Описание сорта томата Черный русский, урожайность и выращивание

Содержание

Томат Черный русский: характеристика и описание сорта, урожайность, отзывы

Описание сорта томата Черный русский, урожайность и выращивание

Томат Черный русский – представитель классических сортов российской селекционной сортотеки, в которую стандартно заносятся самые популярные сорта помидоров.

Несмотря на обилие новых сортов и гибридов, характеристика и описание сорта неизменно привлекают желающих поэкспериментировать с этим прекрасным произведением селекции.

Его урожайность и вкусовые качества плотно удерживают в рядах сторонников всех, кто когда-либо начал его выращивать.

Его оригинатором и распространителем выступает Минская агрофирма Семена АПД. Сорт из старых и коллекционных. Он имеет прекрасную урожайность. Кусты растения вырастают до 120 см в открытом грунте и до 160 – в тепличных условиях. Этот сорт требует обработки от вредителей и болезней, но неизменно радует своих хозяев неповторимыми вкусовыми качествами и отличными урожаями.

Средняя масса плодов у Томата Черный русский – 150-200 г. Отзывы овощеводов неизменно акцентируются на двух особенностях, присущих сорту: неповторимом – черно-бордовом окрасе и бесподобных вкусовых качествах. Даже довольно высокая урожайность, присущая популярному сорту, не может привлечь больше внимания, чем цветовые отличия и неподражаемая оригинальность вкуса.

Начиная с 2012 в характеристика и описание сорта говорят о том, что это самый красивый из черно-бордовых помидоров, и один из самых вкусных. Минские аграрии позиционируют его, как новый оригинальный сорт английской селекции.

На сайтах и форумах опытных огородников есть множество упоминаний о том, что сорт выращивается давно, и много лет подряд пользуется огромной популярностью, несмотря на некоторые сложности в уходе. Настоящего профессионала затруднениями не испугать, а сорт действительно заслуживает внимания.

Он неизменно присутствует в рейтинге популярных сортов для тепличного выращивания в умеренном климате, и произрастания в открытом грунте в южных регионах.

Характеристики и описание сорта, урожайность

Отзывы садоводов, выбравших помидоры в качестве основного вида продукции, неизменно содержат упоминания о том, что нужно выращивать хотя бы несколько сортов черноплодных томатов. Дело не в том, что их плоды смотрятся, как экзотика, и нестандартно украшают салат, а в том, что они очень полезны для здоровья. Известно, что многие черноплодные сорта не пригодны для консервации.

В черных томатах содержится в несколько раз больше ликопина, антоцианов и природных антиоксидантов, чем в любом из сортов стандартного цвета. Их специально выращивали таким образом, скрещивая дикорастущие и культурные сорта, чтобы полезные компоненты присутствовали не только в стеблях, побегах и листьях, но и в плодах, которые употребляются в пищу.

Регулярное употребление в пищу темных сортов помогает укрепить естественный иммунитет, препятствовать возникновению и разрастанию атипичных клеток, предупредить у мужчин возникновение аденомы предстательной железы, укрепить и стимулировать стенки сосудов.

Последняя особенность делает темные томаты отличным профилактическим средством в определенном возрасте. Это позволяет предупредить риск возникновения инсульта и инфаркта.

Черный русский многими огородниками ставится в одном ряду по востребованности и популярности с такими известными сортами, как Черный Мавр, Мой фаворит, Черный Крым, Голова негра, Дагестанский, Шоколадный и Трюфель черный.

Это высокоурожайный сорт, способный давать с каждого куста по 4-5 кг при стандартной агротехнике и почти вдвое повышать урожайность при умелом уходе и знании некоторых особенностей.

Знатоки говорят, что этот среднеспелый сорт прекрасно чувствует себя в открытом грунте, при формировании в 2 стебля с последующим подвязыванием и пасынкованием. Не хуже он себя чувствует в укрытии любого типа, где его можно формировать в 1 стебель и давать возможность вырасти до 280 см.

Изначально сорт описывали, как пригодный к выращиванию под любым укрытием, начиная с пленки и вплоть до застекленных теплиц.

Обратите внимание! Плоды требуют особой осторожности, потому что обладают тонкой кожицей и сочной мякотью. Как только они оказываются лежащими на почве, то моментально начинают портиться и гнить.

Поэтому в характеристике любого черноплодного сорта неизменно упоминается о необходимости подвязывания куста и удерживании плодов на расстоянии от земли. У Черного русского помидоры растут на одной ветке по 4-5 штук и созревают практически одновременно.

В тепличных условиях его выращивают практически в любом климатическом поясе.

В открытом грунте он растет только в тех местах, где относительно высокая температура летом, а осенью и весной не бывает ни ранних, ни поздних заморозков.

Основное предназначение сорта – употребление в салатах и в любых блюдах, где помидоры можно использовать в сыром виде. Сорт считается деликатесным. Такие помидоры покупают настоящие гурманы и ценители необычных вкусовых оттенков.

В европейской кухне с черноплодными сортами готовят особые салаты, где используются вкусовые особенности, подчеркнутые пряными травами и необычными растительными маслами.

На приусадебных участках томат сажают исключительно для столовых надобностей, потому что плодоносит Черный русский весь вегетативный сезон.

Вас может заинтересовать:

Одновременное созревание кистей на нескольких кустах способно накормить салатом целую большую семью в обычный летний день.

Понятно, что хозяйки, которые делают на зиму закрутки, не всегда осведомлены о том, что именно из этого сорта получается очень вкусный домашний томатный сок необычного оттенка.

Он даже при тепловой обработке сохраняет большую часть своей вкусовой гаммы и полезных веществ, содержащихся в спелых плодах.

Преимущества и недостатки сорта

Сорт Черный русский неизменно присутствует в рейтинге лучших сортов темноплодных томатов. Это обусловлено не отсутствием у него недостатков, а наличием достоинств, которые неизменно склоняют в сторону покупки семенного материала для его выращивания:

  • неизменно красивые и полновесные плоды с округлой формой и оригинальной ребристостью у плодоножки;
  • многокамерные, мясистые, сочные и сладкие томаты с оптимальным сахарно-кислотным балансом;
  • наличие полезных компонентов, способных стать профилактической помощью при риске определенных возрастных сосудистых болезней, заболеваний мочеполовой системы и онкологических процессов;
  • высокая ценность товарного продукта и спрос у потребителя, при выращивании с целью получения прибыли;
  • неординарный цвет и возможность использовать в свежем виде, и в приготовлении сока с высоким количеством полезных ингредиентов;
  • способность плодоносить весь вегетативный период;
  • высокая урожайность и оптимальное время созревания;
  • достижение состояния полной спелости при уборке последнего урожая, абсолютная пригодность к транспортировке и высокий покупательский спрос – все условия для товарного производства с высоким % выхода при сборе созревших плодов.

К недостаткам относят некоторые особенности агротехники, необходимость обработки от болезней и вредителей. Для выращивания этого сорта приходится использовать преимущественно органические удобрения, поскольку сорт считается деликатесным и часто включается в состав лечебного питания.

Совет! При выращивании черноплодных сортов помидоров рекомендуется использовать действенные народные средства от вредителей, не содержащие в себе вредных химических веществ. Для успешности их действия следует проводить профилактическую обработку, не дожидаясь, пока болезни начнут оккупировать уязвимое растение.

Особенности выращивания и ухода за сортом

В южных регионах семена на рассаду стандартно высаживаются в середине марта и только через 60-65 дней растения переносят в открытый грунт.

Для выращивания в тепличных условиях применяется грунт из смеси перегноя и обычного огородного слоя земли, на котором перед этим выращивались культуры, совместимые с пасленовыми.

Оптимальными в этом отношении считаются грядки из-под зелени, бобовых или капусты. Но ни в коем случае не стоит сажать эти томаты после перца, баклажанов или помидоров.

При выращивании в отдельных горшочках рассаду можно сразу переносить в открытый грунт. Если же семена выращивались в общей емкости, непременно потребуется пикировка. Рассаду подкармливают на уровне 2-3 листочка и перед началом закаливания (ее выносят на открытый воздух, сначала на короткое время, а затем на все более длительный срок в последнюю неделю перед высадкой).

При пересадке в грунт стандартно используется двойная прикормка: в момент пересадки и после начала цветения.

Некоторые растениеводы используют и народные средства, с помощью которых можно одновременно подкормить растение и обезопасить его от вредителей. Для этого берут нашатырный спирт и борную кислоту.

Можно использовать золу, раствор марганцовки, настой луковой шелухи или раствор из мыльной стружки хозяйственного мыла.

Важно! В период, когда идет распространение фитофтороза, актуально применить препараты с содержанием меди. Считается, что, если землю регулярно рыхлить и пропалывать сорняки в междурядьях, можно избежать садовых вредителей, а если замульчировать почву у корней, то можно избежать прикорневой гнили.

Удаляя нижние листья, и регулярно отщипывая новые побеги, можно увеличить урожайность сорта. А если оставлять не более 4 завязей и сажать не более 3 кустов на кв. м, урожайность увеличивается еще больше. Полив растение любит умеренный. Он должен осуществляться водой комнатной температуры, хорошо отстоянной.

Производить его надо ранним утром или вечером, когда уже нет солнечных лучей.

Сорт Черный русский при правильной подвязке или размещении на шпалерах, способен дать от 12 до 20 кг плодов с отменными вкусовыми особенностями. Они стоят на рынке гораздо дороже обычных красноплодных томатов.

Это – прекрасная возможность попробовать свои силы для дилетантов, или проявить свое садоводческое искусство у профессионалов, чтобы по окончании собрать свои семена и вплотную заняться разведением этого сорта.

Источник: https://sveklon.ru/tomat-chernyj-russkij

Описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов сорта «Черный русский»

Описание сорта томата Черный русский, урожайность и выращивание

Черные томаты имеют необычный внешний вид и отличные вкусовые качества. Одним из таких замечательных сортов является «Черный русский». В статье можно прочитать его описание, узнать про особенности и нюансы выращивания.

Черные томаты:



Хоть в названии есть слово «русский», но Англия считается родиной этого необычного помидора. Но на российских просторах этот сорт прижился довольно давно.

«Черный русский» является среднеспелым растением, которое можно охарактеризовать так:

  • Кусты высокие (1,2-1,8 м), с большим количеством листвы;
  • Листья не крупные, темно-зеленого цвета;
  • Плоды крупные (до 300 грамм), круглой ил сердцевидной формой и растут гроздьями. Имеют малиново-бурый окрас или бордовый с шоколадным оттенком. Томат имеет много камер для семян и обладает мясистостью. Плоды очень вкусные и в них много сахаров.

Черные и синие томаты:


Помидоры: достоинства и недостатки

Этот замечательный сорт имеет большое количество достоинств:

  • Отличная урожайность;
  • Замечательный сладкий вкус;
  • Неприхотливость кустов к уходу;
  • Способность к длительному хранению.

Недостатком является потребность куста в правильном формировании.

СПРАВКА: Из-за того, что цвет плодов довольно непривычный, то это может быть как достоинством, так и недостатком для некоторых огородников, в зависимости от вкусов.

Плоды очень вкусные в сыром виде. Их используют в салатах. Пюре, соусы и томатные соки выходят очень густыми, сладкими на вкус, а также имеют необычный оттенок.

Выращивание помидоров

Темные помидоры выращивают точно также как и привычные красные сорта. Подробнее про выращивание можно узнать ниже.

Как подготовить семена?

Подготовка семян перед посадкой – один из важных моментов в выращивании кустов. Если пренебречь этим этапом, то повышается вероятность возникновения заболеваний молодых кустов. Поэтому лучше провести такие действия:

  • Сортировка. Пустые и больные семена лучше сразу обнаружить и исключить из посевного материала. Для того, чтобы перебрать семечки, их можно поместить в раствор соленой воды (плохой материал всплывет на поверхность воды);

ВАЖНО: Часто семена перед посадкой проращивают. Это нужно для того, чтобы наверняка знать, какие семена вырастут в куст.

  • Обработка дезрастворами. Важно предупредить развитие болезней рассады, особенно, если семена собирались самостоятельно. Нужно материал для посадки выдержать в дезинфицирующих растворах не менее 30 минут;
  • Обработка биоактивными веществами. Чтобы повысить жизнеспособность и иммунитет растений, семена вымачивают в растворе Алое Вера и других.

Семена (пророщенные или нет) сеют в небольшие горшочки или пластиковые стаканчики, наполненные смесью специальной почвы, которую покупают или смешивают самостоятельно.

Семенной материал углубляют в почву на 1-1,5 см, не утрамбовывая землю. После чего осторожно поливают из пульверизатора и ставят в светлое теплое место.

ВАЖНО: Перед пересадкой ростков на постоянное место, их нужно закалять, вынося на свежий воздух.

Рассаду высаживают по таким же принципам, как и другие сорта примерно в мае. Схема посадки 40 см на 50 см. Так как кусты довольно высокие, то сразу в лунки нужно вкапывать опору для подвязки кустов. Посадив и закопав растения, их нужно полить.

Уход за кустами

Кусты не требуют каких-то особенных мероприятий, и уход заключается в таких действиях:

  • Обильно поливать кусты. Нужно регулярно поливать растение, но так, чтобы не было избытка влаги.
  • Подкармливать растения. До цветения томаты нуждаются в азотистых удобрениях. Процедуру внесения подкормок проводят раз в две недели. После появления завязей проводят удобрение почвы суперфосфатом.
  • Рыхлить и убирать сорняки.
  • Формировать и подвязывать кусты.

Болезни и вредители

Сорт выведен довольно давно, поэтому он не очень способен сопротивляться грибковым заболеваниям. Из-за этого следует проводить профилактические мероприятия, которые предупредят их развитие:

  • Перед посадкой лунку обрабатывают медным купоросом;
  • Во время роста куста необходимо обрабатывать его фунгицидами (Ридомил Голд, Квадрис).

За две недели до созревания плодов нужно прекратить обработку растений фунгицидными препаратами.

Также на кусты могут нападать различные вредители. С ними помогают справиться инсектицидные препараты, которые можно купить в специальных магазинах или же народные средства (раствор нашатырного спирта, раствор хозяйственного мыла).

Урожайность

Томатные кусты отличаются способностью к высокой урожайности. При соблюдении техники выращивания, с одного растения можно снять не менее 5 кг плодов.

В каких регионах лучше выращивать?

В теплицах можно выращивать сорт «Черный русский» в любом регионе, а в открытом грунте лучше выращивать только в южных регионах.

Отзывы о сорте от тех, кто сажал

Томат «Черный русский» один из самых любимых сортов среди остальных помидоров такого необычного цвета. Поэтому в просторах интернета можно найти множество хороших отзывов про сладкий вкус, высокий урожай и другие достоинства этого томата.

Любителям необычных цветов томатов обязательно понравиться этот отличный сорт. Его не сложно выращивать и к тому же кусты дают отличный урожай.

Источник: https://web-selo.ru/sort-tomata-chernyj-russkij.html

Томат Черный мавр: описание, характеристика, урожайность сорта, особенности выращивания помидоров, отзывы, фото

Описание сорта томата Черный русский, урожайность и выращивание

В детстве мы знали, что спелые помидоры должны быть красными. Потом оказалось, что они могут быть и жёлтыми, и розовыми. А теперь… Теперь и почти чёрными плодами никого не удивить. Немного необычно, конечно, но вкусно. Одним из таких сортов томатов является Чёрный Мавр.

Описание томата сорта Чёрный Мавр

Сорт Чёрный Мавр включён в Госреестр РФ в 2000 году и предназначен для культивирования как в теплицах, так и в незащищённом грунте. Предполагается его использование мелкими фермерами, огородниками-любителями, дачниками всех климатических регионов.

Конечно, сажать сорт в открытом грунте можно не везде, но в теплицах он прекрасно чувствует себя даже в условиях холодного климата.

Судя по имеющимся отзывам, его выращивают не только в России, но и в соседних странах: Белоруссии, Украине, республиках Прибалтики, Казахстане и Грузии.

Направление использования плодов — универсальное: даже официальный документ предполагает как применение Чёрного Мавра в салатах, так и его цельноплодное консервирование.

Это связано с прекрасным вкусом и геометрическими характеристиками помидоров: они весьма мелкие (массой не более 50 г) и прекрасно помещаются в любые стандартные стеклянные банки.

Вкусен и томатный сок, хотя и имеет несколько необычную окраску.

Наверное, можно придраться и сказать, что не совсем уж эти помидорки и чёрные…Ну так и мавры не совсем угольного цвета!

Согласно Госреестру, сорт является индетерминантным, но в большинстве описаний полагают, что правильнее считать его полудетерминантным: хоть куст и вырастает довольно высоким (в теплицах — до полутора метров), его рост всё же ограничен и прекращается после образования определённого количества плодовых кистей (часто около 10). Листья Чёрного Мавра по размеру средние, тёмно-зелёной окраски. Первая цветочная кисть и, соответственно, первые плоды образуются над 8-м или 9-м листом, через каждые 2–3 листа — следующие. Число помидорок в кисти велико: от 7 до 10 штук, да и кистей на кустах обычно немало.

По срокам сбора урожая сорт относится к среднеспелым. Первые плоды готовы к употреблению через 115–125 суток после появления всходов, плодоношение растянуто.

Помидорки ровные, сливо- или яйцевидные, гладкие, в созревшем состоянии имеют окраску от тёмно-красной до коричневой или почти чёрной. Содержат всего два семенных гнезда и очень плотную кожицу.

Урожайность средняя: с 1 м2 собирают 5–6 кг плодов прекрасного вкуса. Их отличает необыкновенно сладкий вкус, сочная и мясистая мякоть.

Куст требует обязательного формирования и подвязки.

Сорт относится к довольно устойчивым в смысле погодных условий, но часто страдает от различных заболеваний, а при засухе сильно восприимчив к вершинной гнили плодов.

Несмотря на необходимость проведения профилактических мероприятий по защите растения от болезней, в остальном агротехника этого сорта несложна, его может выращивать даже самый неопытный огородник.

Внешний вид помидоров

Помидорки сорта Чёрный Мавр сложно спутать с другими: во-первых, сортов с плодами такой окраски вообще не так много, а во-вторых, сочетание цвета, формы и размера характерно, пожалуй, лишь для Чёрного Мавра да Де Барао чёрного.

Кисть с плодами выглядит довольно внушительно, хотя помидорки и небольшие

Интересно выглядят эти томаты и на кустах: большое количество одновременно висящих гроздями плодов переменной окраски вызывает праздничное настроение, поскольку кажется, что растение как будто специально нарядили.

Поскольку плодоношение у сорта растянуто, одновременно на кустах висят плоды разной окраски

Преимущества и недостатки, отличия от других сортов

Томат Чёрный Мавр обладает несомненной гаммой достоинств, объясняющих его популярность среди огородников. Небольшой список явных плюсов выглядит так:

  • прекрасный вкус плодов необычной раскраски;
  • полезный набор химических веществ в плодах (тёмная окраска обязана присутствию антоцианов);
  • универсальность назначения;
  • хорошая сохранность урожая, возможность съёма недозрелых плодов, которые прекрасно «доходят» при хранении;
  • адаптивность к условиям выращивания: возможность расти как в теплицах, так и вне их, во всех регионах страны.

Основным недостатком сорта является невысокая устойчивость к грибковым заболеваниям. Кроме того, плоды склонны к растрескиванию, несмотря на плотную кожицу.

Удивительно, но она не предохраняет помидоры и от повреждений в длительных перевозках: транспортабельность урожая недостаточно высока.

Урожайность тоже нельзя считать высокой, хотя ведро с квадратного метра — это неплохой для многих томатов результат.

Основной особенностью сорта следует считать неповторимый вкус помидоров, в которых отмечается высокое содержание сахаров и незначительная кислинка. С точки зрения строения куста, особенностью считают укороченные междоузлия.

Существует огромное число сортов томатов с мелкими плодами той же формы, что и у Чёрного Мавра, но главное отличие сорта от них состоит как раз в необычной окраске. Аналогично выглядят плоды сорта Де Барао чёрный, но он плодоносит несколько позже, а куст Де Барао выше, чем у Чёрного Мавра.

Де Барао чёрный называют «двойником» Чёрного Мавра

Сейчас выведено несколько десятков сортов черноплодных помидоров, и некоторые из них весьма неплохи. Таковы, например, Аметистовая драгоценность, Винный кувшин, Груша чёрная, Чёрный медведь и др. Однако, пожалуй, лишь Де Барао и Чёрный Мавр удостоены на сегодняшний момент столь лестных отзывов огородников. Да и форма плодов абсолютного большинства других сортов сильно отличается.

Особенности посадки и выращивания томата Чёрный Мавр

Агротехника томата Чёрный Мавр абсолютно идентична агротехнике любых других сортов помидоров индетерминантного типа среднего срока созревания. Его очень трудно вырастить прямым посевом в грунт, это практикуют только в южных регионах.

В остальных местностях выращивание рассады обязательно, заботы о ней начинают за два месяца до высадки растений в грядку. Поэтому и сроки посева семян на рассаду совпадают с другими аналогичными сортами.

Так, в средней полосе для тепличного выращивания семена можно посеять дома в начале марта, а для открытого грунта — в середине или конце месяца.

Посадка

Выращивание рассады — это процесс, хорошо известный каждому огороднику, и состоит из следующих операций.

  1. Подготовка семян (в это понятие включают калибровку, обеззараживание, а также закаливание).

    В холодильник обычно помещают семена после некоторого проращивания, но не следует допускать отрастания длинных корешков

  2. Подготовка грунта (почвенная смесь должна быть воздухо- и водопроницаемой). Лучший грунт — дерновая земля, смешанная с равными частями перегноя и торфа с добавкой древесной золы (горсть на ведро смеси).

    Если есть возможность, грунт для рассады можно приобрести и в магазине

  3. Посев семян в любую небольшую ёмкость высотой от 5 см, с расстояниями через 2–3 см семечко от семечка.

    Ёмкость для посева семян всегда можно найти под рукой

  4. Поддержание необходимой температуры: вплоть до появления первых всходов около 25 оС, с их появления (на 4–5 дней) не более 18 оС, а затем — обычная комнатная температура. Освещённость на весь период выращивания рассады должна быть достаточно высокой.

    Если в квартире темновато, люминесцентные или специальные лампы обязательны

  5. Пикировка 10–12-дневных сеянцев по отдельным горшочкам или в более крупный ящик, с расстоянием от 7 см между растениями.

    Для пикировки лучший выбор — торфяные горшочки

  6. Периодические умеренные поливы, а также 1–2 подкормки полным минеральным удобрением.

    Азофоска — одно из сбалансированных удобрений, удобных в применении

  7. Закалка, которую начинают за 7–10 дней до высадки рассады в огород.

Хорошая рассада, готовая к высадке в грунт, должна быть высотой около 25 см, при этом иметь толстый стебель. Высаживать её в незащищённый грунт можно, когда земля прогреется хотя бы до 14 оС, это наблюдается в центральных областях примерно в конце мая. Если рассада начинает перерастать, а ещё холодно, придётся соорудить временное плёночное укрытие.

Как и другие сорта, Чёрный Мавр в открытом грунте сажают на солнечных участках, защищённых от холодных ветров, в грядку, хорошо удобренную, в особенности, фосфорными удобрениями.

Высаживают рассаду по удобной для огородника схеме, но не слишком часто: с расстояниями от 50 см между кустами, возможно, в шахматном порядке.

В теплице возможна несколько более уплотнённая посадка, но при этом выше риск заболевания грибковыми заболеваниями. Сразу же вбивают колья для подвязывания или оборудуют шпалеру.

При высадке рассады надо стараться сохранить в целостности земляной ком

Высаженную рассаду хорошо поливают, мульчируют и неделю-полторы не трогают. После этого начинаются обычные огородные заботы.

Уход

В целом все операции по уходу за томатом Чёрный Мавр стандартны: полив, рыхление, прополка, подкормки, формирование куста, подвязывание, борьба с болезнями. Поливать стараются вечером, когда вода уже согрелась в ёмкостях солнечными лучами.

Переливать помидоры не следует, но и допускать сильного пересыхания почвы ни к чему. Обычно достаточно еженедельного полива, только норма разная: особенно много воды требуется в период цветения и роста плодов, и совсем мало — во время их созревания.

Пока кусты не сомкнулись, обязательно после поливов рыхлят почву, удаляют сорняки.

Подкармливают помидоры вне зависимости от плодородия почвы: заправки её удобрениями на весь сезон чаще всего не хватает. Первая подкормка — через 2–3 недели после высадки рассады, потом ещё 3–4 раза за сезон. Можно пользоваться любыми рецептурами, но во вторую половину лета азот лучше не вносить, ограничиваясь суперфосфатом и золой.

Чёрный Мавр как в открытом грунте, так и в теплицах можно формировать в 1, 2 или 3 стебля, в зависимости от предпочтений огородника и частоты посадки кустов. Остальные пасынки систематически обрывают, не давая им вырасти длиннее, чем до 5–7 см.

Оптимальное количество оставляемых на кусте соцветий составляет 7–8 экземпляров. Подвязывание стеблей к кольям или шпалере за сезон проводят 2–3 раза. По мере созревания плодов обрывают нижние листья, особенно желтеющие, а также те, которые закрывают плодовые кисти от солнечного света.

Особенно важна эта операция при тепличном выращивании.

Существуют различные схемы формировки кустов, но не надо забывать и об удобстве для огородника, а главное, кусты надо вовремя подвязывать

Профилактические опрыскивания томатов от грибковых заболеваний весьма нелишни, но пользоваться химическими препаратами (бордоская жидкость, Оксихом, Ридомил Голд) можно задолго до созревания урожая. После цветения лучше использовать народные средства: мыльно-содовые растворы, чесночные настои и др.

Созревающие плоды снимают 1–2 раза в неделю, а если есть возможность, то и чаще: не стоит оставлять на кустах совершенно созревшие помидоры. Хранятся плоды Чёрного Мавра неплохо, но обычно их быстро перерабатывают: делают сок, солят, маринуют либо режут в салаты.

Отзывы о сорте Чёрный Мавр

Чёрный Мавр — очень интересный сорт помидоров, отличающийся оригинальной расцветкой плодов. Не каждому, возможно, по душе внешний вид помидорин, но каждый оценит их великолепный вкус как в свежем виде, так и в заготовках. Выращивание этого томата не отличается сложностью, поэтому его всё чаще можно встретить в любительских огородах.

Источник: https://diz-cafe.com/sad-ogorod/tomat-chernyiy-mavr.html

Описания лучших черноплодных томатов для открытого грунта и теплицы

Описание сорта томата Черный русский, урожайность и выращивание

Если раньше черные томаты считались редкостью, то сегодня выведено большое количество сортов. Увидеть черные помидоры можно чуть ли не в каждой теплице, да и в открытом грунте на простой грядке тоже.

статьи:

Если раньше черные томаты считались редкостью, то сегодня выведено большое количество сортов. Увидеть черные помидоры можно чуть ли не в каждой теплице, да и в открытом грунте на простой грядке тоже.

Вот тут нужно внести ясность, на самом деле плоды в большинстве не совсем черные, а темно-коричневые, бурые. Причем часто так окрашены и кожица, и мякоть.

Тем, кто привык к красным томатам, может быть сначала непривычно видеть на столе такой коричневый помидор, но стоит его попробовать, все сомнения развеются, так как черные помидоры вкусные невероятно. И полезнее красных, а тем более, желтых.

Что делает томаты черными

Как мы говорили, окраска может быть от светло-шоколадной до фиолетово-коричневой, почти черной. Такой цвет растения получают при наличии красных и фиолетовых пигментов.

Красный есть в обычных сортах томатов, его придают ликопин и каротиноиды, а откуда взялся фиолетовый? Все дело в антоцианах, именно они ответственны за фиолетовый цвет, например, их много в баклажанах, краснокочанной капусте и т.д.

В томаты антоцианы попали путем генной инженерии или же методом естественного отбора.

В чем особенность помидоров с черной окраской:

  • Обладают особым вкусом, благодаря повышенному количеству сахаров и гармоничному сахарокислотному индексу.
  • Наличие большого количества антиоксидантов очищает организм.
  • Наличие большого количества антоцианов способствуют укреплению иммунитета, а также сосудов.
  • Большое количество витамина А благотворно влияет на зрение.
  • Большая концентрация ликопина защищает от образования опухолей.

Обычно все садоводы начинают хвалить черноплодные помидоры после первого опыта их выращивания. Так давайте же почитаем про самые лучшие сорта черных томатов по отзывам садоводов.

Томат Черный принц

Среднеспелый сорт индетерминантного типа, созревает через 100-115 дней, имеет высоту до 180 см, поэтому лучше выращивать в теплицах с пасынкованием и подвязкой.  Урожайность до 7 кг с кв.м.

Плоды красивого темного  бордово-коричневого окраса, округлой формы, мясистые, имеют среднюю массу 200-300 г, первые плоды могут вырасти до 400 г. Вкус отличный, благодаря повышенному содержанию сахаров томаты Черный принц насыщенно сладкие. Относятся к салатным сортам.

Устойчивость к фитофторе выше среднего, но обработка требуется.

Оригинатор: ЗАО » Научно — производственная корпорация «НК. ЛТД»

Томат Черномор

Среднеспелый, салатный сорт черноплодных томатов. Индетерминатный, сильнорослый, достигает  2,5 метров. От всходов дол первых плодов проходит 110—120 дней. Выращивается в теплицах, с пасынкованием и подвязкой.

Спелые плоды плоско округлые, крупные, массой до 300 г, бордово-фиолетового окраса, не растрескиваются. Вкус отличный, мякоть мясистая, сладкая, используются помидоры Черномор в свежем виде.

Оригинатор:  ВНИИССОК

Томат Черный мавр

Среднеранний сорт для выращивания в парниках и теплицах, поспевают плоды через 100-108 дней.  Тип полудетерминантный, высота куста 1-1,3 м. Требуется подвязка и пасынкование. Можно выращивать в открытом грунте в средней полосе России.

На кусту образуется 7-10 кистей, в кисти по  7-10 сливовидных томатов бордово-шоколадной  окраски, среднего размера, массой 30-50 г.

Томат Черный мавр по праву включен в лучшие сорта черных помидоров, так как имеет отличные вкусовые качества, к тому же плоды плотные с крепкой кожицей, поэтому пригодны для консервирования.

Оригинатор: Седек

Томат Черный де барао

Позднеспелый сорт (120 дней), сильноростый с быстро растущими плетями, интердетерминантный, высотой до 2 и более метров. Рекомендуется для выращивания в теплицах с обязательным пасынкованием.

Спелые томаты фиолетово-коричневые, форма сливки, массой 60 г, плотные, пригодны для консервирования и длительного хранения. По вкусу хорошие, урожайность до 8 кг с 1 кв.м.

Оригинатор: Гисок

Томат Черная гроздь

Раннеспелый гибрид с по-настоящему черными помидорками. Относится даже не к черным, а синим томатам. Поспевает на 80 день от всходов. Высокорослое растение, интердетерминантного типа, достигает 150 см. Может выращиваться как в теплицах, так и в открытом грунте. С подвязкой к  кольям и пасынкованием.

Листья отличаются ромбовидной формой и морщинистой структурой, опущения нет, что не характерно для томатов.

Спелые плоды иссиня-черные, блестящие, гладкие, некрупные, до 50-60 г. Недозрелые с сливово-красным глянцем. Мякоть темно-красная, вкус не помидорный, а похож на сливу.

Урожайность высокая, до 6 кг с куста. Устойчив к болезням томатов.

Оригинатор: ?

Томат Черная груша

Среднеспелый сорт черноплодных томатов, поспевает через 110-115 дней, тип куста – индетерминантный. Растение высокорослое, достигает 1,5-1,8 м, может культивироваться в теплицах и в открытом грунте с подвязкой и пасынкованием. При формировании в 2 стебля урожайность повышается.

Плоды оригинальной грушевидной формы, массой 50-80 г, не растрескиваются, плотные с красивым глянцем, коричнево-бордовые.  Вкус хороший, ярко выраженный помидорный. Пригодны для употребления в салатах, а также для консервирования, к тому же томат черная груша лежкий и долго хранится.

Урожайность с куста достигает 5 кг, сажать нужно по 3-4 куста на 1 кв.м

Оригинатор: ?

Томат Черника

Выведен в США, раннеспелый сорт, уже через 95-100 дней от всходов можно снимать первые плоды. Высокий, индетерминантного типа, требует подвязки и удаления пасынков. Можно выращивать в теплице и в открытом грунте. Относится к синим томатам.

На кистях по 6-8 черно-бордовых плодов, помидорки округлой формы, блестящие, привлекательные, неспелые — зеленого цвета с фиолетовыми плечиками,средней массы 150 г

Мякоть вкусная, темно бордовая, употреблять лучше в салатах.

Оригинатор: ?

Томат Кумато

Гибрид среднеспелый, (120 дней), интердетерминантный, вырастает выше 2 м, лианоподобный, верхушку желательно прищипывать.

Плоды расположены на кистях по 8 и более штук. Помидоры средние, иссиня-черные, массой примерно 80 г. Плотные с крепкой кожицей, хорошо хранятся. По вкусу сладковатые с ягодными нотками, мякоть на срезе темно красная, зеленоватого оттенка. Содержат большое количество  антоцианов (вещество, восстанавливающее клетки и замедляющее старение).

Урожайность 15 кг с квадратного метра.

Оригинатор: ?

Томат Трюфель черный

Среднеранний гибрид интердетерминантного типа. От всходов до первых плодов проходит 105-115 дней.

Плоды грушевидные, в кисти 5-6 штук, весом 180-200 г. Окрашены в красно-фиолетовый. По вкусу сладкие, мясистые. Назначение универсальное, могут длительно храниться.

Урожайность при правильном выращивании 10-12 кг с кВ.м. Лучше сажать по 2 куста на 1 кв.м и формировать в 2 стебля

Оригинатор: ?

Томат Цыган

Среднеспелый, высотой 1-1,2 м, в теплицах вырастает выше. В средней полосе выращивается в теплице, в южных регионах можно в открытом грунте. Требуется подвязка и пасынкование, лучший урожай отдает при формировании в 2 стебля, в южных регионах можно в 3 стебля.

Плоды среднего размера, по 100-180 г, круглые, розово-шоколадного цвета, по вкусу с небольшой кислинкой, мясистые. Несмотря на то, что помидоры Цыган плотные, долго они не хранятся, поэтому сорт относится к салатным. Но можно пускать на томатный сок, пюре.

Сорт обладает устойчивостью к заболеваниям томатов, как и большинство черных помидоров.  со На 1 кв.м высаживают до 4 кустов.

Оригинатор: ?

Томат Черный крым

Среднеранний (80-90 дней), высокорослый, достигает 180 см. Рекомендован к выращиванию в теплицах в зоне с холодным климатом. Обязательна подвязка и пасынкование.

Плоды крупные, некоторые достигают 500 г и выше. По форме плоскоокруглые, сначала зеленовато-коричневые, а по мере созревания темнеют и становятся почти черно-бордовые. Вкус отличный, плоды используются для соков, салатов, консервирования. Не хранятся.

Сорт томатов Черный Крым почти не болеет, урожайность высокая.

Оригинатор: ?

Томат Шоколадный

Среднеспелый, полудетерминантный сорт, вырастает до 110-150 см. Рекомендован как для открытого грунта, так и для защищенного, требуется пасынкование и подвязка.

Плоды по 150-200 г, первые плоды могут достигать 400 г. Цвет помидоров коричневый, мякоть нежная, вкусная, сладкая. На кисти по 4 и более плодов.

Устойчив к вершинной гнили томатов, дает урожайность более 4 кг с квадрата.  Используется в кулинарии как салатный сорт.

Оригинатор: Мязина Л.А.

Источник: https://sadim-seem.ru/luchshie-sorta-chernyx-tomatov/

Томат Черный русский: отзывы

Описание сорта томата Черный русский, урожайность и выращивание

Сорта черных томатов считаются аллергенными, поэтому с них не рекомендуют начинать знакомство детей с сырыми овощами. Есть у таких помидоров и повышенная требовательность к качеству почвы.

Однако для многих огородников черные помидорки – всегда желанные гости на столе. Вот и нам они приглянулись.

И поэтому в один прекрасный дачный сезон на нашей грядке поселился томат Черный русский отзывы о котором хотели бы написать.

Томат черный Русский: характеристика и описание сорта

Эти томаты были выведены давно. Страной-селекционером считается Англия. В наших широтах этот сорт также нельзя назвать новым. 

Характеристика сорта черный русский такая: среднеспелый, высокорослый (индетерминантный), подходит для выращивания в подогреваемых и пленочных теплицах, а также в открытом грунте при обязательном формировании в 1-2 стебля.

Спелые плоды выглядят очень презентабельно: достаточно массивные (от 100 до 300 граммов) и красиво окрашенные.

В технической спелости помидоры зеленовато-бурые или, скорее, зеленовато-малиновые, постепенно меняют окраску до малиново-бурой снизу с зеленой «шапочкой» около плодоножки.
Томат черный Русский: характеристика и описание сорта

Вкус овощей, которым известны многие сорта черных томатов (ради чего их и выращивают), отличается приятным ароматом и выраженной сладостью. Помидоры подходят для салатов, в консервации отлично показывают себя как ингредиент в составных блюдах. 

Некоторые фирмы-производители семян утверждают, что сорт устойчив к вирусным болезням томатов. Забежим вперед и отметим, что в нашем случае эти утверждения не оправдались. К тому же сорт можно отнести к «старым», а старые сорта, даже черных томатов далеко не всегда имеют устойчивый иммунитет к болезням.

Как выращивался томат Черный русский

Каждый раз, когда огородник-экспериментатор глядел на приобретенный пакет с семенами Черного русского, его воображение рисовало красивые картины овощных салатов, в которых ярким цветовым акцентом был нарезанный черный томат. Также красиво выглядели и воображаемые грядки с растениями. Поэтому вопрос: садить или не садить? – не возникал. 

Агротехника выращивания томатов черных сортов почти ничем не отличается от общепринятой для всех томатов. 

Наш томат Черный русский был посеян в отдельные горшочки в количестве 20 семян. Столько их было в пакете. Спустя 5 дней все они взошли. Пикировка по ряду причин была поздней, когда растения уже имели по 2 настоящих листика.

Томат черный Русский: характеристика и описание сорта

В конце мая все томаты сорта Черный русский переехали в грунт под укрытие из спанбонда. Под ним они и провели весь оставшийся вегетационный период. Зацвели растения в середине июня, уже через неделю мы любовались первыми маленькими завязями. 

Томаты прошли обработку биофунгицидом, так мы пробовали уберечь их от фитофторы. Выполнялась периодическая обрезка и формирование в 2 стебля. Два раза растения подкармливались комплексным удобрением. Почва, в которую рассаживались сеянцы, была подготовлена с осени, насыщена перепревшим компостом. Им же, а затем еще и сеном после посадки хорошо замульчировали и томаты.

Первые плоды радовали глаз, были круглыми, мясистыми, на разрезе плотными, с приятным кисло-сладким вкусом.  А затем, как и в случае с Японским трюфелем черным (два сорта были под одной крышей), все пошло наперекосяк. Из-за непредвиденных обстоятельств тщательный уход за растениями отсутствовал в течение 3 недель.

Томат Черный русский отзывы 

Что произошло с томатом черный русский, можно описать под заглавием «Не надо так выращивать помидоры». Поскольку сорт индетерминантный, томаты занялись своим делом, назначенным им природой, а именно: они стали расти, неконтролируемо, выгоняя пасынки из, казалось бы, самых не предсказуемых мест.

В результате в импровизированной теплице получились самые настоящие томатные джунгли. Само собой разумеется, это не могло не повлиять на качество плодов. Из-за повышенной влажности появилась та самая фитофтора, к которой, как утверждают некоторые производители семян, у сорта должна была быть устойчивость.

Большого урожая быть в таких условиях не могло. К сожалению, половина тех плодов, которых заболевание не коснулось, растрескались из-за опять-таки нарушенного уровня влажности. Из-за нее остальные выспевшие томаты Черный русский уже не имели того насыщенного вкуса, которым славятся сорта черных томатов.

Последние собранные помидоры были, скорее, безвкусными или нейтральными.

Итак, что можно сказать о сорте томата Черный русский

Черный русский – сорт, представляющий все основные положительные качества сортов черных томатов. Растения хорошо поддаются формировке, не считаются очень капризными, дружно цветут и завязывают плоды. При правильной агротехнике можно получить хороший урожай красивых и вкусных томатов. Помидоры отличаются сладостью с некоторой кислинкой.

Однако для того, чтобы ее достичь, растениям нужно солнце и умеренный полив, а также обязательное пасынкование. Поэтому томат Черный русский отзывы получает от нас хорошие, ведь мы смогли оценить и то, какими томаты Черный русский должны быть, и то, какими они будут, если выращивать их «спустя рукава».

В будущих дачных сезонах сорт планируем выращивать еще.

Источник: https://domodelie.ru/sad-i-ogorod/tomat-chernyj-russkij-nash-otzyv

Характеристика томата Черный русский, агротехника выращивания

Описание сорта томата Черный русский, урожайность и выращивание

Томат Черный русский принадлежит к продуктам английской селекции. Сорт рекомендуется культивировать в условиях закрытого грунта. Плоды обладают отличными вкусовыми качествами, в них содержится комплекс витаминов. В кулинарии сладкие томаты используются в свежем виде, из них готовят соки, пюре.

Преимущества сорта

Черный томат пользуется популярностью среди овощеводов благодаря экзотическому виду, тонкому аромату и приятным вкусовым качествам. Несколько кустов таких помидоров, посаженных среди других томатов, вносят разнообразие и радуют обильным урожаем.

Старый классический сорт Черный русский выведен английскими селекционерами. Его рекомендуют выращивать в теплицах. В открытом грунте растения культивируют в южных регионах.

Плоды можно хранить в течение длительного времени. Их можно срывать в стадии технической зрелости и дозаривать при комнатной температуре. При этом они не теряют свои вкусовые качества.

Помидор Черный русский относится к среднеспелым высокоурожайным сортам. В процессе вегетации формируется высокий куст с неограниченным ростом, на котором образуется зеленая масса.

В закрытом грунте высота растения составляет 1,8 м, а на открытых грядках — 1,2 м. Для повышения урожайности удаляют боковые отростки на стебле. Куст требует крепления к прочной опоре.

Гроздья, в которых содержится 3—5 плодов, созревают одновременно. Урожайность растения достигает 4—5 кг и зависит от технологии выращивания.

Описание плодов:

  • Крупные плоды, весом 300—400 г, имеют плоскую округлую или сердцевидную форму.
  • Возле плодоножки наблюдается легкая ребристость.
  • В процессе созревания плоды меняют окраску.
  • В стадии полной спелости они становятся бордовыми с шоколадным отливом.

При горизонтальном срезе томата наблюдается большое количество семенных камер. Мякоть плода сочная, мясистая, сладкая на вкус. Томат богат витаминами, отличается высоким содержанием сахара, аминокислот.

В кулинарии плоды используются для приготовления салатов, пюре, соусов, свежих соков.

Агротехнические условия культивирования

Посев семян на рассаду проводят в середине марта. Для получения дружных всходов перед закладкой в контейнеры с грунтом их обрабатывают стимулятором роста по схеме производителя.

Грунт для рассады рекомендуется составлять из смеси перегноя с землей, в которую будут высажены томаты. Важно, чтобы высадке помидор предшествовали бобовые культуры, капуста.

Посев семян проводят в небольшие заглубления, после чего посадку опрыскивают водой и накрывают пленкой. Контейнер помещают в теплое место. После проклевывания рассады ее периодически поливают теплой водой.

Чтобы растения укрепились, им требуется дополнительное освещение. Для этой цели используют электрические лампы, позволяющие продлить дневной свет до 16 часов в сутки.

В стадии формирования 2 первых листков проводят пикировку. Пересадка сформированной рассады начинается в мае. Растения переносятся в подготовленные лунки с перегноем и древесной золой.

На 1 м² размещают 3 куста. Культура требует умеренного полива. Растения чувствительны к подкормкам, поэтому до начала цветения рекомендуется вносить минеральные комплексы, содержащие азот.

После формирования завязей кусты подкармливают сульфатом магния или раствором суперфосфата. Для достижения урожая высшего качества кусты формируют в 2—3 стебля. Ускорить образование завязей помогает удаление лишних цветов.

Растения склонны к заболеваниям, характерным для пасленовых культур. Поэтому в профилактических целях перед посадкой землю обрабатывают раствором марганцовки или вносят медный купорос.

Рекомендации и мнения овощеводов

Отзывы огородников, выращивающих сорт черных томатов, указывают на отличные вкусовые качества и высокую урожайность культуры. Плоды могут храниться длительное время, подлежат транспортировке на расстояния. К недостаткам причисляют обязательное формирование куста.

Анатолий Орловский, 57 лет, Уфа:

«Среди полюбившихся сортов томатов Черный русский занимает особое место. Культуру выращиваю много лет из самостоятельно собранных семян. Плоды томата нежные на вкус, мягкие, сочные, обладают изумительным ароматом. Растение требует специальной обработки против грибковых заболеваний, постоянного окучивания».

Серафима Егорова, 62 года, Нижний Новгород:

«Помидор Черный русский культивирую много лет из-за экзотического вида томата и сладкого вкуса. Высокое растение обильно плодоносит, поэтому в теплице оборудовала специальные крепления. При выращивании этого сорта нужно учитывать возможность поражения куста фитофторой. Поэтому периодически провожу профилактику с помощью смеси медного купороса с гашеной известью».

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/tomat/sort/chernyj-russkij

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.