Описание сорта чеснока Парус, выращивание и уход

Содержание

Описание и характеристики лучших озимых и яровых сортов чеснока

Описание сорта чеснока Парус, выращивание и уход

Чеснок любит солнце и не выносит застоя воды, как в прочем и пересушивания почвы. Его агротехника отличается в большинстве случаев профилактикой болезней и борьбой с вредителями.

Благодаря наличию районированных разновидностей, каждый садовод старается подобрать для выращивания на собственном участке самые лучшие сорта чеснока, подходящие под конкретные условия выращивания, цели использования и способ хранения.

Разновидности чеснока и их различия

Существует две группы сортов чеснока:

  1. Яровой: высаживают весной после схода снега и оттаивания почвы.
  2. Озимый: его посадкой занимаются осенью, примерно за 35-45 дней до начала заморозков.

Каждый имеет свои достоинства и недостатки, ориентируясь на которые садоводы отдают предпочтение одному из них.

  • Срок сбора урожая. Озимая разновидность чеснока начинает активно расти почти сразу после освобождения земли от снега, в то время как яровой чеснок в этот период только начинают сажать. Поэтому и собирать урожай озимых экземпляров начинают раньше, примерно в середине июля. Яровой созревает только к концу лета.
  • Качество луковиц и зубчиков. Головки озимого чеснока имеют центральный стержень, к которому крепятся 7-9 довольно крупных зубков.  У яровых сортов стержня нет, но зубчики расположены в несколько рядов в 2-3 слоя. Зубцов образуется много, но только наружные довольно крупные, а с приближением к центру, они становятся мельче. В плодах озимых сортов, в отличие от яровых, зубцы примерно одного размера и формы.
  • Стрелки. Чеснок только озимых сортов формирует стрелки, на конце которых находятся соцветия, а в тех со временем созревают мелкие луковички пригодные для посадки. Для яровых культур стрелкование не характерно, за исключением отдельных сортов, например, Гулливер.
  • Хранение. Яровой чеснок хранится значительно лучше озимого. Его можно просто заплести в косы и подвесить в любом сухом помещении, и в таком виде хранить до весны. Озимый же сохранить тяжелее.
  • Вкусовые качества. Как правило самый острый вкус и яркий аромат встречается у озимых сортов. Яровой чеснок имеет более деликатный вкус.

Сорта ярового чеснока

Яровой чеснок сажается во второй половине апреля до начала мая. Урожай начинают собирать ранней осенью, когда начнут массово усыхать нижние листья, желтеть и полегать верхние.

На сегодняшний день селекционерами выведены сорта ярового чеснока, которые отлично переносят возвратные весенние заморозки и обычно выращиваются фермерами, как для себя, так и для продажи, поскольку хорошо сохраняются зимой.

Абрек

Среднеспелый чеснок острого вкуса. Растение имеет длинные (58 см) зеленые листья с незначительным налетом воска, не образует стрелки.

Луковицы чеснока достигают веса в 30 г, в каждой из них содержится до 15 зубков, которые имеют плотную белую мякоть с острым привкусом.

Храниться может 7 месяцев. Урожайность высокая, с 1 м2 можно получить до 1 кг чеснока.

Алейский

Сорт среднеспелый. Растение не дает стрелки, с некрупными листьями (33 см) зеленого цвета, имеющими небольшой восковой налет. Чесночные головки небольшие, весом не более 17 г, зато зубчиков содержится 15-18 штук. Характеризуется острым вкусом.

Очень хорошо хранится. Однако, он имеет существенные минусы – обладает средней устойчивостью к таким заболеваниям, как бактериальная гниль и фузариоз.

Викторио

Высокоурожайный чеснок, среднеспелый. Растение не выпускает стрелок. Головки имеют плоскоокруглую форму, их вес достигает 40 г и в каждой содержится до 15 зубков. Чешуйки имеют белую окраску с желтоватым тоном.

Он прекрасно сохраняется всю зиму, а также очень устойчив к болезням. Однако вкус мякоти относят к полуострому.

Гулливер

Среднепоздний сорт чеснока с высокими показателями урожайности. Выпускает цветонос. Крупная луковица (до 120 г) имеет округло-плоскую форму и содержит до 5 больших зубчиков с очень острым вкусом. Цвет шелухи серовато-белый.

Гулливер с относительной устойчивостью противостоит болезням и прекрасно сохраняется зимой.

Дегтярский

Сорт относят к среднеспелым. Растение не крупное, листья светло-зеленого цвета достигают длины в 37 см и имеют незначительный восковой налет, могут употребляться в пищу. Луковица небольшая (до 38 г) содержит 18 зубчиков с плотной полуострой мякотью. Цвет чешуек красно-белый.

Еленовский

Имеет средний срок созревания, вегетация занимает до 115 дней. Характеризуется высокой стойкостью перед болезнями и хорошей лежкостью зимой. Отличается высокой морозостойкостью, в теплых районах может культивироваться как озимый.

Растение высокорослое, листья вытягиваются на 70 см в длину. Головки некрупные (30-40 г) округлой формы, немного приплюснутые. В каждой содержится до 25 зубков полуострого вкуса. Высокоурожайный, с 1 га получают до 3,7 т луковиц.

Ершовский

Среднеспелый чеснок полуострого вкуса. Для него характерна устойчивость к болезням и хорошая сохранность на протяжение 7 месяцев. Луковица круглая с плоским дном, содержит до 25 зубчиков, покрытых белой тонкой кожицей.

Сочинский 56

Сорт среднеспелый, высокоурожайный и устойчивый к большинству болезней. Головки круглые, немного приплюснутые с сухой кожицей белого цвета с фиолетовым оттенком. Достигают веса 50 г, в каждой содержится до 30 зубков неострого вкуса.

Флавор

Старинный французский сорт чеснока со средним сроком созревания, который до сих пор ценится за превосходное качество головок и высокие показатели урожайности. Головка, покрытая сухой кожицей светло-розового цвета, достигает массы в 80 г, содержит до 20 зубчиков с плотной белой мякотью средне острого вкуса. Имеет устойчивость к болезням и хорошо сохраняется.

Сорта озимого чеснока

Озимую культуру высаживают осенью примерно за 35 дней до наступления морозов. За это время зубчики должны хорошо укорениться, но не дать побегов.

Почти все озимые сорта образуют стрелку, которую желательно отламывать, чтобы повысить урожайность культуры. Так все питательные вещества будут уходить в корень, а не на созревание бульбочек.

Все сорта озимого чеснока отличаются разной устойчивостью к заболеваниям, размерами луковиц и количеством зубчиков, а также морозостойкостью.

Алькор

Озимый чеснок, характеризующийся высокой урожайностью и прекрасным качеством плодов. Относится к среднеспелым, период вегетации составляет до 98 дней.

Растение высокорослое, листья темно зеленого цвета с голубоватым оттенком имеют длину до 100 см и пригодны к употреблению в пищу.

Головка вырастает массой от 13 до 40 г и имеет до 5 зубчиков с мякотью острого вкуса, покрытых чешуйками фиолетового цвета. Недостатком является его восприимчивость к основным видам заболеваний.

Богатырь

Отличается крупной чесночной головкой, которая может достигать массы в 85 г. Каждая содержит до 7 больших зубков с острой мякотью. Богатырь очень хорошо лежит зиму и устойчив к нематоде.

Добрыня

Отличается очень длинным периодом вегетации (120-130 дней), поэтому его относят к поздним. Его собирают тогда же, что и яровой чеснок сорта Ершовский или Флавор. Растение среднерослое, листья достигают длины 55 см и ширины 2,5 см, выпускает стрелку изогнутой формы.

Луковицы вырастают довольно крупные (до 60 г) округлой формы покрытые чешуйками грязно-белого цвета. В каждой головке содержится до 14 зубков с плотной мякотью и полуострым вкусом. Сохраняется до 5-6 месяцев.

Дубковский

Сорт среднего срока созревания, период вегетации составляет до 114 дней. Растение невысокое, листья зеленого цвета с небольшим восковым налетом вырастают до 34 см в длину и 1,6 см в ширину. Луковицы мелкие, массой до 32 г, содержат 10-12 зубков острого вкуса, покрытых чешуйками светло-фиолетового цвета.

Зубренок

Этот среднеспелый стрелкующийся сорт отличается широкими листьями (3,7 см), хотя длина их достигает средних значений в 46 см. Луковицы довольно тяжелые, их масса доходит до 82 г, округлой формы, содержат до 6 зубков полуострого вкуса. Характеризуется высокой урожайностью.

Комсомолец

Имеет средний срок созревания, вегетационный период равен 120 дням. Растение среднерослое, листья зеленого цвета имеют плотный налет воска. Головка достигает массы 30 г и содержит до 13 зубчиков. Покрыта кожицей грязно-белого цвета с фиолетовым оттенком. Мякоть плодов плотная с острым вкусом. Это один из самых высокоурожайных озимых сортов чеснока.

Лекарь

Один из самых ранних зимних сортов, вегетационный период составляет 100 дней. Растение среднего роста, светлые листья вытягиваются в длину на 43 см. Головка вырастает средних размеров, набирает массу до 42 г, имеет округло-плоскую или плоскую форму. Характеризуется хорошей лежкостью, морозостойкостью и транспортабельностью.

Любаша

Высокорослый озимый чеснок с крупными головками. Относится к среднеспелым. Растение может достигать полутора метров в высоту, темно-зеленые листья с восковым налетом имеют длину 50 см. Луковицы приплюснутой формы, достигают массы 120 г. В каждой содержится до 9 крупных зубков, покрытых белой или розоватой шелухой.

Парус

Озимый сорт чеснока среднего срока созревания, период вегетации достигает 108 дней. Растение среднего роста, зеленые листья с незначительным налетом воска достигают в длину 36-56 см.

Луковицы некрупных размеров, массой до 47 г, имеют округлую, чуть приплюснутую форму. В каждой содержится до 10 зубчиков с плотной острой мякотью, покрытых кожицей серовато-белого цвета с фиолетовым оттенком.

Чеснок сорта Парус характеризует высокая зимостойкость и урожайность.

Рокамболь

Весьма необычный сорт чеснока, имеющий очень широкие листья и гигантскую луковицу. Растение достигает в высоту 80 см и имеет до 9 листьев шириной 6 см, которые употребляются в пищу в свежем виде.

Луковица в первый год выращивания имеет всего один зубчик, а на следующий уже формируется до 8 зубков и нарастают детки. При среднем уходе луковица достигает массы в 100 г, а опытные дачники выращивают экземпляры с головками 10 см в диаметре и массой 300 г.

Рокамболь имеет специфический слабоострый чесночный вкус и аромат.

При таком громадном выборе этого ароматного растения даже начинающий дачник может позволить себе его выращивание. Независимо от региона и уровня мастерства можно легко подобрать яровые или озимые сорта, которые дадут хороший урожай при минимальных затратах сил.

Источник: https://OgorodGid.ru/chesnok/sorta-chesnoka

Чеснок озимый парус: описание сорта, отзывы, фото – Плодородье

Описание сорта чеснока Парус, выращивание и уход

30.05.2019

Свое название чеснок Богатырь получил за свои крупные размеры. Обычно головка достигает 75-85 г, отдельные луковицы могут месить и до 115 г. Он хорошо подходит для выращивания как опытными огородниками, так и новичками. Сорт пригоден для выращивания в разных регионах, например, он дает хороший урожай в средней полосе.

Характеристика

Чеснок Богатырь имеет схожее описание с остальными видами озимого чеснока. Это однолетний лук, который необходимо высаживать ежегодно для хорошей репродукции.

Богатырь – озимый стрелковый чеснок, который размножается только двумя вегетативными способами: при помощи зубков и образующимися в стрелке, бульбочками (воздушными луковицами).

Цветок является бесплодным и в размножении не участвует.

к оглавлению ↑

Листья и стебли

У чеснока листья делятся на два вида:

  • Верхние – располагающиеся над землей. Именно они усваивают необходимые вещества и фотосинтезируют (ассимилирующая функция);
  • Чешуи зубчиков. Это видоизмененный обычный лист, который сменил ассимилирующую функцию на защитную. Он должен защищать зубок от внешнего воздействия.

Размер листьев в длину составляет 20-60 см, в ширину около 1-2 см. У Богатыря листьев обычно 8-10. Растут они поочередно, сначала появляются самые нижние, а потом как бы изнутри нижних вырастают другие листья, по этому принципу располагаются и все остальные.

В итоге образуется ложный стебель, внутри которого у Богатыря и других стрелковых чесноков, растет стрелка. Благодаря этому листья, достигая максимального роста и созревания, не полегают.

Когда луковица созрела, листья начинают постепенно желтеть с концов пластины.

Очередность пожелтения – от нижних к верхним.

В основании стебля у зрелого чеснока листья становятся тонкими и сухими, образуя рубашку луковицы. У сорта Богатырь они приобретают характерный для него белый окрас.

К стеблю относится донце сложной луковицы (головки чеснока). Снизу на нем располагаются корни, а сверху крепятся зубки. У данного сорта по центру идет длинная цветочная стрелка. Ее нужно срезать, когда кончик начинает закручиваться. Использовать стрелку можно для консерваций или для посадки. В этом случае высаживаются воздушные луковки, которые выполняют те же функции, что и зубки.

к оглавлению ↑

Луковица и корни

Чеснок озимый сорта Богатырь обладает крупной луковицей (вес до 85 г) с 5-7 зубками. Форма округло-плоская. Сложная луковица служит для запасания питательных веществ и как орган вегетативного размножения.

Зубки представляют собой элементарный вариант луковицы и располагаются вокруг стрелки, покрыта головка 2 тонкими чешуйками белого цвета.

Мясистые чешуйки, покрывающие зубки, имеют фиолетовый оттенок, но, когда высыхают, становятся коричневыми. Зубки богаты эфирными маслами и обладают ярко выраженной остротой. Они очень ароматные и хрустящие. Могут использоваться в пищу непосредственно в сыром виде. Отлично подходят для любого типа консервации и разных блюд.

Во время хранения зубки сохраняют устойчивость к нематоде.

Корневище же, характерное для всего чеснока, мочковатое. Оно располагается на основании донышка и разветвляется по сторонам. Несмотря на мочковатый тип, корневище у чеснока очень крепкое.

Его размеры достигают 50 см в ширину. Корни очень прочные и пружинятся. При выкапывании нужно их немного подкопать, т.к. во время сбора урожая они еще полностью не высыхают. Но обычно по мере высыхания верхних листьев, корень тоже постепенно засыхает.

к оглавлению ↑

Посадка и продуктивность

Для того чтобы получить хороший урожай, для посадки нужно брать самые крупные зубчики. Если использовать те, что помельче, то в результате луковицы будут с каждым годом будут мельчать.

Хранить чеснок нужно в сухом месте, чтобы посадочный материал не отсыревал, иначе зубки могут сгнить. толком не укоренившись. Следующим шагом должен стать выбор участка, количество урожая зависит и от предшественников.

Лучшие предшественники для выращивания чеснока это огурцы, кабачки, картофель и морковь.

к оглавлению ↑

Сроки

Богатырь относится к озимым сортам, а это значит, что садить его нужно поздней осенью перед устойчивыми заморозками. Высадка производится за 35-40 дней до первых морозов. Например, для территории Урала это первая половина октября. Если посадить позже, то чеснок не успеет укорениться и сгниет в земле.

В случае, когда высадка произошла раньше, зубки прорастут, пустят корни и вымерзать во время морозов. Озимый чеснок можно садить и весной, но в этом случае получится однозубковая луковица. Она будет достаточно крупной и ее можно использовать при следующей посадке. От однозубковой головки получится полноценная с 5-7 зубками.

К такому методу можно прибегать, чтобы улучшить продуктивность и размер луковиц в дальнейшем (если наблюдается мельчание плодов).

к оглавлению ↑

Особенности

Посадка Богатыря, в основном, производится по тем же правилам, что и для других сортов, но есть у сорта и свои особенности:

  • погружать в землю зубок нужно на 10-13 см от донца;
  • расстояние между рядами должно быть около 45 см;
  • зубки высаживаются так, чтобы расстояние между ними было 16-18 см;
  • перед посадкой землю не удобряют навозом;
  • когда наступают первые заморозки, необходимо провести мульчирование;
  • землю нужно регулярно поливать, удобрять и рыхлить после наступления весны и вплоть до сбора урожая.

к оглавлению ↑

Высокая степень лежкости

Еще один плюс сорта Богатырь. Этот чеснок может лежать вплоть до осени и вместе со временем сбора урожая это будет около 5-6 месяцев. Продуктивность также высокая – несмотря на небольшое количество зубков, все они крупные. Хороший урожай не сильно зависит от грунта и среды выращивания.

Сорт Богатырь обладает рядом преимуществ, которые делают его очень выгодным для выращивания. Уход за ним тоже несложен и минимален, а для высадки он не требует специальных условий.

Достаточно соблюдать несколько простых правил и можно получить большие головки чеснока, зубки которого подойдут для любого блюда и консервации.

Огромным плюсом является то, что его можно выращивать в любой почве и климате.

Источник: https://kfxvorobievsp.ru/sorta/chesnok-ozimyj-parus-opisanie-sorta-otzyvy-foto.html

Чеснок озимый Парус: описание сорта, отзывы, фото

Описание сорта чеснока Парус, выращивание и уход

Озимый чеснок Парус: описание сорта, отзывы и особенности выращивания будут интересны садоводам всех регионов. Сорт был включен в Госреестр селекционных достижений России в 1988 году.

История селекции

Сорт Парус – это достижение советских селекционеров. Выведен он был в России на предприятии ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства», которое находится в Одинцовском районе Московской области. Агрономам удалось получить высокоурожайный озимый сорт, устойчивый к морозам и заболеваниям. Озимый чеснок Парус можно выращивать во всех регионах постсоветского пространства.

Подробное описание

Форма луковиц у чеснока сорта Парус округло-плоская, они состоят из 6-8 зубков с плотной, острой на вкус мякотью. Наружный чешуйчатый покров серо-белый, у зубков – коричневый с лиловыми прожилками. Мочковатая корневая система расположена близко к поверхности, растение нуждается в регулярном поливе, но не любит переувлажнения почвы.

Ланцетовидные, длинные листья – около 1 см в ширину, имеют заостренный конец. Ложный стебель образуется благодаря нарастанию молодых листовых пластин из середины старых листьев.

Цветоносы закручиваются в спираль на концах до начала цветения. В соцветии – зонтике, покрытом плотной оберткой, вместе со стерильными цветами находятся воздушные луковицы – бульбочки. Семена на чесноке сорта Парус не образуются.

Характеристики сорта

Озимый сорт Парус относится к среднеспелым, стрелкующимся. От всходов до полной технической спелости проходит 3-3,5 месяца. Максимальная высота узких длинных листьев – около 55 см, стрелки в 2 раза длиннее.

Сорт отличается урожайностью, устойчивостью к холоду и болезням, отличным вкусом.

Подходит культура для выращивания в регионах с суровым климатом, без вреда для дальнейшей вегетации переносит промерзание грунта до -22 °C.

Чеснок сорта Парус размножают вегетативно – делением луковиц и воздушными бульбочками, образующимися в цветоносах. Стрелки растений, не предназначенных к размножению, необходимо своевременно удалять. Хранят озимый чеснок после сбора урожая в сухих, прохладных помещениях, при температуре +1… +3 °C. Высаживают на грядки в сентябре.

Урожайность

Одна луковица чеснока Парус весит от 30 до 47 г. При хорошем уходе с 1 кв. м можно собрать до 1,8 кг урожая. Если участок не поливать в течение лета, урожай будет в 2 раза меньше.

На величину луковиц влияет своевременное удаление растущих стрелок.

Если стрелки не обрывать, вся сила роста будет идти на завязывание воздушных бульбочек в цветоносах, масса луковиц со стрелками не превышает 15-20 г.

Устойчивость

Озимый чеснок Парус, по отзывам садоводов, хорошо сохраняется, морозоустойчив. Подходит для выращивания во всех регионах России, пригодных для овощеводства. В редких случаях может поражаться пероноспорозом, стеблевыми нематодами или бактериальной гнилью. Чеснок сорта Парус не требователен к уходу, но хорошо отзывается на поливы и подкормки.

Собранный урожай отлично хранится в течение года. Посаженные осенью зубки, дают весной дружные всходы. Профилактическая весенняя обработка чесночных грядок фунгицидами и инсектицидами помогает получить хороший урожай в июле.

Достоинства и недостатки

Достоинством сорта является высокая урожайность, морозостойкость, хороший вкус. Чеснок Парус, изображенный на фото, подходит для выращивания в регионах с суровым климатом, мало поражается болезнями. Из посаженных луковиц можно самостоятельно получить качественный посадочный материал. К недостаткам можно отнести способность к стрелкованию.

Внимание! Молодые стрелки на чесноке Парус нужно вовремя удалять, иначе урожай снизится на треть от ожидаемого.

Сорт чеснока Парус сажают в плодородную землю с нейтральной реакцией среды. На кислой почве высокого урожая можно не ждать. Культура не выносит близкого стояния грунтовых вод и затенения. Плохими предшественниками для чеснока являются картофель, лук и сам чеснок. Хорошо культура растет после бобовых, огурцов, кабачков, капусты.

Подготовкой грядки занимаются за 3 недели до посадочных работ, чтобы почва уплотнилась и осела. Для повышения плодородности участка, удобряют его перегноем, золой, суперфосфатом и сульфатом калия. Если почва кислая, добавляют в нее доломитовую муку.

Порядок посадки:

  1. Сажают отборные луковицы с крупными зубками.
  2. Посадочный материал должен быть чистым, без повреждения и пятен.
  3. Зубки разбирают по размеру, на них не должно быть отмершей части старого донца, это будет препятствовать образованию корней.
  4. Посадку проводят за 35-40 дней до наступления устойчивых зимних холодов. Для Подмосковья и Ленинградской области – это конец сентября.
  5. За месяц зубки успевают укорениться, что позволяет им хорошо перезимовать, и дать весной новые всходы.
  6. Мелкие луковицы бульбы из соцветий сажают отдельно для получения качественного посадочного материала на следующий год.

Важна глубина посадки. Озимый чеснок сорта Парус, по отзывам садоводов, нельзя сажать слишком мелко или заглублять. Расстояние от вершины зубка до поверхности земли должно быть около 3 см. Между рядами делают отступ не менее 20-25 см. Между зубчиками оставляют 5-8 см. После посадки грядки желательно замульчировать перегноем, торфом, перепревшим конским навозом.

Уход за озимым чесноком сорта Парус:

  1. Первую подкормку раствором мочевины проводят ранней весной, как только покажутся всходы чеснока. Поливают грядку по влажной почве.
  2. Следующую подкормку проводят через 15 дней комплексным минеральным удобрением, так повторяют до сбора урожая.
  3. Поливают чеснок каждые 7 дней, расходуя на каждое растение не менее 1 л воды.
  4. Как только появляется стрелка, ее обрывают.
  5. Для получения посадочного материала оставляют несколько самых сильных и крупных растений.
  6. Примерно в середине июля, когда мантия на стрелках начинает лопаться, чеснок пора выкапывать. К этому времени половина листьев засохнет и пожелтеет.

День для уборки урожая выбирают сухой и солнечный. Луковицы при выкапывании стараются не повредить лопатой. Подвешивают собранный чеснок сорта Парус за стебли в сухом помещении и ждут, пока он просохнет. Через 2 недели стебли с засохшими листьями срезают, корешки луковиц опаливают на огне.

Важно! Передерживать в почве созревшие луковицы нельзя, они будут плохо храниться.

Чеснок сорта Парус могут поражать бактериальные, грибковые и вирусные заболевания. Их нужно различать, чтобы выбранный способ защиты и лечения был эффективным.

Распространенные болезни:

  • черная пятнистость;
  • шейковая гниль;
  • бактериальная гниль;
  • пероноспороз;
  • фузариоз;
  • ржавчина.

Заболевания часто проявляются во время хранения, приводя к быстрой порче запасов чеснока. Для профилактики используют только здоровый посадочный материал. Весной, чтобы уничтожить болезнетворных бактерий в почве, участок обрабатывают медьсодержащими препаратами.

Фузариоз – опасная грибковая инфекция озимого чеснока. Растение начинает отставать в росте, желтеют нижние листья и стебель, гниет донце. Развитию заболевания способствует уплотненная почва и чрезмерная влажность. Для профилактики и лечения используют препарат «Фундазол».

При поражении ржавчиной листья чеснока желтеют, на них появляются черные точки. Для предотвращения болезни чесночные грядки весной обрабатывают фунгицидами.

Вирусные заболевания – желтая карликовость и мозаика, передаются чаще всего с семенным материалом, насекомыми-вредителями, зараженной почвой и рабочим инструментом. Больные растения уничтожают.

На чесноке паразитируют различные вредители:

  • корневой клещ;
  • стеблевая нематода;
  • луковая моль.

Для борьбы с паразитами чесночные грядки весной обрабатывают инсектицидами и акарицидами.

Совет! Каждые 5 лет чеснок Парус желательно обновлять молодыми луковицами и бульбочками из стрелок. В противном случае культура начнет вырождаться, поражаясь грибками, бактериями и инфекциями.

Чеснок Парус: описание сорта, отзывы и фото позволяют убедиться в его надежности и качестве. Это хороший выбор для посадки на дачном участке. Его урожайность и устойчивость подтверждены опытом многих садоводов.

Хороший, острый вкус позволяет использовать чеснок для приготовления кулинарных блюд и консервации. Сорт Парус практически не болеет, морозоустойчив, культуру можно выращивать в любом регионе Российской Федерации.

Отзывы о чесноке Парус

Людмила Бойко, 40 лет, г. Омск

Как и большинство дачников, я сажаю у себя на участке озимый чеснок. В магазине большой выбор сортов. Мне захотелось купить чеснок Парус. Помню, выращивали его с родителями на старой даче.

Сорт оправдал ожидания, собрала летом хороший урожай, который благополучно хранился в течение года.

Теперь буду сажать любимый чеснок сорта Парус постоянно, оставляя несколько луковиц для следующей посадки.

Андрей Рысенко, 38 лет, г. Астрахань

Вырастить хороший чеснок не так-то просто. Выкапываешь, вроде хорошие луковицы, а полежат они пару месяцев, начинают гнить и усыхать.

Решил в этом году посадить у себя на участке культуру сорта Парус, и остался очень доволен. Весной дружно появились всходы, времени на тщательный уход не было, приезжал на дачу 1 раз в две недели, поливал, удобрял грядки.

Летом собрал хороший урожай. Буду выращивать проверенный чеснок сорта Парус дальше.

Елена Осипова, 30 лет, г. Самара

Посадить чеснок Парус мне посоветовала мама. Она выращивает его у себя на даче уже давно. Мы купили участок и под чесночные грядки выделили светлое место, заправили землю перегноем и навозом. Сорт Парус оказался хорошим, растения не болели, дружно росли и стрелковались. Мы спохватились, когда стрелки уже выросли на приличную высоту. Оборвали, и пожарили их в масле, получилось очень вкусно.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/chesnok-parus-harakteristika-i-opisanie-sorta.html

Описание чеснока сорта Парус, правила выращивания и советы по уходу

Описание сорта чеснока Парус, выращивание и уход

Осень – самое время для посадки озимого чеснока, и каждому огороднику хочется получить со своего участка крупные, здоровые головки, какие имеет чеснок Парус.

Это популярный корнеплод, отличающийся острым вкусом и резким, выразительным запахом. Растение насчитывает примерно 70 разных сортов, которые часто используются в первых и вторых блюдах.

Культура остается незаменимым антибактерицидным средством в случае инфекционных заболеваний или их профилактике. Чеснок улучшает вкус многих блюд. Он используется для консервирования, добавляется в салаты. Чесночными зубчиками убивают бактерии, снижают уровень холестерина. Они благотворно влияют на сердце.

Описание сорта

Чеснок сорта Парус хорошо подходит как для маленьких огородных или садовых участков, так и фермерских комплексов. Он позволяет получить полноценный урожай при посадке на зиму, когда яровые сорта непригодны для длительного хранения.

Одно из главных преимуществ Паруса – его региональная универсальность. При создании благоприятных условий удовлетворительный урожай чеснока возможно получить практически в любом регионе СНГ.

В процессе вегетации растение формирует цветочную стрелку длиной до 124 см, на которой затем появляются небольшие луковички с семенами. Надземная часть культуры и ее листья – сочного зеленого цвета, имеют слабый, почти незаметный восковой налет, достигают в длину 36-56 см, а ширину – до 2 см. Количество листков варьируется и может достигать до 10 шт. с 1 растения.

Спелости корнеплод достигает в среднем через 95-105 дней вегетации, поэтому сорт считают среднеспелым.

Плоды озимой культуры крупные, по форме отличаются округло-плоской луковицей со сбегом на вершине.

Каждая луковичка приносит 8-10 коричневых, очень плотно прилегающих зубчиков твердой текстуры, которые сверху покрыты грязно-белыми чешуйками, имеющими фиолетовый оттенок или небольшие прожилки.

Вес 1 луковицы – от 30 до 50 г. В неочищенном от внешней чешуи состоянии корнеплод отличается великолепной устойчивостью к низким температурам и долгосрочностью хранения, сохраняя при этом острый вкус и устойчивый запах.

Описание сорта и многочисленные положительные отзывы привлекли немало дачников. В результате многие из них стали сажать именно этот чеснок.

Выносливость и устойчивость к болезням

Парус долго хранится и редко подвергается болезням. Существует риск заражения пероноспорозом, стеблевой нематодой, бактериальной гнилью или же луковой мухой.

При борьбе с вредителями и болезнями необходимо применять химические препараты, которые могут накапливаться в луковицах, а затем попадут в организм человека.

Чтобы избежать этого, стоит придерживаться профилактических мер.

Рекомендуется отбирать только здоровый материал для посадки, предварительно обеззараживая его, чередовать культуры, выращивая чеснок на одном и том же участке земли не раньше чем через 4-5 лет.

Агротехника при выращивании Паруса не отличается от методов культивирования других сортов чеснока. Перед посадкой место для грядки перекапывается и удобряется куриным пометом. Хорошими предшественниками для культуры будут капуста, кабачки или огурцы.

При посадке между лунками оставляют около 10 см, грядки располагают на расстоянии 25 см.

Чтобы луковицы не портились и не гнили, в лунки насыпают песок или древесную золу. Перед посадкой зубцы перебирают: больные выбрасывают, а здоровые минут на 30 опускают в раствор перманганата калия или медного купороса. Обработанный материал отправляют в землю на глубину в 5 см.

Если Парус сажать в октябре, желательно утеплять грядки сеном, соломой, сухими листьями или травой. Это помогает защитить луковицы от сильных морозов.

Чтобы масса 1 луковицы превышала 40 г, а с 10 соток собирался урожай в 16-18 кг, нужно не забывать о подкормках коровяком или куриным пометом. Нужно периодически взрыхлять грунт. Удобрение вносятся дважды: первый раз – ранней весной, второй – когда завяжутся клубни. Также весной рекомендуется увлажнять землю и пропалывать грядки от сорняков.

Хорошо хранятся луковицы в сетках и деревянных ящиках. Для увеличения лежкости их расфасовывают по килограмму и кладут тонким слоем в сухом холодном помещении.

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/chesnok/parus

Сорт чеснока Парус

Описание сорта чеснока Парус, выращивание и уход

Озимый чеснок Парус относится к представителям среднераннего типа созревания, выпускающим стрелки. Популярный корнеплод обладает острым вкусом, а также резким запахом. Луковицы округло-плоские, плотные, масса около 30–47 г. Растение имеет 7–10 зубков, слегка удлиненных. Каждый зубчик достаточно плотно прижат к соседям.

Озимый чеснок отличается высокой урожайностью – 0,7–1 кг/м2. Сбор корнеплодов происходит на 96–108 день после посадки. Растение отличается высокой устойчивостью к болезням: пероноспорозу, бактериальной гнили и стеблевой нематоде.

Описание

При вегетации чеснок формирует длинную стрелку (до 124 см). Позже на ней появляются небольшие семенные луковички. Надземная часть имеет яркий зеленый цвет, практически невидимый восковой налет. Перья растут длиной до полуметра, шириной же – примерно 2 см. число листков разное, иногда достигает значения 10 штук.

полезных компонентов в растении:

  • сухое вещество – 41%;
  • серо-азотистый элемент – 7%;
  • аминокислоты и белки – 19,7%;
  • общий сахар – 23,3%;
  • витамин С – 9%.

Наличие такого богатого состава позволяет использовать этот продукт для лечения и профилактики многих заболеваний. Полезные вещества (микро и макроэлементы, витамины), присутствующие в зубчиках, способствуют уничтожению бактерий, снижению вредного холестерина, оказывают положительное воздействие на сердце.

Продукт используют в чистом виде, а также в кулинарии, для улучшения вкуса блюд. Чеснок Парус добавляют в консервацию, салаты, гарниры, мясные блюда.

Подходящий регион и климат

Чеснок Парус был получен в 1998 году в Воронеже на овощной опытной станции. К достоинствам растения следует зачислить то, что его можно сажать в следующих регионах:

  • Северокавказский;
  • Волго-Вятский;
  • Центрально-Черноземный.

Предназначено растение для выращивания на разных садово-огородных площадях, а также для небольших фермерских хозяйств. Одним из главных его преимуществ является легкая адаптация к любым критериям выращивания (на больших полях, на домашних грядках). Чесноку подходят практически все типы грунтов.

Отзывы

Отзывы об этой культе только положительные. Многие огородники выбирают такой сорт из-за неприхотливого выращивания, высокой урожайности, специфического послевкусия, а также остроты.

Выращивание: от посадки до сбора

Для правильной посадки чеснока Парус необходимо выбрать оптимальное место. Мероприятие проводят осенью. Это необходимо, чтобы культура лучше прижилась зимой и смогла на следующий год обеспечить высокий урожай.

Выбор места и подготовка почвы

Конец сентября – лучший период посадки. В это время температура воздуха уже ниже 10 градусов. Дачники дожидаются того момента, когда земля даже немного промерзнет, чтобы не допустить быстрого прорастания культуры.

Выбор участка под растение – важная часть технологического процесса.

Чеснок нежелательно высаживать после таких овощей:

  • редиса;
  • картофеля;
  • моркови.

Объясняется это тем, что эти растения истощают почву, чеснок не может получить из нее достаточное количество питания.

Культуру следует сажать рядом с полезными соседями:

  • тыквой;
  • томатами;
  • огурцами;
  • капустой.

Эти овощи повысят урожайность чеснока. Не рекомендуется сажать эту культуру на возвышенности, чтобы избежать сдувания снега зимними ветрами. Особое внимание уделите почве.

В нее нужно внести:

  • золу;
  • мел;
  • сульфат калия;
  • суперфосфат.

В качестве фунгицидных препаратов используйте «Топсин-М» или «Акробат».

Обработку грунта питательными средствами нужно выполнять таким образом:

  1. Взять по ведру коровьего и конского навоза, добавить 1 большую ложку суперфосфата, а также 250 мл гашеной извести. Все тщательно перемешать и провести обработку площади под чеснок.
  2. Добыть 0,5 ведра перегноя, добавить туда суперфосфат и известь. Смесью обработать место посадки.

Еще можно разбросать мочевину (по 1 ст. л. на 1 кв. м) и полить водой. Для дезинфицирования посадочного материала его необходимо на сутки замочить в растворе медного купороса.

Грядка под посадку растения готовится по следующим параметрам:

  • ширина – около 1 м;
  • глубина вскапывания – 20 см.

Если во время высаживания зубчиков чеснока в грядке отсутствуют осадки, то нужно обязательно пролить водой участок. Чтобы создать для растения благоприятные условия, следует делать небольшие борозды на участке, насыпать в лунки речной песок.

Чеснок высаживайте острой частью вверх. Глубина посадки – не больше 5 см. В процессе закладки зубчиков выдерживайте расстояние между ними в 15 см. Сверху засыпайте почвой, поливайте. Также место посадки укройте опилками, сухими листьями либо соломой. В завершение процесса накройте еще грядку полиэтиленом.

Если Парус сажать в октябре, желательно мульчировать грядки сеном, соломой, сухими листьями или травой. Это мероприятие позволит защитить посадочный материал от сильных морозов. После, когда сойдет снег (весной), пленку нужно убрать, чтобы не допустить загнивания луковиц.

Уход за культурой

Чтобы увеличить урожайность растения после всходов, требуется проведение агротехнических мероприятий – обязательна подкормка. Первый раз удобрение вносят сразу после таяния снега, затем грядки нужно полить куриным пометом либо коровяком. Такое действие нужно выполнить, когда завязываются клубни.

Чтобы луковицы были крупнее, нужно сделать отщипывать верхушки листьев. Эту процедуру следует сделать, пока растение не поднимется более 20 см в высоту. Если этого не сделать, то вероятны негативные проявления:

  • деформация стеблей;
  • увядание стрелок;
  • появление на культуре гусеницы луковой моли.

Методы борьбы с вредителями и болезнями

От вредителей растения необходимо использовать инсектициды:

Некоторые огородники, чтобы снизить риск болезней и уничтожить вредителей, используют совмещенные посадки.

Благоприятно соседство таких культур для чеснока:

  • разные овощи;
  • клубника;
  • цветы.

Грунт возле растения нужно несколько раз за период вегетации рыхлить, полоть сорняки и мульчировать, не забывая о поливе в случае необходимости. Все эти действия позволят не допустить поражение овоща вредителями.

Если же такое явление случилось – на листьях появилась ржавчина, нужно посевы опрыскать раствором медного купороса или препарата Хом. Процедуру орошения растения проводить нужно с интервалом 2 недели. Но за месяц до сбора урожая подобные мероприятия следует прекратить.

От пероноспороза можно использовать Алирин-Б. Средство особенно эффективно против ржавчины на ранних этапах повреждения. Фунгицид также способствует повышению сопротивляемости чеснока к разного рода болезням.

К препаратам, подавляющим грибки, также относят:

  • Купроксат;
  • Гамаир;
  • Чемпион.

Меры профилактики ко многим болезнями чеснока Парус – это соблюдение правильного промежутка времени между посевами (4 года), обработка почвы препаратами.

Источник: https://rassada.info/chesnok/parus-opisanie-sorta.html

Описание сорта чеснока Парус выращивание и уход

Описание сорта чеснока Парус, выращивание и уход

По степени ущерба наиболее опасным вредителем чеснока является стеблевая нематода. Это червяк белого цвета, длиной до 1,5 мм, питающийся соком растений. В случае поражения корнеплода личинками происходит замедление роста, усыхание корней и возникновение трещин на внешней стороне головок. После гибели одного растения червяки сквозь почву переходят к следующему.

Для устранения этих вредителей нужно добавлять в почву примесь крупнозернистого песка с торфом. В качестве дополнительного средства полезно обработать землю раствором поваренной соли.

Также негативное воздействие на чесночный сорт могут оказывать распространенные луковые клещи и мухи. Эти вредители менее опасны, но при этом их своевременное устранение поспособствует хорошему и стабильному росту культуры.

Чеснок сорта Парус могут поражать бактериальные, грибковые и вирусные заболевания. Их нужно различать, чтобы выбранный способ защиты и лечения был эффективным.

Распространенные болезни:

  • черная пятнистость;
  • шейковая гниль;
  • бактериальная гниль;
  • пероноспороз;
  • фузариоз;
  • ржавчина.

Заболевания часто проявляются во время хранения, приводя к быстрой порче запасов чеснока. Для профилактики используют только здоровый посадочный материал. Весной, чтобы уничтожить болезнетворных бактерий в почве, участок обрабатывают медьсодержащими препаратами.

Фузариоз – опасная грибковая инфекция озимого чеснока. Растение начинает отставать в росте, желтеют нижние листья и стебель, гниет донце. Развитию заболевания способствует уплотненная почва и чрезмерная влажность. Для профилактики и лечения используют препарат «Фундазол».

При поражении ржавчиной листья чеснока желтеют, на них появляются черные точки. Для предотвращения болезни чесночные грядки весной обрабатывают фунгицидами.

Вирусные заболевания – желтая карликовость и мозаика, передаются чаще всего с семенным материалом, насекомыми-вредителями, зараженной почвой и рабочим инструментом. Больные растения уничтожают.

На чесноке паразитируют различные вредители:

  • корневой клещ;
  • стеблевая нематода;
  • луковая моль.

Предлагаем ознакомиться:  Отравление чесноком: симптомы, причины, лечение

Для борьбы с паразитами чесночные грядки весной обрабатывают инсектицидами и акарицидами.

Совет! Каждые 5 лет чеснок Парус желательно обновлять молодыми луковицами и бульбочками из стрелок. В противном случае культура начнет вырождаться, поражаясь грибками, бактериями и инфекциями.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.