Описание сорта томата Бизон черный и его характеристики

Содержание

Помидор Сахарный бизон – описание сорта с фото, характеристика, урожайность Отзывы кто сажал

Томат Сахарный бизон считается одним из самых популярных тепличных сортов. Такое оригинальное название сорт получил благодаря крупному размеру и удивительно сахарной мякоти плодов. Многие огородники ценят этот сорт за красивый внешний вид, отменный вкус и устойчивость ко многим заболеваниям.

Описание, характеристика сорта Сахарный бизон с фото

Сорт томатов Сахарный бизон был выведен в 2004 году группой российских селекционеров под руководством В. Качайника. В 2015 году сорт был внесен в Государственный Реестр Российской Федерации. Оригинатором сорта стала фирма Аэлита.

Сорт предназначен для выращивания в тепличных условиях, но в регионах с жарким климатом возможно выращивание в открытом грунте.

Томат Сахарный бизон относится к среднеранним, индетерминантным сортам. В теплицах растения вырастают до 1,8-2 м. Кусты томата мощные, раскидистые. Облиственность средняя. Листья поникающие, зеленого цвета.
Первая плодовая кисть формируется над 6-7 листом, последующие — каждые 1-2 листа. В одной кисти завязывается по 3-5 плодов.
Первые спелые помидоры можно увидеть через 90-100 дней после посадки семян, как правило, они вырастают самые крупные. Плоды довольно тяжелые, поэтому ствол и плодовые кисти необходимо подвязывать к опоре. Период плодоношения растянуто, собирать помидоры можно до конца сентября (в это время они особенно вкусные).
Томаты вырастают крупные – по 250-350 граммов каждый. При хорошем уходе первые плоды бывают более крупными – по 500-800 граммов.

Форма томатов встречается разная – сердцевидная или плоскоокруглая. Цвет плодов розовый или малиновый (зависимости от стадии спелости). Внутри каждого помидора имеется по 4-5 семенных камер.

Мякоть мягкая, но не водянистая, на изломе видна сахаристость. Вкус кисло-сладкий, насыщенный. Кожица плодов тонкая, во время транспортировки может растрескиваться.

Спелые томаты хранятся не очень долго. Их лучше сразу употреблять в пищу или перерабатывать на сок или томатную пасту. Транспортабельные качества средние. Помидоры перевозят осторожно, аккуратно укладывая в ящики.

Сорт Сахарный бизон обладает средней устойчивостью к заболеваниям. Томаты часто поражаются бурой гнилью.

Плоды Сахарного бизона используют для употребления в свежем виде, а также для зимних заготовок. Из этого сорта получается вкусный кетчуп, сок и томатная паста.

Достоинства и недостатки сорта

К достоинствам сорта относятся:

высокий процент всхожести семян;
хорошая урожайность;
высокие вкусовые показатели;
продолжительное плодоношение;
универсальность использования;
способность к дозариванию;
иммунитет ко многим заболеваниям.

К главным недостаткам сорта можно отнести:

требовательность к достаточному освещению;
потребность в подкормках и своевременному внесению удобрений;
не рекомендовано выращивание в открытом грунте;
поражается бурой гнилью.

Урожайность

Томат Сахарный бизон относится к категории крупноплодных сортов. Период вегетации от появления первых всходов до начала созревания плодов не превышает 100 дней. Если все условия посадки были соблюдены, то первый урожай можно собирать уже в конце июля.

За весь сезон с одного куста можно собрать до 7 кг плодов. Если соблюдать предлагаемую схему посадки на 1 кв. м. не более 2-3 растений, то удается собрать до 20 кг высококачественных томатов.

Количество урожая напрямую зависит от соблюдения правил посадки и ухода, а также от своевременного полива и внесения удобрений. Если все сделать правильно, то урожай вас порадует. Собранные в недозрелом виде томаты, могут дозревать при комнатной температуре, не теряя своих товарных и вкусовых качеств.

Особенности выращивания и ухода

Чтобы получить хороший урожай томатов, необходимо вырастить здоровую и крепкую рассаду.

Выращивание рассады пошагово:

Замачивание семян в стимуляторе роста(3-4 дня).
Подготовка земли. Берут садовую землю, торф и песок в пропорции 3:1:1. Можно использовать универсальный грунт, который продается в магазине. Также очень удобно использовать торфяные таблетки.
Высаживают семена в подготовленный питательный грунт или торфяные таблетки. Глубина посадки семян 1,5-2 см. Расстояние между семенами 2-3 см. Посадки поливают теплой водой, укрывают пленкой и помещают в темное и теплое место.
При появлении полных всходов укрытие снимают, а емкости с рассадой переносят в хорошо освещенное место. Если погода пасмурная и не хватает солнечного света, рассаду досвечивают с помощью дополнительного освещения.
Полив сеянцев производят по мере подсыхания верхней корочки земли.
Рассаду каждые 7 дней поливают комплексными удобрениями для томатов.
Когда появляются первые два помидорных листика, рассаду пикируют в отдельные емкости. Если семена были посеяны в торфяные таблетки, пересадка не понадобится, так как рассаду можно будет высадить в грунт вместе с таблетками.

Высаживание рассады в теплицу:

Емкости с рассадой проливают теплой водой и оставляют на 30 минут, чтобы вода полностью впиталась. Так растения будет легче пересадить, не травмируя молодые корни.
Подготавливают грядку под посадку. По грядке разбрасывают перегной(10 кг на 1 кв. м) и всю площадь перекапывают.
Далее делают лунки на глубину около 25 см. На 1 кв. м рекомендовано размещать не более 2-3 растений.
Рассаду аккуратно вынимают из емкости, в которой она росла, стараясь не задеть корни, и помещают в лунку. Если растения росли в торфяных таблетках, то их помещают в лунку вместе с таблеткой.
Ленку засыпают землей и слегка прижимают.
Все посадки хорошо поливают теплой и отстоянной водой.

Дальнейший уход за растениями:

Растения поливают один раз в 5-7 дней, но очень обильно.
Пасынкование, формирование куста в 1-2 ствола.
Через 2-3 недели поле посадки кусты подвязывают к шпалерам.
Подкормки вносят перед цветением, в период формирования завязи и в период созревания плодов. В качестве удобрений лучше использовать биопрепараты.
Прополка, рыхление, мульчирование, каждодневное проветривание теплицы.
Защиту от бурой гнили проводят с помощью препарата «Конфидор».

Отзывы садоводов, кто сажал сорт

Сабрина, Кемерово

Я сажала в прошлом году Сахарный бизон. Осталась довольна тем как взошли семена и урожай порадовал. Плоды розовые, крупные, на изломе сахаристые и по вкусу очень даже хорош.

Волжанка786, Казань

Обязательно сажайте Сахарный бизон – вкуснющие помидоры. В прошлом году впервые растила, буду и на этот год. Снятые красным совершенно не хотят лежать, через 2-3 дня на них появляются черные пятнышки, если только сразу мариновать, но у моих томатов от кипящего маринада лопнула шкурка. В маринаде нормальный, есть можно.

Барби

В прошлом году сажала Сахарного бизона от Сибсада, всё было отлично – от всхожести до самих плодов, супер, опять посажу!

Ellenna

В прошлом году сажала Сахарный бизон – очень вкусные и крупные помидоры. Были крупные до 650 г. Урожайность довольно приличная, по 2-3 в кисти, средний вес плода 350 г, было 5 кистей. В общем, вполне.

Титтан, Севастополь

Сахарный бизон – суперурожайный сорт универсального назначения. Высота до 2 м. Плоды красные, плоскоокруглые, 200-300 г. Вкус отличный. Устойчивость относительная.

RYZANNA

У меня Сахарный бизон в прошлом году вырос в теплице до потолка, урожай был средний, но плоды были вкусными, но сахарным я бы его не назвала.

Галина, Ставропольский край

Плоды были ярко розовые, округлые, выровненные, массой 250-300 гр. Сахарные отличного качества. Урожайность даже в неблагоприятные годы радовала. С одного растения удавалось собрать достигать по 5-6 кг.

Diana

Высаживала в прошлом году томат Сахарный бизон, получила очень приличный урожай. И помидоры были вкусными и крупными. Но очень хотелось бы отказаться от магазинных семян и посадить коллекционные сорта.

Selena-tlt

Кусты Сахарного бизона выросли мощные и высокие. Томаты прекрасного товарного вида, с великолепным вкусом. В среднем плоды весили по 200-300 г, первые – около 600 г. Использовала для переработки, получения соков и паст. А свежие салатики какие были вкусные с этими помидорками! Всем советую!

Томаты Сахарный бизон — видео

Как правило, за выращивание сорта томатов Сахарный бизон берутся только бывалые огородники. Но, если вы готовы к нелегкому труду и можете обеспечить растениям необходимые условия для роста и созревания, то вы, несомненно, получите хороший урожай вкусных и сочных томатов.

Источник: https://propomidory.ru/katalog-tomatov/sort/sakharnyy-bizon.html

Описание томата Бизон черный, характеристики сорта и отзывы

Описание сорта томата Бизон черный и его характеристики

По статистике, гибридный томат Бизон черный отзывы собирает положительные, так как имеет отличные характеристики. Выведены эти помидоры были специально для выращивания в теплицах. В климатических зонах с устойчивой теплой погодой томаты Черный бизон могут успешно культивироваться и на открытом грунте.

Растение способно плодоносить и в зимнее время года при условии содержания в отапливаемых помещениях. Если посмотреть на фото зрелого плода, то сразу обращает на себя внимание его цвет: насыщенный фиолетовый с пурпурным оттенком. Поэтому помидоры Черный бизон сажают не только для употребления в пищу, но и для декоративного украшения участка.

Общие характеристики сорта

Томаты относятся к категории среднеранних и индетерминантных сортов. Кусты высокие, вырастают до 180 см, в обязательном порядке требуют подвязки. Стебли мощные и узловатые, светло-зеленые.

Ветви короткие, покрытые вытянутыми темно-зелеными листьями. Поскольку растения высокие, то сажают их по формуле 50х50 см. Благодаря этому урожайность с 1 м² составляет до 25 кг. Подвязывание облегчает сбор помидоров, предохраняет их от грызунов, насекомых и сырости.

Плоды крупные и мясистые, слегка приплюснутые, бока ребристые. Средний вес составляет 200—250 г, отдельные томаты весят до 550 г. Кожа тонкая и нежная. Помидоры сочные и мягкие.

По отзывам аграриев, вкус у них сладковатый, с незначительным фруктовым оттенком. Созревшие томаты подают на стол в сыром виде, в салатах и нарезках. Крупные плоды перерабатывают на соки, заправки и кетчупы.

Для закруток и засолки в бочках не используются, так как лопаются при надавливании и термической обработке.

Плодоносить растения начинают через 108—115 дней после погружения семян в грунт. В ходе созревания требуется усиленная подкормка и регулярный полив. Для достижения лучшего результата рассаду формируют в 2 стебля. В теплицу она помещается через 60 дней. Для ускорения процесса созревания с нижней части стебля удаляются листья и пасынки.

Окончание плодоношения на открытом грунте приходится на конец лета, когда ночи становятся холодными. Зеленые томаты аккуратно срываются и помещаются в прохладное темное место. Они дозревают в течение нескольких дней.

Плюсы и минусы сорта

Сегодня гибридные помидоры Черный бизон пользуются повышенной популярностью у гурманов, аграриев и торговых компаний.

Достоинства у этого сорта следующие:

Необычный внешний вид, который сразу вызывает интерес. Томаты отлично смотрятся не только на кустах, но и на блюде. Спелые плоды украсят любой огород и стол.
Пикантный вкус, который несравним с другими сортами помидоров. Он высоко ценится сторонниками всего необычного и оригинального.
Высокая урожайность. При правильном выращивании растений она составляет не менее 6 кг с 1 куста. Даже с небольшого парника можно за сезон собрать несколько центнеров вкусных и необычных томатов.
Возможность выращивания на протяжении всего года. Вложенные в отопление теплицы средства окупаются за счет возможности в межсезонье питаться свежими овощами. Хорошую прибыль дает и реализация помидоров в зимний и весенний периоды.
Устойчивость к грибковым заболеваниям. Генетики привили растению крепкий иммунитет. Они остаются здоровыми на протяжении всей жизни.

Есть у этого сорта и недостатки. Томат имеет длительный период созревания: на 15—20 дней дольше, чем у большей части гибридных сортов. Томаты требуют внимательного и регулярного ухода.

Нарушение норм полива и количества удобрений приводит к снижению урожайности и даже гибели растения. Помидоры плохо переносят транспортировку и хранение.

Их тонкая кожица и мякоть портятся от давления и тряски.

Отзывы аграриев о томате

Владимир, 45 лет, Казань:

«Заинтересовала характеристика и описание сорта Черный бизон, очень понравились его фото на кустах и в разрезанном виде. По весне посадил 100 семян, предварительно проведя их дезинфекцию и закалку.

Выращивал помидоры в теплице, регулярно поливал и вносил удобрения. Томаты созрели через 3 месяца. Плоды красивые, вкусные и сочные, понравились всей семье.

Отмечу, что за растениями довольно сложно ухаживать, так как они требовательны к теплу, поливу и удобрениями. В целом этим сортом доволен, буду выращивать и дальше».

Вера, 35 лет, Шахты:

«Подруга показала фото своего огорода, на котором выращивала Черного бизона. Захотела выращивать этот сорт у себя на даче. Купила семена, вырастила рассаду и посадила ее в парник. Кусты взошли высокие, с каждого собрали по 4—5 кг вкусных и необычных на вид томатов».

Олег, 55 лет, Самара:

«Уже несколько лет выращиваю этот сорт. Хватает на еду, закрутки и продажу. Ягоды вкусные и сочные, привлекают необычным видом и оригинальным вкусом. Всем рекомендую».

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/tomat/uhod/bizon-chernyj

Томат Бизон черный: описание сорта

Описание сорта томата Бизон черный и его характеристики

Томат

Описание сорта томата Бизон черный и его характеристики

Томат Бизон черный выделяется не только своим экзотическим темным цветом, но и необычным, слегка фруктовым, вкусом. Этот сорт завоевал сердца многих огородников. Он растет довольно интенсивно, не требует специфического ухода и дает много крупных сочных плодов. Томаты украсят ваш стол в свежем виде, порадуют в салатах и горячих блюдах.

Характеристика и описание сорта

Плоды растут на мощных кустах высотой от 150 до 180 см. Куст разрастается не только в высоту, но и в ширину за счет множества сильных боковых побегов. Листья темно-зеленые, вытянутой формы. Этот сорт томатов среднепоздних сроков созревания. Если вы высадите семена на рассаду в начале марта, урожай получите в конце июля или начале августа.

Сами плоды вырастают крупных размеров, средний вес – 300 граммов. Имеют выраженный вкус и сладкое послевкусие. Цвет спелого помидора — пурпурно-фиолетовый, кожица тонкая, томаты сочные и мясистые.

В кулинарии они используются для приготовления различных салатов, пасты, соусов. Не стоит использовать помидоры Бизон черный для засолки, так как плоды крупные и подвержены растрескиванию.

Преимущества и недостатки сорта

К преимуществам сорта относят высокую урожайность. При хорошем уходе вы сможете собрать с одного куста порядка 6 килограммов помидоров. Сорт Бизон черный устойчив к грибковым заболеваниям.

Самый главный плюс – это неповторимый вкус, который не сравнится с другими сортами помидоров. Этот вид томатов выбирают ценители всего необычного и оригинального.

Но у сорта есть и недостатки. Так как плоды крупные, с тонкой кожицей, они легко лопаются. Поэтому их сложно хранить и транспортировать. Также есть сложности с уходом. Если нарушить нормы полива и удобрения, пострадает урожайность, а в худшем случае растение и вовсе погибнет.

Еще один минус – это длительный период созревания: 110-115 дней (на 17-20 дней дольше многих других гибридных сортов).

Выращивание рассады

Посев семян Бизона черного производят в начале марта. Можно использовать как купленные семена, так и заготовленные самостоятельно. В любом случае, сначала нужно отсеять непригодный для посадки материал. Для этого приготовьте соляной раствор (1 столовая ложка соли на стакан воды) и опустите туда семена. Используйте зерна, которые остались на дне.

Чтобы семена взошли быстрее, замочите их в растворе стимулятора роста «Эпин-Экстра»: 1-2 капли вещества развести в 100 мл воды, зерна заверните в марлю и опустите в раствор на 18 часов.

Ящики для посадки продезинфицируйте горячим паром и наполните их специальным грунтом для томатов. Высадите семена в углубления в 1,5 см на расстоянии примерно 5 см друг от друга. Сверху присыпьте землей и смочите водой.

Закройте ящики пленкой и уберите в теплое место. Примерно через неделю семена прорастут. Пленку нужно будет снять, а рассаду выставить на хорошо освещенное место.

Когда на ростках появятся 2-3 полноценных листочка, растения следует пересадить вместе с комом земли в более вместительную тару. Первую подкормку рекомендуется делать до пересадки саженцев, вторую – через неделю после разреживания.

Чтобы рассада хорошо росла, обеспечьте естественное или искусственное освещение, избегайте температурных перепадов. Поливайте саженцы, но не допускайте застоя воды.

Будет интересно:

Как ухаживать за томатом «Петруша-огородник»

Устойчивый к болезням и неприхотливый в уходе томат «Джина»

Почему стоит выращивать томат Этуаль

Подготовка грунта

Вы можете высадить рассаду как в открытый грунт, так и в теплицу. Рассмотрим оба варианта.

При высаживании в теплицу

Почву нужно подготовить с осени:

землю очищают от листьев и сорняков, снимают верхний слой грунта;
укладывают слой опилок, соломы, хвои толщиной 5 см. Они необходимы для разрыхления почвы. Также можно добавить известь, чтобы нормализовать кислотность;
укладывают навоз слоем 10 см, сверху — тепличный грунт;
для обогащения земли азотом сеют горчицу, гречиху или клевер. Весной землю перекапывают вместе с травой;
за 2 недели до посадки рассады грунт нужно разрыхлить, удалить сорняки, внести удобрения.

При высаживании в открытый грунт

Соблюдайте правила севооборота. Высаживайте томаты на место, где до этого росли кабачки, лук, морковь или капуста.

Почву, так же, как и тепличную, стоит готовить с осени:

очистите землю от сорняков и разрыхлите на глубину 8–12 см;
если кислотность почвы высокая, внесите известь;
используйте органические удобрения;
за неделю до высадки рассады в почву внесите минеральные удобрения;
за 2 дня до высадки саженцев продезинфицируйте грунт, внесите древесную золу.

Посадка и полив

В теплицу томаты высаживают в начале мая. В открытый грунт рассаду стоит пересаживать, когда ночная температура установится на уровне 10°С. Сделайте лунки для саженцев на расстоянии 45-50 см друг от друга.

Между рядами расстояние должно быть 55-60 см. Поскольку сорт Бизон черный является высокорослым, нужно сразу установить опоры для подвязки. Подвязывать необходимо не только основной стебель, но и боковые побеги.

Если вы планируете высаживать томаты в открытый грунт, то за 2 недели до высадки начните выносить их на открытый воздух. Это закалит рассаду. Высаживать помидоры лучше вечером или в пасмурную погоду. Место выбирайте солнечное. Техника посадки рассады такая же, как в теплице.

По мере роста кустов удаляйте нижние листья и пасынки.

Поливать помидоры достаточно каждые 3-7 дней, но обильно (в жаркую погоду — чаще, в холодную – реже). После полива почву нужно прорыхлить, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням.

Для хорошего урожая позаботьтесь об удобрении. Подойдет органоминеральное удобрение «Синьор Помидор» из расчета 5 столовых ложек на 10 литров воды. Тщательно размешайте раствор, дайте настояться 3 часа. 1-1,5 литра раствора вылейте под корень каждого куста.

Во время интенсивного роста важно производить качественную прополку и не допускать разрастания сорняков.

Также позаботьтесь о защите от вредителей, например, белокрылки тепличной (растения обрабатываются препаратом «Конфидор» или подобными средствами).

В открытом грунте возможны поражения колорадским жуком и пасленовым минером. Для борьбы с ними можно использовать препарат «Зубр».

Будет интересно:

Как выращивать томат «Черный слон»

Томат «Де Барао» и секреты его выращивания

Сбор урожая

Первый урожай собирают в конце июля или в начале августа. В конце лета или начале осени, когда ночи становятся холодными, стоит собрать все зеленые помидоры и поместить их в темное прохладное место. Там они дозреют в течение нескольких дней.

Регион посадки и урожайность

Томат Бизон черный – теплолюбивое растение, поэтому в открытый грунт его высаживают только в регионах с теплым и мягким климатом. При высадке в теплицы регион разведения особой роли не играет.

При должном уходе с одного куста собирают 4-6 кг урожая. Для повышения урожайности куст формируют максимум в 2 ствола.

Отзывы фермеров

Сорт томатов Бизон черный пользуется спросом у огородников, и в большинстве своем имеет положительные отзывы. Приведем некоторые из них:

Владимир (Казань): Заинтересовала характеристика и описание сорта Черный Бизон, очень понравились его фото на кустах и в разрезанном виде. По весне посадил 100 семян, предварительно проведя их дезинфекцию и закалку.

Выращивал помидоры в теплице, регулярно поливал и вносил удобрения. Томаты созрели через 3 месяца. Плоды красивые, вкусные и сочные, понравились всей семье. Отмечу, что за растениями довольно сложно ухаживать, так как они требовательны к теплу, поливу и удобрениями.

В целом этим сортом доволен, буду выращивать и дальше.

Надежда (Урал): Очень понравился по вкусу, без кислоты, но вот плечики остаются с темно зелеными разводами и твердые, у нас на Урале созревают в августе-сентябре.

Алена (Кострома): Высокий мощный куст, но урожайность у меня получилось не очень высокая. Томат вкусный, насыщенного помидорного вкуса с необычным послевкусием, очень сочный. Склонен к растрескиванию, мне это очень не понравилось.

Заключение

Теперь вы знаете, как вырастить томаты Бизон черный. Эти крупные и привлекательные на вид помидоры будут радовать вас до самой осени. Для получения хорошего урожая придерживайтесь основных правил: отберите семена для рассады, высадите их в удобренную почву, обеспечьте свет, влагу и нужную температуру.

Подготовьте почву в теплице или на грядке, высадите рассаду не больше 4 кустов на 1 кв. м, подвязывайте не только стебли, но и боковые побеги, обеспечьте обильный полив и подкормку.

Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/tomat/bizon-chernyy-vyrashchivanie-i-uhod.html