Характеристика и описание сорта томата Черная Гроздь, его урожайность

Содержание

Описание гибридного томата Черная гроздь и рекомендации по выращиванию в открытом грунте

Характеристика и описание сорта томата Черная Гроздь, его урожайность

Садоводы любят томат Черная гроздь F1 за необычный вид, отменные вкусовые качества, большое количество витаминов и минеральных веществ. Гибридный сорт томата Черная гроздь отличается небольшими размерами плодов, красивым темно-фиолетовым цветом, что делает помидоры данного вида похожими на вишню.

Что представляет собой томат Черная гроздь?

Характеристика и описание сорта:

  1. Помидоры Черная гроздь на кисти располагаются как грозди черной смородины. Такой гроздевой способ формирования и созревания плодов отличает сорт от других.
  2. Гибрид первого поколения F1.
  3. Сорт томата Черная гроздь был получен методом длительной селекции, путем скрещивания мелкоплодного томата с дикорастущими помидорами темного цвета, которые растут в Чили.
  4. Подходит для выращивания в теплицах, открытом грунте, парниках, которые необходимо утеплять во время заморозков и холодов.
  5. Сорт является индетерминантным, не штамбовым по типу куста. Средняя высота растения составляет 1,5 м.
  6. Стебель формируется толстым, растет крепким, сильно вьется.
  7. Количество листьев среднее.
  8. На стебле формируются несколько простых кистей, на которых растут плоды.
  9. Корни развиты, растут без углубления.

Интересную форму имеют листья: они ромбовидные, темно-зеленого цвета, морщинистые.
Первое соцветие закладывается над 7 листом. Потом соцветия формируются через один лист. Одно соцветие позволяет получить урожай от 10 плодов.

Черная гроздь относится к раннеспелым сортам, вегетативный период продолжается почти 80 дней. Такой срок проходит после того, как семена сеют в грунт, появляются первые ростки, которые потом пересаживаются в грунт – открытый или тепличный. Помидорчики прекрасно переносят транспортировку. Имеют товарный вид даже после длительного лежания в ящиках.

Растения устойчивы к большинству болезней, которые поражают пасленовые культуры. Отличительной чертой является высокая урожайность. При правильном уходе с одного куста, согласно отзывам огородников и садоводов, можно собирать почти 6 кг вкусных плодов.

Описание плодов сорта Черная гроздь:

  1. Малоребристая форма плодов, которая является округлой.
  2. Диаметр помидоров равен 5 см.
  3. Масса одного томата варьируется от 50 до 70 г.
  4. Плоды покрыты тонкой, плотной, гладкой кожицей.
  5. Мякоть внутри томатов плотная, мясистая, темно-красная по цвету.
  6. Цвет спелых плодов черно-фиолетовый, баклажанный, а незрелые томаты обладают темно-зеленым цветом, потом они становятся розовыми, затем синими, далее появляются темно-синие пятна.
  7. В середине количество семенных камер может быть одна или две.
  8. По вкусу помидоры напоминают сливы: помидорный вкус со сладким оттенком.

Отзывы овощеводов об этом сорте положительные. Используется гибридный сорт Черная гроздь для приготовления свежих салатов, бутербродов, горячих блюд, консервации. Плоды во время закрывания не трескаются, остаются целыми. Готовить томатный сок можно в небольших количествах, а не в масштабах. Отлично томаты данного вида подходят, чтобы готовить из них пасты, соусы, кетчупы.

Как выращивать помидоры

Селекционерам удалось вывести сорт томатов, которые получили популярность среди потребителей благодаря своему черному цвету и высоким вкусовым качествам.

Черный цвет обеспечивают антоцианы, которые оказывают положительное влияние на организм человека. В частности, способствуют улучшению вида кожи, активизируют работу сердца и мозга, борются с холестерином.

Для выращивания на открытом грунте рекомендуется выбирать участок, который расположен на солнце и защищен от порывов ветра. Почва для высадки рассады должна быть обработана органическими удобрениями, взрыхлена, чтобы быть легкой и нейтральной.

Садить сорт Черная гроздь можно в любом регионе страны. Перед высадкой в грунт семена необходимо обработать слабым раствором марганцовки. Посев на рассаду проводится в марте. В ящиках с землей необходимо делать глубину грядок до 2 см, с расстоянием тоже 2 см между лунками. Температура в комнате, где будут стоять ящики с рассадой, не должна опускаться ниже +25ºС.

Когда появятся три листочка, тогда проводится пикировка. Кустики отсаживаются в емкости объемом до 300 мл. Рассаду при необходимости подкармливают минеральными веществами. Закалять растения надо за две недели до того, как они будут перенесены в места постоянного роста. В возрасте 50 дней рассада высаживается в открытый грунт или в теплицу.

Растения формируются в один стебель, а каждые 10 дней стоит удалять пасынки. В период роста и вегетации можно время от времени проводить подкормки и профилактические обрызгивания веществами от вредителей. Если куст клонится вниз, то его надо подвязать к опорам.

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/tomat/sort/chernaya-grozd

Характеристика и описание сорта томата Черная Гроздь, его урожайность

Характеристика и описание сорта томата Черная Гроздь, его урожайность

Томат Черная гроздь по своему виду схож с веточкой черной смородины, только чуть крупнее. А каждый плод напоминают сливы, и хочется сразу же отведать такой диковинный для нас сорт. Эти помидоры, что пока не включены в государственный реестр России, стали результатом долгих разработок отечественных и иностранных селекционеров.

О возникновении интересного оттенка «черной грозди»

Кропотливая работа над появлением гибридов, в котором содержатся антоцианы, началась уже полвека назад.

Была попытка скрещения томатной культуру с ее диким вариантом, произрастающим на Чили и Галапагосских островах.

Некоторые дикие разновидности помидоров имеют пигменты антоцианы в самих плодах, в отличие от обычных томатов, где таким пигментом обладают листья и стебли, что в пищу не употребляются.

Получается, что модификации с генами здесь места не имеют. Дает помидорам такой необычный темно-фиолетовый оттенок именно антоциан, что чувствителен к солнечным лучам. А сам процесс имеет поддержку с помощью химической реакции изменений кислотной среды в клетках. Причем оттенок приобретает большую насыщенность по мере развития растения.

Эта пигментная характеристика дает подтверждение влияния не только на облик растения.

Такой полезный натуральный оксидант, что благотворно действует на функционирование нервной и кровеносной систем, не давая распространиться клеточному окислению.

Нормализуется работа сердца и мозга, сосуды очищаются от холестерина, снижается риск развития атеросклероза. Улучшается внешний вид кожных покровов и настроение в целом.

Характеризуем сорт Черная гроздь

Описание сорта определяет данную разновидность как индетерминантную и не штамбовую по кустарному типу. По высоте культура не вырастает больше полутора метров.

Растение хорошо вьется, отличается толстым и крепким стеблем, обладает хорошей листвой и несколькими кистями с большим числом плодов. Хорошо развита система корня без углубления во все стороны.

Форма листьев – ромбовидная, морщинистой структуры без опущения, насыщенного темно-зеленого оттенка.

Что касается соцветия, то оно является простым, промежуточным, имеет закладку над седьмым листом и потом, через один лист. Гроздевой показатель томата Черная гроздь – десяток помидорчиков и больше. По степени созревания Черная гроздь f1 — томат раннеспелый. Период вегетации, считающийся от возникновения всходов до созревания, — идет дней 80.

У сорта отмечается высокая урожайность. Если сажать на один квадратный метр 3-4 растения, как рекомендуется, то с куста можно снять чуть больше пяти килограммов.

Не обойдем вниманием и резистентность томата к кладоспориозу и фитофторозу, и отсутствием предрасположенности к гнили. А при перемещениях в транспорте помидоры не теряют своего свежего вида, и расположены к долгому хранению.

Плодовые особенности сорта

У помидоров сорта «Черная гроздь» отмечаются такие плодовые черты:

  • По форме плоды отличаются малоребристостью и округлостью с диаметром около 5 см;
  • Весят помидорки 60-70 граммов;
  • Кожица плодов отличается гладкостью, тонкостью, плотностью и блеском.
  • Окраска незрелых томатов темно-зеленого цвета, постепенно приобретающая розовый окрас, а потом – синий с последующим возникновением пятен темно-синего цвета.
  • У томатов в зрелости — темно-фиолетовый оттенок, близкий к черному;
  • Мякоть имеет среднюю плотность, мясистость, а по цветовой наполняемости – темно-красная.
  • Камер у плодов не более двух, семечек небольшое количество, зато в достатке число сухих веществ.
  • Садоводы отмечают необычность вкуса: сладость с оттенком вкуса слив.

Универсальность – еще одна черта сорта томата «Черная гроздь». Такие плоды коктейльного типа применяют в свежем виде, например, в салатных заготовках, бутербродах, а после соответствующей обработки – в основных горячих блюдах.

Если овощи подлежат консервации, то растрескивания не будет. А соусные вариации получатся с интересным послевкусием.

Единственное, о чем нужно помнить – в консервах эти помидоры теряют свой оригинальный оттенок и становятся бурыми

Если эти томаты выращиваются не на солнечной стороне, то вкус у них будет, как у обычных культур. Та экзотическая нотка, за которую этот сорт ценится, не появится.

Особенности выращивания «Черной грозди»

Данный сорт растет и в теплице, и в открытом грунте. Выращивание происходит методом рассады в России и прилегающих к ней странах.

Посев проводится ранней весной, а семена сначала обеззараживают при помещении в раствор марганцовки. Ростки развиваются примерно 55-60 дней при температуре 20 градусов или чуть выше.

В последний весенний месяц при минимальной риске заморозков, саженцы подвергают закаливанию перед высадкой в открытый грунт.

Гряды имеют стандартную томатную разметку – ленточный или шахматный способы. Чтобы кусты не сдерживали обоюдный рост, между лунками организуют промежутки в два или три десятка сантиметров.

Данный томат требует грунта с легким удобрением, следовательно, при созревании грядкам следует дать подкормку не более трех раз, причем первая выполняется через две недели после высадки в открытую землю.

Помидоры лучше растут в рыхлой и увлажненной почве, которая удобряется навозом и другим удобрениями азотного плана.

Достоинства и недостатки

Отзывы садоводов разделились по поводу вкусовых качеств сорта. Некоторым не нравится «не помидорный» вкус, а некоторые причисляет его к основному плюсу томата. То же самого касается и цветовой особенности «Черной грозди».

Неоспоримыми же достоинствами сорта считаются хороший урожай, неприхотливость растений в уходе, быстрое созревание плодов и устойчивость к болезням. Сорт этот – гроздевой, с множеством плодов на ветке, а окрас томатов по-настоящему черный. И чтобы разобраться самому в его плюсах и минусах, нужно посадить несколько кустов для пробы.

Источник: https://DachaMechty.ru/tomat/sort/chernaya-grozd.html

Томат Черная гроздь F1: описание, характеристика, урожайность сорта, особенности выращивания, отзывы, фото

Характеристика и описание сорта томата Черная Гроздь, его урожайность

Томат Чёрная гроздь, скорее, из области экзотики. Плоды такой величины и окраски навряд ли могут заинтересовать многих огородников, но для любителей перепробовать всё необычное — выбор неплохой. Всё-таки мы не привыкли к тому, чтобы помидоры были почти чёрными: ведь даже внешне они не очень-то кажутся аппетитными.

Описание сорта Чёрная гроздь, его характеристики, урожайность, регион выращивания

Томат Чёрная гроздь, семена которого продаются от лица фирмы «Русский огород», отсутствует в списке помидоров, зарегистрированных в государственном реестре РФ.

Официальной информации о нём найти практически невозможно, для изучения особенностей сорта приходится пользоваться в основном отзывами огородников, опробовавших у себя этот сорт.

Точнее, гибрид: известно, что томат появился в ходе селекционной работы, и ему присвоен индекс «F1» означающий, что это гибрид первого поколения, и для посева семена от своего урожая непригодны.

В то же время даже здесь не обошлось без несуразностей: опытные овощеводы уверяют, что семена выращенных ими помидоров при посеве дают точно такие же растения и плоды, без изменения свойств.

И, кроме того, часто маркетинговая информация, располагающаяся на упаковке с семенами, далеко не полностью соответствует действительности.

Поэтому Чёрную гроздь следует считать томатом для экспериментаторов; по крайней мере массовой посадкой этого гибрида на своих огородах заниматься не следует.

Голландские учёные, которые и вывели этот гибрид, преследовали цель получить помидоры, максимально обогащённые антоцианами: это биологически активные вещества, обладающие очень высокой антиоксидантной активностью.

Именно наличие антицианов в больших концентрациях и придаёт многим растительным продуктам почти фиолетовую окраску, которая даже называется антоциановой.

Имеются данные, что получение нового гибрида проводилось путём свободного опыления цветков различных культурных сортов пыльцой диких томатов с Галапагосских островов.

Этот томат выращивают и в теплицах, и на открытых участках, в зависимости от климата региона. А попробовали его сажать, похоже, везде, но настоящий свой букет гибрид раскрывает только в тёплом климате.

К покупке голландских семян многие огородники относятся с предубеждением, поскольку есть сведения, что некоторые семена являются генно-модифицированными.

Однако информация об этом касательно конкретного гибрида в литературе, по-видимому, отсутствует.

Томат Чёрная гроздь индетерминантный, вырастает кустом высотой до полутора метров, с мощной корневой системой. Обычно его формируют в два или три стебля, но некоторые огородники оставляют и четыре, а то и вовсе пускают ветвящийся куст в «свободное плавание».

По срокам созревания, согласно информации о семенах, относится к раннеспелым. Но и к этой информации надо относиться с осторожностью: во многих источниках указывается, что плоды могут быть готовы к сбору через 75 дней после появления всходов, что не отвечает истине.

На самом деле плоды созревают примерно через такое время после высадки рассады.

Как и для всех индетерминантных сортов, подвязывать кусты надо обязательно

Согласно названию, плоды на кустах формируются гроздями, в каждой из которых содержится не менее десятка помидорин. Они имеют округлую форму, практически без ребристости, к состоянию технической спелости становятся мягкими и приобретают так называемую баклажановую окраску.

Полностью созревшие плоды тёмно-фиолетовые, почти чёрные, с очень сильным блеском. Однако все плоды полностью почернеть на кустах не способны, и обычно их собирают красно-коричневыми с чёрными боками.

При хранении недозревшие помидоры «доходят», но вкус приобретают несовершенный.

В каждой грозди плоды поспевают одновременно, а в пределах куста — растянуто. Они небольшие, масса каждой помидорины от 30 до 70 г. Плоды довольно мясистые, содержат всего две семенные камеры, мякоть имеет ярко-красную окраску.

Вкус дегустаторы оценивают как средненький, кисло-сладкий, напоминающий вкус слив. Аромат почти отсутствует.

Применение универсальное, но следует помнить, что при термической переработке красивая окраска плодов пропадает и становится коричневатой.

Поскольку число завязей на кустах довольно велико, средняя урожайность сорта не слишком мала и составляет около 6 кг/м2.

Собранные плоды способны к длительному хранению, но перевозить их надо с осторожностью, потому что они довольно мягкие, а кожица тонкая.

Как и большинство голландских гибридов, Чёрная гроздь должна бы обладать высокой болезнестойкостью, но опытные овощеводы уверяют, что это ожидание обычно не оправдывается.

Внешний вид

Судя по отзывам огородников, сажавших Чёрную гроздь, внешний вид плодов на упаковке семян сильно идеализирован, на практике ровных помидоров даже в пределах одной грозди получить не удаётся.

Плоды в грозди расположены рыхло, имеют различную массу и разную глубину красно-коричневой или чёрно-фиолетовой окраски, в зависимости от степени созревания. Но все упоминают необычайно сильный блеск поверхности плодов, появляющийся уже на первых стадиях созревания.

Гроздь плодов этого томата напоминает сильно увеличенную кисточку чёрной смородины, не до конца созревшую и содержащую небольшое количество ягод.

Плоды, если их удастся довести до полной спелости, напоминают очень крупную вишню или очень-очень крупную смородину

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

В большинстве случаев при описании сортов помидоров раздел о достоинствах и недостатках содержит очень большой первый список и короткий второй. В случае томата Чёрная гроздь это не так. Настолько не так, что большинство огородников, один раз попробовавших этот гибрид на своих участках, больше его не сажают. Однако некоторые достоинства всё же указывают, например:

  • растянутость плодоношения;
  • неприхотливость в уходе;
  • хорошая лёжкость;
  • универсальность использования.

В то же время, почти все сходятся в том, что гибрид обладает многими недостатками:

  • весьма посредственный вкус плодов;
  • невысокая устойчивость к болезням;
  • способность нормально вызревать только в тёплом климате;
  • сложность получения именно тех «картинных» плодов, что располагаются в рекламных источниках;
  • разнокалиберность помидоров даже в пределах одной грозди.

Несмотря на неприхотливость гибрида и способность его плодов храниться чуть ли не до Нового года, приверженцев у него немного.

Даже среди черноплодных помидоров можно выбрать более достойные сорта, а если говорить о гроздевых томатах привычной окраски, с этим вообще не проблема. Плоды довольно старого сорта Чёрный мавр имеют почти такую же величину, но их вкус отличный.

Это же касается нового сорта Чёрный шоколад, а крупноплодный Чёрный сахар, обладающий отличным вкусом, ещё и имеет урожайность более 20 кг/м2.

Томат Чёрный мавр тоже необычны на вид, но отзывы о них в основном восторженные

Отечественный сорт Гроздевой имеет куда более высокие показатели по урожайности и отличный вкус плодов, правда, у них традиционная красная окраска. А гроздевых сортов с более мелкими плодами и отличным вкусом становится всё больше, например, Гроздевые Ильди или Бонсай. Таким образом, высокую оценку томату Чёрная гроздь по совокупности его свойств дать затруднительно.

Особенности посадки и выращивания томата Чёрная гроздь

Чтобы успеть получить хороший урожай спелых помидоров, надо посеять семена на рассаду довольно рано, в самом начале марта. Высаживается в грунт рассада в двухмесячном возрасте или чуть позже, поэтому в большинстве регионов её придётся высадить под временные укрытия.

Огородники, сажавшие у себя Чёрную гроздь, подчёркивают, что это томат не раннего, а скорее среднепозднего срока созревания. Рассада растёт без проблем, но чтобы не было задержки роста после её переноса в грядку, лучше выращивать её в индивидуальных стаканчиках.

Растения располагают по такой схеме, чтобы на квадратном метре находилось не более трёх кустов. Уход за ними — самый обычный, как и за большинством индетерминантов. Более того, он совсем несложен и даже от того, насколько правильно сформирован куст, конечный результат зависит не сильно. И поливы, и подкормки проводят как обычно. Кусты чаще всего формируют в два или три стебля.

Важно научиться вовремя собирать урожай этого томата: определить состояние спелости непросто. Советуют делать это, когда у плодоножки появится пятнышко оранжевого цвета. Если собрать помидоры раньше времени, они при дозаривании в квартире не наберут даже тех вкусовых качеств, которыми должны обладать.

: мнение огородника о томате Чёрная гроздь

Томат Чёрная гроздь — не из распространённых, его редко жалуют огородники, поскольку хорошим гибридом его почти никто не называет. Важнейшее преимущество его — простота в уходе, но остальное прельщает только любителей экзотических сортов.

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/tomatyi/tomat-chernaya-grozd

Томат Черная гроздь: характеристика и описание сорта

Характеристика и описание сорта томата Черная Гроздь, его урожайность

Томат Черная гроздь привлекает внимание необычным внешним видом куста, оригинальной формой и расцветкой помидоров.

Гибрид, плоды которого богаты антоцианами, удалось создать голландским ученым, скрещивая культурные сорта с дикими родственниками, произрастающими в островной части Эквадора и в Чили.

Почти 50 лет назад селекционеры вывели гибрид, в котором антиоксиданты присутствуют не только в листьях, но и в плодах, придавая им чернильный окрас.

Описание томата Черная гроздь

Необычный сорт помидоров заинтересовал огородников многих стран, сажают раннеспелый гибрид и в России, хотя до сих пор он не включен в Государственный реестр. Индетерминантное растение неплохо вьется, отличается толстым стеблем, крепкими побегами, мощным корнем.

Ветви у помидоров сорта Черная гроздь покрыты листьями, которые обладают:

  • формой ромба;
  • темно-зеленым окрасом;
  • морщинистой структурой.

Важно! Крепкие кусты томата тянутся до 1,5 м в высоту, образуют пасынки. На одной кисти завязывается от 10 до 14 плодов. Простые соцветия начинают закладываться под 7 листом.

Сорт томатов Черная гроздь можно сажать на огородах и дачах, но в средней полосе, где короткое и сырое лето, выращивают в теплице.

Описание плодов

Помидоры гибрида отличаются округлой формой, покрыты тонкой блестящей кожицей, которая при созревании меняет зеленый цвет сначала на розовый, а затем на фиолетовый.

Внимание! Весит один плод от 30 до 60 г, масса самых крупных экземпляров достигает 70 г.

Диаметр мелкоребристого томата, имеющего обычно 2 камеры с семенами, не превышает 5 см.

Красивым глянцем обладают даже не совсем созревшие помидоры Черной грозди, но фото полностью не передает этот блеск.

Цветом плод напоминает ягоды смородины, но гораздо крупнее.

Характеристика сорта

Индетерминантный томат относится к ранним гибридам, но на грядке приживается лишь в Южных областях, где продолжительное лето. Только в таких условиях климата помидоры Черной грозди приобретают фиолетовую расцветку, а мякоть – приятный кисло-сладкий вкус.

Важно! Плоды долго не портятся, нормально хранятся до января, обладают слабым ароматом.

Огородники, которые выращивали в теплице томат Черная гроздь f1, в отзывах пишут, что им не понравился сладковатый привкус помидоров. Растению не хватило солнца.

Урожайность и плодоношение

Томаты сорта Черная гроздь поспевают в течение 80-90 дней. Время созревания зависит от погоды и региона произрастания. Кисти формируются по всему стволу, и урожай приходится собирать не сразу, а постепенно. У спелых томатов вокруг плодоножки появляется пятно оранжевого окраса.

Хотя помидоры не отличаются крупным размером, но их завязывается так много, что с одного куста снимают около 6 кг.

Область применения плодов

Собранный урожай можно хранить в свежем виде несколько месяцев или сразу закатывать в банки на зиму. Маленькие помидоры удобно консервировать, но они теряют оригинальный окрас после термообработки. Плоды сорта Черная гроздь кладут в салаты, перерабатывают на соус, приправляют ими первые блюда. Для производства сока такие помидоры не подходят.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Гибридный томат редко страдает от вирусов и грибков, обладает иммунитетом к фитофторозу. Однако кусты сорта Черная гроздь надо обрабатывать биологическими препаратами, медным купоросом, мочевиной, чтобы не допустить развития:

  • белой пятнистости листьев;
  • черной гнили;
  • антракноза;
  • мучнистой росы.

Атакуют кусты вредители, особенно страдает растение от колорадских жуков, медведки, паутинного клеща, нематод.

Достоинства и недостатки сорта

Гибридный томат не требует особенного ухода. Несомненным преимуществом сорта Черная гроздь служит иммунитет к фитофторозу, который приводит к гибели целых посадок. Есть у томата и другие достоинства:

  1. Быстрое созревание.
  2. Хорошая урожайность.
  3. Оригинальный цвет плодов.
  4. Длительное хранение.

Не всем нравится привкус помидоров. Томаты не имеют выраженного аромата, после консервации теряют фиолетовый оттенок. Огородники считают это недостатком.

Правила выращивания

В средней полосе томаты нормально себя чувствуют в закрытом грунте, на юге они радуют урожаем на грядке, и благодаря изобилию солнца получаются вкуснее.

Важно! Выращивают сорт Черная гроздь рассадным способом, что позволяет значительно ускорить созревание плодов.

Размещают кусты томатов на южной стороне, поскольку им нужен свет в сутки как минимум 10 ч. Между помидорами оставляют около 55 см, иначе грядки будут загущаться, не смогут проветриваться.

Семена гибридного томата лучше покупать в специализированной торговой точке и обращать внимание на то, подходят ли они для выращивания в местном климате. Посевной материал, выпускаемый компанией «Русский мир», прошел адаптацию к условиям средних широт.

Посадка на рассаду

Для выращивания томатов в теплице или на грядке семена сначала высевают в ящики, заполненные грунтом. Чтобы его приготовить, смешивают одинаковое количество перегноя, садовой земли и торфа. На ведро субстрата добавляют:

  • суперфосфат – 60 г;
  • золу – 1,5 ст.;
  • карбамид – 1 ч. л.

Некоторые огородники помещают семена сорта Черная гроздь сразу в маленькие горшки из торфа или бумажные стаканы, чтобы не пикировать рассаду. Посевной материал обеззараживают в растворе перманганата калия.

Для улучшения всхожести семена замачивают в стимуляторе роста. Помещают их в грунт в последних числах февраля (за 60-70 дней до посадки в теплицу или на грядку).

Семена углубляют на 1 см, оставляя расстояние в 30 мм между собой.

Совет! В помещении, где выращивается рассада сорта Черная гроздь, температура воздуха должна держаться на уровне 18–20°С. При более высоких показателях ростки тянутся вверх.

Кусты помидоров регулярно поливают, через каждые 2 недели подкармливают раствором золы, который получают, настаивая 1 ст. л. органического вещества в 2 л воды.

Пересадка

За 10 дней до отправки на постоянное место выращивания томаты подвергают закаливанию. Для этого в квартире открывают форточку или выносят кусты на свежий воздух.

Рассаду сорта Черная гроздь перемещают в теплицу или на грядку, когда заморозки уже не появятся: в последних числах мая или первых числах июня. На 1 кв. м сажают до 4 томатов.

Последующий уход

Помидоры награждают хорошим урожаем тех огородников, которые выбрали оптимальное место для посадки и заботятся о растениях. Уход за сортом Черная гроздь включает:

  • формирование куста;
  • удаление пасынков;
  • подвязывание к опоре;
  • полив и подкормку;
  • рыхление почвы;
  • борьбу с сорняками.

После образования кистей листья под ними обрывают, иначе плодам не хватит полезных компонентов. Пасынки убирают 3 раза в месяц. Формируют томат в 1 или 2 стебля.

Поливают сорт Черная гроздь каждую неделю и обязательно разрыхляют грунт, чтобы не образовывалась корка, препятствующая поступлению воздуха к корням помидоров.

Когда начинают появляться бутоны, томаты подкармливают универсальным удобрением «Сударушка», в котором присутствует:

  • фосфор и калий;
  • цинк и марганец;
  • азот и медь.

Совет! Перед цветением в пасмурную погоду помидоры нужно опрыскать раствором древесной золы.

При появлении плодов под каждый куст томата вносят по 1 л состава, который готовят, растворив в ведре воды 40 г суперфосфата и 1 ст. л. гумата калия.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Сорт Черная гроздь не страдает от фитофторы, но от других томатов может инфицироваться вирусами или бактериями. Защищает помидоры от заражения болезнями обработка кустов бордоской жидкостью, мочевиной.

Если профилактика оказалась неэффективной, томаты опрыскивают перманганатом калия, борной кислотой, золой. При необходимости используют фунгициды, противовирусные препараты, но делают это задолго до сбора плодов.

Чтобы справиться с вредителями, готовят отвары из трав, применяют биологические средства.

Заключение

Томат Черная гроздь радует быстрым созреванием помидоров, устойчивостью к грибковым болезням, стабильным урожаем. Плоды гибрида отличаются необычным окрасом, своеобразным привкусом, большим содержанием природных антиоксидантов.

Отзывы

Огородники и дачники всегда отводят место в теплице или на грядке под томаты. Многие из них постоянно выращивают одни и те же сорта, но некоторые любят экспериментировать и сажают помидоры Черная гроздь, а в отзывах пишут о достоинствах гибрида и о том, что их не устраивает.

Владимир Петрович, 48 лет, г. РязаньПрошлой весной, выбирая семена помидоров в киоске, я обратил внимание на упаковку с плодами необычного цвета. Посадил Черную гроздь в теплице из поликарбоната. Из 10 семян выросло столько же крепких и высоких кустов, которые пришлось подвязывать к опоре. Кисти были усеяны мелкими помидорами. Поспели они не так рано, как указано на упаковке, но окраска получилась действительно темно-фиолетовой. Детям плоды понравились, но для меня они слишком сладкие.Анастасия Петровна, 55 лет, г. КраснодарТоматы выращиваю давно, выделила для них просторную грядку, весь день освещаемую солнцем. Для разнообразия посадила Черную гроздь. На кустах завязалось множество плодов. Вкус у них специфический, но мне нравится. Поспевать они стали в конце июля. Зеленые помидоры сначала приобрели розовый оттенок, а при созревании окрасились в темно-синий, почти черный цвет. Вкус плодов понравился всей семье, может быть потому, что они росли на солнце, но для приготовления томата больше подходят классические красные помидоры.

Источник: https://AgroGnom.ru/vegetables/tomatoes/tomat-chernaya-grozd-f1-otzyvy-foto.html

История

Томаты Черная гроздь — продукт голландской селекции. Гибрид получен путем скрещивания домашних сортов с дикими сородичами, растущими на территории Чили и Галапагосских островах.

Ученые старались создать сорт томата, содержащий большое количество антоцианов (антиоксидантов), оказывающих положительное влияние на организм человека. Именно этот элемент отвечает за фиолетовую окраску помидоров.

Работы проводились долгое время. Но результат превзошел все ожидания. Был получен удивительный сорт помидоров, в которых присутствовал ген, нарушающий распад хлорофилла. Поэтому плоды в технической спелости приобретают особую окраску. К сведению потребителей этот гибрид не является генномодицифированным продуктом.

Внимание! Помидоры сорта Черная гроздь сразу нашли поклонников, тем более что плоды обладают огромным количеством полезных свойств.

Польза томатов

Помидоры с темно-коричневой окраской с фиолетовым отливом, появившиеся более 50 лет назад, обладают массой полезных качеств. При регулярном употреблении томатов Черная гроздь F1:

  • улучшается работа мозга и сердечной мышцы;
  • сосуды очищаются от вредного холестерина, кожа и волосы становятся здоровыми;
  • в организме вырабатываются антитела, препятствующие развитию атеросклероза и аллергии;
  • из организма выводятся шлаки и токсины.

Сорт томата Черная гроздь в Госреестр до сих пор не внесли. Семена выпускает фирма «Русский огород».

Описание

Черная гроздь — раннеспелый гибрид, относится к высокорослым растениям. Помидор предназначен для выращивания в теплице и открытом грунте. Высота томата до 1 м 50 см в зависимости от места выращивания. Обладает мощной корневой системой, толстым, вьющимся стеблем. Выращивать можно в 2-3 стебля. Техническая спелость плодов наступает через 75-90 дней.

У помидора зеленые листовые пластинки в форме ромбов с явной морщинистостью. На томате Черная гроздь, судя по описанию и отзывам огородников, образуются простые соцветия кистевой (гроздевой) формы по всей длине стебля, отсюда и название. В каждой кисти от 10 и более завязей.

Плоды круглые с едва заметными ребрами. Сначала помидоры зеленого цвета, затем начинают розоветь. В технической спелости становятся темно-фиолетовыми, как баклажаны, это хорошо видно на фото. Зрелые плоды к тому же немного размягчаются.

Внимание! Чем больше солнца попадает на растение, тем насыщеннее окраска плодов.

Глянцевые томаты отличаются тонкой и гладкой кожицей. На срезе плоды мясистые, мякоть насыщенно-красная, с двумя камерами. Необычен для россиян не только цвет томатов, но и их вкус. Помидоры кисло-сладкие, чем-то похожи на темные сливы.

Плоды небольших размеров, в пределах 30-70 граммов. Но за счет огромного количества завязей урожайность с одного квадратного метра достигает шести килограммов.

Сбор помидоров нужно осуществлять своевременно, не дожидаясь, когда они полностью почернеют. Ориентироваться нужно на плодоножку: как только у основания томата появится пятнышко оранжевого цвета, пора снимать урожай. Собранные раньше помидоры Черная гроздь могут дозариваться, но вкус будет не таким выраженным.

Мнение огородника:

Характеристика сорта

Без подробной характеристики, только по описанию сорта томата Черная гроздь, трудно представить достоинства или недостатки гибрида. О них и поговорим, чтобы потом решить, выращивать растение или нет.

Преимущества

  1. Внешний вид. Черно-фиолетовый цвет плодов привлекает внимание.
  2. Вкусовые и кулинарные свойства. Кисло-сладкие плоды многим нравятся в свежем виде и в цельноплодной консервации. А вот для приготовления соков мясистые плоды сорта не подходят.

  3. Урожайность. С одного куста собирают до 3 кг помидоров.
  4. Особенности ухода. Сорт является неприхотливым, созревание раннее, дружное на отдельной кисти.

    Поскольку грозди образуются по всей длине стебля, то плодоношение растянутое, собирать плоды можно до похолодания.

  5. Хранение. Сорт томата обладает высокой лежкостью. Многие огородники отмечают, что последние плоды доедают перед Новым годом.

  6. Болезни и вредители. Растения имеют хороший иммунитет ко многим болезням и вредителям пасленовых культур.

Недостатки

В отзывах огородников особых недостатков у сорта не выявлено. Можно отнести к отрицательным качествам, разве что трудность определения спелости плодов при первом выращивании гибрида Черная гроздь F1.

Агротехника

Для получения раннего урожая, помидоры сорта получают через рассаду.

Выращивание рассады

О правилах получения крепких сеянцев расскажем поэтапно:

  1. Посев осуществляется в последних числах февраля, тогда плоды можно получить недели на две раньше других сортов.
  2. Высевают протравленные в марганцовке семена сухими или предварительно проращенными, кому как нравится, в заранее подготовленный грунт. Можно составить почву самостоятельно или воспользоваться магазинным вариантом.
  3. Посевной материал размещают на глубину не более 1 см с шагом около 3 см. Загущенные посадки сделают рассаду слабой.
  4. Семена взойдут дней через пять, если поддерживать температуру 22-24 градуса.
  5. После всходов дня на три температуру снижают на 4-5 градусов, чтобы ростки не вытянулись.
  6. Достаточная освещенность – важное условие для получения крепкой коренастой рассады помидоров гибрида Черная гроздь. Если света не хватает, нужно установить подсветку.
  7. В фазе 2-3 настоящих листочков сеянцы пикируют в отдельные стаканчики. Хотя возможен вариант выращивания рассады без пикирования. В этом случае семена высевают сразу в торфяные горшочки, таблетки или бумажные стаканчики.
  8. Уход за рассадой сводится к регулярным умеренным поливам, поверхностному рыхлению грунта.
  9. На стадии выращивания рассады помидоры Черная гроздь рекомендуется подкормить вытяжкой древесной золы. Это необходимо не только для поддержания питательного баланса, но и в качестве профилактики одного из пасленовых заболеваний – черной ножки.

К моменту высаживания на постоянное место рассаде сорта «исполняется» 60-65 дней. Перед посадкой в течение двух недель растения закаливают, чтобы они успели адаптироваться к новым условиям жизни.

Посадка в грунт и уход

Высаживают помидоры в теплицу или открытый грунт соответственно в мае или начале июня, когда исчезнет угроза возврата заморозков. Время выбирают в зависимости от климатических условий региона выращивания.

На одном квадратном метре размещают не более четырех растений. В дальнейшем агротехника мало чем отличается от ухода за посадками других сортов томатов:

  • полив;
  • рыхление;
  • удаление сорняков;
  • профилактика болезней;
  • подкормка органикой или минеральными удобрениями.

Выращивают томат Черная гроздь в 2-3 стебля. Остальные пасынки удаляют по мере роста. Листья под сформировавшимися кистями нужно срывать, чтобы они не оттягивали на себя питательные вещества.

Поскольку томаты высокорослые и обильно плодоносящие, сразу при посадке устанавливают колышки-опоры для подвязывания. Причем такой операции подвергаются не только стебли, но и кисти.

Болезни

Исходя из описания и характеристики, томат Черная гроздь F1 обладает неплохим иммунитетом ко многим заболеваниям, в частности, фитофторозу. Но поскольку рядом всегда растут менее устойчивые помидорные растения, профилактическими мерами не стоит пренебрегать.

Опрыскивание помидоров растворами борной кислоты, йода, марганцовки, зольной вытяжки помогают избавиться от болезней. Неплохо провести опрыскивание специальными противогрибковыми или противовирусными препаратами в соответствии с инструкцией.

Мнение огородников

Анастасия, 33 года, г. Волгоград

Помидоры сорта Черная гроздь пришлись по вкусу моей семье. На самых последних кисточках на высоте 160 см помидорки были очень мелкими, чуть больше крупноплодной смородины, но вкус от этого не изменился. Дети съедают помидорки на корню. В первый год выращивания собрала свои семена. В следующем сезоне получила точно такие же помидоры. Получается, что это не гибрид, а сорт?

Светлана, 45 лет, Московская область

В позапрошлом году посадила Черную гроздь впервые. Несколько помидоров упали на землю, мы их не подняли. В результате на следующее лето самосевом выросли сеянцы. Несколько штук пересадили. В результате выросли помидоры сорта Черная гроздь. Они соответствовали описанию и характеристике. Теперь буду собирать свои семена вкусных мелкоплодных томатов, которые хранятся долго.

Владислав, 30 лет, г. Рязань

Купил пакетик семян, потому что в описании указывался необычный цвет и вкус плодов. Результатом был разочарован. Урожай, конечно, неплохой, но ни о каком раннем созревании и речи не было. Может, я что-то не так делал, но больше не буду занимать место в теплице.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/tomat-chernaya-grozd-f1-otzyvy-foto.html

Томат Черная гроздь , описание сорта, отзывы огородников

Характеристика и описание сорта томата Черная Гроздь, его урожайность

Удивительный томат Черная гроздь отличается необычным цветом, уникальными вкусовыми характеристиками и высокой урожайностью. Многие огородники отдают предпочтение экзотическому плоду и выращивают его на своих грядках.

Плоды часто черного или черно-красного окраса радуют не только красивым внешним видом, но и уникальным составом с множеством полезных микроэлементов.

Немного об истории селекции

Семена “НК Русский огород”

Сорт томатов Черная гроздь – гибрид первого поколения F1. Работа над его выведением  началась 50 лет назад. Селекционеры пытались скрестить сорта «одомашненных» помидоров с дикими формами овоща, произрастающими на Галапагосах и Чили.

Целью селекции являлось создание плода, содержащего максимальное количество антоцианов (сильных антиоксидантов), придающих плоду фиолетовый оттенок.

Черный томат – уникальный овощ, отличающийся насыщенным необыкновенным вкусом и высоким содержанием полезных веществ. Он характеризуется:

  • повышенной концентрацией сахара;
  • гармоничным сочетанием сахарно-кислотного индекса;
  • максимальным балансом полезных микроэлементов.

Антоцианы (природный антиоксиданты) оказывают благотворное влияние на организм, предотвращая раковые образования. Регулярное употребления таких помидоров положительно воздействует на:

  •  работоспособность сердца и мозга;
  •  сосудистую систему, очищая от холестерина;
  •  состояние кожных покровов, ногтей и волос;
  •  выведение токсинов и шлаков.

Томат Черная гроздь является источником здоровья. Он особенно полезен для детей, подростков и людей преклонного возраста.

Характеристика куста

Куст томата

Темные помидоры-сливки – индетерминантная культура. По типу куста не штамбовая. Высота растения достигает около 150 см. Стебель томата крепкий и толстый, сильно вьется, характеризуется обильной лиственностью.

На кусте развивается несколько кистей с большим количеством плодов. Корневая система хорошо развита и расходится во все стороны, сильно не углубляясь в землю.

Листья томата отличаются ромбовидной формой, что не свойственно для его собратьев. Они окрашены в темно-зеленый цвет, на ощупь морщинистые, без опушения. Соцветие на кусте промежуточное, простое. Оно закладывается над 7 листом и дальше развивается через один.

Одно соцветие приносит свыше 10 спелых сочных плодов.

Черная гроздь считается раннеспелым сортом.  Помидоры достигают зрелости за 75-90 суток. Гибрид устойчив к большинству болезней.

Преимущества и недостатки гибрида

Основным недостатком томата можно считать вкус не похожий на «помидорный». Хотя чаще встречается мнение, что его вкус является, скорее, достоинством.

Среди достоинств выделяются:

  • хорошая урожайность;
  • неприхотливость в выращивании и уходе;
  • ранние сроки созревания;
  • высокая устойчивость заболеваниям;
  • хорошая лежкость.

Гибрид F1 – единственный сорт, отличающийся темным цветов томатов.

Особенности культивации растения

Перед тем как выращивать томат, следует знать, что для посадки нельзя использовать семена из выращенных плодов. Для каждого дачного сезона придется закупать новый посевной материал (цена одной пачки от 30 до 100р.).

Помидор Черная гроздь подходит как для и открытого грунта, так и для теплиц. Выращивается томат рассадным способом в горшке. Высеивается томат ранней весной.  Перед посадкой зерен в контейнер, семечки следует обеззаразить в растворе марганцовки.

Рассада выращивается в контейнере на протяжении 55-60 дней.

Высадка в открытый грунт и уход

Отзыв: Не оправдал ожидания (автор: shmelik источник: irecommend.ru)

Посадка и уход за томатом не предполагает сложностей. Высадка рассады производится шахматным или ленточным способом. Интервалы между лунками должны составлять 20-30 см. Уход за растение заключается в следующем:

  1. Сорт Ф1 требует регулярной подкормки: в начале посадки рассады и в период созревания плодов.
  2. Удобрять можно навозом и минеральными веществами. Подкормка растворяется в ведре воды и заливается под куст.
  3. Не забываем поливать томат, рыхлить почву и удалять сорняки.
  4. Кусты нуждаются в индивидуальных опорах.

Болезни и вредители

Гибридный сорт помидора Черная гроздь достаточно устойчив к большинству заболеваний. Но для предотвращения появления вредителей желательно опрыскивать рассаду до периода вегетации специальными растворами.

Отзывы огородников

Отзывы о томатах Черная гроздь носят, преимущественно, положительный характер. Этот сливовый гибрид считается любимчиком среди большинства огородников. В первую очередь он полюбился из-за своей раннеспелости. Примерно за 80 дней после посадки в открытый грунт, овощ готов у к потреблению. Синяя гроздь и черная гроздь помидора необычно смотрятся на грядках.

Гибрид F1 не требует особенного ухода, достаточно устойчив к различным заболеваниям, не боится нашествия вредителей.

Черный помидор славится отменными вкусовыми качествами. По этой причине он широко используется в приготовлении различных блюд. Также этот необычного вида овощ будет выигрышно смотреться в салатах и овощных запеканках.

Хороших вам урожаев!

Источник: https://mr-ogorodnik.ru/sorta/tomaty/chernaya-grozd/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.