Характеристика и описание сорта томата Инжир розовый, его урожайность

Томат Инжир розовый: характеристика и описание сорта, урожайность, фото, отзывы

Любители экзотического вкуса овощей непременно оценят томат Инжир розовый. Сорт российской селекции стал частым гостем огородников, которые интересуются новинками. Необычный вкус плодов напоминает субтропический фрукт, название которого было заимствовано для нового сорта помидоров.

Описание сорта

Томат Инжир розовый, как и его тезка, — любитель солнца и плодородного грунта. Поэтому его ценные качества полностью раскрываются только в условиях теплого климата. В северных областях сорт выращивают в теплицах или парниках. Только в южных областях допускается посадка под открытым небом.

Помидор Инжир розовый – индетерминантный, среднеспелый сорт. Растение поднимается в высоту до 3 м. Мощный, толстый ствол хорошо ветвится. Раскидистым кустам необходима опора. Густой пушок придает молодым побегам и листьям зеленовато-сизый оттенок. Листовая пластинка крупная, с резными краями. По сравнению с нижней ее частью верхняя окрашена насыщенней.

Кусты сорта Инжир растут быстро. Облиственность побегов умеренная. На небольших кистях завязывается по 3-5 плодов. На нижних ветках помидоры крупнее. Они могут достигать массы 600-800 г.

Внешне томат очень похож на ягоду инжира.

Плоды розового Инжира крупные, многокамерные, отличаются выраженной ребристостью. Помидоры могут иметь разную форму: плоско-округлую или удлиненную к плодоножке – грушевидную. Иногда внутри формируются небольшие пустоты. Причиной появления полостей может стать недостаточное питание растений. Кожица тонкая и упругая, но не склонна к растрескиванию.

Характеристика томатов

Урожайность томата Инжир розовый высокая. По длительности плодоношения он превосходит большинство сортов. Первые спелые помидоры начинают собирать через 110-120 дней после появления всходов. Соцветия формируются на протяжении всей вегетации. При благоприятных условиях за сезон с одного куста снимают 6-7 кг отборных плодов.

Помидоры сорта Инжир собирают не только при достижении биологической зрелости, но и побуревшими. Плоды хорошо хранятся, постепенно приобретая розовый цвет. Они по вкусу не отличаются от помидоров, поспевших на грядках. Плотная кожица защищает их от повреждений при длительных перевозках.

Помидоры Инжир употребляют в свежем виде. Их экзотический вкус придает летним салатам необычности. Плоды пригодны для разнообразных зимних заготовок. Благодаря сочности мякоти из них получается отличный томатный сок и соусы. Помидоры используют для приготовления первых и вторых блюд.

Достоинства и недостатки

Плоды розового Инжира подкупают оригинальностью формы и вкуса. Сорт характеризуется следующими преимуществами:

• отменный вкус плодов с преобладанием сахаристости;
• оригинальный внешний вид;
• длительная отдача урожая;
• неприхотливость;
• хорошая всхожесть семян;
• транспортабельность;
• высокая урожайность;
• устойчивость к вирусным и грибковым болезням;
• универсальность назначения плодов.

К недостаткам сорта Инжир относят такие особенности:

• образование в плодах небольших пустот;
• невысокая морозостойкость;
• под весом крупных плодов ломаются ветви;
• потребность в частых подкормках и формировании кустов.

Агротехника сорта

Во время ухода за розовыми томатами Инжир следует учитывать такие особенности:

1. Растения предпочитают тепло, поэтому их лучше выращивать в условиях защищенного грунта.
2. Правильному развитию томатов способствуют питательные вещества, достаточное количество которых обеспечивается внесением комплексных удобрений.
3. Кусты нуждаются в формировании, прочной опоре и регулярной подвязке ветвей.

Посев семян

Сорт Инжир розовый выращивают рассадным способом. Оптимальный период посева – с 14 по 30 марта. При выборе даты учитывают то, что молодые томаты высаживают на постоянное место в возрасте 60 дней. Семена высевают в садовую почву, удобренную перепревшим навозом. Для легкости и водопроницаемости добавляют речной песок.

Для посадки помидорных семечек желательно брать грунт из теплицы, чтобы рассада не испытывала стресса во время пересадки и быстрее прижилась.

Семена сорта Инжир поступают в продажу уже обработанными. Они не нуждаются в предварительном замачивании.

Сухие семена сажают в ящики с грунтом на глубину 0,5-1 см. Почву с посевами хорошо увлажняют, накрывают прозрачным стеклом или полиэтиленовой пленкой. Ростки появляются быстрее в светлом помещении при температуре воздуха +23…+24°С. Посевы ежедневно проветривают, сняв укрытие на 1,5-2 часа.

Важно не допускать пересушивания верхнего слоя грунта.

Уход за всходами

Томату Инжир для активного роста необходимо достаточное количество влаги. Почву регулярно поливают отстоянной водой, температура которой не ниже +20°С.

Чтобы предупредить появление черной ножки, следует избегать попадания жидкости на листья. В течение первых трех недель ростки досвечивают люминесцентными лампами, чтобы они не вытягивались из-за недостатка света.

Понижение ночной температуры до +18…+19°С способствует закаливанию всходов.

Когда на стебле появится первая пара настоящих листков, рассаду пикируют в отдельные емкости, например пластиковые стаканчики. Растения приживаются в течение 14 дней, после чего их начинают подкармливать такими минеральными удобрениями:

• Кристалон;
• Сударушка;
• Кемира Люкс;
• АгроМастер.

Удобрения необходимо вносить вечером, т.к. в это время полезные вещества усваиваются лучше всего.

Для пересадки отбирают здоровые, крепкие растения высотой 25-30 см. До этого времени на них должны образоваться по 9-10 листков и зачаток первого соцветия. Рассаду переносят в теплицу в средине мая. Чтобы уничтожить притаившиеся бактерии, тепличную землю проливают раствором медного купороса или марганцовки.

Особенности выращивания в теплице

Томаты сорта Инжир розовый быстро разрастаются. Поэтому их сажают на расстоянии не менее 50 см друг от друга. Густоту посадки высокорослых томатов вычисляют таким способом: на 1 м2 сажают 4 одностеблевых растений, или 3 куста, сформированных в 2 побега.

Между рядами сразу вбивают колья высотой 3-3,5 м. Сорт Инжир можно выращивать на многолетних шпалерах. Высаженную рассаду подвязывают как можно раньше, т.к. она быстро идет в рост. Ветви фиксируют к опорам по мере разрастания кустов.

В ходе вегетации подвязывают не только побеги, но и крупные кисти. Узел завязывают свободно, чтобы не травмировать хрупкие ткани. Под нижние ветки, на которых образуются самые большие плоды, устанавливают дополнительные подпорки.

Помидоры не должны соприкасаться с землей, иначе на них появятся участки гнили.

Когда сформируется первая цветочная кисть, нижнюю листву следует удалить.

Боковые отростки, образовавшиеся после второй и третьей цветочной кисти, удаляют. Их выламывают вручную, оставив небольшой пенек. Такая процедура способствует увеличению урожайности и размеров плодов.

Средство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения Читать далее…

Поливают томаты Инжир только теплой водой. Чтобы почва вокруг кустов не размывалась, а жидкость не попадали на ботву, воду льют под основание стебля. Во время применения капельной системы влага распределяется равномерно, что предпочтительней, особенно в период плодоношения. Почву регулярно рыхлят и удаляют сорняки. Постоянный приток кислорода хорошо сказывается на урожайности.

Чтобы помидоры не поражались гнилью, после полива теплицу следует проветрить.

За месяц до окончания вегетации прищипывают верхушку куста. Плоды, сорванные в стадии технической зрелости, успешно поспевают при комнатной температуре. Розовые помидоры хорошо хранятся в темном прохладном помещении. Семена, собранные из спелых томатов, можно использовать в следующем году.

Внесение удобрений

Мощные, крупноплодные сорта потребляют из грунта огромное количество полезных веществ. Без полноценного питания невозможно получить желаемый урожай. После высадки на постоянное место томаты 3-4 раза подкармливают калийно-фосфорными удобрениями. Минеральные комплексы чередуют с органикой.

Молодые растения удобряют монофосфатом калия: 1 ст.л. препарата растворяют в 10 л воды. Чтобы улучшить вкусовые качества и скорость созревания, помидоры подкармливают следующим составом:

• суперфосфат – 2 ст.л.;
• жидкий гумат натрия – 1 ст.л.;
• вода – 10 л.

Каждый куст поливают 1 л приготовленного средства. Раствор, содержащий микроэлементы, не должен попадать на листья и стебли. Нежные ткани растений склонны к образованию ожогов.

Для увеличения количества завязей томаты поливают стимулирующим средством, которое готовят из таких компонентов:

• просеянная древесная зола – 1 стакан;
• борная кислота – 10 г;
• вода – 10 л.

Борьба с заболеваниями и вредителями

Тепличные томаты чаще поражаются болезнями. Они нуждаются в своевременной профилактике грибковых заболеваний. С этой целью кусты регулярно опрыскивают фунгицидным препаратом «Фитоспорин» или светло-розовым раствором марганцовокислого калия.

Чтобы в теплице не создавались благоприятные условия для развития грибковых болезней, ее следует оборудовать вентиляционной системой.

Насекомых, которых привлекает сочная зелень томатов, уничтожают с помощью инсектицидов: Актара или Конфидор Макси.

Из-за токсичности их не рекомендуют применять во время образования завязей и поспевания плодов. В этот период томаты обрабатывают отварами растений, которые отпугивают белокрылку, тлю и паутинного клеща. Для приготовления натурального средства используют траву и цветы ромашки, чистотела, бархатцев или тысячелистника.

Побороть нематоду, которая повреждает корневую систему, можно с помощью Тиазона, Видата или Карбатиона. Они применяется для дезинфекции грунта, в котором был выявлен вредитель. Препарат вносят на глубину 15 см за 3 недели до посадки рассады, соблюдая инструкцию.

Отзывы

Александра

Ради интереса приобрела 4 ростка розового томата Инжир. Высадила их на светлом, просторном участке, обеспечив высокой опорой. Урожай собрала богатый, плодов было много. Понравился их необычный вкус. Мякоть сочная и сладкая. Кожица у плодов хоть и тонкая, но не растрескивается. Помидоры подходят для употребления в свежем виде, приготовления полезного сока.

Алексей

Выращиваю томат Инжир розовый 3 года. Кусты формирую в 2 стебля. Средний вес одного плода – 500 г. Помидоры хорошо раскупаются, привлекая покупателей своей интересной формой и медовым вкусом.

В них совсем отсутствует кислота. В некрупных плодах пустот практически нет. Из помидоров получаются вкусные салаты, кетчуп и сок.

Сажаю необычный овощ из-за отличных характеристик, и он меня не разочаровывает.

Нина

Люблю готовить разноцветное овощное ассорти. Розовые плоды сорта Инжир эффектно смотрятся в свежих салатах. Помидоры довольно крупные. Мякоть обладает приятным фруктовым вкусом. Растения устойчивы к болезням.

Высокорослые кусты гнутся под весом плодов, поэтому им требуется надежная опора. Растения приходилось часто подвязывать. Других сложностей в уходе не заметила. Теперь томат Инжир в числе моих любимых сортов.

При соблюдении правил ухода томат Инжир розовый всегда дает отличный урожай. Яркие, вкусные плоды хороши как в свежем, так и в консервированном виде. Любители сладких и крупных помидоров оценят его по достоинству.

Источник: //osortah.ru/tomat/inzhir-rozovyj.html

Характеристика и описание сорта томата Инжир розовый, его урожайность

Необычный томат Инжир розовый и его аналог Инжир красный, а также желто-оранжевый по окраске томат Инжир желтый — на пике интереса любителей экзотичных помидоров. Новая «томатная серия» от российской компании «Гавриш» заслуживает пристального внимания овощеводов-любителей. Нет ни одного отрицательного отзыва об этих сортах. Розовоплодный вариант — самый сладкий.

Оригинальные плоды

Рассмотрим особенности сорта более детально.

Непревзойденный вкус

Название сорта вполне себя оправдывает. На привычном растении семейства пасленовых словно вырастает инжир: эти помидоры напоминают плоды фигового дерева по вкусовым ощущениям.

Возникает иллюзия фруктового деликатеса: чистая сладость и насыщенный аромат. Нет и следа «помидорной» кислинки. Повышенная сахаристость наблюдается даже у тех плодов, которые были сорваны зелеными и дозревали вне куста.

Узнаваемая форма

Сорт пока не включен в Госреестр, его генетическая линия не отличается однородностью.

Форма у плодов запоминающаяся, но может быть двоякой. На одних кустах помидорки бывают грушевидные, немного напоминая известный сорт Трюфель (Лампочки). Кстати, ягоды инжира имеют сходную форму.

А на некоторых кустах вырастают плоды округлые, сильно приплюснутые снизу и от вершины, — как на картинке с пачки семян от «Гавриша».

На срезе видна нетипичная, гипертрофированная многокамерность плодов. Иногда (особенно при недостатке питания куста) внутри наблюдаются небольшие пустоты, как для фаршировки, но это бывает редко. В целом томаты не выглядят уродливыми — наоборот, помидоры довольно ровные и очень красивые.

Аппетитная окраска

Розовые плоды томата в нашем сознании прочно ассоциируются с высокими вкусовыми качествами. Это любимый «помидорный» цвет многих овощеводов. Даже классический красный томат представляется менее привлекательным.

Для томата Инжир розовый уместнее говорить не столько о розовом, сколько о насыщенном светло-малиновом оттенке кожуры и мякоти. Верхушка иногда бывает с прозеленью, исчезающей в полной биологической спелости.

Достойный размер

Еще одна важная характеристика — полновесность плодов. Средняя масса колеблется в диапазоне 300 – 400 граммов. При нижней планке в 200 граммов максимальный вес бывает вчетверо больше. Помидоры в 400 – 600 граммов — не редкость. Каждая кисть несет по 3 – 5 штук таких «красавцев». На одном кусте за сезон образуется до семи килограммов «овощного инжира».

Основной урожай расходуется на разноцветные свежие салаты. Плоды помельче годятся в засолку. Еще Инжир розовый хорошо вялить.

По вкусу томат будет подобен изюму. Фруктовым покажется и сок (без добавления соли), который очень полезен для детского и диетического питания, даже при повышенной кислотности желудка.

Сроки созревания

Инжир розовый относится к категории среднеранних. Отличается предельно длительной отдачей урожая. Превосходит по этому признаку большинство других сортов. Это связано с нацеленностью на беспрерывный рост.

Высокие кусты

Растения поражают своей силой даже в кругу аналогичных индетерминантных томатов. Мощные стебли способны отрастать ввысь и на два, и на три метра. Предел — только высота теплицы и климатические ограничения.

Описание сорта как преимущественно тепличного вполне закономерно. Только в южных регионах томат можно высадить под открытым небом, пустив на высокие, крепкие шпалеры. В любых условиях раскидистые кусты требуют грамотной формировки.

Потребности

Как и любая овощная культура, этот сорт для получения максимальной отдачи требует соблюдения некоторых правил агротехники.

Рассадный период

Поскольку сорт по срокам созревания отнюдь не поздний, слишком ранний посев на рассаду не рекомендуется. Оптимальные сроки для средней полосы и аналогичных по климату регионов — начало марта.

Пикировку производят при отрастании первой пары настоящих листьев, не позже.

Молоденькие сеянцы склонны к вытягиванию, поэтому желательна досветка. Необходимо соблюдение умеренного температурного режима. Возможно применение препарата «Атлет».

Рассаду переселяют в теплицу на стадии закладки первой цветочной кисти. Запаздывать не следует: существует риск потерять первые завязи.

Принципы формирования и подвязки

• На одном квадратном метре теплицы располагают 3 – 4 саженца.
• Крепкая, продуманная подвязка позволяет исключить неприятные «сюрпризы». Слабые опоры приводят к поломке кустов под тяжестью урожая и мощной вегетативной массы.
• Высаженные молодые растения необходимо подвязать как можно скорее — они очень быстро идут в рост.
• В ходе вегетации закрепляют не только стебли, но и крупные кисти.
• Размер плодов и урожайность напрямую зависят от своевременного пасынкования. У Инжира розового боковые побеги нарастают не слишком активно, но регулярное их удаление обязательно. Сорт выращивают в один стебель (при особо благоприятных условиях — максимум в два ствола).
• Когда первые кисти сформированы, нижний листовой ярус удаляют.
• Примерно за месяц до ожидаемого конца вегетации верхушку куста прищипывают.

Мощные, высокие, крупноплодные сорта поглощают из почвы огромное количество различных веществ. Без организации усиленного питания невозможно получить желанный урожай.

Помимо предварительной заправки прикорневой зоны, 2 – 3 раза в месяц устраивают корневые и внекорневые подпитки органическими и минеральными удобрениями, с гуматами и микроэлементами. Применение органики на мясистых сортах обязательно. Почва постоянно должна быть умеренно влажной, с хорошим слоем мульчи.

Защита

По сравнению с аналогичными сортами — негибридными, тепличными, сладкоплодными, — Инжир розовый гораздо меньше инфицируется грибковыми болезнями. Существует возможность его выращивания без обработки кустов ядохимикатами. Но в случае атаки опасных насекомых (вроде тепличной белокрылки) борьба за урожай станет необходимостью.

Источник: //DachaMechty.ru/tomat/rassada/inzhir-rozovyj.html

Томат Инжир розовый: характеристика и описание сорта

Любителям экзотики и деликатесного вкуса овощей наверняка понравится сорт томата Инжир розовый.

Он выведен российскими селекционерами несколько лет назад и успел с триумфом побывать у всех огородников, кто интересуется новинками.

Гармоничный, сладковатый, с неуловимыми фруктовыми нотками вкус плодов этого сорта высокорослых помидоров заставляет вспомнить изумительный и нежный субтропический фрукт, что поделился с новым растением своим названием.

Подобно своему тезке, куст помидоров Инжир розовый – любимец солнца и плодородной земли, поэтому отлично раскрывает все свои ценные качества только в теплице или в южных краях в открытом грунте.

Описание сорта

Растение томатов Инжир розовый – индетерминантное, раскидистое, может подняться в высоту до 3 м. Его стебель крепкий, толстый, хорошо ветвится. Молодые стебли и листья томата очень опушены, из-за этого приобретают зеленовато-сизый цвет. Сверху большая листовая пластина окрашена более насыщенно, снизу – бледноватая. Края листа резные.

Растет куст этого сорта быстро, масса зелени умеренная. На кистях томата завязывается 3-5 плодов. Нижние ветки куста несут плоды покрупнее. Формирование соцветий продолжается весь сезон, поэтому урожайность растения высокая.

Плоды этого сорта большие, могут весить 300-800 г, средний вес – 200-450 г. В отзывах огородников в сети встречается упоминание и фото о рекорде: плод этого сорта весит больше 1 кг, выращен в теплице. Одно растение может подарить до 6-7 кг отборных розовых, сочных ягод с мягким фруктовым привкусом без кислинки.

Плоды томата Инжир розовый отличаются сильной ребристостью, по форме они плоско-округлые, немного вытянуты к плодоножке — грушевидные. Скорее сказать, отдаленно похожи абрисом на плод настоящего инжира. Плотная, мясистая мякоть. Такая же плотная и кожица: она хоть и тонкая, но имеет ценное свойство не растрескиваться.

Семенных камер много, зернышки можно собирать для следующего посева. Плоды этих томатов срывают и побуревшими, они хорошо созревают в помещении, не теряя вкуса. Огромные розовые ягоды великолепного сорта среднеспелых помидоров транспортабельны. Эти томаты употребляют в свежих и консервированных салатах, изготовляют сок.

Преимущества и недостатки сорта

Без сомнений, кусты розового Инжира требуют к себе пристального внимания. Но плоды томатов подкупают своей оригинальностью и необычным вкусом. Поэтому любителям стоит попробовать посадить этот требовательный сорт помидоров, внимательно ознакомившись с его достоинствами.

• Ценность и оригинальность сорта – вкусные плоды, где преобладает сахаристость, и необычная форма ягод;
• Урожайность, которая опирается на длительность плодоношения куста томата, очень высокая: завязывается много плодов, и все они вырастают крупными;
• Комплексная устойчивость растения к вирусным и грибковым заболеваниям;
• Универсальное назначение плодов помидоров Инжир розовый.

Не считая заботы, в которой нуждаются высокие кусты томатов, недостатков, как таковых у этого сорта нет, кроме одного: в ребристых плодах образуются небольшие пустоты.

Особенности выращивания

Особое внимание при выращивании томатов Инжир розовый следует уделить нескольким пунктам по уходу.

• Теплолюбивое растение требует выращивания в теплицах. Лишь на юге страны его можно садить на огороды;
• Высокорослый куст томата нуждается в установлении прочных опор, формировании и подвязке ветвей с крупными плодами;
• Растению для правильного развития необходимы регулярные подкормки;

По отзывам тех огородников, кто сажал кусты томатов Инжир розовый, соблазнившись описанием сорта и фото на разных сайтах, используя лишь свой предыдущий опыт, результат разочаровал. Но соблюдая рекомендуемые агротехнические приемы, во второй раз им удавалось вырастить плоды розовых помидоров, полностью отвечающие характеристике.

Важно! Все привыкли замачивать семена томатов перед посевом. Оказывается, растения из сухих семян получаются более крепкими и устойчивыми.

Первый этап: посев семян

Для подготовки грунта, в котором будет подниматься рассада высокорослых помидоров, берут обычно две части садовой почвы, перемешивая наполовину с перегноем и речным песком. Есть рекомендации готовить идентичные грунты и для ящиков с рассадой, и для теплиц, где будут расти кусты. В таком случае адаптация растений пройдет безболезненно.

Фирменные семена этого сорта томатов поступают в торговую сеть уже обработанными, поэтому их просто раскладывают в контейнеры, слегка присыпают почвой, увлажняют, накрывают стеклом или пленкой и поддерживают тепло – до 230 С. Оптимальные сроки посева – вторая декада марта. Надо рассчитывать также на то, что ростки будут высаживаться двухмесячными.

Уход за рассадой

Растения томата Инжир розовый влаголюбивы. Грунт регулярно поливают теплой водой – до 200 С. Желательно избегать попадания капель на листья. Первые три недели рассаду днем обязательно досвечивают. В фазе двух настоящих листьев проводят пикировку с посадкой томатов в отдельные емкости. Приживаются растения около двух недель, после этого периода начинаются подкормки.

Для рассады лучше всего использовать специальные комплексные минеральные удобрения: «Сударушка», «Кристалон», «Мастер», «АгроМастер», «Кемира». Подкармливают молодые растения также монофосфатом калия: 1 ст. ложка препарата на 10 л воды, или суперфосфатом.

Растения в теплице

Крепкую, здоровую рассаду помидоров, высотой 30-35 см, на которой есть не менее десяти листов, появляются зачатки завязей, переносят в теплицу. Обычно этот процесс происходит в середине мая, когда почва прогревается. Грунт поливают растворами медного купороса или марганцовки, чтобы убрать притаившиеся возбудители инфекций.

При посадке учитывают довольно буйный рост куста сорта помидоров Инжир Розовый. Расстояние между лунками оставляют достаточное: 50 см. Расчет ведут и таким способом: если куст высокорослого томата будут формировать в два стебля, на 1 кв. м высаживают 3 растения. И соответственно на этой площади можно садить четыре одностеблевых куста.

Сразу устанавливают опоры для растений томатов сорта розовый Инжир, если в теплице нет многолетних шпалер. По мере подрастания кустов ветви аккуратно подвязывают. Особое внимание уделяют нижним веткам куста с самыми крупными плодами, проверяя прочность подвязок и подпор, чтобы растение не сломалось. После второй или третьей кисти появившиеся боковые отростки удаляют.

Равномерное увлажнение особенно значимо для каждого куста томата во время созревания плодов. После полива теплицу обязательно проветривают, чтобы не создавались благоприятные условия для образования гнили. Подсохшую почву рыхлят, удаляют сорняки.

За сезон растения высокорослых томатов надо подкармливать 3-4 раза калийными и фосфорными удобрениями.

Борьба с вредителями и болезнями

Для растений томата Инжир Розовый, что выращиваются в теплице, необходима профилактика грибковых инфекций. Для этой цели используют опрыскивание кустов препаратом «Фитоспорин» согласно инструкции. От насекомых-вредителей избавляются, применяя слабый раствор марганцовки.

Если поражение листьев большое, используют инсектициды. При созревании плодов кусты томатов опрыскивают отварами растений, что отпугивают белокрылку, тлю или паутинного клещика: тысячелистник, ромашка, чистотел, бархатцы, луковая шелуха.

С нематодой, которая поражает корни куста помидоров, можно бороться, обеззараживая землю сильными ядами.

Кусты томатов отблагодарят огородника за заботу хорошим урожаем. Не такие они и привередливые, а наслаждение от выполненной работы гарантировано.

Отзывы

Александра Федоровна, 58 лет, Московская обл.

Ради интереса купила на рынке всего четыре растения томата Розового Инжира в стаканчиках. Посадила при входе, чтобы отслеживать кусты. Они были в лучшем месте – простор и свет. Урожай собрала удивительный. Плодов шесть весили около 800 г. Особых подкормок не применяла. Подвязывала, а внизу к каждой ветке – свои подпорки. Интересный вкус, сладкий.

Алексей Сергеевич, 66 лет, г. Саранск

Выращиваю помидоры сорта Розовый Инжир уже два года. Формирую по классике – в два стебля. Обычный вес плодов – 500-700 г. Хорошо их раскупают на рынке, особенно, кто уже попробовал на вкус – кислота совершенно отсутствует. В меньших помидорах пустот почти нет.

Нина Васильевна, 55 лет, г. Кимры

Я люблю делать из разноцветных сортов томата Инжир овощные ассорти. Они очень эффектны. Выращиваем их второй год. К болезням растения устойчивы. Плоды определенно больше других. У свежих — фруктовый вкус. Нам подходит.

Источник: //fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/tomat-inzhir-rozovyj-otzyvy-foto.html

Томат Инжир красный: описание сорта, фото и отзывы

Сорт помидоров Инжир появился не так давно – всего 5 лет назад, но уже завоевал любовь и популярность у огородников. Причин этому много – это и великолепный вкус плодов, и высокая урожайность, и устойчивость к болезням.

И выглядят помидоры очень оригинально, как говорят овощеводы, эта вкусная экзотика пользуется высокими спросом на рынке, несмотря на то, что продают ее дорого.

Так чем привлекателен томат Инжир и как его выращивать – обо всем по порядку.

Общая информация

Томат Инжир красный выведен в 2012 году, оригинатор – семеноводческая компания Гавриш (Россия). Сорт пригоден к выращиванию в теплицах и на открытых грядках.

Существует три разновидности помидоров этого сорта: красный, желтый и томат Инжир розовый. Они разнятся только цветом плодов, их размерами и немного – вкусом. Желтая разновидность появилась только в прошлом году и еще не нашла широкое распространение.

Помидоры Инжир розовый и другие разновидности сорта относятся к индетерминантному типу, то есть, с неограниченным ростом. Его надо ограничивать прищипыванием верхушки на стеблях, иначе верхние кисти созреть не успеют, но силу у растения отберут. В открытом грунте рекомендуется это сделать на высоте 1,7-1,8 м, а в теплицах можно дать вырасти до 2-х метров.

Высокий рост и внушительный урожай помидоров требует хорошо развитой корневой системы, поэтому растения надо сажать на расстоянии друг от друга. Оптимально – 3 куста на квадратный метр.

У сортов томата Инжир красный и розовый очень эффектный внешний вид куста: сильно опушенные стебли кажутся толстыми и сизыми, листья крупные, снизу серо-зеленые, сверху – темно-изумрудные. Края листка сильно изрезаны и хорошо прикрывают плоды от палящего солнца, обрывать их не надо.

Стебли не очень толстые, нуждаются в опоре и подвязке, желательно, под каждой кистью или хотя бы, через одну.

Плодовые кисти начинают формироваться выше 5 листа, в каждой чаще всего по 5 плодов разного размера. Помидоры Инжир характеризуются высокой степенью самоопыления растений – даже в теплице, при отсутствии насекомых, все цветки дают завязи.

Урожайность сорта достаточно высокая – 7-8 кг помидоров с куста. В теплице с квадратного метра площади можно получить 25-27 кг отличных помидоров.

Сорт относится к среднераннему сроку созревания – первые плоды приобретут спелость через 100-110 дней.

Описание помидоров сорта Инжир с фото

Внешний вид плодов этого сорта очень оригинальный – это крупные помидоры с вытянутой верхушкой и ребристыми боками. Они похожи на плоды тутового дерева – отсюда и название Инжир.

По цвету помидоры ярко-красные, насыщенного розового окраса или бледно-желтые. Кожица тонкая, но прочная, предохраняет плоды от растрескивания и обеспечивает хорошее хранение и транспортировку. Мякоть у них такого же цвета, мясистая, очень сочная, сахарная на изломе.

Разновидности разнятся по весу:

• томаты Инжир розовый, дают помидоры весом от 300 до 600 граммов, это подтверждают фото и отзывы огородников;
• аналогичного размера плоды инжира желтого, но они более округлой формы;
• красная разновидность более крупноплодная – отдельные помидоры достигают веса 800-900 г.

А один овощевод-любитель в 2016 году вырастил настоящий помидор-гигант этого сорта – весом в 1,56 кг.

Томат Инжир розовый и красный имеет многокамерный плод, семян много. Но они мелкие. Помидоры, собранные в фазе технической спелости, хорошо дозариваются. Приобретают свою окраску, и при этом, становятся сладкими.

Томаты Инжир – универсального назначения, их едят в свежем виде, выращивают для переработки на сок, кетчупы, пасту, применение в салатах. Вкус очень гармоничный, с медовыми и фруктовыми нотками.

Достоинства и недостатки сорта

Как ясно из выше перечисленного, достоинствами этого сорта являются:

• высокая урожайность;
• отличный вкус и товарные качества помидоров;
• дозревание в сорванном виде.

Из недостатков овощеводы выделяют только отсутствие холодостойкости, поэтому в открытый грунт Инжир сажают только в южных регионах. Даже в центральной части необходимо использовать парники и теплицы.

Минусом можно назвать и необходимость очень внимательного ухода – пасынкования каждые 10 дней, периодической подвязки, регулярных поливов и подкормок.

Помидоры Инжир часто поражаются вредителями и болезнями – устойчивость у них средняя, поэтому требуется качественная профилактика, а при начале заболевания – обработка химпрепаратами.

Выращивание и уход

Рекомендации по уходу стандартные для высокорослых томатов:

1. Посев семян на рассаду – за 60-65 дней до высадки на постоянное место. Фирменные семена томата Инжир красный и розовый от Гавриш в обработке не нуждаются, они уже прошли всю предпосевную подготовку.
2. Рассада быстро растет, при недостатке освещения будет вытягиваться, поэтому уже на этой стадии стоит поставить небольшие опоры.
3. При посадке рекомендуется стебли заглублять, или прикапывать лежа.
4. Опора устанавливается сразу после посадки и стебель подвязывается.
5. Через несколько дней – первое пасынкование.
6. Для стимуляции цветения и завязывания плодов рекомендована обработка раствором борной кислоты и золы: на 10 л воды размешать 2 л золы и 10 г борной кислоты. Дать настояться час, потом слить с осадка и произвести внекорневую обработку.
7. В течение вегетации – минимум 2-3 подкормки и профилактические обработки от заболеваний. Лучшие комплексные удобрения – «Кристалон», «Агромастер», «Кемира».
8. Очень важно придерживаться влажного режима – почва под кустами не должна пересыхать. Лучше всего замульчировать посадки.

Марианна Павлей

Источник: //sovusadba.ru/ogorod/pomidory/opisanie-tomatov-serii-inzhir-rozovyj-krasnyj-i-zheltyj.html

Описание и характеристики сортов томатов Инжир розовый, красный и желтый, урожайность и выращивание

Многообразие видов позволяет дачнику выбрать такие сорта, которые полностью удовлетворяют запросы семьи. Томаты Инжир пользуются спросом у любителей плодов культуры: как свежих, так и консервированных. Посадив однажды кустик на своем участке, дачник впредь никогда не окажется от его выращивания.

Характеристика и описание сорта

Использование информации поможет дачнику не упустить важных моментов при выращивании вида. Вывели Инжир сравнительно недавно, в 2012 году. Компания-производитель «Гавриш».

Кусты

Тип растений индетерминантный. Высота достигает 2,5 м. Корневая система развивается хорошо, особенно если обеспечить для этого необходимые условия.

Для увеличения размеров плодов и общей урожайности рекомендуется ограничивать рост. В открытом грунте на высоте 1,8 м, в защищенном грунте до 2 м следует прищипнуть точку роста. Выполнение требований агротехники поможет получить высокий урожай.

Плоды

Так как у сорта Инжир есть 3 разновидности, то форма плодов немного отличается. Отличительным признаком является и оттенок зрелых плодов.

Помидоры имеют отличные вкусовые характеристики. Используются для употребления в свежем виде и для приготовления различных заготовок на зиму.

Разновидности

На выбор дачникам представлены 3 вида томатов Инжир. Отличительными признаками являются незначительная разница в размерах плодов, оттенок кожицы и мякоти.

Розовый

Если не ограничивать рост, растения достигают в высоту 3 м. Форма плодов необычная, отдаленно напоминает формой настоящий инжир. Томаты ребристые, оттенок кожицы розовый.

В одной кисти вырастает до 5 помидоров. Вес различный, зависит от ухода, средний показатель 250-450 г. Но дачники утверждают, что в некоторых случаях размеры достигают свыше 1 кг. Таким образом, урожайность составляет 5-7 кг с одного куста.

Вкусовые характеристики отменные, кислоты нет, преобладает мягкий фруктовый вкус.

Красный

Еще один вид томатов Инжир. Растения высокорослые, максимальная высота 2 м. Ярко выраженная ребристость плодов делает его похожим на инжир. Красные томаты достигают 350-400 г. На вкус плоды мясистые, сахарные, без кислинки. При соблюдении всех норм и правил посадки, грамотного осуществления ухода 1 м2 дает 12 кг овощей.

Выведен недавно, относится к детерминантным сортам. Максимальная высота составляет 100 см. Желтые помидоры вырастают до 250 г. Ребристость слабее, чем у других представителей Инжира. Мякоть сахарная, нежная, во вкусе не ощущается кислота. Объем урожая с 1 м2 7-9 кг.

Преимущества и недостатки сорта

Томаты Инжир обладают положительными и отрицательными свойствами. Оценить по достоинству вид можно только после того, как куст окажется на территории участка.

Плюсы:

• Высокий объем урожая.
• Сладкий вкус у плодов.
• Мякоть сахаристая, кислота отсутствует.
• Сорванные томаты дозревают в помещении, на вкусовых качествах это не отражается.

Минусы:

• Низкая переносимость холода.
• Требовательность к формированию.

Томаты серии Инжир подойдут истинным гурманам. Тем, кто выращивает овощи для употребления в свежем виде.

Правила выращивания

Соблюдая требования при посадке и выращивании, дачник в результате получит богатый урожай вкусных плодов.

Уход за рассадой

Растения требуют внимания, так как сажают томаты заранее, необходимо организовывать досвечивание. Солнечный свет необходим сеянцам в течение 14 часов в сутки. При необходимости устанавливают специальные лампы. Поливают по мере просыхания верхнего слоя. Заливать и пересушивать грунт нельзя. Посадки рекомендуется рыхлить, это обеспечит доступ кислорода к корням.

Растения в теплице

Перенос растений в теплицу осуществляется после того, как они достигнут 35 см в высоту. Тогда, когда у томатов сформируется по 6-7 настоящих листочков. Расстояние при посадке зависит от сорта. Высокорослые сорта высаживают через 0,5 м друг от друга. Низкие кустики на расстоянии 40 м.

Обязательно устанавливают опорные конструкции, к которым впоследствии будут привязывать подросшие растения.

Полив осуществляют теплой водой. Для сохранения влажности дачники советуют мульчировать грунт вокруг кустов.

Полив

В теплице или открытом грунте поливают растения раз в неделю. Необходимо следить за влажностью почвы. Она не должна быть переувлажненной или сухой. Особого внимания кустики требуют во время формирования завязей. Тогда поливают обильнее.

Освещенность

Место роста помидоров необходимо подбирать солнечное, так как Инжир требует много света. При выращивании в защищенном грунте организуют досвечивание. В южных регионах растения не нуждаются в дополнительном свете. Им вполне хватает дневного света.

Подкормка

После переноса на постоянное место растения необходимо подкормить коровяком. Разводят в соотношении 1:10. Поливают кустики под корень. Затем чередуют с комплексными минеральными удобрениями. Внимания требуют растения во время:

• цветения;
• формирования завязи;
• начала плодоношения.

Нельзя вносить много минеральных и органических подкормок, растение перестанет формировать плоды.

Борьба с вредителями и болезнями

Лучше своевременно применять меры по профилактике, чем потом лечить растения. Следует выполнять приемы агротехники, соблюдать севооборот. При появлении признаков заболевания пораженное растение немедленно вырывают и сжигают за пределами участка.

Профилактическая обработка от заболеваний проводится заранее. Если используются химические препараты, следует обрабатывать до цветения. После пользуются только народными методами борьбы.

Урожайность

Средний показатель урожайности томатов Инжир составляет 6-9 кг, в зависимости от сорта объем урожая изменяется.

Сбор и хранение

Собирают недозрелые плоды. Они хорошо хранятся и дозревают в помещении. На вкусе это не отражается.

Отзывы садоводов

Наличие положительных отзывов работает лучше самой удачной рекламы. Дачники перед посадкой ищут комментарии тех, кто уже выращивал этот вид. И на основе полученной информации делают выводы.

• Людмила: «Выращиваю сорт на участке. Сложность в уходе доставляет высота растений. Особенность томатов Инжир в том, что плоды срывают недозревшими. Так они лучше хранятся».
• Татьяна: «Делаю из томатов кетчуп и соусы. Вкус отличный. Выращивать несложно».

Томаты Инжир крупноплодные, по той причине выращиваются только для переработки или употребления в свежем виде. Сорт становится популярнее из года в год.

Источник: //MoeFermerstvo.ru/tomat/semena/inzhir