Характеристика и описание сорта томата Сахар коричневый, урожайность

Содержание

Томат Сахар коричневый: описание сорта, урожайность, фото

Характеристика и описание сорта томата Сахар коричневый, урожайность

Не первый год томат Сахар коричневый пользуется популярностью у огородников и дачников. Для этого есть немало причин – от высокой урожайности до прекрасных вкусовых качеств и привлекательного внешнего вида. Поэтому неудивительно, что увидеть такие томаты можно на многих дачных участках и в огородах. Сорт вполне заслуживает того, чтобы рассказать о нем поподробнее.

История

Для начала стоит отметить, что сорт томата Сахар коричневый был выведен русскими селекционерами. Он прекрасно подходит для выращивания в открытом грунте и теплицах – пленочных, поликарбонатных и стеклянных. Своевременно собранные плоды прекрасно хранятся, а также подходят для транспортировки.

Великолепные вкусовые качества делают помидоры пригодными не только для консервирования в виде соков, пюре и соусов, но и употребления в свежем виде.

Внешний вид

Теперь стоит дать описание сорта. Томат Сахар коричневый относится к поздносозревающим. От появления всходов до уборки урожая проходит около 120 суток. Поэтому выращивают его либо в крайне мягком климате, либо в парниках, защищающих растение и плоды от внезапных заморозков.

Куст довольно высокий – до двух метров. Поэтому использование подвязки является обязательным условием получения богатого результата. Впрочем, обычно его высота меньше – около полутора метров.

На каждой плети образуется до пяти плодов. Причем они довольно крупные – в среднем 100-150 грамм. Их поверхность ровная, блестящая. Сразу бросается в глаза необычный цвет – шоколадно-бурый, весьма аппетитный.

Урожайность довольно хорошая – на одном квадратном метре может быть выращено до трех кустов, позволяющих собрать до десяти килограмм отборных томатов.

Кожица на плодах блестящая и довольно плотная, благодаря чему растрескивание происходит крайне редко. Сама же плоть сочная, мясистая и рыхлая. Количество семян невелико, что дополнительно улучшает вкус. Неудивительно, что томат Сахар коричневый отзывы получает преимущественно положительные. Даже самый придирчивый ценитель не найдет серьезных недостатков, какими бы обладал данный сорт.

Главные достоинства

Теперь расскажем об основных преимуществах, присущих сорту томата Сахар коричневый.

Одними из главных являются высокая урожайность и прекрасные вкусовые качества, о чем уже говорилось выше.

Однако имеются и другие. К примеру, холодостойкость. Растение без вреда для себя переносит низки температуры, которые обычно уничтожают другие сорта помидоров. Неудивительно – Сахар коричневый был выведен в России и адаптирован под суровый климат.

Также стоит отметить устойчивость к наиболее распространенным заболеваниям, которые нередко оставляют даже опытных дачников без урожая помидоров.

Многим также нравится его необычный цвет – не простой оттенок розового, красного или оранжевого, а изысканный темно-красный с почти черными прожилками и такой же темной мякотью. Судить о внешнем виде томата Сахар коричневый фото, приложенные к статье, позволят.

Недостатков же у сорта практически нет. Пожалуй, единственным является значительный срок созревания. Все-таки немногие наши соотечественники решают иметь дело с позднеспелыми сортами, позволяющими получить урожай только через четыре месяца после посадки.

Выращивание рассады

Во многом урожай зависит от того, насколько правильно были выполнены первые этапы выращивания. Поэтому при посадке семян и уходе за рассадой следует быть очень внимательным.

В первую очередь купленные или полученные самостоятельно семена необходимо замочить в растворе биостимулятора. Благодаря этому всхожесть и темпы развития заметно возрастают, что положительным образом скажется на урожайности.

После этого следует подготовить подходящую емкость для выращивания. Лучше всего подойдут небольшие отдельные стаканчики объемом по 100-150 грамм – бумажные или дерновые. Тогда рассаду в открытый грунт можно будет высаживать прямо с ними. Размокнув, они быстро перегниют и станут дополнительным удобрением. А растение не будет переживать лишний стресс от пересадки.

Если такой возможности нет, подойдет не слишком глубокий (около 10-12 сантиметров) ящик со значительной площадью.

В качестве субстрата лучше всего использовать грунт с огорода, удобренный компостом. Тогда рассада, с одной стороны, легко приживется на новом месте (после высадки в открытый грунт), а с другой – получит достаточно питательных веществ для стремительного развития.

Семена высаживаются в обильно политый грунт. После этого желательно поместить рассаду в прохладное помещение – не больше +16 градусов по Цельсию. Примерно через неделю-две появятся первые всходы.

Еще через неделю можно повысить температуру – до +22…+25 градусов. Поливать по мере высыхания почвы – это зависит от температуры и влажности в помещения.

Пару раз в неделю можно поливать слабым раствором минеральных удобрений.

Конечно, очень важно защитить рассаду от холода и сквозняков, а также обеспечить хорошее освещение – можно использовать специальные лампы, если обычного света не хватает.

На этом этапе проблем обычно не возникает. Доказательством тому служат положительные отзывы о томате Сахар коричневый. Фото, демонстрирующие аппетитные плоды, станут дополнительным стимулом для выбора удачного сорта.

Пересадка в грунт

Высаживать растение в открытый грунт можно, когда угроза ночных заморозков окончательно пройдет. В первые несколько дней можно накрывать рассаду полиэтиленом – прозрачным на весь день или же черным по вечерам. Он нагреется на солнце и создаст эффект парника, что положительно скажется на темпах развития. При этом пленка защитит от холодного ветра и неожиданных заморозков.

Землю нужно обильно полить и подготовить лунки для посадки – расстояние между ними должно быть не меньше 40-50 сантиметров. В противном случае кусты будут мешать друг другу. В каждую лунку можно добавить по горсти компоста или же по столовой ложке древесной золы.

Как видите, здесь все довольно просто.

Правильный уход

В уходе этот сорт ничуть не сложнее, чем большинство других помидоров. Необходимо регулярно поливать, если не выпадает достаточное количество осадков. А также нужно бороться с сорняками, которые вполне могут задавить растение, особенно молодое, в первые недели жизни. Землю желательно рыхлить, чтобы насытить ее воздухом.

Также не стоит забывать о подвязке. Как только растение вытянется достаточно, чтобы ветер мог повредить стебель, нужно подвязать его к колышку или другой подходящей опоре. При этом желательно использовать широкие ленты ткани – они не повредят тонкий стебель и не пережмут его.

Очень важным является регулярное внесение удобрений. Сразу после посадки следует использовать фосфорные удобрения. А незадолго до цветения – калийные. Это позволяет укрепить корневую систему, увеличить количество и размеры бутонов, что положительно сказывается на урожайности.

Возможные болезни

В целом сорт Сахар коричневый имеет высокую стойкость перед большинством заболеваний. Но если вы выращиваете его в теплице, то перед посадкой нелишним будет полить землю раствором марганцовки, а лучше – заменить его на свежий. Благодаря этому снижается риск появления инфекционных заболеваний.

Из вредителей наибольшую опасность представляет тля. Бороться с нею сравнительно несложно, главное заметить ее вовремя и тут же принять меры. Лучше всего опрыскать кусты теплым раствором хозяйственного мыла.

Немало проблем может доставить и паутинный клещик. Хороший результат при борьбе с ним показывает настой чистотела или же специальные инсектициды. Опрыскивать кусты для надежности нужно два-три раза.

https://www.youtube.com/watch?v=hV14nEIOO0A

Иногда на томаты также нападают слизни. Здесь поможет слабый раствор нашатырного спирта – одной обработки, как правило, бывает вполне достаточно, чтобы решить проблему вредителей.

Заключение

На этом наша статья подходит к концу. Теперь вы достаточно знаете про томаты Сахар коричневый – описание сорта, основные достоинства, особенности выращивания. Наверняка это позволит получить богатый урожай даже начинающему огороднику.

Источник: http://fb.ru/article/454955/tomat-sahar-korichnevyiy-opisanie-sorta-urojaynost-foto

Томат Сахар коричневый: отзывы, фото

Характеристика и описание сорта томата Сахар коричневый, урожайность

Томат Сахар коричневый является представителем темноплодных помидоров, которые славятся своим оригинальным видам и превосходными вкусовыми качествами. Данный сорт соответствует данному наименованию – Сахар коричневый. Плоды имеют насыщенный шоколадный цвет, благодаря вкусу и аромату, многие домохозяйки используют их для консервации и употребления в свежем виде.

Описание сорта томата Сахар коричневый

Помидоры Сахар коричневый впервые были выведены компанией СеДеК. Данный вид внесли в Государственный реестр в 2009 году. Отличительной особенностью является тот факт, что томаты могут быть выращены в любых климатических условиях.

Если рассматривать особенности сорта, тот тут можно выделить:

  • период вегетации продолжается пока это позволяют погодные условия;
  • выращивать томат можно в открытом грунте, в условиях теплицы;
  • если рассаду выращивать в теплице, то высота куста составляет 2 м, а при должном уходе может превышать 2,5 м. Именно поэтому рекомендуется своевременно приготовить опору и подвязывать кусты;
  • высокая урожайность наблюдается в том случае, если вести томаты в 2 стебля, поэтому пасынкование является неотъемлемой процедурой;
  • цвет плодов коричневый с красным оттенком, на первой кисти плоды по весу достигают 150 г.

Помидоры сорта Сахар коричневый отличаются повышенной холодостойкостью, в результате чего они могут поспевать на грядке до наступления заморозков.

Внимание! Сахар коричневый является индетерминантным сортом.

Описание плодов

Размеры всех плодов томатов Сахар коричневый идентичны, по форме они округлые, ровные. Произрастают кистями, вес помидора составляет 150 г, ребристость выражена слабо.

Кожура коричневого цвета, мякоть насыщенного красного оттенка, сочная, сладкая, семенных камер мало. Благодаря плотной кожуре, помидор не растрескивается.

Благодаря большому содержанию макроэлементов, сорт Сахар коричневый используют для детского рациона питания, как диетическое блюдо.

Важно! В одной кисти может быть от 3 до 5 плодов.

Характеристики сорта

Помидоры Сахар коричневый относят к среднеспелым сортам. Сбор урожая осуществляется через 120 дней после высадки рассады. Среди характеристик данного сорта выделяют:

  • индетерминантный сорт;
  • можно выращивать в теплицах и открытом грунте;
  • плоды круглой ровной формы с плотной кожурой;
  • цвет кожуры коричневый, мякоти – красный;
  • вес помидора 150 г;
  • универсальные помидоры: употребляют в свежем виде, используют для консервации;
  • с каждого кв. м можно собрать от 6 до 7 кг урожая;
  • от посадки посевного материала до высадки рассады в открытый грунт проходит до 65 дней;
  • Сахар коричневый отлично переносит большинство заболеваний.

Благодаря небольшому размеру, томаты можно консервировать в целом виде, а наличие большого количества микроэлементов позволяет использовать для питания детей.

Внимание! Отличительной особенностью является устойчивость к заболеваниям и повышенный уровень урожайности.

Урожайность и плодоношение

Если учитывать отзывы о томате Сахар коричневый, то можно сделать вывод, что данный сорт является не раннеспелым, как заявляет производитель, а среднеспелым. Обусловлено это тем, что после высадки рассады в открытый грунт урожай можно собирать спустя 120 дней. Как правило, к сбору спелых томатов приступают в августе, но многое зависит от климатических условий.

Если брать средний показатель, то с 1 кв. м можно собрать порядка 6-7 кг томатов. Чтобы увеличить срок хранения, многие огородники предпочитают срывать помидоры Сахар коричневый зелеными и оставлять их на дозревание в домашних условиях.

Область применения плодов

Благодаря тому, что состав помидоров сорта Сахар коричневый сбалансированный, а мякоть хорошо структурирована, данный вид имеет самое разнообразное применение. Например, в кулинарии из него делают томатный сок, соус, пасту, используют для консервации.

Если рассматривать пищевую промышленность, то тут Сахар коричневый идеально подходит для детского питания. Так как помидоры обладают большим количеством полезных веществ и витаминов группы В, то лучше всего употреблять плоды в свежем виде.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Благодаря тому, что сорт томатов Сахар коричневый обладает отличным иммунитетом, он достаточно устойчив к заболеваниям и вредителям.

При этом стоит понимать, что профилактика позволит обезопасить растения от болезней и увеличить уровень урожайности. Перед посадкой в открытый грунт рекомендуется обрабатывать «Фитоспорином».

Теплый раствор позволяет предотвратить появление тли, а если поливать рассаду теплой водой с добавлением марганца, то помидоры не заразятся от грунта.

Достоинства и недостатки сорта

Помидоры сорта Сахар коричневый имеют большое количество преимуществ, но несмотря на это, избежать минусов не удавалось еще ни одному сорту. Среди преимуществ стоит отметить:

  • привлекательный внешний вид плода;
  • благодаря плотной кожуре, томаты можно перевозить на большие расстояния, не боясь, что во время транспортировки они будут повреждены;
  • отлично переносят кратковременные заморозки, если находятся в открытом грунте;
  • помидоры устойчивы к вредителям и большинству заболеваний;
  • томаты нетребовательны к грунту;
  • при должном уходе обеспечена высокая урожайность.

Среди недостатков огородники выделяют высоту куста, которая достигает 2,5 м, в результате чего необходимо наличие опоры и осуществление подвязки томатов в процессе роста.

Отличительной особенностью сорта является цвет и сладкий вкус. Некоторые потребители причисляют это к преимуществам, а другие, из-за непривычного вкуса и окраски, считают это существенным недостатком.

Правила выращивания

Семена сорта Сахар коричневый можно приобрести в специализированном магазине либо собрать самостоятельно.

Если собирать семена самостоятельно, то нужно учитывать, что урожайность будет гораздо выше, рассада будет отлично сопротивляться заболеваниям и вредителям.

Чтобы получить хороший урожай, нужно не только правильно ухаживать за овощами после высадки в грунт, но и придерживаться рекомендаций по выращиванию посевного материала.

Посадка на рассаду

Посевом семян начинают заниматься в конце марта либо в начале апреля. Используемая для рассады земля должна быть обязательно легкой, питательной. Оптимальным вариантом является смешиванием в одинаковых пропорциях дерна, торфа, песка.

Глубина посадки составляет 2 см, после того как посадка завершена, необходимо полить землю. Как только на кусте появляется 2 листа, приступают к пересадке в отдельные емкости, для этого используют торфяные горшки, и пикировке.

Совет! Чтобы всходы появились быстрее, контейнер с будущей рассадой накрывают пленкой.

Пересадка

Пересаживать рассаду в открытый грунт или теплицу можно в мае либо начале июня, в зависимости от климатических условий в конкретном регионе. Перед тем как посадить томаты, на дно лунок насыпают торф и перегной, некоторые добавляют золу, что делает почву питательнее. На 1 кв. м можно высаживать не больше 3 кустов помидоров.

Важно! Рекомендуется сразу же устанавливать опоры, чтобы в дальнейшем была возможность подвязывать кусты.

Последующий уход

Как и любой другой сорт, томат Сахар коричневый нуждается в правильном уходе и заботе. Когда высота куста достигает 50 см, необходимо провести подвязку, что предотвратит повреждение куста.

Поливать овощи необходимо 1 раз каждые 3 дня, не допуская покрытие почвы коркой. Глубина полива должна достигать 30 см, раз в неделю стоит рыхлить почву, удаляя сорняки.

На протяжении сезона подкормку проводят не меньше 4 раз, что позволяет стимулировать рост куста, восстанавливать питательные вещества, которые уже были взяты томатом для роста.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Самым распространенным заболеванием является грибок, который чаще всего поражает рассаду в теплице. Чтобы избавиться от грибкового заболевания, необходимо полить рассаду теплым раствором марганца.

Если на участке появилась тля, то вывести ее можно только мыльным раствором, а вот избавиться от паутинного клеща можно только с помощью инсектицидов. Слизни пропадают достаточно быстро, если опрыскать овощи водой с содержанием нашатырного спирта.

Сорт Коричневый сахар идеально подходит как начинающим огородника, так и более опытным. Обусловлено это неприхотливостью к почве и устойчивость к заболеваниям и вредителям.

Отзывы

Элеонора Игоревна, 36 лет, г. КостромаЛюблю томаты сорта Сахара коричневый за их привлекательный внешний вид, вкусовые качества и полезные свойства. Долгое время сажала другие виды, но недавно попробовала Сахар коричневый. Если оценивать в целом, то томаты мне понравились. Урожай получился хорошим, плоды небольшого размера, можно консервировать в целом виде. Плоды сладкие, вкусные, к сожалению, последние были водянистыми, но это неудивительно, ведь у нас весь сезон шли дожди. Планирую на следующий год высаживать в теплице.Галина Михайловна, 49 лет, г. МоскваЗанимаюсь выращиванием помидоров длительное время и как успела заметить, среди всех представленных в продаже сортов, которые можно высаживать в открытом грунте, самыми сладкими оказываются черноплодные томаты. В магазине обратила внимание на семена компании СеДеК, выбрала сорт Сахар коричневый. Выращивала в теплице, томаты понравились своим сладким вкусом, привлекательной формой. На следующий год планирую высаживать повторно, только попробовать рассаду посадить в открытый грунт.

Источник: https://AgroGnom.ru/vegetables/tomatoes/tomat-sahar-korichnevyj-harakteristika-i-opisanie-sorta.html

Характеристика и описание сорта томата Сахар коричневый, урожайность

Характеристика и описание сорта томата Сахар коричневый, урожайность

Томат Сахар коричневый имеет уникальный внешний вид, особенность заключается в шоколадном цвете. При этом помидоры сладкие и универсальны в использовании: их консервируют, употребляют свежими, добавляют в салаты и делают из них соки.

  • 1 Описание
  • 2 Особенности выращивания
  • 3 Уход
  • 4 Болезни
  • 5 Отзывы

Описание

Помидор Коричневый Сахар – позднесозревающий сорт, один из видов темноплодных. Пройдет не меньше 120 суток от появления всходов до хорошего урожая. Описание сорта пестрит как обычными, так и уникальными преимуществами.

Куст. При посадке в теплицах куст достигнет двух метров, поэтому нуждается в подвязывании. Под открытым небом растение вырастит меньше – до 1,5 м. Кисти образуют максимум пять томатов.

Плоды. Особенности плодов:

  • Умеренный объем;
  • шоколадно-бурый цвет;
  • ровная блестящая поверхность;
  • вес 100-150 грамм.

Мякоть. Помидор Сахар Коричневый имеет очень насыщенный и сладкий вкус. Семян мало, а сама мякоть рыхлая, мясистая и сочная.  Блестящая кожица хорошо защищает томат от растрескивания. В составе помидора высокий показатель сахара и важных микроэлементов. За такие свойства часто используют для питания детей и в качестве диетического блюда.

Урожайность.  Еще один выдающийся показатель – урожайность. С 1 м² грунта можно собрать от 6 до 10 кг отборных помидоров.

Использование.  Спелые томаты обширно используются в кулинарии: зарекомендовали себя в консервации, изготовлении соусов и соков, подходят для добавления в салаты, а также употребляются в свежем виде. Садоводы, которые выращивали сорт томатов Сахар коричневый, отмечали, что дети любят его за сладкий, нежный вкус и замечательно поедают овощ прямо с грядки (предварительно помыв).

Особенности. Важным достоинством этого вида считается его морозостойкость. При этом помидоры отлично переносят транспортировку и хранение.

Большим плюсом являются целебные свойства темно-шоколадного сорта.

Не зря этот помидор называют «молодильным яблочком», ведь в его составе содержатся антиоксиданты, которые затормаживают старение организма, борются с вирусами, добавляют мужской силы и даже обладают противораковым действием.

Но все приведенные свойства присущи свежим томатам, а значит, для профилактики или лечения их стоит употреблять в виде сока или свежими.

Особенности выращивания

Помидор причисляют к поздним томатам. По этой причине рост большей части плодов происходит осенью. С наступлением заморозков плоды продолжают расти, а замершая и поникшая листва не помешает хорошо им дозреть.

Рассада. Посев рассады рекомендуется делать во второй половине марта или начале апреля. Это относится ко всем видам поздних сортов. Не раньше чем в конце мая – начале июня высаживают в грунт.

В ямку глубиной до 2-х см высеивают семена. После высадки земля опрыскивается теплой кипяченой водой и закрывается пленкой для быстрого прорастания семян. Для этой же цели нужно поддержание стабильной температуры воздуха в пределах 23-25 градусов. Как только появятся всходы, температуру можно уменьшить на 3 градуса.

Всходы перемещают в светлое место. А с появлением первых листочков растения пикируют по горшочкам и добавляют жидкую комплексную подкормку.

Поливать рассаду необходимо один раз в пять суток, для этого подойдёт дождевая, отстоянная или кипяченая теплая вода. Рассаду томатов постепенно закаляют, увеличивая время нахождения на свежем воздухе. Закаливание носит рекомендательный характер.

Посадка в грунт. На 1 м² можно посадить 3 растения. Перед посадкой лунки удобряют минеральными подкормками или древесной золой (строго, не наиболее 1 ст. ложки).

Растения после посадки требуют подвязывания к опорам, ведь вырастут они высокими. Формирование кустов идет в один стебель, нижние листья и пасынки периодически удаляются. Характеристика сорта указывает на поздний срок созревания, поэтому последние помидоры собирают до заморозков. Дозревание происходит дома.

Уход

За весь сезон необходимо удобрять томаты 3-4 раза. Оптимальной схемой является добавление азотосодержащих подкормок до цветения, а во время плодоношения ввод фосфорных или калиевых удобрений.

Отлично подойдут минеральные комплексы. Необходим постоянный полив растений, предпочтительно под корень, пропалывание и разрыхление грунта.

Регулярное следование рекомендациям помогут получить высокую урожайность.

Помидоры устойчивы к грибкам и вирусам. Но чтобы защитить молодые растения и повысить урожайность, необходима профилактика заболеваний.

Каждый год нужна замена грунта в теплицах, если Вы хотите еще лучше обезопасить томаты, полейте землю раствором марганцовки (перманганатом калия).

Те из огородников, кто сажал помидоры, советуют опрыскивать посадки безопасными микробиологическими препаратами. 

Томат Сахар коричневый: характеристики и описание сорта, урожайность, отзывы, фото

Характеристика и описание сорта томата Сахар коричневый, урожайность

Сорт «Коричневый сахар» отличается своим оригинальным шоколадным окрасом. Помидоры обладают насыщенным ароматом и ярким вкусом, идеально подойдут как для консервации, так и для приготовления разнообразных блюд, придадут красивый вид салатам и закускам.

Этот сорт богат антиоксидантами, затормаживающими старение, ко всему же они борются с вирусами, и поддерживаю мужскую силу, но данные свойства присущи только свежим помидорам.

Описание сорта

Относится к позднеспелым высокорослым сортам, урожай можно собирать приблизительно через 120 дней после появления ростков. Куст индерминантного типа в тепличных условиях вырастает до двух с половиной метров, в открытом грунте меньше. Томат выведен отечественными селекционерами в 2009 году, пригоден к выращиванию в любых условиях.

Стебель мощный, образование зелени умеренное, плоды кубовидные или округлые, кожица плотная, глянцевая мякоть очень сочная, семян не много на вкус сладкая. Помидоры бордово-коричневого цвета, не крупные их вес обычно от 120 до 150 грамм, созревают кистями. В них высокое содержание сахара и полезных микроэлементов. Сорт имеет высокие показатели урожайности до 7 кг с 1 м2.

Собранные плоды можно хранить довольно длительное время, соблюдая благоприятные для этого условия, такие как: отсутствие сырости, циркуляцию воздуха и не высокую температуру.

Также помидоры пригодны к транспортировке, что тоже немаловажно, если выращивать их на продажу. Из томатов этого сорта получаются красивые и вкусные салаты, а также превосходные соусы и кетчупы.

Пригодны к консервации, при обработке вид остается прежним.

Устойчивость к заболеваниям и профилактика

Обладает иммунитетом к вирусным и грибковым болезням. Но профилактика не навредит, а обезопасит растения и поможет повысить урожай. Для этого рассаду обрабатывают фитоспорином. От тли поможет избавиться теплый мыльный раствор, от слизней раствор с добавлением нашатырного спирта. Чтобы растения не заразились от почвы, ее необходимо заменить или полить теплым раствором марганца.

Как и все сорта «Коричневый сахар» имеет свои плюсы и минусы:

Достоинства

  • Отличный вкус.
  • Привлекательный вид.
  • Хорошая урожайность.
  • Устойчивость к болезням.
  • Хорошо переносит понижение температуры.

Недостатки

  • Необходимость подвязки к опоре и удаления пасынков.

Перенос растения на постоянное место

Высаживать в почву данный сорт можно уже в середине мая, на 1 м2 нежелательно помещать более трех кустиков. Желательно чтобы возраст растения был приблизительно 60 дней.

Грунт нужно подготавливать еще с осени, для этого в него вносят органические вещества, но не свежий навоз, который влияет на наращивания зеленой массы, а не на формирование плодов. Также ближе к зиме вносят плохо растворимые фосфорные подкормки.

Калийные удобрения и те, которые содержат азот, добавляют в почву весной, при рыхлении. Перед посадкой в лунки можно разложить комплексные удобрения или же древесную золу, обязательно соблюдая предписанную норму.

Важно! Почва для «Коричневого сахара» должна быть нейтральной, другие сорта можно вырастить на грунте с немного повышенной кислотностью. Но, а плоды этого сорта могут не приобрести должного окраса. Поэтому кислые почвы еще осенью известкуются.

Кустики любят умеренный полив, примерно раз в неделю, в зависимости от погодных условий. Когда же помидоры начнут наливаться частоту полива можно увеличить до двух раз.

Но не стоит лить много воды, иначе томаты станут водянистыми, и их вкусовые качества испортятся.

Также растения требуют подвязки к опоре, можно использовать колья, сетку или сделать шпалеру. Сорт «Коричневый сахар» требует пасынкования, обычно кустики формируют в два стебля. Комплексные удобрения вносят примерно раз в две недели.

Так как сорт позднеспелый, плодоносить он будет до осени, последние помидоры важно собрать до появления заморозков, дозревать они могут уже в домашних условиях, к примеру, на подоконнике. Затем томаты можно сложить в ящики подстелив на низ слой деревянной стружки и поместить в прохладное хорошо проветриваемое помещение, и можно наслаждаться сочными помидорами до наступления зимы.

Какими должны быть самые лучшие томаты

К собственноручно посаженным помидорам требования у земледельца повышенные. Тут обычным вкусом не обойдешься. Помидор должен быть таким, чтобы от одного внешнего вида слюнки текли.

Сахарный на изломе, с большим количеством сухих веществ, дающих богатый вкус, томат так и просится на стол. Именно такими являются все помидоры серии «сахар» от компании СЕДЕк.

Выведенные в разное время, они отличаются не только цветом, но и сроками созревания. Неизменно одно: богатый, сладкий вкус овоща.

Томаты серии «сахар» принадлежат к бифштексной группе и имеют все достоинства помидоров биф:

  • немаленький размер;
  • большое количество семенных камер;
  • насыщенный вкус, в котором преобладают сахара;
  • хорошую урожайность;
  • устойчивость к болезням томатов.

Поговорим подробнее об одном из представителей сладких помидоров – томате Сахар коричневый. Этот томат выделяется из всей серии не только уникальным цветом, но и содержанием большого количества антоцианов. Такой овощ обладает особой пользой для организма. Составим подробное описание и характеристику томата сорта Сахар коричневый и полюбуемся на его фото.

Томат Сахар коричневый выведен в компании СЕДЕк. Он зарегистрирован в Госреестре селекционных достижений в 2009 году, как и другие томаты этой линейки сортов: Сахар белый и Сахар красный. В 2010 году к ним прибавился Сахар розовый, а в 2015 – Сахар малиновый F1. Эти томаты можно выращивать во всех климатических зонах нашей страны.

Особенности сорта:

  • он относится к индетерминантам и сам свою вегетацию не прекращает до тех пор, пока позволяют погодные условия, заботиться о том, чтобы все помидоры, которые завязались, вызрели, придется огороднику;
  • оригинаторы позиционируют этот сорт как среднеспелый, но, по отзывам тех, кто его сажал он скорее среднепоздний, так как первые плоды поспевают только через 4 месяца после появления всходов;
  • выращивать томат сорта Сахар коричневый можно и в открытом грунте, но лучше он удается в теплице;
  • при тепличном выращивании томат Сахар коричневый может вырасти до 2 м, а при хорошем уходе и до 2,5 м, поэтому потребуется подвязка. Лучшие результаты этот сорт томата показывает при ведении в 2 стебля, поэтому пасынкование для него – обязательная процедура.
  • кисть у томата простая, в ней завязывается до 5 плодов, первое соцветие закладывается под 8 либо 9 листом;
  • плоды этого сорта могут иметь как кубовидную, так и плоскоокруглую форму, цвет помидоры имеют очень красивый – красновато-коричневый, вес каждого плода достигает 150 г в первой кисти, на остальных – они немного меньше;
  • назначение помидоров – универсальное: они хороши в салатах, для приготовления соусов, соков и любых заготовок на зиму;
  • плоды имеют много семенных камер и, как следствие, больше вкусной мякоти и мало семян.

Важно! В отличие от многих биф-томатов помидоры Сахар коричневый неплохо хранятся и могут транспортироваться.

Чтобы дать полное представление о растении и закончить описание томата сорта Сахар коричневый, нужно сказать, что он отличается холодостойкостью, спеет практически до заморозков, давая неплохую урожайность – от 6 до 8 кг с кв. м.

Агротехника томата

Семена томата Сахар коричневый можно купить практически в любом магазине, но собранные с растений, выросших на своем огороде, они уже будут адаптированы к определенным условиям выращивания, главное из которых – состав и структура почвы. Выращенные из собственных семян, растения будут лучше развиваться и дадут стабильно высокий урожай, они хорошо сопротивляются болезням, наконец, всхожесть у таких семян, в отличие от магазинных, намного выше.

Томат – растение факультативно опыляемое, то есть опыляются пыльцой только рядом растущие цветки. Но в жаркую погоду ситуация меняется, могут переопылиться и соседние растения. Часто огородники выращивают в близком соседстве разные сорта томатов, чтобы не собрать семена с переопыленного другим сортом томата, то есть – гибрида, нужно придерживаться следующих правил:

  • выбрать сильное растение томата Сахар коричневый, полностью отвечающее сортовым признакам заранее и хорошо за ним ухаживать;
  • выбрать на семена плод из нижней кисти, больше всего соответствующий сортовому описанию; у цветов на остальных цветочных кистях велика вероятность переопыления, поскольку они цветут в пору, когда пчелы и шмели наиболее активны, а в теплицу залететь им никто не помешает;
  • плод срывают в полной спелости либо слегка недозрелый, но ни в коем случае не перезрелый – самые сильные семена в нем могут прорасти, а в итоге получится слабое потомство.

Важно! Никогда не выбирайте для семенного размножения самый крупный плод, он должен быть того размера и веса, который больше всего соответствует сортовым признакам.

Выделенные и высушенные семена нужно посеять на рассаду. У томата сорта Сахар коричневый рассада к моменту высадки должна иметь возраст в 60 дней. Для высадки в теплицы под поликарбонатом семена следует сеять уже в конце февраля, в пленочные теплицы – в начале марта, а для открытого грунта – ближе к его концу.

Правила получения хорошей рассады

Для высокорослых сортов помидоров, и Сахара коричневого в том числе, очень важно, чтобы рассада не вытянулась, иначе это скажется на урожайности. Чтобы такого не случилось, нужно строго придерживаться следующих правил:

  • провести полную обработку и проращивание семян – протравливание, замачивание в растворе биостимулятора;
  • сеять семена в плодородный рыхлый грунт, похожий по составу на землю на вашем огороде;
  • снизить для появившихся всходов температуру на несколько дней, она не должна быть днем выше 16 градусов;
  • обеспечить на все время выращивания томаты максимальным количеством света;
  • через неделю после всходов температуру повысить и поддерживать в пределах 23 градусов днем и немного прохладнее ночью;
  • не поливать слишком часто, но и не давать высохнуть почве полностью;
  • распикировать ростки, когда они только собираются выпускать третий лист;
  • не давать растениям томата Сахар коричневый голодать и обеспечить 2 или 3 подкормки, используя слабый раствор полного минерального удобрения;
  • держать в тепле не только «голову», но и «ноги» томатов, для этого утеплить подоконник, чтобы температура почвы не была ниже комнатной;
  • соблюдать некоторое расстояние между горшочками с томатами. Конкурируя за свет, рассада неминуемо вытянется.
  • приучать растения к открытому воздуху постепенно, чтобы к моменту высадки они акклиматизировались.

Уход после высадки

Почва на грядках и в теплице готовится с осени. Вносится органика, но не свежий навоз, от которого томаты жируют и наращивают ботву вместо плодов. Фосфорные удобрения полагается тоже вносить с осени, плохо растворимые, они переведутся в удобную для растений форму талыми водами. А вот азотные и калийные удобрения вносят при весеннем рыхлении почвы.

Важно! Для темноокрашенных томатов большое значение имеет кислотность почвы. Если помидоры обычных сортов мирятся с чуть кислой реакцией, то для Сахара коричневого она должна быть нейтральной, иначе темного окрашивания плодов можно и не получить.

Кислые почвы требуется известковать. Делают это осенью, но не одновременно с внесением органики, иначе она потеряет много азота.

Схема посадки растений томата Сахар коричневый – от 40 до 50 см между растениями и около 50 см между рядами. Почву, под высаженными в теплицу помидорами, нужно сразу замульчировать, чтобы обеспечить им комфортное существование.

Дальнейший уход подразумевает следующее:

  • умеренный полив до налива плодов – раз в неделю, но с полным увлажнением всего корнеобитаемого слоя; когда плоды начнут наливаться, частота полива увеличивается до 2 раз в неделю. Чтобы содержание сухих веществ в плодах томата Сахар коричневый оставалось высоким усердствовать с поливами нельзя, иначе они станут водянистыми и сильно потеряют во вкусе.
  • подкормки полным комплексным удобрением, предназначенным для томатов; их частота зависит от плодородия почвы в теплице, обычно кормят растения один раз в 10–14 дней;
  • формирование растений в 2 стебля; для этого удаляют все пасынки, кроме одного, располагающегося под первой цветочной кистью – из него и формируют второй побег;
  • профилактических обработок от фитофторы.

О преимуществах сорта томата Сахар коричневый можно посмотреть на видео:

Отзывы

Ирина, г. Краснодар

Люблю темные помидоры за их насыщенный вкус и пользу. Сажаю сорта Черный мавр, Шоколадный, Черный принц. В этом году попробовала посадить томат Сахар коричневый. Неплохой сорт, плоды некрупные, но вкусные, правда, последние были немного водянистыми. Наверное, потому что осенью у нас шли дожди, а они росли на улице. В следующем году попробую посадить в теплицу.

Максим, г. Кострома

Среди многих сортов томатов, которые высаживаю в теплицу, есть и черноплодные. На мой взгляд, они самые сладкие. Дети тоже их любят не меньше, чем черри. Решил посадить сахарные томаты от СЕДЕк: Сахар белый и Сахар коричневый. Росли они рядом, поэтому собирал сразу и кремовые и коричневые плоды. Оба сорта понравились. В следующем году добавлю к ним и Сахар розовый.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/tomat-sahar-korichnevyj-harakteristika-i-opisanie-sorta.html

Описание томата Сахар коричневый и его культивирование

Характеристика и описание сорта томата Сахар коричневый, урожайность

Томат Сахар коричневый принадлежит селекции российских агробиологов, относится к черноплодным сортам. Плоды круглой формы с экзотическим цветом и сладкие на вкус отлично подойдут для потребления в свежем виде, консервирования.

Преимущества сорта

Черноплодный помидор Сахар коричневый является одним из сортов черноплодных томатов. Сорт со средним поздним созреванием начинает плодоносить через 115-120 дней после появления всходов. Сбор большей части урожая приходится на осенний период.

Характеристика и описание сорта указывает на возможность культивировать растение в условиях как защищенного, так и открытого грунта. В зависимости от условий выращивания куст индетерминантного типа достигает высоты 200-250 см.

Культура с умеренным образованием зеленой массы. Плоды созревают кистями по 3-5 штук. Растение отлично адаптируется в открытом грунте, совершенно не боится перепадов температур. Даже с наступлением заморозков томаты продолжают расти и дозариваться на кусте.

Отзывы овощеводов свидетельствуют об отличных вкусовых качествах томата. Сладкие плоды с мясистой мякотью прекрасно подойдут для приготовления салатов, соков, употребления в свежем виде, консервирования, засолки.

Томаты круглой формы, небольшого размера, без ребристости, оригинального интенсивного коричневого, почти шоколадного цвета. У плодов глянцевая кожица, придающая экзотическому овощу приятный блеск и предохраняющая от растрескивания.

При горизонтальном срезе наблюдается 3 камеры с семенами. Масса томатов составляет 100-150 г. Урожайность сорта достигает 6-10 кг с 1 м². В плодах содержится высокое количество сахаров, ценных микроэлементов. Томаты рекомендуется включать в рацион детского и диетического питания.

Этот сорт помидор очень полезен для здоровья благодаря содержанию в плодах антиоксидантов. Томаты оказывают противовирусное действие, замедляют процессы старения организма.

Собранные плоды отлично переносят транспортировку на расстояния, сохраняют вкусовые качества в течение длительного хранения.

Агротехника выращивания томата

Чтобы вырастить высокий урожай, нужно позаботиться о саженцах. Посев семян на рассаде проводят за 60-70 дней до момента высадки на постоянное место в открытый грунт или теплицу.

Перед закладкой семена рекомендуется обработать раствором алоэ или перманганата калия. Чтобы ускорить процесс прорастания, укрепить растения и улучшить формирование цветоносов, можно воспользоваться стимулятором роста.

В контейнер с подготовленной грунтовой смесью семена высевают на глубину 1-1,5 см, поливают водой с помощью распылителя. Емкость накрывают пленкой до момента появления ростков.

Для дружного прорастания семян необходимо обеспечить подходящую температуру на уровне +23…+25 °C. Такие же условия обеспечивают нормальное развитие культуры и обильное плодоношение. После появления всходов температуру понижают до уровня +20…+22 °C.

Молодые растения перемещают поближе к источнику света. В фазе формирования 1-2 настоящих листков проводят пикирование. Для этой цели используют торфяные горшки, заполненные субстратом.

В открытый грунт переносят рассаду с 1 цветоносом после окончания периода весенних заморозков. На 1 м² рекомендуется размещать 3 куста.

При культивировании сорта Сахар коричневый нужно учитывать особенности культуры. Высокие растения нуждаются в подвязывании к опоре или шпалерам, периодическом удалении лишних побегов. При помощи регулирования количества кистей можно добиться урожая крупных томатов.

Данный сорт хорошо отзывается на удобрения и подкормки. Для стимулирования развития растения, формирования плодов используют комплексные минеральные препараты, которые вносят под корень по схеме производителя.

Идеальная схема внесения удобрений предусматривает использование до цветения комплексов, содержащих азот, В период плодоношения нужно сосредоточиться на фосфорных и калиевых препаратах.

Растения ведут в 1 стебель. Культура требует регулярного окучивания и рыхления почвы. Это мероприятие стимулирует развитие корневой системы, способствует улучшению доступа питательных веществ, необходимых для развития томата.

Чтобы свести к минимуму затраты на борьбу с сорняками, обеспечить капельный полив, предохранить от пересыхания поверхностный слой почвы, проводят мульчирование.

Для этого мероприятия используют нетканое черное волокно. Применение в качестве мульчи сена, листьев служит источником дополнительного органического питания для растений.

Мнения и рекомендации овощеводов

Отзывы огородников, культивирующих сорт Коричневый сахар, указывают на устойчивость растения к вирусным и грибковым заболеваниям. Однако рекомендуется проводить профилактические мероприятия, которые обезопасят растения и существенно повысят отдачу с куста.

Почву в теплице нужно ежегодно заменять, перед посадкой полить горячим раствором перманганата калия. Посадки растений рекомендуется опрыскивать противогрибковыми препаратами.

Тот, кто сажал сорт Коричневый сахар, отмечает, что среди биологических вредителей особые проблемы создает тля. Ее уничтожают водным раствором хозяйственного мыла. Избавиться от слизней можно с помощью опрыскивания водным раствором нашатырного спирта.

Маргарита, 57 лет, Краснодар.

В прошлом сезоне посадила в открытый грунт несколько кустов томата Коричневый сахар. Отличительной особенностью этого высокорослого растения является устойчивость к скачкам температуры, к вирусным и грибковым заболеваниям.

В течение сезона культура не занимает много времени, необходимого для ухода. Важно своевременно поливать, подкармливать, проводить рыхление. Томат порадовал изумительным сладким вкусом, необычным цветом.

Плоды отлично подходят для консервирования, сохраняют форму.

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/tomat/uhod/sahar-korichnevyj

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.