Описание сорта картофеля Зекура, его характеристика и урожайность

Содержание

Картофель Зекура: характеристика и описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Описание сорта картофеля Зекура, его характеристика и урожайность

Для большинства огородников, выращивающих картофель для своих нужд, на первое место выходят вкусовые показатели культуры, хотя важна и урожайность. Картофель Зекура можно считать удачной попыткой совмещения этих параметров в одном сорте.

Описание сорта и характеристика

Вывели его немецкие селекционеры, уже в 1997 году сорт был включен в Государственный реестр РФ.

Пунктуальные и дотошные во всем немцы поставили задачу создать сорт, который бы имел хороший вкус, давал хорошие результаты даже в неблагоприятных условиях и был устойчив к болезням.

В большей степени им это удалось, сорт Зекура действительно, урожайный, отлично растущий практически во всех регионах России.

Он мало уступает по урожайности (при условии правильной агротехники) кормовым сортам, по вкусовым характеристикам относится к столовым. Сроки созревания – 95-100 дней, то есть Зекура – среднеранний картофель.

Кусты его – компактные, достигают высоты около 35-40 см, раскидистость средняя. Небольшие кусты обеспечивают простой уход, их легко и удобно окучивать. Плоды, располагающиеся вблизи поверхности, образуют гнезда, в каждом примерно по 10-15 штук картофелин.

Клубни по весу – до 150 граммов, ровные, продолговатой формы. Кожица ровная, желтоватого цвета, «глазки» некрупные. Мякоть имеет более светлый оттенок, плотная. При варке неплохо разваривается, поэтому такой сорт отлично подходит для приготовления пюре, также его используют для супов, рагу, салатов.

По содержанию крахмала показатели – от 14 до 18%. Судя по отзывам тех, кто выращивал Зекуру, картофель вкусный, с высокими товарными качествами плодов. В целом товарность клубней сорта варьируется от 75 до 96-97%.

Достоинства и недостатки сорта

Как и у многих других сортов, у Зекуры есть свои «плюсы» и минусы». Зная эту информацию, можно учесть все особенности и получить хорошие урожаи даже в не особо благоприятный сезон.

Положительные свойства картофеля Зекура

Одно из самых важных положительных качеств сорта – это отличный вкус картофеля. Также он устойчив к болезням, может расти в самых разных регионах страны (в Подмосковье, областях за Уралом, на Северо-Западе). У него очень неплохие показатели по урожайности – в среднем до 500 центнеров с одного гектара посадок, но очень многое зависит от агротехники и ухода за культурой.

Также надо отметить:

  • хорошую лежкость Зекуры (при создании оптимального режима хранения клубни отлично долежат до весны);
  • сохранение всех вкусовых качеств весь период хранения;
  • неприхотливость сорта;
  • отсутствие слишком мелких или очень крупных клубней в гнезде, обычно все плоды выровненные и красивые;
  • сохранение сортовых характеристики в течение нескольких лет.

Зекура – это один из самых устойчивых к парше и фитофторе сортов картофеля. Он мало восприимчив к вирусным инфекциям, к железистой пятнистости, раку, ризоктонии, нематоде. Сорт дает хорошие урожаи при выращивании его в грунтах с повышенной влажностью, хотя все-таки надо подбирать для посадки более подходящие участки.

Недостатки картофеля Зекура

При всей неприхотливости сорта, ему все-таки желательно обеспечить полноценный уход. Летние сезоны каждый год разные, предугадать сложно – засуха, дождливо или будет стоять нормальная погода. И пусть сорт сравнительно хорошо переносит засуху, клубни из-за этого могут мельчать.

Также к недостаткам можно отнести и то, что клубни Зекуры сильно развариваются. Для приготовления пюре они подходят отлично, а вот для жарки придется выбирать другой сорт.

В остальном – особых «минусов» у сорта Зекура не отмечается, а возможные недостаточно высокие урожаи все же являются следствием неправильного ухода.

Выращивание и уход

Получить хороший урожай картофеля – это значит учитывать особенности сорта, соблюдать все приемы агротехники, так как даже самый лучший сорт требует ухода.

Готовим участок

Для начала надо подготовить участок, где будет расти картофель. Почвы должны быть плодородные, с хорошей аэрацией, без сорных трав и близко расположенных грунтовых вод.

Одним из условий выращивания культуры является соблюдение чередования овощей на участке, хотя в условиях обычных огородов сделать это сложно. Рекомендуется хотя бы раз в два года менять посадки, но на практике так не получается.

Поэтому желательно оздоравливать грунт посевом сидератов (осенью или весной), заделывая растения в почву как удобрение.

Лучше всего картошка растет после огурцов, бобовых, кукурузы. На почвах с высокой кислотностью вносят по весне известь или доломитовую муку. Удобрения также желательно вносить по осени, используя органику (перегной, коровяк), а также суперфосфат.

Золу, калийные удобрения можно добавлять в почву весной. Если удобрений недостаточно, то их вносят в лунки при посадке клубней.

Подготовка клубней к посадке

Одни огородники обходятся только проращиванием клубней, другие дополнительно проводят обеззараживание их различными препаратами. Сорт Зекура устойчив к болезням, но для надежности, а также для стимулирования всхожести можно замочить клубни в настое золы, составах с препаратами Максим, Актара.

Проращивание проводят примерно за три недели до дня посадки, уложив  клубни в ящики в помещении. Необходимо чтобы на них не попадали прямые лучи солнца.

Средство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения Читать далее…

Посадка

Сроки, когда высаживать картошку, во всех регионах будут разные. По народным приметам лучшее время – когда начинают появляться первые листочки на березах. Картофель высаживают в почву, когда она прогреется до +8ºC…+9ºC, раньше все равно не стоит, так как клубням будет холодно.

На грядах делают рядки с лунками, также высаживают картофель в гребни – тут все огородники действуют согласно своим привычкам. Расстояние между клубнями Зекуры должно быть не менее 30-40 см, между рядками – до 80 см.

Глубина посадки во многом определяется типом почвы. На легких почвах лунки делают на глубину до 8-10 см, на тяжелых глинистых – до 6 см.

Уход

Первые всходы на грядках появляются примерно через 10-18 дней, и зависит это от самых разных факторов: погоды, степени подготовки клубней к посадке, почвы. Необходимо за эти дни провести легкое боронование участка, чтобы взрыхлить почву, убрать появившиеся сорняки.

В поливах этот сорт картофеля особо не нуждается, вполне хватает осадков. Но если стоит засуха, то нелишним будет полить гряды. Особенно нужна картофеля влага в период, когда всходы достигают примерно 10-12 см, в начале бутонизации и уже в стадии формирования клубней.

Лучшее время для поливов – ближе к вечеру, а также в утренние часы.

Поливают картофель под корень, стараясь, чтобы влага меньше попадала на сами кусты. Отличные результаты дает мульчирование картошки, для чего можно использовать:

  • скошенную траву;
  • опилки;
  • корье.

На тяжелых почвах потребуется провести обработку междурядий, то есть, прорыхлить гряды. Это позволит убрать сорняки, не допустить появление на поверхности грядок твердой корки.

Обязательным приемом является окучивание картошки – два или три раза за сезон. Присыпание землей нижней части куста картофеля, образование гребней способствует улучшению аэрации грунта, образованию большего числа столонов, а значит, и клубней.

Гребни предохраняют клубни от солнечного света (особенно, если столоны располагаются близко к поверхности земли), повышают рыхлость почвы.

У сорта картофеля Зекура кусты отличаются компактностью, поэтому окучивать их очень легко. Для работ используют тяпки, мотыги, а также мотоблоки (при механизированном уходе).

Окучивают картошку рано утром, когда еще нет сильной жары или уже вечером, при этом желательно выбрать время после дождя или полива.

Окучивать сухую почву не только трудно, но и не особо полезно для картофеля, так как можно повредить корни и столоны.

График окучивания:

  • когда кустики картофеля достигнут высоты 6-10 см – это первый раз;
  • в начале цветения – это уже второй раз.

Подкормки проводят только если осенью или весной не вносились удобрения (или их было немного). Обязательно контролируют рост растений, набор ими вегетативной массы, и если необходимо, вносят органику, комплексные удобрения.

По времени подкормки проводят перед окучиванием, в момент бутонизации и во время цветения. В первую подкормку можно взять разведенный в воде коровяк, для второй используют калийные удобрения или настой золы.

Для третьей подкормки оптимальным составом будет коровяк и суперфосфат.

Возможные болезни и вредители сорта

Несмотря на то, что сорт Зекура отличается высокой устойчивостью к ряду заболеваний, нельзя забывать про профилактику. Также важно уберечь культуру от вредителей, которые также не прочь полакомиться вкусным овощем. Опасность представляют (из насекомых вредителей):

  • колорадский жук;
  • нематоды;
  • медведка;
  • картофельные совки;
  • цикадки.

По картофельным болезням на первом месте будет стоять фитофтора, хотя к этой болезни картошка Зекура довольно устойчива. Кроме того, по своим срокам созревания Зекура успевает «уйти» от пика развития болезни.

Опасен фузариоз, когда у растения начинают увядать стебли, листовые пластины, начинается гниение куста, а также альтернариоз – появление на листьях бурых пятен и высыхание растений. Много вреда приносят различные гнили, а вот вирусным инфекциям (мозаике, скручиванию листьев) Зекора практически не поддается.

Методы борьбы с ними

Многих проблем при выращивании картофеля можно избежать, если не забывать о профилактике. Вот несколько рекомендаций:

  1. Чередовать посадки культур на участке.
  2. Проводить дезинфекцию почв, высевая сидераты.
  3. Обрабатывать клубни перед посадкой.
  4. После проведения осенних работ по уборке картофеля обязательно приводить все гряды в порядок, убирать растительные остатки, обеззараживать тару, инвентарь.

Для профилактики болезней, а также для предупреждения появления вредителей можно использовать различные народные средства. Они не токсичны, эффективны, а компоненты для приготовления составов доступны и не так дороги. Подойдут настои золы, чеснока, кисломолочных продуктов (опрыскивания кустов), опудривания междурядий золой.

В случае появления вредителей народные средства могут быть не такими результативными, как химические препараты. Применять их можно и нужно, но только при условии очень тщательного соблюдения всех доз (нормы указываются в инструкции).

Заболевшие растения необходимо аккуратно убирать и уничтожать, а на хранение укладывать только здоровые и отобранные клубни.

Сбор и хранение

Примерный срок вегетации сорта картофеля Зекура – 100 дней. При посадке в начале или середине мая приступать к уборке можно уже со второй половины августа.

Примерно за неделю до уборки рекомендуется обрезать боту картошки.

Выкапывают картофель в ясный день, раскладывая затем клубни на грядке для просушки. После этого картофель переносят в помещение (подвал, на чердак, под навес), не допуская попадания на овощи лучей света.

После просушки клубни сортируют, распределяя картошку на еду, на семена и убирают на хранение. Лучшие варианты – погреб, сухой подвал, специальные ящики на лоджии или балконе.

Можно хранить клубни в ящиках, сетках, а также навалом.

Оптимальная температура при хранении – от +2ºC до +4-5 ºC. Важно, чтобы в помещении было сухо, темно, сохранялся стабильный температурный режим.

Зекура обычно сохраняется хорошо, почти все заложенные по осени клубни сохраняются до поздней весны. При этом при хранении навалом нельзя засыпать картофель слоем более полутора метров. Картофель надо периодически осматривать, чтобы вовремя заметить появление гнили, сырости на клубнях.

Как видим, выращивание сорта картофеля Зекура не отличается какой-то сложностью. В любом случае надо ухаживать, соблюдать агротехнику и тогда результат будет хорошим.

Отзывы

Милена, Нижегородская область

В прошлом году пробовали пять новых сортов, среди них был и Зекура. Этот сорт поспел раньше других, впечатления от него восхитительные. Клубни очень ровные, крупные, на кусте вышло по 12-14 штук, и только по парочке мелких картофелин. Сварили первый раз «чистую» картошку, чтобы узнать вкус.

Очень хорошая картошка, вкусная, приятная. Честно говоря, не особо верила хвалебным отзывам, но убедилась, что сорт стоящий. Говорят, что в засушливое лето клубни могут быть мелкими, если не поливать кусты.

Но у нас в это лето с дождями дефицита не было, так что как на самом деле обстоят дела – не могу сказать.

Иван, Новосибирск

Три года выращиваю Зекуру. Брал клубни в питомнике, сейчас уже много развел своей картошки этого сорта. Урожайность высокая, вкус очень хороший. Еще у этого сорта замечательная лежкость. У меня с хранением картошки вечно проблема, а этот сорт лежал до мая.

Виктория, Омск

Мне очень нравился сорт Адретта, но у меня он выродился. И вот купили клубни Зекуры. Мне очень они приглянулись на вид, поэтому ждала такого же и урожая. Не подвела картошечка, урожай был что надо!

По вкусу не уступает картошке  Адретте (а нам именно тот сорт нравился), желтая мякоть очень вкусная и в меру рассыпчатая. В супе Зекура хороша, но лучше всего делать с ней пюре и запеканки. Советую попробовать такой сорт, не пожалеет никто.

Источник: https://osortah.ru/kartofel/zekura-harakteristika-i-opisanie.html

Описание сорта картофеля Зекура, его характеристика и урожайность

Описание сорта картофеля Зекура, его характеристика и урожайность

Среднеранний столовый картофель Зекура выведен селекционерами из Германии. Молодая картошка готова на 65–80 день, полноценная зрелость достигается за 90–100 дней.

Сорт отвечает требованиям, которые поставили перед собой немцы: приятный вкус, устойчивость к заболеваниям, возможность выращивания при неблагоприятных условиях. В Госреестр Российской Федерации Зекура вписан в 1997 году.

Урожайный сорт показан к возделыванию на российской, украинской, молдавской, белорусской территориях. Лучшим местом для выращивания назван Центрально-Черноземный регион России.

Описание сорта

В описание сорта входит обзор картофельных кустов и клубнеплодов.

Ботва промежуточного типа вырастает средней высоты и сохраняет компактность на протяжении вегетационного периода. На кустах образуются темно-зеленые листья и красновато-фиолетовые цветы. Одно растение формирует 12–15 плодов с мелкими, еле заметными глазками. Грамотный уход и благоприятные погодные условия позволяют собрать до 325 центнеров урожая с 1 гектара.

Продолговатые, насыщенно-желтые клубни массой от 60 до 150 г с гладкой кожурой обладают мякотью такого же цвета. Разваривание картофелин обусловлено содержанием крахмала до 18%, что идеально для приготовления пюре, жаркого, первых блюд.

Выращивание

Перед посадкой картофеля сорта Зекура внимание сосредоточивается на подборке сильного, семенного материала, который проращивают и озеленяют в течение двух недель.

Ответственным делом является подготовка участка, выбор которого основывается на плодородии почвы, хорошей аэрации, без близлежащих грунтовых вод. Овощи на участке желательно чередовать или менять посадки хотя бы через два года. Если это невозможно воплотить на практике, почва оздоравливается путем посева сидератов.

Кислые почвы требуют весеннего внесения доломитовой муки или извести. Органические удобрения и суперфосфаты закладываются с осени.

Лучшими предшественниками картофеля считаются бобовые, огурцы, кукуруза.

Непосредственно в процессе высадки картофеля нужно придерживаться следующих правил:

  • Помещать клубни в почву, прогретую до температуры +8 на глубину 10–15 см.
  • Сформировать рядки и высаживать семена по схеме 60х35 см, заглубляя на 8–10 см.
  • Внести в каждую лунку дозу активного удобрения Пикс, что делает эту разновидность картофеля более урожайной. Эффективны в этом плане комплексные бесхлорные удобрения из Финляндии Кемира-картофельное и Кемира-универсал.

Своевременное обновление посадочного материала предотвратит вырождение сорта.

Особенности ухода

Картофель Зекура не нуждается в тщательном уходе, легко привыкает к климату в районе культивирования, нормально переносит капризы погоды, куда относятся кратковременные заморозки, засуха, жара. Стабильная урожайность достигается при выращивании и в теплых, и в холодных регионах.

Особенности ухода:

  • Первое рыхление проводится еще до появления всходов, спустя неделю после посадки картофеля, при помощи тяжелых граблей или бороны.
  • Всходы окучиваются с полным укрытием грунтом для защиты от потенциальных заморозков.
  • Третье окучивание образует дополнительные подземные побеги.
  • Мульчирование участка снижает требовательность посадок к поливу, рыхлению, прополке, предохраняет почву от испарения влаги и перегрева. Неплохим сырьем для мульчи считается хвоя, перегной, перепревшие опилки.
  • Если мульча отсутствует, при высыхании почвы требуется ее увлажнение и дождевание кустов картофеля. После этого рекомендовано рыхление грунта для предотвращения образования корки на поверхности и возобновления беспрепятственного проникновения воздуха к корням растения.

Достоинства и недостатки

Зекура — картофель со множеством преимуществ:

  • Стабильно высокие урожаи при условии соблюдения агротехнических требований.
  • Превосходный вкус корнеплодов, мягкость, разваристость, привлекательный внешний вид.
  • Срок хранения до 4 месяцев.
  • Неприхотливость, устойчивость к негативному влиянию внешней среды.
  • Отличная адаптация к отечественному климату.
  • Среднеранний сбор урожая.
  • Легкое выкапывание клубней вследствие неглубокого залегания (если проводились регулярные окучивания).
  • Сохранение сортовых характеристик на протяжении нескольких лет.
  • Неподверженность большинству болезней и вредителей пасленовых.

Характеристика сорта показывает, что недостатков у Зекуры практически нет, поэтому картошка столь любима владельцами дачных участков и агрономами сельхозпредприятий, подбирающих сорта для коммерческого использования.

При всех достоинствах сорта, желательно обеспечение полноценного ухода, это служит залогом максимальной отдачи. Например, невзирая на засухоустойчивость, при отсутствии дождей и полива, клубнеплоды мельчают. Не каждого устраивает развариваемость картошки. Других минусов Зекуры не наблюдается, а невысокая урожайность объясняется неправильным уходом.

Культура в целом устойчива к заболеваниям и редко подвергается атаке насекомых-вредителей и грызунов. Рекомендуется проводить профилактические меры для максимальной защиты от распространенных вредителей картофеля, коими являются: медведка, колорадский жук, нематода, проволочник. Из болезней следует выделить черную ножку, фитофтору, увядание листьев и другие.

Профилактика:

  • Регулярное рыхление почвы и уничтожение сорняков.
  • Внесение древесной золы или извести в осенний период.
  • Обработка фунгицидами и инсектицидами.
  • Соблюдение режима полива, не допуская переувлажнения и пересушивания грунта.

Сбор и хранение урожая

Вегетационный срок картофеля Зекура длится 100 суток. Если посадка проводилась в начале-середине мая, к копке приступать можно во второй половине августа.

Картофельная ботва подлежит скашиванию за неделю до сбора урожая!

Клубнеплоды выкапывают погожим днем, раскладывая их по грядам для подсушивания. Затем картошку помещают под навес до полной просушки.

Важно обеспечить затемнение помещения, не допуская позеленения плодов. Зеленая кожура указывает на отложение яда.

Перед укладкой на хранение, клубни сортируют, отбирая семенной материал. Картофель разрешается хранить в подвале, погребе, на лоджии или балконе. Подходящей тарой считаются ящики и сетки. Не возбраняется навальный способ слоем до полутора метров.

Рекомендуемый температурный режим в помещении: +2–5 ºC. При соблюдении перечисленных условий, большинство клубнеплодов сохраняют свойства до поздней весны. Если задолго до посадки замечено появление ростков, их обрывают.

Вырастить картофель сорта Зекура несложно, однако, хорошего результата добиваются при соблюдении агротехники и правил ухода.

«Иностранный гость» распространился по российской территории и странам СНГ благодаря вкусовым качествам и высокой урожайности.

Источник: https://DachaMechty.ru/kartofel/zekura.html

Картофель Зекура: описание, характеристики, особенности сорта!

Описание сорта картофеля Зекура, его характеристика и урожайность

Немецкое качество – это не только вещи и техника, это селекция новых сортов, которые не десятилетия становятся хитами промышленного и частного растениеводства. Картофель Зекура является как раз таким успехом немцев, который известнее всему миру. В России сорт выращивается уже более 20 лет.

Картофель Зекура наследует основные плюсы европейских сортов, такие как высокая устойчивость к болезням, урожайность, стабильность, высокие товарные характеристики. Есть и ряд минусов, обусловленных местом селекции.

Описание сорта картофеля Зекура

Картофель Зекура относится к среднеранним сортам созревания и при этом он обладает достаточно высокими характеристиками лежкости. При правильном хранении в условиях погреба картофель способен сохранять свой идеальный внешний вид и высокие пищевые качества от 4-х до 6-ти месяцев.

Куст картофеля Зекура компактный, слабо раскидистый, невысокий – до 35 см. При этом под кустом формируется 20 клубней разной массы.

Особо отмечают высокие вкусовые качества сорта Зекура. В клубнях содержится большое количество каротина, что не только определяет цвет картофеля на разрезе – насыщенно-желтый, но и позволяет отнести сорт к диетическим. При довольно высоком содержании крахмала – до 18% картофель не разваривается, имеет насыщенный, очень четкий вкус.

Основные характеристики

  • Срок созревания: среднеранний,
  • Сбор урожая: 90-100 дней от посадки,
  • Урожайность: 350-370 центнеров с гектара,
  • Требователен к почвам,
  • Требователен к поливам,
  • Куст: низкорослый, компактный, около 35 см
  • Отлично подходит для механизированной посадки, обработки и сбора,
  • Клубни снаружи песчаного цвета, внутри четко-желтые,
  • Количество клубней под кустов: 15-20 шт,
  • Средняя масса клубня: от 60 до 135 г.
  • Устойчивость к болезням: средняя. Сорт устойчив к парше и вирусу скручивания листьев,
  • Сорт лежкий,
  • Вкусовые качества высокие,
  • Сорт относят к диетическим из-за высокого содержания каротина.
  • крахмала – до 18%, разваривается плохо.

Данные характеристики сорта сделали его очень популярным в частном разведении на территории Западной Сибири, Дальнего Востока, Средневолжского и Центрально-Черноземного районов.

К преимуществам сорта Зекура относят:

  • Стабильность урожаев,
  • Большое количество клубней в гнезде,
  • Ровные клубни, пригодные как механизированной уборке, так и ручной,
  • Хорошая лежкость,
  • Отменный товарный вид,
  • Превосходные вкусовые качества и диетические свойства,
  • Ранее получение урожая,
  • Пригодность сорта к культивированию почти во всех регионах РФ,
  • Компактность растений, что облегчает их агротехнику.

К минусам:

  • Требовательность картофеля к грунту: полностью свой потенциал сорт раскрывает только на питательных почвах и при внесении органических и неорганических удобрений,
  • Сорт требует регулярных поливов.

Хранение

Картофель Зекура рекомендуется хранить в ящиках в 2-3 слоя при температуре 2-3 градуса и в полной темноте – свет провоцирует появление ранних побегов. В помещении должна быть небольшая влажность и хороший воздухообмен.

При хранении картофель следует периодически сортировать, выбирая из ящиков поврежденные мышами, подгнившие или высохшие клубни.

Болезни и вредители

Картофель Зекура имеет низкую устойчивость к фитофторе стеблей и клубней. Поэтому необходима дополнительная обработка плантаций специальными препаратами.

Основными вредителями сорта являются колорадский жук и нематода, а по весне медведка. Здесь рекомендуется как использование механических средств борьбы – сбор, ловушки, так и применение инсектицидов направленного действия. Запускать борьбу с вредителями нельзя.

Описание и характеристика картофеля сорта Зекура, правила посадки и ухода

Описание сорта картофеля Зекура, его характеристика и урожайность

Высокая урожайность, всегда считалась отличительной чертой кормовых овощных культур. Как правило, в процессе выведения таких сортов учитывается исключительно количество овощей, но не их вкусовые качества.

Работы по скрещиванию сортов различных культур проводятся во всем мире. Поэтому, появляются виды и сорта овощей, в которых совмещены урожайность и высокие вкусовые качества.

Именно такими характеристиками наделен картофель Зекура, а с описанием, фото и отзывами этого сорта овощной культуры, можно ознакомиться в нашей статье.

История селекции картофеля Зекура

Селекционеры Германии приложили много усилий, чтобы создать революционный сорт картофеля, который отвечает всем лучшим характеристикам, как кормовых сортов, так и столовых. Главной задачей ученых было создать новый сорт картофеля, который выращивается в разных климатических зонах, неприхотлив к почвам, отличается высокими урожаями и вкусовыми качествами.

В конце прошлого века картофель сорта Зекура был занесен в государственный реестр, и сразу приобрел популярность среди садоводов и фермеров.

Описание и характеристика культуры

Картофель Зекура создавался путем скрещивания нескольких сортов овощной культуры, поэтому обладает уникальными свойствами и характеристиками.

Куст

Кусты низкорослые, с небольшими ответвлениями, редко вырастают более 35см, что делает культуру очень удобной для выращивания на небольших земельных участках. Зеленый листья плотно покрывают кустики,  в период цветения образуются соцветия с мелкими фиолетовыми цветочками.

Урожайность и вкусовые качества клубней

Вызревание корнеплодов происходит в течение 3-3,5 месяцев. Созревшие клубни от 100 до 150г с желтой мякотью и светло-коричневой или желтоватой кожурой. в корнеплодах крахмала от 13 до 18%, в зависимости от размеров овощей.

При правильном уходе, с каждого кустика картофеля собирают от 12 до 18 клубней. А так как сорт отличается урожайностью, его выращивают и в промышленных объемах. С 1 гектара земли, собирают до 50 тонн корнеплодов.

Сфера применения плодов

В пищевой промышленности сорт применяется для изготовления полуфабрикатов, заморозок, чипсов и сухих концентратов. В кулинарии картофель Зекура широко применяется для приготовления супов, салатов, и других блюд. Корнеплоды при варке не развариваются, но отлично подходят как для пюре, так и для жарки.

Плюсы и минусы: стоит ли сажать на участке

Картофель Зекура выращивается более 20 лет. Этого времени вполне достаточно, чтобы выявить все достоинства и недостатки сорта.

Достоинства сорта:

  1. Культура неприхотлива в уходе и изменениям климатических условий.
  2. Природный иммунитет к вирусным и грибковым заболеваниям.
  3. Хорошие вкусовые качества.
  4. Сорт отличается высокой урожайностью.
  5. Длительные сроки хранения корнеплодов.
  6. Устойчивость к засухе.

У сортов картофеля выведенных путем селекции, всегда больше достоинств, чем недостатков, но они все-таки имеются.

  1. Картофель Зекура чувствителен к поливам. От недостатка влаги, клубни прекращают рост и развитие, что отражается на урожайности культуры.
  2. Ненадлежащий уход за растениями, приводит к слишком быстрому развитию корнеплодов, и влияет на вкусовые качества картофеля.

Важно! На картофель сорта Зекура не воздействую гнилостные повреждения в почвах с переизбытком влаги.

Необходимые условия для роста и плодоношения

Для правильного роста и развития овощной культуры, выбираются ровные солнечные земельные участки. Важную роль играют предшественники, которые росли на этих почвах.

Картофель высаживают в открытый грунт после лука, чеснока, зелени, огурцов и бобовых культур. Также, подходящий по составу грунт остается после свеклы и перца.

После томатов и подсолнечника возникает опасность развития в почве грибковых и вирусных заболеваний.  Эти культуры являются недопустимыми предшественниками для картофеля.

Посадка растения на участке

Перед началом посадочных работ проводятся подготовительные работы по проращиванию клубней. Посадочный материал тщательно отбирается из прошлого урожая или закупается в магазинах. Клубни осматриваются на наличие повреждений, гнилостных и плесневых налетов. Отобранные корнеплоды очищают от грязи, и отправляют в теплое, хорошо освещенное место на 3-4 недели.

Как только росточки на картофеле достигают 1-3см, клубни готовы для высадки в открытый грунт.

Хоть сорт и имеет природную защиту от заболеваний и вредителей, но для профилактики перед посадкой клубни заливают слабым раствором марганца или обрабатывают специальными антибактериальными средствами.

Сроки

Сроки высадки овощной культуры зависит от климатических условий данного региона. Почва должна прогреться до 8-10 градусов. В южных широтах посадочные работы начинают с середины весны, в северных областях, дожидаются устойчивых плюсовых температур, а в центральном регионе культуру высаживают в начале мая.

Важно! Сроки посадочных работ рассчитываются с учетом проращивания корнеплодов и погодных условий регионов высадки растений.

Рассчитываем плотность посадок

Кусты у сорта небольшие, поэтому расстояние между лунками составляет от 30 до 40см. Если клубни укладываются в общую борону, то необходимо соблюдать такое же расстояние между корнеплодами.

Для правильного роста картофеля, расстояние между грядками выдерживается в пределах 60-80см.

Пошаговая технология высадки

Почву для высадки картофеля подготавливают осенью. Земельный участок перекапывается и тщательно разрыхляется. Для плодородности в грунт добавляется перегной. В кислые почвы вносят золу или известь. Весной грядки еще раз перекапываются и удобряются органикой.

В выкопанные заранее лунки или борону помещают проросший посадочный материал. Крупные пророщенные клубни заглубляют на 7-9 см от поверхности почвы, мелкие и средние корнеплоды на 5-6 см. После окончания посадочных работ грядки тщательно увлажняются.

Важно! Если посадочный материал заранее не пророщен, то сроки созревания корнеплодов будут на 2-3 недели дольше.

Как правильно ухаживать за сортом

Картофель сорта Зекура неприхотлив в уходе, но некоторые агротехнические мероприятия помогут получить хороший урожай овощной культуры. Пока не взошли первые всходы, грядки очищаются от сорняков и слегка рыхлятся.

Сорт легко переносит отсутствие влаги и засухи, в систематических поливах не нуждается. Но в период вегетации и цветения, дополнительное увлажнение почвы является необходимостью.

Как только молодые кустики достигнут размера 10-15см и начнут образовываться бутоны, оросительные работы учащаются. Картофель поливают аккуратно, стараясь избегать попадания лишней влаги на зеленые кусты.

Внесение удобрений

Обычно для роста растений и вызревания корнеплодов достаточно удобрений, которые вносились в почву осенью и весной. Но в особо неплодородном грунте картофель подкармливают в течение сезона.

  1. Перед первым окучиванием овощную культуру подкармливают органическими удобрениями.
  2. В период образования соцветий картофелю необходимы калийные подкормки.
  3. Во время цветения в почву добавляется органика или подкормки с содержанием фосфатов.

Важно! Злоупотребление азотными удобрениями приводит к развитию и росту самих растений, но затормаживает образование корнеплодов.

Рыхление и окучивание грядок

Чтобы корнеплоды развивались правильно, необходимо проводить работы по окучиванию картофеля и рыхлению почвы. За весь период роста необходимо не менее 3 раз окучивать овощную культуру. Такие мероприятия помогают формированию и развитию клубней, и защищают корневую систему растения от пересыхания.

Работы по рыхлению почвы помогают обогатить ее кислородом и сдержать необходимую для роста корнеплодов влагу. Также во время работ полностью удаляется сорная трава и мешающие росту картофеля сорняки.

Защита и профилактика от насекомых и заболеваний

Основной защитой от заболеваний, являются правильно проведенные посадочные работы и уход за овощной культурой. Для борьбы с вредителями используются профессиональные препараты или народные рецепты настоев и опрыскиваний.

Отзывы дачников о сорте:

Михаил Петрович 61 год. г Белгород.

Знакомые фермеры посоветовали посадить на даче картофель зекура. Уход за сортом очень легкий и неприхотливый, а с одного кустика собираем 7-8кг овощей.

Ксения Павловна 59 лет. г Черкассы.

Картошку выращивали всегда, но вот сорта всегда были разные, пока не купили зекуру. Уже 6 лет сажаем только этот картофель, и менять сорт не собираемся. Вкусная, разваристая картошка, стала любимым блюдом в нашей семье.

Сергей Иванович 49 лет. г Новосибирск.

Три года назад первый раз посадил зекуру. Для посадки корнеплоды покупал в специальном центре, а сейчас уже использую свои клубни для посадки. Урожай получаю большой, картошка очень вкусная. Хранить мне овощи негде, а вот эта картошка отлично хранится в обычных условиях квартиры.

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/kartofel/zekura

Описание картофеля Зекура

Описание сорта картофеля Зекура, его характеристика и урожайность

Каждый огородник знает, что картофель делится на 2 вида – кормовой и столовый. Говоря о первом, то он дает самый большой урожай, но не отличается вкусовыми качествами. У второго вкусовые качества лучше, но урожайность не такая высокая. Эту проблему постарались решить немцы, создав селекционным способом картофель Зекура.

Посадка клубней

Для начала подготавливаем участок где будем выращивать культуру. Зекура требовательна к почвам. Грунт должен быть удобренным, взрыхленным и без сорняков. Также, не допускается близкое расположение грунтовых вод.

Наилучшим способом получения хорошего урожая является чередование картофеля с другими овощами. В частности, картошка хорошо растет на участке где в прошлом сезоне выращивали огурцы, кукурузу или бобовые.

Если грунт кислый, то необходимо его погасить. Делают это с помощью доломитовой муки.

Осенью, вносят удобрение. Идеально подходят фосфорно-калийные. Азотистые удобрения картофель не любит, так как они слишком сильно стимулируют рост ботвы, угнетая развитие самого корнеплода.

Посадку проводят в начале или середине мая. Если это холодные регионы, то возможно, в апреле. Ориентир окружающая температура. Она должна составлять как минимум +9 градусов по Цельсию.

Картофель Зекура высаживают по стандартной схеме. Между лунками делают расстояние в 25-30 см, между рядами – 70 см. Естественно, для посадки выбираются здоровые картофелины с ростками. Перед посадкой, предварительно, клубни обрабатываются специальной химией от различных заболеваний.

Вредители и заболевания

Если почитать отзывы, то становится понятно, что Зекура имеет довольно сильный иммунитет, который защищает ее от большинства грибковых заболеваний. Если же культура столкнулась с грибком, то для лечения используют специальные фунгициды.

Рекомендуем прочитать: “Картофель Ласунок”

Другое дело паразиты, от которых не помогает никакой иммунитет. Для борьбы с вредителями можно использовать следующие средства:

  1. При сильных инвазиях используют инсектициды.
  2. Как вариант, можно прибегнуть к народным методам, которые подразумевают под собой обработку золой или кукурузной мукой.
  3. Чтобы насекомые обходили участок, около картофеля высаживают чеснок. Они не переносят его аромата.
Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.