Характеристика и описание сорта томата Воловьи уши, его урожайность

Содержание

Томат Воловьи Уши: описание сорта, характеристика

Характеристика и описание сорта томата Воловьи уши, его урожайность

Томат Воловьи Уши – это салатный сорт помидор. Как и любое растение, этот сорт имеет достоинства и недостатки. Такой сорт помидор выращивать не легко, но оно того стоит. Томат Воловьи Уши наделен хорошими вкусовыми качествами и пользуется популярностью, что и подтверждает подробное описание. Дачники очень любят этот красный овощ и всегда его садят себе на огородные участки.

Характеристика томата Воловьи уши

Описание и особенности томатов

Несмотря на то, что помидоры имеют не очень хорошие характеристики, так как начинают созревать в достаточно позднее время, их все равно любят многие дачники. Томат Воловьи Уши имеет описание, как поздний овощ. Он созревает в конце лета.

Длится период созревания достаточно долго, по сравнению с другими сортами помидор. Его срок роста составляет 110-115 дней. Именно из-за такой характеристики огородники их не полюбили.

Так как люди в период окончания летнего сезона прикупили на зиму и закрыли томаты, а то, что Воловьи Уши начали только созревать – никому не интересно.

Описание помидор имеет много минусов, чем плюсов. Но те, кто хоть раз попробует этот сорт плодов, поймет, что такое длительное время выращивания по сравнению с вкусом ничто, поэтому можно и подождать. При выборе томатов, которые человек желает посадить у себя на участке, он отдает предпочтение не только его вкусу, но и таким качествам:

  • овощ обладает средней толщиной, мякоть мягкая и нежная;
  • плоды овальные, поверхность не имеет ворса, цвет красный и насыщенный;
  • вкус Воловьи Уши имеют хороший и очень нежный, также на вкус не влияет, где именно плоды будут выращиваться, они останутся такими же привлекательными;
  • в мякоти есть кислоты и сахар;
  • описание высоты растения имеет 60-80 сантиметров в высоту;
  • количество урожая всегда показывает хорошее: в среднем, с одного квадратного метра можно вырастить шесть кило томатов;
  • один плод весит примерно сто грамм;

Кроме положительных сторон, томаты Воловьи Ушко имеют и плохие стороны. Если плод разрезать, можно увидеть бедую жилку, которая имеет достаточно толстый размер. Место с семенами заполнено только на половину, поэтому плод кажется немного пустым. Если куст не подпирать, когда он начнет сильно вытягиваться, то можно травмировать и потерять половину урожая;

Люди, которые давно занимаются выращиванием томатов этого сорта, оставляют отзывы. Они утверждают, что, если правильно выращивать овощи, то можно добиться прекрасного урожая и недостатки практически будут незаметными. Фото, оставленные под множеством отзывов, имеют большую популярность, так как растение действительно имеет замечательный вид.

Как правильно выращивать томаты

Лучше всего выращивать помидоры этого сорта при помощи рассады. Следует знать, как правильно готовить рассаду, чтобы вырастить хорошие плоды.

  1. Для начала, нужно обработать семена раствором марганцовки. Далее их хорошо промыть под проточной водой и замочить на двенадцать часов. Это нужно для того, чтобы плоды начали хорошо расти и развиваться.
  2. После этого нужно подготовить землю. Чтобы почва идеально подошла для выращивания рассады, необходимо смешать обычную землю с торфом или перегноем. Чтобы грунт получился достаточно питательным, в него добавляют немного древесной золы.
  3. Семена просеивают в не сильно глубокие ямки. Затем присыпают землей и поливают водой. Чтобы растение начало быстрей расти, ему создают нужные температурные условия.
  4. Рассада помидор прекрасно будет расти и развиваться, если ее поставить в помещение, в котором будет 25 градусов. Когда первые всходы будут видны, температуру уменьшают, а рассаду ставят на хорошо освещенной место.

Пересаживать растение следует только тогда, когда будут видны пару плотных листков. Также рассаду подкармливают комплексными удобрениями. Заниматься пересадкой лучше всего в середине мая.

Как правильно ухаживать томатами Воловьи Уши

При выращивании данного сорта нужно придерживаться правил

https://www.youtube.com/watch?v=lOdUZul2VgA

Стоит знать, что овощам этого сорта нужен специальный уход. Спустя несколько дней после посадки в открытую почву, растение накрывают пленкой. Выращивать один или два стебля нужно при помощи удаления пасынков, по три кисти и больше. Чтобы растение выросло высоким и дало хороший урожай, помещают в землю специальную опору. Помидоры обязательно подкармливают при помощи комплексного удобрения.

Есть у растения одна прекрасная особенность, они никогда не болеют, так как достаточно стойкие к различным болезням. Но опытные огородники все равно советуют провести профилактику и обработку растения. Такое мероприятие полностью уберет шансы на заболевание.

Когда уход обеспечен и выполнен по всем правилам, то и растение вас порадует. В конце летнего сезона оно принесет прекрасные плоды, про которые можно только мечтать. Люди, когда оставляют сообщения на сайте огородника, также оставляют и фото своих прекрасных томатов. Они настолько ими довольны, что делают фото каждый год.

Положительные стороны

Для начала, стоит отметить, что такой сорт не требует к себе достаточно много внимания. Уход очень простой, и вы не будете уставать в период выращивания. Также стоит соблюдать рекомендации во время выращивания, это очень важно.

Поэтому реально вырастить прекрасный и вкусный урожай. Томаты храниться будут длительное время, и они не портятся. Сорт практически ничем не болеет, а вкусовые качества очень приятные. Семена плода применяют на следующий год для посадки.

Томат Воловьи уши (лучшие урожайные сорта томатов для теплиц)сорт томата Воловье ухо 2

Сорт Воловьи Уши применяют, как и для томатов, так и для консервирования. Также помидоры придутся по вкусу в виде салатов. Эти плоды огородники используют для торговли, так как вид у них очень красивый. На рынке Воловье покупают многие, но в основном помидоры берут для салатов и просто покушать. Так как в это время консервация уже окончена, и люди не покупают помидоры для заготовок на зиму.

Таким сортом томатов довольны многие. Они имеют прекрасные отзывы от многих огородников.

Конечно, сорт помидор имеет также и плохие качества, но их не так-то и много, о чем свидетельствует подробное описание, поэтому можно смело покупать семена и выращивать у себя на участках.

Томаты Воловьи Уши наделены удивительной особенностью, так как у них привлекательный внешний вид, хороший вкус и аромат.

Источник: https://FermoVed.ru/pomidoryi/volovi-ushi.html

Характеристика и описание сорта томата Воловьи уши, его урожайность

Характеристика и описание сорта томата Воловьи уши, его урожайность

Помидоры Воловьи уши относятся к салатным сортам. У этого сорта есть преимущества и недостатки.

Стоит учесть, что практически все показатели — рост, формирование куста, длительность созревания плодов — уступают их вкусовым качествам.

Однако именно из-за отменного вкуса популярность томата Воловье ухо по выращиванию на дачных участках не угасает. Кстати, этот сорт по своим вкусовым качествам очень походит на Бычий Лоб.

  • 1 Характеристики и особенности
  • 2 Выращивание
  • 3 Уход

Характеристики и особенности

Характеристика и описание сорта томата Воловьи уши утверждают, что его первые плоды созревают в конце летнего сезона.

Томаты отличаются длительным сроком роста: от появления всходов до созревания плодов проходит примерно 110-115 суток. Именно поэтому некоторые дачники считают выращивание Воловьих ушей не актуальным делом.

Это обусловлено тем, что к концу лета практически все уже собрали урожай ранних томатов и сделали на их основе заготовки на зиму.

Несмотря на позднее созревание томатов, любой дачник, который хоть раз попробует вкус этих помидоров, отдаст предпочтение выращиванию именно этого салатного сорта.

https://www.youtube.com/watch?v=MmB9HekJBlA

Такой выбор обуславливается не только отменным вкусом, но и следующими преимуществами:

  • плод имеет среднюю плотность, его мякоть отличается нежной структурой;
  • плоды цилиндрической формы, с ровной поверхностью, однотонным красным насыщенным окрасом;
  • вкусовая гамма помидоров максимально раскрывается абсолютно во всех регионах, так как в их мякоти сбалансировано содержание органических кислот и сахаров;
  • растение детерминантное, его высота может достигать 60-80 сантиметров;
  • богатая урожайность сорта — в среднем с 1 квадратного метра можно получить 6,3 кило томатов;
  • средний вес 1 плода составляет 100 грамм.

Многие дачники дополняют описание помидоров некоторыми недостатками:

  • в середине плода располагается светлая жила, которая очень заметна при разрезе;
  • семенные камеры заполнены лишь частично, из-за чего появляется ощущение пустоты;
  • отсутствие подпорок для веток может привести к их повреждению, утере некоторой части урожая.

Опытные огородники утверждают, что при обеспечении правильной посадки и ухода за растением недостатки сводятся к минимуму.

Выращивание

Выращивать этот сорт следует рассадным способом. Подготавливать рассаду требуется по следующей инструкции:

  1. Семена обрабатываются раствором марганцовки, затем тщательно промываются, подсушиваются, замачиваются на 12 часов в любом стимуляторе роста.
  2. В это время готовится грунт. Подходящую почву можно получить, смешав садовую землю с торфом или перегнойным материалом. Чтобы сделать почву более питательной, в нее можно добавить небольшое количество древесной золы.
  3. Семена сеются в неглубокие лунки, присыпаются грунтом, увлажняются.

Чтобы на поверхности почвы быстрее появились первые всходы, необходимо обеспечить оптимальные температурные показатели окружающей среды.

Растение активно развивается при температуре выше 25 градусов. После того как на поверхности земли появятся всходы, температуру следует уменьшить, а контейнеры выставить на освещенное место.

Пикировать всходы следует только после того, как над поверхностью грунта появится несколько полноценных листочков. Растение следует подкормить комплексным удобрением. Пересаживать нужно во второй половине мая, когда у растения сформируется минимум 1 цветочная кисть и 6 листков.

Уход

Воловьи ушки нуждаются в следующем уходе:

  1. Первые дни после высадки растения в открытый грунт его необходимо прикрыть пленкой.
  2. Формировать 1 или 2 стебля следует с удалением пасынков выше 3 кисти.
  3. Для поддержки высоких растений необходимо соорудить опорную конструкцию.
  4. Растение в сезон посадки следует трижды подкормить с помощью комплексного удобрения.

Одно из преимуществ томата Воловьи уши в том, что помидор устойчив к воздействию болезнетворных микроорганизмов. Однако огородники все же рекомендуют проводить профилактическую обработку посадок. Такая мера поможет полностью исключить риск поражения куста фитофторой, корневой, серой и вершинной гнилью.

При обеспечении правильного ухода Воловье ухо приносит крупные, сочные плоды, которые станут украшением любого стола и отличным ингредиентом для приготовления не только салатов, но и напитков, соусов.

Источник: https://DachaMechty.ru/tomat/semena/volovi-ushi.html

Томат Воловьи уши — описание и характеристика сорта

Характеристика и описание сорта томата Воловьи уши, его урожайность

Томаты «Ослиные уши» относятся к среднеспелому виду, ведь плоды-первенцы вполне реально собрать приблизительно через 120 дней после того, как высадили рассаду в почву.

Томатные кусты имеют толстоватые стебли, но все же нуждаются в подвязке к опорам, так как они способны достигнуть высоты в 170 сантиметров.

Листва – обычная, зеленой яркой расцветки, и с маловидной гофрированностью (ребристостью) на кончиках.

Плоды томатов «Ослиные уши» слегка длинноватые, схожи на крупные перцы или сливы. Чем-то напоминают ослиные ушки, откуда собственно и произошло название.

Как только плоды начинают созревать, они становятся особо плотными – их масса способна достигнуть до 300-500 грамм.

Семян внутри плода не так много, но они крупноваты и их можно заметить невооруженным взглядом. На одной кисти формируются до 6 овощей.

Сорт подходит как для выращивания в тепличных условиях, так и для открытых просторах, но обязательно с использованием пленки из агроволокна.

Относится к салатному виду томатов, это сочный, плотный, мясистый плод, с небольшим количеством семечек, продолговатой формы с незначительной ребристостью. Вес одного помидора — приблизительно 100 грамм, но опытные огородники утверждают, что могут быть плоды и до 200 грамм весом. Шкурка плода довольно плотная.

Высота куста — от 60 сантиметров до одного метра, стебель двойной, довольно толстый, но все равно требует подвязывания и подпорки, так как урожайность высокая, плоды формируются и дозревают кистями, ветки могут ломиться под тяжестью плодов. Листья на кусте растут редко, что дает возможность плодам созревать равномерно. С одного квадратного метра земли можно собрать 6-7 килограмм урожая.

Так как сорт среднепоздний, то томат холодостойкий, хорошо переносит перепады температур и дает неплохой урожай даже в неблагоприятных условиях.

Так же положительной особенностью сорта является стойкость к болезням, в том числе фитофторе. Но для всех сортов томатов необходимо проводить профилактику болезней, опрыскивание.

В жаркое и сухое лето для обеспечения сочности плодов обязательный полив.

Еще одним плюсом данного сорта помидор считается неприхотливость и легкость в выращивании. Он хорошо подходит для огородников-новичков, так как хоть какой-то урожай все равно получится.

томат Великосветский — описание и характеристика сорта

Особенности выращивания

Характеристика и описание сорта томата Воловьи уши утверждают, что его первые плоды созревают в конце летнего сезона.

Томаты отличаются длительным сроком роста: от появления всходов до созревания плодов проходит примерно 110-115 суток. Именно поэтому некоторые дачники считают выращивание Воловьих ушей не актуальным делом.

Это обусловлено тем, что к концу лета практически все уже собрали урожай ранних томатов и сделали на их основе заготовки на зиму.

Такой выбор обуславливается не только отменным вкусом, но и следующими преимуществами:

  • плод имеет среднюю плотность, его мякоть отличается нежной структурой;
  • плоды цилиндрической формы, с ровной поверхностью, однотонным красным насыщенным окрасом;
  • вкусовая гамма помидоров максимально раскрывается абсолютно во всех регионах, так как в их мякоти сбалансировано содержание органических кислот и сахаров;
  • растение детерминантное, его высота может достигать 60-80 сантиметров;
  • богатая урожайность сорта — в среднем с 1 квадратного метра можно получить 6,3 кило томатов;
  • средний вес 1 плода составляет 100 грамм.

Многие дачники дополняют описание помидоров некоторыми недостатками:

  • в середине плода располагается светлая жила, которая очень заметна при разрезе;
  • семенные камеры заполнены лишь частично, из-за чего появляется ощущение пустоты;
  • отсутствие подпорок для веток может привести к их повреждению, утере некоторой части урожая.

Выращивать этот сорт следует рассадным способом. Подготавливать рассаду требуется по следующей инструкции:

  1. Семена обрабатываются раствором марганцовки, затем тщательно промываются, подсушиваются, замачиваются на 12 часов в любом стимуляторе роста.
  2. В это время готовится грунт. Подходящую почву можно получить, смешав садовую землю с торфом или перегнойным материалом. Чтобы сделать почву более питательной, в нее можно добавить небольшое количество древесной золы.
  3. Семена сеются в неглубокие лунки, присыпаются грунтом, увлажняются.

Чтобы на поверхности почвы быстрее появились первые всходы, необходимо обеспечить оптимальные температурные показатели окружающей среды.

Пикировать всходы следует только после того, как над поверхностью грунта появится несколько полноценных листочков. Растение следует подкормить комплексным удобрением. Пересаживать нужно во второй половине мая, когда у растения сформируется минимум 1 цветочная кисть и 6 листков.

  1. Выращивается помидор Воловьи уши как и другие сорта — с семян. Семена подготавливаются к высадке в растворе марганцовки, высаживаются в специально подготовленную смесь из грунта, торфа и перегноя.
  2. Всходит растение и проращивается на подоконнике или балконе, оптимальная температура для быстрой всхожести — 20-25 градусов.
  3. После того, как рассада пускает 2-4 листика, и стебель стает стойким и плотным, его купируют в отдельные емкости для выращивания.
  4. Рассада высаживается в открытый грунт или теплицу, в зависимости от климатических и погодных условий, примерно в середине мая.
  5. Для формирования правильной формы куста и повышения урожайности необходимо обрезать — так называемые, пасынки, по три кисти и больше.
  6. Далее стоит не забывать о традиционной прополке от сорняков, окучивании почвы, поливе.
  7. Так же стоит опасаться вредителей, тли, медведки, паутинного клеща. Если есть подозрение на заражение — обработать химикатами или мыльным раствором.
  8. Для повышения урожайности и чтобы укрепить куст, необходимо давать растению подкормку, минеральные или органические удобрения.

томат Викинг — описание и характеристика сорта

Основные характеристики сорта

Сорт «Воловье ухо», или как его бережно называют «ушки» является одним из неоспоримых фаворитов. Выведен он был селекционерами из России, так что именно для этой страны томаты подходят наиболее оптимально.

В южной части выращиваются они в открытом грунте, в средней полосе нужно перестраховаться и, по крайней мере, пока не установится стабильная погода, использовать пленочное покрытие, если же участок расположен на Севере, обещанный производителем урожай можно будет получить исключительно в теплице.

Тяжелее всего выращивать данный сорт в средней полосе. Нужно следить за температурой воздуха и почвы, чтобы ростки получились достаточно крепкими и не вытянулись чрезмерно.

Преимуществами помидоров является приятный вкус и высокая урожайность. Для защиты от болезней надо предпринимать усилия самим огородникам, но это тоже можно расценивать, как преимущество, ведь абсолютно устойчивые к основным опасностям для помидоров семена проходят неоднократную обработку химпрепаратами, а в данном случае больше экологической чистоты.

Следует отметить и то, что урожай «Воловьих ушей» можно собирать недоспевшим. Это очень выгодно для тех. Ведь даже осенью можно собрать зеленые томаты. Они прекрасно доспеют в домашних условиях.

Этот плюс учитывают те, кто выращивают томаты на продажу или просто хочет сохранить неповторимый вкус и аромат свежих овощей.

Томаты «Воловьи уши» отлично хранятся, хранят форму при перевозках, не гниют.

Эти помидоры относятся к детерминантным. Конечной точки роста у них нет, но можно скорретикровать высоту растения, если обрезать основной стебель и сформировать куст из двух-трех стебельков. Тогда для него понадобиться больше свободного пространства, но и урожай будет значительно более щедрым.

В любом случае, хоть будет снижаться высота основного стебля, хоть нет, подпорки понадобятся. Без подвязки половина плодов просто сгниет.

Если же соблюдать это требование, помидоры получатся не хуже, чем на фото в интернете или на самой упаковке. Кусты будут очень мощными, но листьев при этом на них не так уж и много. Так что плоды имеют возможность вызревать равномерно, а за счет нормального количества влаги нет предпосылок к развитию патогенной среды, помидоры не гниют.

На одной кисти в норме следует оставлять не более 6 завязей. В противном случае плоды получатся слишком крупными, кожура может полопаться.

Вес одного выходит примерно 300 гр. Так что с одного куста можно получить не менее 6, а при более внимательном уходе до 10-12 кг.

Использование помидоров происходит не только в свежем виде. Мы уже говорили, что они отлично хранятся, но и для консервирования они незаменимы. Закатывать их можно целиком, можно половинками или четвертинками, можно использовать для комбинированных рецептов.

Почему же томат получил такое интересное название? Судя по фото, он имеет продолговатую форму, а более никаких сходств с ушами, а тем более с воловьими не имеет.

Скорее всего, это объясняется тем, что описание довольно схоже с другим, не менее популярным сортом, который называется «Воловье сердце». Действительно, они довольно схожи.

Мякоть такая же сочная, сладковатая, да и в выращивании много общего. Разве что размер отличается.

Томаты «Ослиные уши» считаются перспективным сортом, высокоурожайным и подходящим в основном, для закрытой почвы. Но помимо этих достоинств, огородники выделяют еще много других:

  1. Крупные, мясистые, сладкие плоды с повышенной сахаристостью.
  2. Большие удлиненные формы и красивый товарный внешний вид.
  3. Отличные вкусовые качества.
  4. Повышенную урожайность (зачастую, созревание происходит в середине августа).
  5. Прекрасную транспортабельность.
  6. Высочайшую стойкость к различным вредителям.

Правда лишь, фермеры и ценители сорта томатов «Ослиные уши» выделяют несколько минусов. Среди них выступает тот факт, что томатные кусты капризны относительно вопроса о поливе, а также то, что они склонны растрескиваться, если вовремя не собрать урожай.

Если учитывать факт, что томаты «Ослиные уши» являются высокорослыми и крупноплодными, то особенное внимание во время выращивания нужно уделить развитию корневой системы и следить на постоянной основе за ее состоянием.

Иногда, огородники делают перевалку ростков в формы больших размеров, к примеру, при проведении пикировки в 250-граммовые формы, нужно пересадить томаты в 450-500-граммовые еще до моменты пересадки на основное место в почву.

В случае, если достать рассаду вместе со всей корневой системой, то нужно позаботиться о том, чтобы переставить ее в более объемные формы и досыпать немного на поверхность земли. Подобное мероприятие уменьшит высотность кустов и заставит их создать дополнительные корни для крепкого захвата с грунтом и устойчивостью после того, как пересадите в почву.

Перед пересадкой рассады убедитесь, что она имеет высоту хотя бы минимум 20-40 сантиметров и на ростках появилось 6-10 листков.

Для посадки на постоянное место ростков, следует учитывать падающее освещение, ведь сорт очень любит свет, защищенность от сильных ветров. Также позаботьтесь о том, чтобы на участке, где будут расти помидоры «Ослиные уши», ранее не выращивали что-то из растений семейства пасленовых.

Очень важно не забывать время от времени проводить подкормку, так как этот сорт растет лучше и быстрее если прикармливать его разведенными минеральными растворами.

Подкормку следует проводить только под корень – подливать минеральные удобрения около корневой системы. Что касается поливных работ, то их лучше проводить не более двух раз за 7 дней.

Огородники отмечают, что если пропустить момент и не полить вовремя, то цветки и бутоны способны просто отпасть.

Основными недостатками данного сорта является долгое выращивание и созревание. Воловьи уши относятся к поздним сортам томатов, созревают за 110-115 дней после высадки. Плоды, даже полностью созревшие, имеют в разрезе посредине белую жилку. Так же плод не особо заполнен семенами, и при разрезе выглядит пустоватым.

Хранение

Томаты «Ослиные уши» будут храниться отлично, если снять их с кустов ближе к ночи и при температуре ниже, чем плюс 8 градусов по Цельсию. А вот если томатные кусты пережили заморозки, то забудьте о том, что они долго будут храниться.

Для продления срока хранения по максимуму, нужно тщательно помидоры отсортировать. Выберите целые плоды, которые не повреждены на поверхности. А также убедитесь, что помидоры достигли молочной спелости (имеют зеленый окрас, но уже стали размеров, присущих сорту).

Перед тем, как складывать помидоры по ящикам в погреб, подвал или другое прохладное помещение нужно каждый овощ протереть ватным диском, заранее смоченным в спиртовом натуральном растворе. Это уничтожит на плодах вредоные микроорганизмы.

Плоды имеют довольно плотную шкурку, что позволяет долгое время хранить их в темном месте. Для длительного хранения помидоры нужно положить в ящики с соломой или опилками и поместить в прохладное место.

Обратите внимание! Сорт поздний, томаты созревают в конце лета, начале осени, а плоды можно сберечь свежими долгое время, что для других сортов не характерно.

Отзывы тех, кто сажал

Опытные садоводы огородники щедро делятся советами по выращиванию различных сортов томатов и лучше рекомендаций, особенно для новичков быть не может. Как бы не привлекала внимание характеристика сорта, только после изучения отзыва, оставленного человеком, уже неоднократно выращивающим его у себя на участке, можно получить реальное представление о растении.

Сорт «Воловьи ушки» становится все больше популярным. Попробуйте высадить его и вы у себя на участке, вполне возможно, что он станет вашим любимчиком на долгие годы.

Применение

Помидор Воловьи уши универсальный относительно применения, он очень вкусный сам по себе, в салате, а так же прекрасно подходит для консервации. Его можно использовать для маринования, соления, делать пасту, соусы, заправки, сок, кетчуп. Даже после обработки высокими температурами, эти помидоры и блюда с их использованием не теряют насыщенного цвета.

томат Бурковский ранний — описание и характеристика сорта

Источник: https://fermerprofi.ru/2019/02/09/tomat-volovi-kharakteristika-opisanie-sorta-urozhaynost-foto/

Фото, отзывы, описание, характеристика, урожайность сорта томата «Воловье Ухо»

Характеристика и описание сорта томата Воловьи уши, его урожайность

Томатный сорт “Воловье Ухо” пользуется популярностью среди владельцев приусадебных участков. Томат можно выращивать как в незащищенном грунте, так и в парниковых укрытиях. Отличительными особенностями являются хорошая урожайность и отменные вкусовые характеристики. Семенной материал для последующих посадок можно собрать самостоятельно, из спелых томатов.

Томатный сорт “Воловье Ухо” вывели российские селекционеры. Сорт официально зарегистрирован в Реестре селекционных достижений России. Основоположники томатного сорта “Воловье Ухо” – Кандаков С. Н. ООО “Центр селекционных технологий” и агрофирма “Семена Алтая”, которая занимается распространением семенного материала.

Сорт томата «Воловье Ухо»:


Плоды:

  • Имеют удлиненную форму, с заостренным кончиком, внешним видом напоминает ухо. Немного ребристые возле плодоножки;
  • Насыщенно-красной окраски;
  • С плотной кожицей, которая защищает плоды от возможного растрескивания;
  • С сочной, мясистой мякотью, с насыщенным, сладким вкусом, водянистость отсутствуют;
  • Количество семенных камер от 4 до 6;
  • Средних размеров.

Средняя масса от 100 до 140 грамм.

Кусты:

  • Детерминатного типа, не слишком ветвистый, со средним образованием зеленой массы;
  • В высоту достигает от 60 до 80 см;
  • Листья небольших размеров, темно-зеленой окраски;
  • Соцветия простые.

Помидор: достоинства и недостатки

Томатный сорт “Воловье Ухо” обладает характерными положительными качествами:

  • Высокими вкусовыми характеристиками плодов;
  • Хорошей урожайностью;
  • Отличной сохранностью плодов;
  • Устойчивостью к холодам;
  • Нетребовательностью к уходу;
  • Невосприимчивостью к томатным заболеваниям;
  • Возможностью к транспортировке;
  • Длительным плодоношением;
  • Равномерным созреванием.

К несущественным минусам сорта относят необходимость обязательного формирования куста.

Применение плодов

Томатный сорт “Воловье Ухо” является салатным. Томаты употребляют свежими, а также используют для приготовления различных закусок, гарниров и других блюд. Плоды небольших размеров с плотной кожицей используют для засолок либо для маринования. Спелые томаты хороши для производства вкусного сока.

Выращивание помидоров

Самым простым способом для выращивания томата “Воловье Ухо” является рассадный.

Как подготовить семена?

Необходимо перед посевом провести обработку посадочного материала в бледном марганцовом растворе. Затем промывают и обсушивают. После на 10-12 часов замачивают в любом стимуляторе роста. Данные процедуры помогают предотвратить возникновение заболеваний и значительно повысить всхожесть.

Посев семенного материала

Описание:

  • К посеву приступают в начале марта;
  • В состав грунта должны входить садовая либо дерновая земля, торф и перегной. Чтобы увеличить питательность грунта в него добавляют древесную золу либо суперфосфат ;
  • Семенной материал слегка заглубляют, сверху присыпают сухим субстратом и поливают теплой водой при помощи пульверизатора;
  • Чтобы всходы успешно проросли необходимо поддерживать температурный режим не ниже +25 градусов. Как только взойдут сеянцы температуру следует понизить, а ёмкости с саженцами помещают на яркий свет.

После формирования пары полноценных листочков, сеянцы пикируют и подкармливают, используя комплексные удобрения.

Описание:

  • Пересадку на постоянное место осуществляют во второй половине мая;
  • Саженцы должны иметь не менее 6 полноценных листочков и одну цветочную кисть;
  • На 1 м2 высаживают не больше 3 томатных саженцев;
  • В первое время томатные кустики в открытом грунте необходимо обеспечить пленочным укрытием, в особенности в ночное время.

Уход за кустами

Мероприятия по уходу:

  1. Подкармливают, чередуя внесение органических и минеральных удобрений, не менее трёх раз за сезон;
  2. Формируют томатный куст в 1-2 стебля, удаляя все пасынки, произрастающие выше третьей кисти;
  3. Высокорослые томаты обеспечивают надежной опорой. Для тепличных сооружений оптимальными станут шпалеры, а в незащищенном грунте используют прочные и высокие колья.

Также следует помнить о стандартных процедурах по уходу: поливах, рыхлении, прополках и мульчировании.

Болезни и вредители

Томатный сорт “Воловье Ухо” обладает хорошей устойчивостью к заболеваниям. Но профилактические мероприятия необходимы:

  • Грунт перед посадкой обязательно проливают горячим концентрированным раствором марганцовки;
  • В период эпидемии фитофтороза осуществляют обработку посадок медесодержащими препаратами;
  • Предотвратить возникновение вершинной, корневой либо серой гнили можно при помощи частого рыхления с одновременным уничтожением сорной растительности, мульчировании торфом либо соломой;
  • В качестве профилактики проводят опрыскивания кустов “Фитоспорином” либо другими препаратами с антигрибковым эффектом;
  • Регулярно осматривают томатные посадки, для своевременного обнаружения насекомых-вредителей. С наступлением лета томатные саженцы страдают от тли, трипсов, паутинного клещика, позднее атакуют слизни, медведки, колорадские жуки. Пораженные кусты обрабатывают инсектицидными препаратами с перерывом в три дня.

Урожайность

Количество урожая не зависит от условий выращивания и составляет с 1 м2 больше 6 кг томатов.

В каких регионах лучше выращивать?

Поскольку томатный сорт “Воловье Ухо” вывели селекционеры из России, он идеально адаптирован к нашим климатическим условиям. В южных регионах возможно выращивание в незащищенном грунте, в средней полосе желательно использовать пленочное укрытие. Для выращивания в более северных регионах применять исключительно тепличные сооружения.

Отзывы о сорте от тех, кто сажал

Томатный сорт “Воловье Ухо” востребован среди отечественных огородников на всей территории РФ. Ценность сорта заключается в отличных вкусовых качествах, нетребовательности и урожайности.

Благодаря устойчивости к холодам, хорошей переносимости температурных перепадов томат гарантирует хороший урожай даже при неблагоприятных погодных условиях.

Овощеводы, выращивающие томат на протяжении нескольких лет, отмечают его невосприимчивость к заболеваниям, в особенности к фитофторе.

Отзыв огородника:

Томат “Воловье Ухо” непременно будет интересен для всех владельцев приусадебных участков. Благодаря своим многочисленным положительным характеристикам сорт занял лидирующие позиции и пользуется неоспоримым спросом среди российских аграриев.

Рекомендуем статьи по теме

0

0

Источник: https://web-selo.ru/sort-tomata-volove-uho-foto-otzyvy-opisanie-harakteristika-urozhajnost.html

Томат

Характеристика и описание сорта томата Воловьи уши, его урожайность

Судя по фото томат «Воловьи уши» — это обычный помидор. Но, услышав отзывы, и узнав какими характеристиками он обладает из описания сорта, вы обязательно захотите его попробовать. Чем так полюбилось «ухо» дачникам, вы узнаете из нашей информационной статьи.

Характеристика и описание

Этот гибрид появился в продаже около четырех лет назад, и уже успел завоевать сердца огородников своей низкорослостью и хорошим, сочным урожаем.

Неотъемлемым плюсом является то, что со спелых помидоров можно собрать семена и воспользоваться ими в следующем году.

Воловье ушко относится к сорту среднеспелых томатов, весь процесс выращивания (от посадки семян на рассаду и, заканчивая сбором урожая) занимает от 100 до 115 дней.

Посмотрев фото плода можно увидеть, что томат имеет гладкую цилиндрическую форму с заостренным носиком, напоминающее ухо животного. В спелом состоянии вес одного овоща достигает 100-150 г. С одного метра квадратного можно собрать около 6 кг ушей-помидоров.

Цветовая гамма колеблется от красного до насыщено-красного. Помидоры находятся хоть и не в плотной кожуре, но они не растрескиваются и долго сохраняют свой товарный вид. Мякоть не водянистая, мясистая, со средним содержанием семян.

По вкусовым параметрам, томаты с легкой кислинкой, которая хорошо гармонирует со сладостью плода.

Данный сорт помидоров имеет разнообразное применение в кулинарии. Его можно солить, мариновать, консервировать, тушить, добавлять в салаты и кушать в свежем виде.

Растение в уходе не прихотливое, его можно сажать как в открытый грунт, так и под пленочное покрытие. Устойчиво к холодам и болезням.

Кусты томатов нуждаются в обильной подкормке, иначе плоды будут мелкими.

К недостаткам можно отнести:

  • формирование куста;
  • частый полив;
  • обработка почвы от вредителей и сорняков.

Этот овощ приманивает вредителей своим ароматом и вкусом, поэтому необходимо два раза в неделю просматривать кусты и убирать вредоносных жуков подальше от растения. Чтобы защитить плоды, можно обработать листья специальным раствором.

Немного о рассаде

Помидоры лучше выращивать рассадой в ящиках, предварительно обработав семена раствором марганца. Перед пересадкой ростков в открытый грунт, землю сначала нужно полить, обезвредить от различных грибков и прорыхлить. После предварительной обработки, можете не переживать за сохранность корней. Они хорошо приживутся и в конце лета, кусты наградят вас хорошим урожаем.

Отзывы про «воловьи ушки»

Виктор

Читал статьи про помидоры и из одного отзыва узнал, что существует томат «Воловьи уши», показал жене фото, она купила рассаду и в конце мая, кусты были усыпаны зелеными помидорами. Вскоре началось покраснение.

Учитывая то, что у нас маленький огород, урожая получилось много. Хватило так покушать, на зиму закатать, еще и с детьми поделились.

Супруга успела вовремя собрать семена с красных помидоров и в следующем году снова их посадим.

Карина

Ну что я могу сказать про этот сорт, очень плодовитый, занимает мало места, крупный урожай, спеет в несколько этапов, что позволяет в разное время собрать помидоры и успеть их переработать. К минусам могу отнести постоянную поливку и обработку от вредителей.

И как назло лето было жарким, думала, что помидоры все посохнут, потому что у меня была возможность приезжать на дачу два раза в неделю, естественно, полив был такой же. Кусты перенесли летний зной и почти не попортились (некоторые все же погибли, но их мало).

Ева

У нас лето наоборот было холодным, дождливым и ветреным, но на помидоры это не повлияло. Мне больше понравился этот гибрид в засолке, просто не люблю свежие овощи, поэтому все сразу закатываю в банки. Прекрасный внешний вид, все как на подбор, внутри мясистые, единственный минус, так это белая прожилка и немногочисленные пустоты.

Выращивала кусты без пасынкования (считаю этот процесс трудоемким и не нужным), привязывала к колышку, раз в неделю удобряла. Поливать не было смысла, дождливое лето пошло на пользу. Из-за отсутствия солнечных дней, урожай припозднился, пришлось собирать недозрелые плоды, но дома они хорошо дошли.

Надеюсь, в грядущем году повезет больше и томат Воловьи уши меня порадует.

Соблюдение важных моментов в выращивании помидоров – залог хорошего урожая. А вы готовы потратить драгоценное время на огород, чтобы получить крупные, мясистые плоды? Тогда не откладывайте это на завтра и займитесь земледелием уже сегодня.

Источник: https://otomate.ru/tomat-volovi-ushi.html

Томат Воловьи уши: фото, отзывы, характеристика и описание сорта

Характеристика и описание сорта томата Воловьи уши, его урожайность

Каждый огородник, вне зависимости от своего опыта, мечтает получить хороший урожай помидоров. Рекомендуем обратить внимание на томат Воловьи уши. Фото и отзывы дачников, а так же характеристика и описание сорта говорят о том, что это один из лучших помидоров.

Сорт популярный у дачников самых разных регионов России, а ценят его за отличные вкусовые качества, неприхотливость и урожайность.

Познакомьтесь, это – Воловьи уши

Название интригующее, но каждый, кто увидит плоды этого томата (смотрите фото выше), согласятся с тем, что они, действительно, очень похожи на ушки этих больших и добродушных животных.

Томат Воловьи уши выведен российскими селекционерами, в 2010 году получил «прописку» в реестре селекционных достижений РФ. В продаже можно увидеть пакетики семян от агрофирмы «Семена Алтая».

Сорт относится к категории среднеспелых томатов, время от появления первых росточков и до сбора плодов – 110-115 дней. Кусты индетерминантные, высокие, точки роста нет.

При своей высоте растение не особо ветвистое, слабооблиственное. Листья некрупные, цвет зеленый, насыщенный.

Кисти простые, в каждой обычно по 4-6 плодов. Каждый плод имеет массу от 100 до 150 граммов, но все зависит от агротехники и условий выращивания.

ВАЖНО! Особенность сорта – сроки созревания плодов растянутые, что дает возможность собирать урожай длительное время.

Плоды вытянутые, красивые, есть небольшая ребристость.

Даже на фото видно, что цвет помидорчиков яркий, красный. Кожица плотная, не растрескивается. Мякоть нежная, очень сочная, семян немного.

Вкусовые качества отличные, это именно тот томат, который можно с полным правом назвать сочным, ароматным и вкусным.

Воловьи уши – помидор универсального назначения. Он хорош в свежем виде и в салатах, используется для консервирования, засолки. Из плодов получается вкусный сок, также можно делать разнообразные соусы и заправки.

Урожайность высокая, при соблюдении всех правил агротехники можно получить до 6-7 кг вкусных помидоров Воловьих ушей с одного куста. При этом многие любят сорт еще и за то, что он отлично плодоносит и в теплицах, и в открытом грунте.

Особенности сорта

Наша характеристика особенностей начнется с роста растения. Так как Воловьи уши – индетерминантный томат, то кусты могут вымахать высокие. Обычно формируют куст в два, реже в один стебель.

Растение мощное, поэтому требуется продумать для него надежные опоры. В теплицах можно использовать шпалеры, а вот при выращивании на грядках не обойтись без прочных и высоких кольев.

Несмотря на высокий рост куста, листвы на нем немного, поэтому плоды зреют равномерно. Огородникам не придется много времени заниматься удалением зеленых листьев.

Томат холодостойкий, неплохо переносит перепады температур, не снижает урожайности даже в неблагоприятных погодных условиях.

Огородники, которые уже не один год выращивают этот сорт помидоров, отмечают и его устойчивость к болезням, в том числе и к фитофторе.

Многие сорта томатов и гибриды имеют узкую специализацию: или в салат, или в консервацию. А вот этот помидорчик можно использовать везде, за что его и полюбили дачники.

Кстати, можно встретить различное написание названия: Уши, Воловье ухо, Ушки и другие. Поэтому смотрите на пакете логотипы и маркировку производителя семян, чтобы не приобрести подделку.

Достоинства сорта Воловьи уши

Среди всех «плюсов» выращивания этого томата на первое место поставим его неприхотливость. Уход за ним простой, все приемы и мероприятия стандартные, и если все делать правильно, то даже в плохой сезон вы все равно будете с урожаем.

Перечисляем далее:

  • отличная урожайность;
  • великолепные вкусовые качества;
  • универсальность использования плодов;
  • холодостойкость;
  • устойчивость к болезням;
  • томат лежкий, пригоден для длительного хранения;
  • так как это – сорт, то семена плодов можно использовать на следующий год для посадки.

Возможно, ждете какого-то нелестного отзыва? Каких-то недостатков у сорта нет, скажем так – это хороший добротный томат как для опытных огородников, так и новичков. Предлагаем вам посмотреть отзыв о томате «Воловьи уши».

Рекомендуем посадить несколько кустов у себя на участке, надеемся, что описание помидора вас заинтересовало. И думается, что Воловьи уши вас обязательно порадуют.

Подписывайтесь на канал в Яндекс.Дзен! Нажмите “Подписаться на канал”, чтобы читать Delanadache.ru в ленте “Яндекса” Понравился пост? Добавьте его в избранное

Все ваши статьи будут на этой странице.

 

Источник: https://delanadache.ru/tomat-volovi-ushi

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.