Описание сорта яблок Рубин, характеристики зимостойкости и отзывы садоводов

Содержание

Описание сорта яблок Рубин, характеристики зимостойкости и отзывы садоводов

Описание сорта яблок Рубин, характеристики зимостойкости и отзывы садоводов

Каким бы ни был сорт, дачник перед приобретением ищет подробную информацию о характеристиках и особенностях выбранного вида дерева. У яблонь Рубин в наличии множество положительных отзывов, это добавляет им популярности. За деревом необходимо ухаживать, правильно формировать крону и своевременно удалять пораженные заболеваниями и деформированные ветки.

Описание сорта

Чтобы принять решение о выращивании сорта яблони Рубин, дачнику необходимо изучить всю имеющуюся информацию. Исходя из описания, понять, как правильно посадить дерево и осуществлять за ним уход.

Чешская селекция сорта очень близка к немецкому сорту Рубин Стар. Прививают его на мм–106 или мм–26 подвой. В результате дерево получается ниже, и урожай снимать значительно легче:

  • крона красивая, раскидистая, скелетные ветки свисают;
  • тыльная сторона листьев сильно опушена, цвет темно-зеленый, форма продолговатая;
  • цветы белоснежные, характерные для яблони;
  • дерево долгожитель, из источников выясняется, что некоторые экземпляры достигают 50-летнего возраста;
  • форма и масса плодов практически одинаковая;
  • вес яблока 500 г;
  • цвет плодов желтый, сверху покрыт слоем розового оттенка;
  • кожица тонкая;
  • мякоть плотная;
  • вкус с кислинкой;
  • хранится долго.

Готовые к употреблению плоды имеют рубиновый оттенок. Дачники выбирают этот сорт за высокие вкусовые характеристики плодов и возможность долгого сохранения свежего фрукта в домашних условиях.

Достоинства и недостатки сорта

У Рубина, как и других сортов яблонь, имеются положительные и отрицательные характеристики. Об их значимости каждый садовод рассуждает по-разному, поэтому выводы делают самостоятельно. Обуславливается это различным отношением к тем или иным характеристикам.

Плюсы:

  • высокая урожайность;
  • отличный вкус плодов;
  • яблоки крупные, практически одинаковые;
  • хранятся очень долго;
  • дерево не требует особенного ухода;
  • зимостойкость;
  • высокий иммунитет к заболеваниям.

При создании оптимальных условий хранения товарный вид и вкусовые характеристики сохраняются до середины весны.

Минусы:

  • плодоносит первый раз на 5–й год при отсутствии ухода;
  • требует формирования кроны;
  • требует профилактических обработок от вредителей и некоторых заболеваний.

При выполнении требований агротехники проблем с выращиванием возникнуть не должно. Важно проявить терпение и выполнять рекомендации.

Размеры дерева

Яблоня Рубин очень раскидистая и сильнорослая. В высоту дерево достигает 4 м. У привитой на специальном подвое высота составляет 2,5 м. Особенно сильными темпами саженец растет первые несколько лет. Затем интенсивность спадает, и яблонька перестает тянуться вверх.

На диком подвое яблоня вырастает до 5 м, является менее требовательной к формировке кроны. В этом случае обходятся и без нее.

Урожайность и вкусовые качества плодов

Особенность яблонь Рубин в том, что с момента первого плодоношения постоянно увеличивается объем урожая. Увеличение продолжается в течение 7 лет. Периодичности у них не наблюдается. Сорт способен давать урожай много лет подряд.

Важное условие — соблюдение агротехнических требований. Осуществление грамотного ухода приводит к стабилизации урожая.

Вкусовые качества яблок у Рубина отличные. По оценкам дегустаторов составляет почти 4,9 балла из 5 возможных. Характерная кислинка освежает, а аромат плодов сохраняется на протяжении всего периода хранения.

Зимостойкость

Этот сорт яблони хорошо переносит зиму, но дачники советуют укрывать приствольный круг. Для подстраховки используют сухую траву или растительные остатки.

Устойчивость к болезням

Вид яблони устойчив к мучнистой росе и парше. Но несмотря на это, требуется проводить профилактическую обработку весной и осенью. Используют народные средства и химические препараты.

Для борьбы с вредителями используют ловушки-приманки. Их состав зависит от того, с каким насекомым борется садовод.

Сроки цветения и созревания плодов

Цветет яблоня с начала апреля, в зависимости от региона выращивания сроки сдвигаются в обе стороны. Созревание приходится на конец сентября. В это время необходимо снимать яблоки Рубин и убирать их на хранение.

Сроки сохранения товарного вида высокие, плоды пользуются спросом на рынке. Кроме внешнего вида, сохраняется и аромат, и вкус у яблок.

Перед уборкой в помещения хранения следует качественно перебрать плоды. Отбираются крупные, ровные экземпляры, без дефектов. Их укладывают в деревянные ящики и пересыпают соломой или опилками. Периодически в течение зимы следует их перебирать, удаляя порченые яблоки. При правильном хранении фрукт сохраняется до середины марта.

Регионы произрастания

Растет сорт Рубин во многих регионах, селекционеры постарались привить устойчивость к низким температурам, засухе и болезням, характерным для культуры.

У Розового Рубина имеются несколько схожих по характеристикам яблонь. Это Рубин Голд, Рубин Стар, Рубин Дарк. Эти деревья имеют высокий иммунитет к заболеваниям, устойчивы к холоду и способны приносить урожай без перебоя. Отличительными чертами являются некоторые внешние характеристики. Размеры дерева, форма и цвет плодов. В остальном они практически схожи.

Отзывы садоводов относительно яблони Рубин

Дачники, занимающиеся разведением плодовых деревьев, приобретают для себя такие сорта, которые максимально удовлетворяют потребности семьи.

Яблоки выращивают для употребления в свежем виде, хранения на зиму и переработки. Начинающий садовод находится в замешательстве, ему сложно самостоятельно сделать выбор.

Он обращается к опытным единомышленникам, которые уже имели дело с этим сортом:

  • Самира: «Яблонька относится к полукарликовым разновидностям плодовых деревьев. Поэтому дачники выбирают ее для выращивания на садовых участках. У меня она растет 5 лет. Хоть урожай и не очень большой, люблю ее за превосходный вкус и аромат. Плоды храню в холодильнике. Они способны пролежать больше полугода, при этом не теряя вкусовых и внешних характеристик. Если хранить в ящиках с песком, то пролежат в них 4-5 месяцев. Яблонька страдает от мучнистой росы, поэтому приходится обрабатывать».
  • Алексей: «Вкусные плоды этой яблони полюбились в семье. Выращиваю 4 года, урожайность хорошая, периодически борюсь с вредителями и заболеваниями. Стараюсь обрабатывать народными средствами, но не всегда спасает. Поэтому приходится пользоваться химией. В остальном отличная яблоня, не требующая много затрат сил и времени на уход».
  • Анастасия: «Прочитав отзывы, решила попробовать вырастить у себя яблоньку. Взяла саженец на диком подвое, советовали многие дачники. Ухода меньше, урожай выше, дерево крепче. Пока все оправдывается, кроме урожая, конечно. Стараюсь особенно не вмешиваться, саженец растет 3-й год. Особенного ухода за ним нет, только поливаю и периодически вношу поддерживающие подкормки. Жду первых плодов».

Выращивание яблони Рубин — трудоемкое занятие. Растение требует формирования кроны, подкормок. Дерево без ухода не дает заявленного урожая. Поэтому не стоит заранее настраиваться, что будет легко и просто.

Источник: https://DachaMechty.ru/yablonya/rubin.html

Лучшие сорта яблонь в России

Описание сорта яблок Рубин, характеристики зимостойкости и отзывы садоводов

Для начинающих садоводов понадобится описание популярных и лучших сортов яблонь в России — летних, осенних, зимних сортов яблонь. Чтобы не осложнять себе уход за садом нужно подобрать наиболее подходящие для себя сорта яблонь.

Здесь описание формы крон деревьев, плодов, сроков плодоношения, урожайности, устойчивости к морозам. Описываются такие сорта как Мельба, Грушовка, Штрейфлинг, Боровинка, Коричное полосатое, Звездочка и другие.
Приглашаю Вас в группу на Subscribe.

ru для дачников, садоводов: “Загородные хобби”

сорт яблонь мельба

Мельба

Мельба — сорт, выведенный в Канаде. Деревья в благоприятных условиях выше среднего размера. Зимостойкость хорошая. В дождливые годы может поражаться паршой.

Плодоношение ежегодное, урожайность высокая (с дерева 80-90 кг, в отдельные годы — 120 кг). Яблоки средних размеров — 80 гр, округлые, слаборебристые. Мякоть белая, нежная, сочная, виннокислая, отличного вкуса.

Основная окраска зеленая, с расплывчатыми светло-красными полосами или сплошным румянцем. Съемная и потребительская спелость наступает во второй половине лета, в августе. Плоды лежат до октября, в современных хранилищах период хранения может быть продлен до января.

Грушовка московская

Грушовка московская — самый зимостойкий сорт средней полосы России, летнего срока созревания. Деревья довольно больших размеров с кольчаточным типом плодоношения.

сорт яблонь грушовка московская

Плодоносить начинает на 6-7-й год после посадки. Имеется периодичность в плодоношении. Средняя урожайность с дерева — 70-80 кг, иногда до 130-140 кг. Плоды мелкие, округло-плоской формы, окраска бело-зеленая с мелкими красными полосками.

Плоды созревают не одновременно, поэтому происходит их осыпание. Листья и плоды в отдельные годы поражаются паршой.

Плоды пригодны для потребления в необработанном виде, но в основном для переработки. Съемная и потребительская спелость наступает в начале августа, плоды хранятся до двух недель.

Осеннее полосатое (Штрейфлинг)

Осеннее полосатое (Штрейфлинг) — основной осенний сорт в средней полосе России. Деревья сильнорослые, с мощными маточными ветвями. Сорт зимостойкий, засухоустойчивость низкая. Плодоносить начинает на 7-8-й год после посадки.

сорт яблонь осеннее полосатое (штрейфлинг)

Урожай может меняться от года к году от 20 до 100 кг плодов с дерева. Яблоки крупные (113 гр), одномерные, округлой, немного конической формы. Цвет плодов в основном бело-желтый, окраска покровная с расплывчато-красными полосами.

Вкусовые качества и товарность плодов высокие. Паршой поражаются в слабой степени. Съемная и потребительская спелость наступает в начале осени, в сентябре.

Плоды Штрейфлинга употребляются в свежем виде. Хорошо сохраняются до конца ноября. Транспортабельность хорошая.

Боровинка

Боровинка — старинный среднерусский сорт раннеосеннего срока созревания. Плодоношение начинается на 4-5-й год после высадки саженцев.

сорт яблонь боровинка

Размеры дерева средние, крона непрочная, под тяжестью плодов получается разрыв маточных ветвей. Зимостойкость деревьев и плодовых почек высокая.

Сорт урожайный, в среднем с дерева — 70 кг, в отдельные годы — до 100 кг. Плоды довольно крупные (92 гр) с яркой окраской. Вкусовые качества средние.

Съемная зрелость наступает в конце лета, ближе к началу осени, хранятся плоды Боровинки до середины октября. Во влажные годы плоды довольно в сильной степени поражаются паршой.

Коричное полосатое

Коричное полосатое – раннеосенний сорт. Деревья среднерослые, с округлой развесистой кроной, многочисленными тонкими длинными ветвями. По зимостойкости занимает одно из первых мест.

сорт яблонь коричное полосатое

Плодоносит начиная с 7-8-го года после высаживания. Урожаи наращивает медленно. Хорошие урожаи начинает давать, когда плодоношение переходит на кольчатки.

Средний урожай с 20-25-летнего дерева составляет 90 кг, в отдельные годы — 150 кг. Плоды средней величины, одномерные, плоскоокруглой формы.

Преобладающая окраска плодов покровная кремовая с расплывчатыми красными полосами. Плоды кисло-сладкого вкуса, пряные.

Сорт устойчив к поражению паршой в средней степени. Поспевает в конце лета, в августе месяце. Яблоки сохраняются до октября. Транспортабельность хорошая.

Народное

сорт яблонь народное

Народное — раннеосенний сорт. Деревья невысокие, округлой формы со смешанным типом плодоношения. Плодоносит начиная с 4-5-го года после высаживания саженцев.

Плодоношение равномерное, регулярное, без больших отклонений от среднего урожая 70 кг с дерева, в отдельные годы — 100 кг. Продуктивный период дерева длится 20 лет.

В молодом возрасте зимостойкость яблони высокая, к 20 годам жизни отмечается промерзание древесины. Плоды средней величины (85 гр), выравненные, бело-зеленого цвета, на солнце с золотистым румянцем.

Вкусовые качества плодов высокие, яблоки пригодны для употребления в пищу в свежем виде, а также для консервирования, приготовления компотов.

Паршой и плодовой гнилью почти не поражаются. Об этих и других болезнях яблони и их лечении читайте здесь.

Поспевают к концу августа, хранятся плоды до октября.

сорт яблонь антоновка обыкновенная

Антоновка обыкновенная

Антоновка обыкновенная — основной промышленный сорт в садах России. Сорт зимнего срока созревания. Деревья зимостойкие, устойчивые против вредителей и болезней.

Съемная зрелость наступает в конце лета — начале осени. Плоды Антоновки обыкновенной отлично сохраняются до середины декабря. Приносить урожай деревья начинают на 7-8-й год после высадки саженцев.

Урожайность высокая, у 20-летних яблонь средний урожай — 80-90 кг с дерева, в отдельные годы — до 200 кг. Плоды крупные (средний вес — 120 гр), хорошего вкусового качества, очень ароматные. Паршой поражаются в слабой степени.

Плоды Антоновки употребляются в пищу в свежем виде и пригодны для всех видов переработки. Продукты переработки имеют отличительный антоновский аромат.

Синап северный

сорт яблонь синап северный

Синап северный — позднезимний сорт. Относится к сортам интенсивного типа. Рано начинает плодоносить (примерно на 4-5 году) и быстро достигает максимальной урожайности.

Средний вес плода в первые годы плодоношения 100 гр, затем из-за повышенной нагруженности дерева урожаем плоды мельчают, наступает периодичность в плодоношении. В этот период сорт требует обрезки, регулирующей плодоношение.

В молодом возрасте зимостойкость дерева выше Антоновки обыкновенной, затем из-за очень интенсивного плодоношения к 20 годам с момента посадки начинается подмерзание древесины, но урожаи не снижаются.

Средний урожай 20-25-летних деревьев — 120-130 кг, максимальный — до 300 кг. Плоды имеют округло-коническую форму, основная окраска зеленая, покровная — расплывчато-красная.

Съемная зрелость наступает поздно, в некоторые годы плоды не вызревают, и их вкусовые качества снижаются. Ценным качеством плодов является очень продолжительный срок их хранения. Потребительская спелость наступает с декабря и длится до мая. Паршой плоды поражаются в слабой степени, плодожоркой — довольно сильно. Поэтому нужно знать, как бороться с плодожоркой.

сорт яблонь анис полосатый

Анис полосатый

Анис полосатый — занимает второе место по распространенности после Антоновки обыкновенной. Отличительным признаком Аниса полосатого является высокая зимостойкость.

По урожайности уступает Антоновке. Вступает в пору плодоношения примерно на 7-й год после высаживания саженцев. Средняя урожайность с дерева 50 кг, плодоношение — периодичное.

Плоды мелкие (средний вес 59 гр), в отдельные годы поражаются паршой. Плоды Аниса полосатого поспевают к концу августа, яблоки хранятся до января. Вкусовые качества удовлетворительные.

Плоды имеют кремовую окраску и красную в полоску — покровную. Плоды употребляются в пищу в необработанном виде или мочатся.

сорт яблонь пипин шафранный

Пепин шафранный

Пепин шафранный — зимний сорт. Деревья среднего размера с раскидистой кроной. Зимостойкость ниже среднего, с хорошей восстановительной способностью.

Плоды деревья начинают приносить с 5-6-летнего возраста, снимаемый с дерева урожай в 15-20-летнем возрасте — 60-100 кг. Плоды среднего и ниже среднего размера, кремовой окраски с ярко-красным румянцем.

Вкусовые качества хорошие. Съемная спелость яблок сорта Пепин шафранный наступает в начале осени, в сентябре, потребительская спелость — в начале декабря.

Хранятся плоды до весны, практически до марта. Паршой листья и плоды поражаются в слабой степени.

сорт яблонь жигулевское

Жигулевское

Жигулевское — зимний сорт. Деревья имеют широкопирамидальную средней густоты крону. В молодом возрасте дает очень мощные приросты и рано вступает в пору плодоношения.

Зимостойкость средняя, кора штамба и маточных ветвей поражается ожогами. Продолжительность жизни 20-25 лет. Сорт высокоурожайный, в отдельные годы средний урожай с дерева достигает 150-160 кг, но затем наступает периодичность.

Плоды имеют привлекательный внешний вид, крупные (средний вес 122 гр), с золотисто-желтой окраской. Мякоть плотная, сочная, желтоватого цвета. Вкус отличный.

Паршой поражаются в слабой степени, плодожоркой — довольно сильно. Урожай снимается в конце августа — первой половине сентября. Хранятся плоды до середины января.

сорт яблонь звездочка

Звездочка

Звездочка — зимний сорт. Этот сорт выведен скрещиванием сортов Пепина литовского с Анисом. Деревья крупные, с мощными маточными ветвями, высокой зимостойкостью.

Имеет продолжительный вегетационный период — раньше других сортов начинает вегетацию и в зиму уходит с листьями. Листья и плоды устойчивы к заболеванию паршой.

Плоды приносит регулярно, урожайность может меняться в пределах 50-150 кг с дерева в разные годы. Плоды яблони сорта Звездочка приносят с 6-го года после посадки.

Плоды не особо крупные, среднего размера, одномерные, очень красивой темно-вишневой окраски с восковым налетом, высокого вкусового качества. Потребительское созревание совпадает со съемной (начало сентября) зрелостью. Хранятся до февраля.

Итак, подходящий сорт выбран, можно заняться посадкой саженцев.

, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сайт некоммерческий, развивается на личные средства автора и ваши пожертвования. Вы можете оказать помощь!

(Даже небольшой суммой, можно ввести любую)
(картой, с сотового тел, яндекс деньгами – выберите нужное) 

Спасибо!

  Приглашаю Вас в группу на Subscribe.ru для дачников, садоводов: “Загородные хобби” Все о загородной жизни: дача, сад, огород, цветы, отдых, рыбалка, охота, туризм, природа

Источник: https://sferasada.ru/plodovyie-derevya-i-kustarniki/luchshie-sorta-yablon

Зимостойкость яблони

Описание сорта яблок Рубин, характеристики зимостойкости и отзывы садоводов

Наиболее чувствительна к снижению температуры корневая система плодовых деревьев. Установлено, что корни яблони могут переносить снижение температуры почвы не ниже —10—14°. В бесснежные суровые зимы, особенно после сухой осени, морозами может повреждаться значительная часть корней, что влечет за собой гибель всего дерева.

  Так было, например, в зиму 1968/69 года, когда из-за отсутствия снежного покрова почва промерзла на глубину до 150—160 см, что способствовало подмерзанию корневой системы деревьев на юге Нечерноземной зоны. При наличии снежного покрова в морозные зимы повреждается прежде всего древесина ствола и ветвей.

Молодые, сильно растущие деревья часто страдают от подмерзания однолетних приростов. У плодоносящих деревьев может повреждаться древесина плодовых образований.

При резких колебаниях температур в конце зимы, а также при суточных перепадах температуры от положительных днем до —20—25° ночью наблюдаются значительные ожоги коры на штамбе и основаниях скелетных ветвей. К этому времени плодовые деревья в значительной степени теряют закалку, поэтому повреждаются морозами.

Это повреждение наряду с подмерзанием древесины — наиболее распространенное в условиях континентального климата средней полосы России. Многие среднерусские сорта, выдерживающие морозы в декабре — январе, повреждаются низкими температурами в конце зимы после оттепелей или ранними морозами в октябре — ноябре.

Неблагоприятными для перезимовки плодовых деревьев в ряде областей средней зоны садоводства были зимы 1955/56 и 1978/79 гг. Зимой 1956 года температура воздуха в феврале снижалась до —37—38°, а на поверхности снега до —40—41°. В Орловской области 28% насаждений яблони имели значительные подмерзания.

Наиболее сильно пострадали сорта Пепин Шафранный, Мекинтош, Шафран- китайка, Уэлси (Седов Е. Н., 1973). Значительные различия в подмерзании сортов яблони выявлены после зимы 1978/79 года. Неблагоприятные условия предшествующего летне-осеннего периода и раннее похолодание задержали вызревание тканей и их закаливание.

Минимальная температура воздуха в эту зиму опускалась до —34,3°, а на поверхности снега до —37,1° Особенно холодным был декабрь со средней температурой воздуха на 5,1° ниже нормы. Значительные подмерзания яблоневых садов отмечены в Орловской, Тульской, Калужской, а также более северных областях Нечерноземной зоны.

В совхозе «Волковский» Орловской области вымерзли отдельные кварталы яблони в пониженных местах. Сильнее пострадали деревья, давшие в предшествующее лето большой урожай (Маслов, Муравьев, Проскурина, 1986).
Суровыми были также зимы 1984/85 и 1986/87 гг. с длительными морозами, но без резких перепадов температур.

Минимальная температура воздуха составила —31,6° в январе 1985 года и —33,8° в январе 1987 года, минимальная температура на поверхности снега — соответственно —36° и —38°. Но существенного вреда плодовым деревьям эти морозные зимы не причинили.

За период изучения поведения сортов яблони высокую зимостойкость при различных сочетаниях неблагоприятных условий в зимние месяцы показали старые русские сорта народной селекции Коричное Полосатое и Грушовка Московская.

У этих сортов отмечена высокая устойчивость не только к низким температурам, но они не теряют эту устойчивость и после оттепелей. Кора на штамбе и скелетных ветвях у этих сортов не страдает от ожогов.

В зиму 1978/79 года у них отмечено небольшое подмерзание древесины: у Коричного Полосатого —0,7 балла, Грушовки Московской — 1,3 балла (табл. 1).

Устойчива к неблагоприятным зимним условиям древесина у сортов Анис Алый, Мирончик, Коробовка, Поповка, в зиму 1978/79 года у них наблюдались лишь небольшие ожоги коры штамба и у оснований скелетных ветвей. Но в зиму 1976/77 года с большим количеством дней с оттепелями у сортов Анис Алый и Мирончик наблюдались ожоги коры на штамбе более значительные.

Вероятно, эти сорта проявили недостаточную устойчивость к ранним осенним морозам и после оттепелей. Хорошая зимостойкость отмечена у сорта Коричное Новое, у которого, как и у одного из родительских форм — Коричного Полосатого, кора на штамбе устойчива к солнечным ожогам.

Сорт Коричное Новое имеет высокую сильнорослую крону и поздно вступает в плодоношение, что сильно снижает достоинства этого сорта.

Достаточную зимостойкость в условиях юга Нечерноземной зоны проявили сорта Антоновка Обыкновенная, Антоновка Белая, Боровинка, причем деревья этих сортов в молодом возрасте проявляли более высокую устойчивость к морозам, но в возрасте 18—20 лет после сильной нагрузки деревьев урожаем наблюдалось подмерзание этих сортов до 1,6—2,0 балла.

Сорта Медуница, Июльское Черненко, Мантет, Папировка, Розовое Превосходное, Осеннее Полосатое подмерзали не более 2,0—2,3 балла. Значительно подмерзали в суровые зимы (до 2,8—3,1 балла) сорта Бархатное, Жигулевское, Зоренька, Зимнее Полосатое, Квинти, Клоз, Память Мичурина, Победа Черненко, Победитель, Россошанское Полосатое.

У этих сортов наблюдались ожоги коры на довольно больших участках штамба и в развилках скелетных ветвей, а также подмерзание древесины и вымерзание плодушек. Сильнее подмерзали сорта Мелба, Спартан, Уэлси. Древесина этих сортов очень неустойчива к длительным морозам. Слабая зимостойкость в условиях юга Нечерноземной зоны выявлена у сортов Бакстер, Мекинтош, Феймез.

Средний балл подмерзания этих сортов в зиму 1978/79 года составил 4,0 балла, вымерзло 20—30% деревьев, а в последующие зимы в результате подмерзания погибли почти все деревья. Большинство новых сортов яблони селекции станции проявили достаточную зимостойкость в условиях Орловской области.

За период изучения довольно зимостойкими были летние и осенние сорта: Первый Салют, Мезенское, Осеннее Алое; подмерзание у деревьев этих сортов не превышало 1,5 балла (табл. 2). Одновозрастные деревья Мелбы подмерзали значительно сильнее.

Устойчивы в средней степени недавно районированные в Орловской области сорта Орлик и Орловское Полосатое; в зиму 1978/79 года деревья этих сортов подмерзали не более чем на 2,0 балла, а в зиму 1984/85 года значительно слабее — на 1,0—1,3 балла. Подмерзание этих сортов ниже, чем у контрольного сорта Пепин Шафранный, но несколько сильнее, чем у Антоновки Обыкновенной.

При искусственном промораживании, по данным Труновой В. А. (1984), сорта Орловское Полосатое, Память Воину, Синап Орловский выдерживают в начале и середине зимы воздействие критическими температурами без значительных повреждений, а в марте после оттепели выдерживают снижение температуры до —30°С, стабильно сохраняя закаленное состояние.

Хорошая зимостойкость выявлена у сортов Куликовское, Синап Орловский. Из сортов яблони селекции ВНИИСПК наименьшую устойчивость к различным сочетаниям зимних повреждающих факторов проявили сорта Олимпийское и Меканис, у которых в зиму 1978/79 года отмечено повреждение древесины, ожоги коры, вымерзание отдельных ветвей и плодушек до 2,7—3,0 балла. У сорта Меканис, кроме того, отмечено подмерзание дерева в зиму 1984/85 года до 2,5 балла.

На основании многолетних данных сортоизучения, проводившихся на станции, а также обследования садов совхозов, колхозов и садоводов-любителей, сорта яблони в условиях Орловской области можно распределить по зимостойкости на 4 группы:

1.    Высокозимостойкие сорта

— деревья в суровые зимы подмерзали очень слабо: Анис Алый, Грушовка Московская, Коричное Полосатое, Коробовка, Скрыжапель.

2.    Зимостойкие сорта

— деревья в суровые зимы подмерзали незначительно: Антоновка Белая, Антоновка Новая, Антоновка Обыкновенная, Бабушкино, Бессемянка Мичуринская, Боровинка, Бунинское, Июльское Черненко, Коричное Новое, Куликовское, Мезенское, Низкорослое, Осеннее Алое, Осеннее Полосатое, Папировка, Первый Салют, Северный Синап, Синап Орловский, Скрыжапель, Славянка, Розовое Превосходное.

3.    Среднезимостойкие сорта

— деревья подмерзают в суровые зимы в средней степени: Бархатное, Бельфлер-китайка, Богатырь, Бордовое, Ветеран, Витязь, Жигулевское, Звездочка, Зоренька, Зимнее Полосатое, Мантет, Медуница, Меканис, Мелба, Надежное, Олимпийское, Орашкевое, Орлик, Орловская Заря, Орловское Полосатое, Память Воину, Память Мичурина, Пепин Шафранный, Победа Черненко, Протон, Россошанское Полосатое, Слоненок, Уэлси.

4.    Недостаточно зимостойкие

— значительно подмерзают в суровые зимы: Квинти, Клоз, Линда, Меканис, Россошанское Вкусное, Спартан.

Источник: http://prosadovodstvo.ru/botanicheskie-vidy/zimostoikost-iabloni.html

ЯБЛОНЯ: сорта, которые мы выбираем

Описание сорта яблок Рубин, характеристики зимостойкости и отзывы садоводов

Писать статью о яблоне и её сортах непросто – их создано более 10000. В то же время 70 процентов мирового производства яблок приходится на десять ведущих, «локомотивных» сортов. А что же делать с оставшимися — на помойку? Конечно, нет, уверен кандидат сельхознаук, директор компании «Садко» Андрей СЕДОВ.

ии

Именно благодаря разнообразию, экологической пластичности яблони, она неизменно является любимой и ведущей культурой в наших садах — от Краснодара до Архангельска, от Калининграда до Сахалина; с плодами размером от булавочной головки до 400 — 450 г; хранящимися от нескольких дней до двух лет; опадающей и неопадающей чашечкой; семенами и без них; с прекрасными нежными лепестками (от белоснежных до пурпуровых окрасок) во время цветения и безлепестными (им не нужно привлекать насекомых) — самоплодными формами; размером дерева от полуметра до десятка метров; вкусом плодов от горького, кислого, пресного до десертного, способного удовлетворить самого изысканного гурмана.

И всё же человечество в поисках совершенства так и не получило «идеального» сорта яблони, не случайно на дегустациях в серьёзных научных учреждениях ни один сорт яблок не получает пятибалльной оценки — 4,8 балла — наивысшая «похвала», подразумевающая, что нет предела совершенству. Диалог, происходящий на торговой площадке практически ежедневно:

– Хочу купить саженец яблони!

– Вам какого сорта?

– Мне самый лучший!

– Понимаю, вот Орлик — прекрасный десертный вкус, но по зимостойкости лишь средний.

– Нет, что вы! У нас участок под Александровом, да ещё на болоте, нам самый зимостойкий!

– Бронебойный по зимостойкости сорт народной селекции — Коричное Полосатое, правда, плодоносить начинает на 7—8-й год.

– Да когда же мы плодов-то дождёмся? Нет, это не подходит!!!

– Тогда возьмите Мелбу — эталон вкуса и урожай на 2—3-й год получите, правда, плоды все в парше — без химии не обойтись.

– Да вы что? Я такие яблоки и в магазине куплю! Мне надо, чтобы внучок с дерева угощался. А какие сорта произрастают на Вашем участке? Что бы вы хотели заменить (перепривить), что добавить?..

Моё чисто субъективное (личное) мнение, его нельзя назвать беспристрастным: то, что нравится мне — может быть абсолютно неприемлемо для других. Вопрос, тем не менее, задан. Отвечаю как есть.

Яблони моего сада

Из летних сортов яблони (в прививках сорт селекции ВНИИСПК) — Яркое Лето, ему нет равных по срокам созревания — раньше, чем Белый налив, но вкус несравним с мучнистым, картофельным сухим вкусом Белого налива, особенно после одной—двух недель хранения.  

  Орловим и Мелба.

Далее эстафету по срокам созревания принимает Орловим. Его достоинство — скороплодность, урожайность и, безусловно, высокие десертные качества плодов с сочной, скалывающейся слегка кремоватой ароматной мякотью.

Несмотря на название, он не относится к иммунным сортам и в отдельные годы всё-таки может поражаться паршой.

Поэтому, есть желание заменить его (может частично) на сорт Августа, — схожий по срокам созревания (на уровне Мелбы), но имеющий крупные (около160 г), нарядные плоды отличного десертного вкуса, с полевой устойчивостью к парше.

  Орловский пионер.

Из сортов осеннего срока созревания радует ежегодно Орловский Пионер — своими крупными нарядными сочными плодами. При перезревании плоды склонны к наливу, но никогда не становятся сухими и мучнистыми. Возможно, на взгляд среднестатистического садовода в плодах излишне присутствует кислота, но мне нравятся их сочность, способность, к тому же, храниться в течение 2—2,5 месяцев.

  Орлик.

Безусловным лидером по вкусовым качествам является Орлик — несмотря на зимний срок созревания, плоды его съедобны сразу после съёма, зеленоватая мякоть сладкий типичный вкус и аромат сорта Мекинтош (он ведёт свою родословную от него), нарядные с малиновой окраской плоды — завоевали много поклонников среди садоводов. Недостаток — предуборочное опадение плодов, средняя зимостойкость (хотя 15 последних зим дерево перенесло без сколько-нибудь серьёзных повреждений).

И, наконец, для зимнего хранения выращиваю Чистотел — в условиях подвала плоды его лежат до апреля. Авторы сорта не стали активно продвигать его в жизнь, т. к.

он оказался не иммунным (а всего лишь устойчивым) к парше, плоды его часто неравнобокие, имеют «нерыночный» не товарный вид.

Но по урожайности, лёжкости, вкусовым качествам сорт занимает лидирующее положение, и я не собираюсь от него отказываться.

Этот диалог можно продолжать до бесконечности, главное — что, в конце концов, продавец и покупатель приходят к компромиссному решению — и находят именно тот сорт яблони, который более всего соответствует требованиям клиента.

Очень часто новые названия сортов просто отпугивают покупателя, и он предпочитает брать знакомое, проверенное.

И в таких случаях по-настоящему обидно становится за наших учёных-селекционеров — ведь, чтобы получить новый сорт, нужны десятилетия (30—40 лет) упорного ежедневного труда, миллионы опылённых цветков, сотни тысяч выращенных сеянцев, десятки гектаров гибридных насаждений из которых только десятки растений попадают в элиту и лишь единицы становятся сортами.

Перед этим они проходят жёсткую выбраковку и сравнение с уже существующими районированными сортами по основным хозяйственно-ценным признакам и если хотя бы некоторые показатели хуже стандарта — дорога к сорту таким отборам заказана.  'Spartan'

Это всё равно, что чёрно-белый телевизор сравнивать с современным плазменным экраном — не только технический прогресс, но и биологическая наука движется вперёд, несмотря и вопреки тем трудностям, которые стоят на её пути! В этом движении открываются всё новые и новые горизонты, выводятся сорта, которых доселе не было в природе.

Бич яблоневых садов ещё 30—40 лет назад считавшийся непобедимым — злостное грибное заболевание — парша яблони, проявляющаяся и на листьях, и на плодах, превращающее их в уродливые, растрескавшиеся образования, которые и яблоками то трудно назвать — успешно преодолён созданием целой серии иммунных сортов, не болеющих даже в самые «мокрые», паршивые годы. И эти «иммунники» — опять же на любой вкус — хочешь летнее, хочешь зимнее, хочешь — будет храниться до следующего урожая. Вот сладкое Болотовское, вот тонизирующая Свежесть, а это привлечёт внимание своим видом за десятки метров — что это за фонарики там зажгли? — так и называется Солнышко.

  Цветение колонн.

А колонновидные сорта? Да, первая серия, вышедшая в тираж — неудачна, древесины много — плодов мало.

Но ведь появились в последующем и Валюта, и Московское Ожерелье, и Президент, и Останкино, и Малюха, и многие другие достойные украсить наши сады не только зеленью листьев.

Конечно вопросов по таким насаждениям много, может быть даже больше, чем ответов, даже у специалистов, но ведь как интересно… и дорогу осилит идущий!

Что касаемо вкуса, аромата, витаминов, окраски кожицы, консистенции мякоти, пригодности к переработке — то выбор здесь просто огромен!!!

А в арсенале у плодоводов-питомниководов есть ещё набор подвоев.

Бередит память Антоновка из детства, в кроне которой так уютно было прятаться от родителей, и даже можно было сделать небольшой шалашик? — пожалуйста, прививаем её на сеянцы (дички) яблони лесной — и вот вам растение-долгожитель! Размеры участка не позволяют иметь такие крупные деревья, и хочется оставить место на полянке для активных игр.

Берём среднерослый или полукарликовый подвой и деревья уже не двенадцатиметровые. Готовы потратиться на организацию шпалер, полив, более тщательный уход, чтобы получить плоды экстра-класса? Вот вам деревца на карлике и супер-карликовом подвоях, плодоносить они начнут уже через год.

Часто новые сорта яблони отождествляют с незимостойкими, более капризными. И здесь есть достойный ответ: Марат Бусурин, Подарок Графского, Брянское, Московское зимнее, Московское позднее. Высокий адаптивный потенциал, проще говоря, способность хорошо чувствовать себя в разных климатических условиях.

Селекционеры Сибири, Алтайского края, сделали просто чудеса — доведя качество плодов новых сортов яблони от полукультурок до европейского уровня.

Можно «поиграть» и с более южными сортами — прививая их в крону, либо в скелет зимостойких «бронебойных» сортов — но всегда при этом помнить, что риск наступления критических зим никто не отменял, как правило, они случаются с периодичностью в десять лет, «охлаждая» энтузиазм наиболее радикально настроенных садоводов – и любителей, и профессионалов.

А учёные уже думают и совмещают в одном сорте достижения из разных направлений селекции.

Например, как вам понравится колонновидная яблоня, иммунная к парше, с крупными отменного вкуса плодами и высокой зимостойкостью? И такие сорта не за горами — хватило бы только сил и энтузиазма у наших селекционеров.

Ведь всю эту колоссальную работу они делают отнюдь не за деньги — скорее из любви к своей профессии. И опять приходят на память слова замечательного человека, выдающегося селекционера, а ещё и поэта И. В. Казакова:

В плену цветочном сад едва качается,

Заботой пчёл неистово звеня

И вижу я — мне тихо улыбается

Красивая профессия моя…

Так давайте пожелаем здоровья этим людям, и пусть им улыбается удача, в их красивом благородном деле.

Андрей СЕДОВ, директор компании «Садко».

Фото автора.

ии

См. также Яблони моего сада: советы Валерия Закотина 

Вернуться к  ПЛОДОВЫЙ САД 

ии

Источник: http://vestnik-sadovoda.ru/index.php/plodlsadik/207

Лучшие сорта яблонь для сибири фото и описание. Ранетки и крупные

Описание сорта яблок Рубин, характеристики зимостойкости и отзывы садоводов
Сорта яблонь для Сибири, фото ветки яблони

Несмотря на то, что яблони широко распространены по территории страны и неприхотливы в уходе, выращивать их в суровых сибирских условиях ранее было невозможно. Благодаря селекционной работе прошлого века, выведены сорта яблонь для Сибири путем скрещивания местных видов с завезенными из Америки и Европы.

Особенности выращивания фруктового сада в Сибири

На сегодняшний день существует около двух десятков зимостойких сортов, которые адаптированы к этой климатической зоне. Кроме того, они имеют достаточный размер (первые экземпляры были очень мелкими), различное время созревания, обладают хорошим вкусом и способностью сохранять полезные качества.

Работа селекционеров была направлена на то, чтобы яблони этого региона были способны быстро восстанавливаться и противостоять заболеваниям, а самое главное – обладали зимостойкостью.

Сорта яблонь для Сибири: яблоки в снегу

По последнему критерию их условно можно разделить на:

  1. Наиболее зимостойкие – выдерживают температуру до – 40˚ С. Это высокоурожайные сорта с мелкими плодами. Они созревают в основном осенью, пригодны для потребления и переработки.
  2. Зимостойкие – для них не страшны морозы от -30 до -35˚ С. Новые сорта этой категории имеют хороший вкус, размер фруктов – средний.
  3. Среднезимостойкие, неплохо чувствуют себя до -25˚ С, но у них самые крупные плоды.

Яблоня в Сибири может жить более полвека, но высокая продуктивность сохраняется в возрасте от 6 до 12 лет. Поэтому деревья старше 15 лет можно убирать из сада.

Сибирские яблони делятся на 3 группы: ранетки, полукультурные и крупноплодные.

Ранетки

Наиболее зимостойкие и урожайные. Но яблоки у ранеток мелкие, кислые и терпкие, поэтому используются в основном для переработки и консервации. Также это, своего рода, страховка на случай слишком морозной зимы. Так что посадите в саду пару таких деревцев с разницей от трех до пяти лет.

Долго

Сорта яблонь для Сибири, сорт ранеток Долго

Несмотря на название, порадует первыми яблоками уже в 4-летнем возрасте. Урожай приносит богатый, но не постоянный. Фрукты маленькие, ярко-пурпурные. Созревают на рубеже лета и осени, хранятся меньше месяца. Долго – зимостойкий сорт, быстро восстанавливается в случае вымерзания ветвей. Устойчив к заболеваниям.

Ранетка Ермолаева

Сорта яблонь для Сибири, сорт Ранетка Ермолаева

Сорт достаточно урожайный, при этом начинает плодоносить лет с 3-4. Время созревания приходится на конец лета. Долго не хранится, как и все ранетки, – менее 30 дней. Фрукты мелкие, желто-пурпурные. Стоек к морозам и парше.

Полукультурные сорта

Яблоки этой группы очень вкусные. Они пригодны для употребления как свежесобранными, так и для заготовок. По срокам созревания подразделяются на летние, осенние и зимние, поэтому хорошо иметь в саду деревья разных видов. Фрукты средние по размеру, урожайность хорошая.

Начинают рано плодоносить – в 3-4 года. Имеют среднюю зимостойкость, поэтому их целесообразно выращивать на предгорных склонах, поскольку на равнинах деревья подмерзают, что влияет как на количество урожая, так и на его периодичность.

Баяна

лучшие сорта яблонь для сибири – Баяна

Наиболее распространенный сорт в сибирском регионе, поскольку у него сравнительно крупные плоды для этой местности. Плодоношение начинается в 3-4 года. Созревает с первыми сентябрьскими днями, плоды имеют довольно продолжительную лежкость – 4 месяца.

Фрукты сочные и ароматные, пурпурового окраса, полнозрелые с фиолетовым оттенком. Сорт хорошо противостоит морозу и заболеваниям. Он высокоурожаен, но возможна периодичность. Недостаток Баяны – малое количество яблок в течение первых лет.

Ермаковское горное

Сорта яблони для сибири – Ермаковское горное

Время созревания Ермаковского горнего – вторая декада августа, будет лежать примерно месяц. Плодоношение наступает с 4-5 лет. Яблоки средние, зеленоватые с размытым красным румянцем. Урожай не слишком большой. Стойкость сорта к заболеваниям и низкой температуре (до -30) – на среднем уровне.

Сувенир Алтая

Сорта яблони для сибири – Сувенир Алтая

Первые плоды этого сорта появятся на 5-6 год. Яблоки немаленькие, с красивым пурпуровым румянцем на желтоватом фоне. Снимать их можно с началом осени и хранить 60-90 дней. Сувенир Алтая не очень хорошо противостоит низким температурам, но устойчив к парше и быстро регенерирует ветви при обмораживании.

Алтайское Багряное

Сорта яблони для сибири – Алтайское Багряное

Сорт хорошо и постоянно плодоносит, начиная с 4 лет. Яблоки средние, ярко-пурпурные. Созревают в конце лета, могут храниться 45-60 дней. Алтайское Багряное относится к зимостойким, хорошо восстанавливается в случае сильных морозов. Противостоит заболеваниям.

Жебровское

Сорта яблони для сибири – Жебровское

Умеренно, но постоянно плодоносит, начиная с 4х-летнего возраста. Яблоки созревают в последней декаде августа. Фрукты небольшие, темно-красные, с восковым налетом. Сорт зимостойкий, но при больших морозах могут подмерзать молодые ветви, при этом дерево быстро восстанавливается.

Заветное

Сорта яблони для сибири – Жебровское

Созревает в начале осени. Сорт яблони урожайный, скороплодный. Хранить Заветное можно до конца зимы, иногда дольше. Фрукты небольшие, с красивым кармино-красным окрасом. Сорт имеет среднюю зимостойкость, не очень устойчив к вирусу парши.

Крупноплодные яблони

Эту группу еще называют стланцы, поскольку растения стелющиеся. Яблони приносят высококачественный урожай, но они не зимостойки, поэтому их крону зимой необходимо полностью укрывать, иначе деревья погибнут.

Северный Синап

Лучшие сорта яблонь для сибири: Северный Синап

Относится к зимним сортам, время сбора яблок приходится на конец сентября – начало октября. Они крупные, желто-зеленые с размытыми красными полосками, освежающие, с пряным привкусом.

Хранятся довольно долгое время – до середины весны. Северный Синап начинает плодоносить с 6 лет, не слишком урожаен. Сорт устойчив к низкой температуре, имеет средний иммунитет к парше.

Уэлси

Лучшие сорта яблонь для сибири: Уэлси

Начинает плодоносить с 6 лет и дает обильный постоянный урожай. Яблоки большие, плоскоокруглые, вишнево-красные. Созревают неравномерно – на протяжении второй половины сентября. Способны храниться от 3 до 4 месяцев. Сильные морозы могут нанести вред Уэлси. Сорт отличается максимальной устойчивостью к парше.

Белый Налив

Лучшие сорта яблонь для сибири: Белый Налив

Деревья плодоносят с 6 лет. Дает средний урожай каждый год. Яблоки не слишком большие, бело-желтые. Спеют в первые августовские дни, при лежке приобретают мучнистый вкус. Сорт умеренно стоек к низкой температуре. Во время влажного сезона инфицируется паршой.

Итог:

Суровые и долгие зимы, короткое и не слишком теплое лето – все это обусловливает выбор садовода. Описанные выше сорта яблони для Сибири с учетом почвенно-климатических условий местности, где деревья будут расти, предостерегут вас от возможных ошибок, чтобы ваш сад всегда радовал красивым цветением и обильным урожаем.

Источник: https://vsadu.ru/post/sorta-yablon-dlya-sibiri-opisanie-i-foto.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.