Описание и характеристики сорта винограда Августин, посадка и уход, регионы выращивания

Содержание

Виноград Августин: подробное описание и характеристики сорта, особенности посадки и ухода + отзывы виноградарей

Описание и характеристики сорта винограда Августин, посадка и уход, регионы выращивания

Первым фактом из подробного описания сорта Августин является упоминание вариантов названий. О качествах этого куста можно судить уже по второму его названию – Феномен. В профессиональных кругах виноград часто называют Плевен Устойчивый, а среди узкого круга посвященных – V25/20.

Сорт был выведен в болгарском городке Плевен. Селекционной базой выступили болгарский Плевен и французский виноград Виллар Блан. От «родителей» растение унаследовало ранний срок созревания, отличные товарные характеристики ягод, урожайность, иммунитет к заболеваниям и устойчивость к вредителям.

Сорт Августин является достойным представителем сладкой лозы

Сортовые признаки и характеристики

Неприхотливый в уходе и к условиям выращивания Августин дает щедрый и регулярный урожай. Именно поэтому он популярен среди виноградарей, которые называют его «рабочей лошадкой», способной вытянуть весь ягодный сезон.

Описание куста и лозы

Августин представляет собой пышный кустарник с сильнорослой лозой насыщенного красно-черного или терракотового цвета с узором из мелких черных веснушек. Именно особенности лозы позволяют использовать кустарник не только для получения урожая, но и в качестве детали ландшафтного дизайна – для украшения стен, пергол и арок.

Листва довольно крупная, средний диаметр – около 17 см. На плодородных почвах может быть больше. Листовая пластина слабоопушенная, маломорщинистая, со слабым рассечением. Краевые листовые зубчики большие и прямые.

Цветки обоеполые, самоопыляющиеся. Благодаря этой особенности Августин часто используют в качестве опылителя для самобесплодных кустов.

Описание гроздей и ягод

Гроздь винограда крупная, конусоподобная, длиной до 27 см, вес в среднем составляет около 600 г. При благоприятных климатических условиях и правильном своевременном уходе вес одной грозди может достигать 1 кг. Гроздь средней плотности, есть небольшие просветы между ягодками.

Ягоды среднего размера, длиной 3–4 см, по весу – от 5 до 10 г. Размер может варьироваться от мелкого до более крупного, что зависит от условий выращивания. Плоды овальные, одномерные, с крупными косточками. Цвет кожицы может варьироваться от зелено-белого до медового оттенка, с легким розовым напылением. Структура кожицы прочная, но нежная, при еде не ощущается.

Мякоть с плотной мясистой структурой, по консистенции напоминает мармелад, поэтому хорошо разделяется и не истекает соком. Грозди не созревают одновременно, их срезают выборочно, чтобы не оставлять ягоды вялиться на солнце долгое время.

Сроки созревания и плодоношения

Августин относится к раннесозревающим сортам: с начала цветения до созревания плодов проходит около 3 месяцев. В южных регионах срок созревания может быть сокращен на 20 дней. Начинает плодоносить на второй год после посадки. При размножении методом черенкования и правильной агротехнике может плодоносить до 50 лет.

Урожайность

Плодоносит виноград стабильно и ежегодно. Степень урожайности высокая, независимо от погодных условий. Промышленное выращивание – в среднем 130 ц/га, домашнее хозяйство – до 60 кг с куста.

Плодоносит виноград стабильно и ежегодно

Вкусовые качества и применение ягод

Ягоды созревают одновременно и не осыпаются, могут держаться на грозди до 14 дней и не осыпаться. Плоды обладают сладким, но не приторным вкусом, да и сама сладость имеет несколько оттенков. Освежающая сладость имеет мягкий ненавязчивый северный характер. Аромат слабоуловимый, ненавязчивый.

Несмотря на невысокий, как для винограда, процент сахара (21%), Августин преимущественно употребляется в свежем виде.

«Описание винограда Августин»

В этом видеоролике представлены некоторые сортовые характеристики культуры.

Плюсы и минусы сорта Августин

Августин из тех сортов винограда, у которых почти все недостатки зависят от погрешностей в уходе. К ним можно отнести осыпание ягод, если не убирать урожай более чем 2 недели, растрескивание и порчу плодов при чрезмерном увлажнении. Объективным недостатком, который зависит от особенностей сорта, является наличие крупных косточек.

А вот достоинства сорта не вызывают сомнений:

  • холодоустойчивость, хороший иммунитет к грибковым инфекциям и атакам ос;
  • отличные технические и вкусовые характеристики плодов: великолепный внешний вид и вкус ягод, транспортабельность на большие расстояния, созревшие плоды не осыпаются при уборке и сохраняются на грозди до двух недель;
  • стабильное и щедрое плодоношение;
  • возможность использования в декоративных целях.

Общие правила посадки и выращивания

Залог успешного выращивания любого растения зависит от четкого выполнения правил по посадке и своевременных агротехнических мероприятий.

Требования к почве и освещению

Несмотря на неприхотливость Августина к условиям выращивания, для винограда оптимально подойдет плодородный влажный грунт. Участок должен быть максимально открытым, но защищенным от порывов сильного ветра и сквозняка.

Освещение – одно из главных условий для нормального развития и плодоношения куста. Поэтому необходимо выбирать хорошо освещенные участки, без затенения. На затененных участках куст развивается плохо, может наблюдаться горошение и замедленное вызревание ягод.

Освещение – одно из главных условий для нормального развития куста

Способы размножения

Высаживать виноград можно и весной, и осенью. Самый популярный способ – посадка саженцев. Но можно размножать куст и методом черенкования, и с помощью отводок.

Для черенкования в качестве привоя используется часть здоровой двухлетней крепкой лозы с несколькими почками. Для отводки нужно выбирать лозу из нижних ярусов, гибкую и длинную.

Отделять отводку рекомендуется только после того, как на местах прищипывания появятся собственные листики и корни.

Яма для посадки должна быть не менее 0,8 м глубиной. После посадки нужно хорошо увлажнить куст, а вот усердствовать с подкормкой не стоит, достаточно небольшого количества суперфосфата и калийной соли.

Высаживать виноград можно и весной, и осенью

Полив и внесение удобрений

В первый год куст не подкармливают, только осенью можно подсыпать немного перегноя у основания. Он утеплит растение на зиму, а весной удобрит его.

В следующие годы подкормку осуществляют три раза: весной вносят азотсодержащие удобрения, перед началом цветения – суперфосфат, а в период созревания ягод – калийно-фосфорный комплекс.

Обычно для винограда достаточно природных осадков. Но в засушливых регионах куст нуждается в регулярном увлажнении.

Необходимость обрезки

Если не позаботиться о своевременной обрезке куста, то можно получить обильное количество зеленой массы и побегов и мизерный урожай. Поэтому начиная со второго года, нужно обрезать лозу осенью, сохраняя от 6 до 10 глазков. А летом прищипывать пасынки. Пасынки второго порядка лучше удалить полностью.

Особенности подготовки к зиме

При условии холодной морозной зимы обязательно нужно позаботиться об укрытии куста. Лозу наклоняют к земле и укрывают соломой, лапником или используют специальный укрывной материал – спанбонд. Главное требование – растение не должно потеть и париться под укрытием.

Капельный полив Осенняя обрезка Подготовка к зиме

Методы борьбы с вредителями и заболеваниями

Осы Августину не страшны, а вот за появлением гроздевертки нужно внимательно следить. В противном случае она основательно подпортит урожай. Для обработки можно использовать биоинсектициды, которые защитят от вредителя и не повредят плодам.

Августин обладает отличным иммунитетом к грибковым инфекциям. Но некоторые виноградари все-таки обрабатывают кусты весной раствором серы.

Отзывы виноградарей

«Увидел Августин на арке у соседей и влюбился. А после пробы ягод сомнений и вовсе не осталось. Замечательное украшение для беседки и для стола».

«Меня прельстило в Августине то, что он некапризен в уходе, но при этом ежегодно дает щедрый урожай. Подходят ли ягоды для консерваций – не знаю, обычно мы съедаем его в свежем виде».

Августин – один из лучших вариантов не только для тех, кто любит украшать участок зеленью, но и для тех, кто выращивает виноград на продажу. Щедрый урожай при любой погоде – неоспоримый плюс, который достоин любого ухода.

Источник: https://plodovie.ru/vinograd/sorta/sort-avgustin-31967/

Сорт винограда Августин, описание с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания, фото

Описание и характеристики сорта винограда Августин, посадка и уход, регионы выращивания

С давних времён виноградарство было распространено в тёплых краях. Сегодня же посадки винограда можно встретить даже в самых северных регионах.

Выбор среди огромного разнообразия сортов порой ставит в тупик даже опытных садоводов, ведь испытания каждого достижения селекции занимают не один год. Существуют сорта непритязательные в уходе, лёгкие в размножении, стабильно радующие урожаем.

Августин является таким сортом: его выращивают для личного потребления, в коммерческих целях и для украшения сада.

История выращивания винограда Августин

Виноград Августин на самом деле — гибрид, выведенный в Болгарии скрещиванием сортов Плевен и Виллар Блан. Плевен передал устойчивость к гнилям и грибковым заболеваниям, а Виллар Блан — устойчивость к непогоде. Несмотря на южное происхождение, Августин прекрасно растёт в Сибири и на Урале.

Фотогалерея: «родители» сорта Августин

Сорт Плевен хорошо переносит транспортировку и морозы Виллар Блан был выведен во Франции Августин соединил в себе лучшие качества двух сортов

Описание сорта

Августин — столовый сорт винограда с ранним сроком созревания — всего 117 дней. Уже в середине или конце августа созревают первые плоды, которые без потери качества могут оставаться на кусте до двух недель.

Вес одной грозди 400 г, сами грозди рыхлые, конической формы. Ягоды удлинённо-овальные, весом до 5 г. Вкус винограда простой, но сладкий, мармеладный даже в дождливое лето. Цвет ягод белый с янтарным оттенком, на солнце гроздь нарядно светится изнутри.

Плотная кожица хорошо защищает от ос и других насекомых, но при этом не ощущается во время еды.

Гроздья Августина конической формы, весят около 400 г

Другие названия сорта Августин — V 25/20, Плевен устойчивый, Феномен.

Недостатками сорта считают наличие довольно крупных семечек и растрескивание плодов после продолжительных дождей.

Характеристика сорта

Кусты винограда Августин крепкие, сильнооблиственные, поэтому загущённые посадки недопустимы. Сорт достаточно устойчив к грибным болезням, милдью, оидиуму. Морозоустойчивость Августина до -22 °С, поэтому в северных широтах его необходимо укрывать, защищая от пониженных температур.

Несмотря на морозостойкость сорта, в северных регионах кусты нужно укрывать на зиму

Урожайность одного куста достигает 50–60 кг, а при промышленном выращивании — 120–140 ц/га. Накопление сахара в плодах достигает 17–20%.

Цветы винограда обоеполые, опыление проходит очень хорошо независимо от погоды. Августин может служить опылителем и для других растущих рядом сортов винограда.

: современные посадки винограда Августин

Куст винограда Августин мощный, с большой энергией роста, великолепно оплетает арки и беседки. Побеги вызревают хорошо. Лоза красно-коричневого цвета с пятнышками-«веснушками». Листья округлой формы, слабо рассечённые, тёмно-зелёного цвета.

Транспортабельность гроздей высокая. При перегрузе вызревание затягивается на 7–10 дней, поэтому необходима нормировка.

При нормировке удаляется меньшая завязь

Особенности посадки и выращивания

Августин неприхотлив в уходе, нетребователен к питанию и стабильно урожаен. Предпочитает обеспеченные влагой чернозёмы или суглинки. Застой грунтовых вод недопустим. Выращивают и размножают этот сорт несколькими способами:

  • корнесобственными саженцами;
  • привитыми черенками;
  • семенами;
  • отводками от взрослого куста.Прикопанный побег может дать до десятка саженцев

Саженцы Августина высаживают и весной, и осенью, они хорошо приживаются, более 90% посадок успешны. Но всё же необходимо соблюдать основные правила посадки винограда:

  1. Саженцы выбирают с развитой корневой системой, верхний срез должен быть зелёным.
  2. Для посадки подходит солнечное и защищённое от сильных ветров место.
  3. Ямы глубиной и шириной 0,8 м подготавливают за две недели до высадки, заправляют двумя–тремя вёдрами компоста.
  4. Черенок высаживают таким образом, чтобы верхний глазок был над поверхностью почвы, рядом вбивают опору. Расстояние между ростками должно быть не менее полутора метров.

    Черенки нужно сажать в подготовленную заранее яму

  5. Молодому растению особого ухода не требуется, необходимы лишь регулярное рыхление почвы и полив.

Дальнейший уход за виноградом Августин включает в себя регулярную прополку, рыхление, прищипку, обрезку, удаление лишних листьев, при засухе — полив. В некоторых случаях требуется нормировать кисти, чтобы не навредить растению.

Отзывы

Августин — прекрасный сорт, особенно для начинающих. Рост сильный, укоренение отличное, болеет очень редко. При минимальных количествах вложенных усилий даёт максимальную отдачу. Клещом практически не повреждается, осы нападают, только если полопаются плоды в дождливый год. Гроздь — эталон для еды, не большая и не маленькая. Пасынков мало, морозостойкость хорошая. Сорт — мечта дачника!

Источник: https://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-avgustin-opisanie-sorta-foto.html

Описание винограда сорта Августин, посадка и уход, способы размножения

Описание и характеристики сорта винограда Августин, посадка и уход, регионы выращивания

Выведенный в солнечной Болгарии, допущенный госкомиссией к выращиванию на Северном Кавказе сорт винограда Августин стал популярен и у садоводов центральных регионов с умеренным климатом. Широкая география распространения обусловлена устойчивостью культуры к неблагоприятным условиям содержания.

Урожайность и плодоношение

Плоды раннего столового назначения сорта винограда Августин созревают к середине августа. Урожайность культуры при соблюдении правил агротехники и соблюдения условий выращивания достигает 50–60 кг с куста или 130 ц с 1 га. После потребительского созревания ягоды не теряют товарный вид и вкус до 14–20 дней оставаясь на кусте.

Устойчивость

Благодаря родительскому сорту французской селекции Виллар блан виноград Августин получил высокую иммунную защиту от болезней, вредителей. Культура абсолютно не восприимчива к серой гнили, обладает средней устойчивостью к видам мучнистой росы (милдью, оидиуму). Осы вредят кусту только при наличии загнивающих ягод.

Сорт Августин безболезненно переносит зимние температуры до -25°С. Для винограда такой показатель считается выше среднего. Растение восприимчиво к резким сменам оттепелей морозами. Культура выживает при засухе, но недостаток влаги сказывается на количестве урожая.

Характеристика ягод

Способность расти в неблагоприятных погодных условиях при минимальной агротехнике и при этом давать ежегодный стабильно-высокий урожай, объясняет другие названия винограда сорта Августин — Плевен устойчивый (от родительского сорта Плевен) и Феномен, подразумевающее исключительные свойства культуры.

Минимальная масса грозди гибрида — 0,4 кг, максимальная — 1,2 кг. Жёлтые с белым налетом, просвечивающиеся на солнце овальные ягоды растут на кисти свободно, не прижимаясь плотно друг к другу. Средний вес 1 шт. — 7 г. Гроздь формой похожа на конус с диаметром основания 15 см, длиной до 20 см.

Плотная мякоть и толстая кожица ягод винограда обеспечивают хорошую транспортабельность при перевозке винограда к местам реализации, переработки. К малочисленным недостаткам культуры относят наличие крупных косточек.

Кожица на плодах лопается в двух случаях — при переувлажнении почвы, при поражении гроздеверткой.

Вкусовые свойства

Дегустационная комиссия оценила ягоды винограда Августин в 8,2 балла из 10 возможных. Вкус мясистой сочной мякоти — гармоничный классический, с тонким ароматом. Несмотря на то что содержание сахаров ниже, чем в большинстве других сортов (21–22%) — ягоды сладкие, но без приторности. Мускатный привкус отсутствует.

Из плодов Августина выжимают сок, делают вино, сушат. Чаще, садоводы-любители употребляют ягоды свежими или реализуют на рынке.

Алгоритм посадки

Агротехника винограда Августин начинается с определения сроков, подготовки участка, грунта, саженцев, соблюдения схемы посадки.

Рекомендуемые сроки

Высаживают виноград сорта Августин весной или осенью. Весной теплолюбива культура быстрее идет в рост, плодоносит. Осенью сортовые саженцы более доступны, жизнестойки. В регионах с теплым климатом посадочный материал успевает укорениться с середины октября до заморозков. В средней полосе рекомендуется высаживать культуру с середины апреля до июня.

Саженцы винограда Августин приобретают в садовом центре, на рынке, в интернет-магазинах. Более надёжный способ, получить достоверную информацию о сорте и выбрать качественный посадочный материал — поехать в место возделывания виноградников.

Признаки подходящего саженца сорта Августин:

  • не меньше трех длинных упругих корней;
  • зеленый ствол под коричневой корой;
  • 3–5 живых почек;
  • длина лозы — 30–35 см;
  • корень на срезе белого цвета.

Выбраковывают саженцы с тонкими или сухими корнями, деформациями, повреждениями коры, нежизнеспособными почками.

Подготовка почвы

Чтобы виноград сорта Августин правильно развивался, ежегодно обильно плодоносил, культуру высаживают в легкий плодородный грунт — чернозем, супесь, суглинок. На тяжелых глинистых почвах растение не выживает, так как к корням не поступает кислород и влага в достаточном количестве.

Если высаживают одно растение, выкапывают яму глубиной и шириной по 70 см, если планируется разбить виноградник, роют траншеи. На дно высыпают ведро перегноя и 2 ст. л нитрофоски на 1 кв. м. Дренаж из щебня, обломков строительных материалов идет вторым слоем.

Следующие слои состоят из пахотного плодородного слоя и перегноя, которые засыпают поочередно. Траншею или яму обильно поливают и оставляют открытыми на зиму. Если посадку производят осенью, то яму готовят минимум за 2 недели.

Схема высадки

Между саженцами выдерживают расстояние 2 м, между траншеями — 2–2,5 м.

Технология посадки винограда Августин:

  • саженец заглубляют в лунку так, чтобы корневая шейка оказалась на уровне поверхности грунта (на 40 см);
  • расправляют корни;
  • засыпают плодородным слоем земли;
  • уплотняют почву, поливают;
  • мульчируют посадку торфом, междурядья — смесью куриного помета с перепревшими опилками.

Сразу после посадки сооружают опору для формирования кустов нужной формы.

Выращивание и уход

Правильное развитие, стабильное плодоношение зависят от соблюдения правил ухода за виноградом Августин. Культуре требуется орошение, прополки, мульчирование, обрезки. Значительно повышается урожайность при принятии профилактических мер для защиты кустов от болезней, вредителей, внесение удобрений.

Полив

Если зима была бесснежной, первый раз виноград Августин орошают в марте, чтобы ускорить вегетацию. Следующий полив теплой водой осуществляют в апреле, третий — за 2 недели до цветения.

Летом культуру увлажняют по мере высыхания грунта. Если поливать виноград в последующие дни до цветения и после него, повышается риск осыпания завязей. Кусты требовательны к орошению в период налива плодов, но при окрашивании ягод в желтый цвет, полив прекращают, предупреждая растрескивание кожуры на плодах.

Чтобы корень не промерз зимой, Августин обильно увлажняют в октябре-ноябре.

Подкормка

Ранней весной до открытия кустов винограда Августин после зимовки в ведре воды растворяют 1 ст. л. суперфосфата, ½ ст. л. калийной соли и 1 ч. л. калийной соли. Этим средством поливают куст. Для лучшего усвоения удобрений рекомендуется вокруг растения, отступив 40 см от основания куста, вырыть канавку, через которую будут поступать питательные вещества.

За 2-3 недели до цветения Августина аналогичную подкормку повторяют. При наливе плодов вносят под кусты винограда суперфосфат, калийные удобрения. Перед зимовкой культуру удобряют золой. Каждые 3 года под весеннюю перекопку грунта вносят перепревший навоз или компост, если почва супесчаная — через год.

Обрезка

Куст винограда Августин формируют в форме веера. Преимущество этого способа — в удобстве утепления куста от зимних морозов, в формировании многолетних рукавов с плодовыми звеньями на них. В первую зиму уходят 2 побега с 4 глазками.

На следующий год оставляют четыре рукава, вырастающих из нижних почек прошлогодних побегов. Идеальным считается рукав, расположенный под углом в 45° к поверхности земли. На зиму лозы Августина подрезают, оставляя длину не больше двух метров.

На третий год рукава винограда подвязывают к шпалере на высоте 70 см. Почки, расположенные ниже первого ряда проволоки, выламывают, оставляя только верхние в количестве 3–4 штук, из которых вырастают новые плодовые звенья. На третий год садоводы получают первый полноценный урожай. Если на плодовых побегах более 1 соцветия, то после цветения лишние рекомендуется удалить.

Каждый последующий год отплодоносившие звенья удаляют, Побеги замещения формируются из перезимовавших почек.

Укрытие на зиму

Так как садоводы не могут предсказать насколько суровой или бесснежной будет зима в тот или иной год, виноград Августин утепляют.

Оптимальный вариант защиты кустов от морозов — укладка в заранее подготовленную траншею. Сверху над канавой сооружают каркас или втыкают металлические дуги.

Натягивают на опору пленку, на которую в свою очередь укладывают солому, лапник, другой доступный утепляющий материал.

Защита от болезней и вредителей

Несмотря на высокий иммунитет виноград сорта Августин при неправильной посадке, уходе, выборе неподходящих саженцев, поражается следующими болезнями, вредителями:

  1. Милдью и оидиум (разновидности мучнистой росы). Культуру защищают от паразитирующих грибков обработками 3-процентным раствором медного купороса до начала вегетации и перед укрытием кустов на зиму. С целью профилактики опрыскивают виноград по листьям Хорусом. Если болезни проявились на стадии налива плодов используют безвредный для человека Фитоспорин.
  2. Гроздевая листовертка. Потеря урожая от жизнедеятельности гусениц, поедающих завязь, плоды достигает 30%. Для защиты винограда от вредителей используют инсектициды Инта-вир, Кораген, Танрек. Первое опрыскивание проводят спустя 3 недели после лета бабочек, второе через 2 недели.
  3. Филоксера. Виноградная корневая тля обитает в верхних слоях грунта, поражая корневую систему винограда. На ней образуются наплывы, разрастания. Листовая филоксера паразитирует на листьях культуры, образуя на изнанке пластины галлы. Насекомые способны за несколько лет полностью уничтожить растение. Борются с листовой формой опрыскиванием Актелликом, Фастаком, Золоном в момент выхода личинок из галлов. Обработки проводят дважды в год.

Чтобы избежать атак ос на виноградник, осматривают созревающие гроздья, удаляют ягоды с лопнувшей кожицей, повреждённые вредителями.

Черенками

Черенки нарезают после листопада осенью. Подходят однолетние побеги винограда диаметром не больше 1 см с четырьмя почками.

Отрезки связывают в пучок, оборачивают хлопчатобумажной тканью и помещают в погреб, предварительно окунув в раствор марганца или медного купороса для предупреждения образования плесени. В марте черенки Августина замачивают двое суток в воде с добавлением меда.

Затем заглубляют в субстрат из садовой земли, перегноя, песка на 1 см. Сверху накрывают пластиковой бутылкой, создавая парниковый эффект.

Уже в мае саженцы с самостоятельной корневой системой пересаживают в виноградник.

Отводками

После сбора урожая винограда выбирают сильную вызревшую лозу, расположенную ближе к земле. Ее пригибают, нижнюю часть размещают в заранее подготовленной канавке, верхнюю подвязывают к опоре. В канаву закладывают перегной с добавлением суперфосфата. Закопанную лозу поливают, мульчируют органикой. От материнского растения саженец отделяют через два года.

Источник: https://moefermerstvo.ru/vinograd/avgustin

Описание и характеристики сорта винограда Августин, посадка и уход, регионы выращивания

Описание и характеристики сорта винограда Августин, посадка и уход, регионы выращивания

У сорта винограда Августин хорошая способность противостоять низким температурам воздуха, поэтому его выращивают не только в южных регионах. Гроздья с ягодами созревать начинают рано, а их употребление возможно и без переработки. Уход не требует больших затрат времени и сил. При соблюдении определенных условий удастся сохранить многочисленный и сладкий урожай на протяжении долгих лет.

История выведения

Виноград Августин выведен селекционерами в Болгарии, в городе Плевна, в результате скрещивания сорта Плевен и Вилар Блан. У столового винограда есть и другие названия: Плевен Устойчивый, Феномен.

Полученный гибрид отличается лучшими характеристиками, которые определяются увеличением численности урожая, вкусовыми качествами ягод и способностью противостоять неблагоприятным факторам.

Преимущества и недостатки

К достоинствам сорта Августин относят следующие характеристики:

  • возможность рано собрать урожай;
  • обильное плодоношение (до 60 кг с одного куста);
  • созревший урожай висит на ветках до двух недель, не растрескиваясь и не осыпаясь;
  • способность противостоять морозам до -25 градусов;
  • плоды хорошо транспортируются на дальние расстояния;
  • ягоды редко повреждаются осами;
  • достаточно высокая сопротивляемость грибковым инфекциям;
  • саженцы после высадки быстро приспосабливаются к новому месту.

Недостатками сорта Августин являются:

  • наличие внутри ягод крупных косточек до 6 штук;
  • продолжительные дожди приводят к растрескиванию и гниению плодов;
  • не подходит для изготовления плодово-ягодных вин;
  • не стоит держать созревшие ягоды на ветках больше 14 дней, иначе они начнут осыпаться;
  • в случае неправильного ухода ягоды становятся маленькими и начинают осыпаться.

Прежде чем сажать растение, необходимо выбрать правильное место и подготовить почву. Чтобы сохранить урожайность, необходимо проводить регулярную обрезку лиан.

Отличительные характеристики

Отличить виноград Августин от других сортов возможно по следующим характеристикам:

  • желто-зеленые с беловатым оттенком ягоды, почти прозрачные;
  • ягоды крупные, имеют овально-продолговатую форму, внутри находятся крупные косточки;
  • ягоды образуют гроздь конической формы, неплотно прилегают друг к другу;
  • листья большие, темно-зеленого цвета, практически без рассечений, поэтому края больше круглые;
  • в период созревания лоза приобретает красно-коричневый цвет в крапинку.

Плоды предназначены для употребления в свежем виде и не требуют дополнительной переработки.

Сколько созревает?

Виноградные ягоды сорта Августин созревать начинают в ранние сроки. С момента начала цветения проходит 117-121 день. Если весна наступила рано и была теплой, то к уборке урожая приступают уже в августе.

Советы по посадке

К посадке саженцев приступают весной или осенью. Работа в летний или в осенний период имеет достоинства и недостатки:

  • Саженцы, посаженные весной, лучше укореняются и быстрее адаптируются к новому месту, так как много света и тепла. В этот период важно обеспечить саженцам достаточный и регулярный полив.
  • Осенью саженцы высаживают задолго до наступления предполагаемых морозов. Растению следует обеспечить укрывной материал, который сохранит ветки и корни от зимних холодов. Весной такие саженцы быстро вступают в фазу роста.

Для посадки выбирают участок, который больше всего прогревается солнцем. Лучше сажать с южной стороны построек, чтобы растение было защищено от сквозных северных ветров. Виноград Августин предпочитает расти во влажной, плодородной, рыхлой почве.

Правила, которые следует соблюдать при посадке винограда:

  • Выкапывают ямы глубиной 70 см на расстоянии 3 метра.
  • На дно выкладывают дренаж из щебенки или керамзита. Слой должен быть равен 10 см.
  • Затем засыпают смесь земли с удобрениями, после чего идет обычный слой почвы.
  • Ямы хорошо поливают теплой водой.
  • Саженцы засыпают землей до корневой шейки, слегка уплотняют и снова поливают.

Вокруг каждого посаженного кустика выкапывают круговую канавку. Она необходима для внесения удобрений и полива.

Уход за виноградом Августин

Уход за виноградом Августин простой и не требует больших затрат времени и сил.

Внесение удобрений

Если посадка проводилась по всем правилам, то тех удобрений, которые были заложены в яму, хватит на ближайшие три года. В первую осень дополнительно у основания ствола размещают слой перегноя. Перегной позволит сохранить тепло и послужит питанием весной.

По мере роста винограда подкормки осуществляют трижды за сезон. Ранней весной вносят удобрения, в составе которых присутствует азот. До начала цветения необходимы компоненты с содержанием суперфосфата. Как только начнут созревать ягоды, необходимо подкормить растение калийно-фосфорными компонентами.

Размножение сорта

Размножение сорта Августин возможно тремя способами:

  1. Семенами выращивать виноград не рекомендуется, так как теряются первоначальные характеристики. Если все же было принято решение сажать виноград семенами, то лучшими сроками считаются первые числа июня. Не обойтись без прививки. Плодоношение начинается не раньше чем через пять лет.
  2. Легче и быстрее размножается растение черенками. На каждом черенке, предназначенном для посадки, должно быть не меньше четырех глазков.
  3. Размножают культуру и отводками. Способ подходит для тех, у кого на участке уже растет сорт Феномен. Весной прикапывают в землю самую крупную плеть.

При создании оптимальных условий для развития черенков и отводок плодоношения удастся дождаться уже спустя два года.

В каких регионах лучше выращивать?

Виноград Августин имеет южное происхождение, но со временем получил распространение в регионы средней полосы. Благодаря характеристикам выращивание возможно и в Сибири.

Болезни и вредители

Сорт Августин устойчив ко многим грибковым инфекциям и стойко противостоит атаке насекомых-вредителей. Но опытные садоводы советуют проводить профилактическую обработку кустов. Достаточно опрыскать растение раствором с содой или марганцовкой.

Самым частым вредителем, который все-таки повреждает иногда растение, является гвоздевая листовертка. Если вовремя не принять меры борьбы, то вредитель приводит к снижению урожая. В качестве профилактики подходит раствор серы. Компонент разбавляют в ведре воды, и готовым раствором растение опрыскивают в начале весны.

Источник: https://DachaMechty.ru/vinograd/avgustin.html

Виноград Августин: особенности посадки и размножения

Описание и характеристики сорта винограда Августин, посадка и уход, регионы выращивания

Современное виноградарство предлагает дачникам и садоводом разнообразные растения для культивации плодов, приготовления соков и вина.

Самостоятельно вырастить виноград Августин, чтобы продавать сочные спелые грозди или лакомиться ими – вполне реально.

Вьющийся кустарник выведен болгарскими селекционерами, скрестившими Плевен и Вилар Блан, но его посадка при правильной агротехнике отличается простотой.

Новый столовый сорт

Культура имеет несколько названий – Феномен, Вилар Блан и Плевен Устойчивый. Она характеризуется крупными плодами бледно-янтарного цвета и конической формой грозди. Ягоды до того прозрачны, что видны все косточки и жилки. Этот сорт не спутать с другими, потому что он имеет ряд отличительных признаков:

  • кисти весят до 400 граммов. Встречаются грозди 1,5 кг весом;
  • ранний столовый вид созревает через 115 дней после посадки (в начале августа) и сохраняет свой вид в течение 14 дней;
  • транспортабельность плодов. Урожай легко перевозить на дальние расстояния;
  • гармоничный вкус. Чувствуется нежность, необычность, особый привкус. В дождливое лето вкус ягод не изменяется.
  • сорт необычного винограда Августин чрезвычайно урожайный. Профессионалы получают с 1 га до 150 ц материала.
  • куст – сильнорослый и мощный, на побегах формируются две завязи. Для повышения крупности и ускорения процесса созревания плодов удаляют одно соцветие.
  • самоопыляемость – цветы обоеполые, может опылять и другие сорта, посаженные рядом.

При культивации на дачном участке важно учитывать и другие характеристики лозы.

Стойкость побегов к природным факторам

Августин – ранний вид, грозди созревают тогда, когда другие сорта только набирают сладость. Побеги способны выдерживать низкие температуры, но молодые стебли укутывают.

Болезнестойкость, декоративные возможности не застраховывают дачников от недостатков растения.
При неправильном уходе, неверной организации укрытия в дождливое лето ягоды могут растрескаться.

Перезревший виноград на лозе выглядит неаппетитно.

Специфика гроздей и плодов

Растение, как демонстрирует описание сорта, отличается крупные коническими кистями, достигающими массы 0,5 – 1,5 кг. Небольшие ягоды весят по 5-8 г. Товарный вид сорта обеспечивает янтарно-желтый оттенок плодов и хорошая прозрачность.

Отличительная черта мякоти – сочность и плотность с большим содержанием сахара – до 20 %. Виноград характеризуется приятным вкусом и нежным ароматом. Косточек немного, но они крупные. Плотная кожура чувствуется на вкус, но обеспечивает превосходное качество вина.

Для получения обильного урожая нужно учитывать тонкости выращивания и ухода.

Особенности возделывания

Кустарник неприхотлив, ему не страшны обильные осадки, но есть несколько моментов, которые нужно учитывать при выращивании:

  • для получения максимальных урожаев виноградники следует закладывать на плодородной почве.
  • в заболоченной местности Феномен возделывать нельзя – загнивают корни.
  • садить кусты следует на солнечном месте, которое находится не на ветру.
  • уход заключается в регулярном рыхлении почвы. Несоблюдение этого правила приведет к измельчению плодов;
  • осенью обязательно подкармливать куст перепревшим навозом, золой.

Августин сопротивляется грибковым заболеваниям, потому не требуется провождение дополнительной обработки гербицидами.

Как посадить виноградный куст?

Для максимальной урожайности лиану высаживают на черноземы и суглинки без заболоченностью. Виноград быстро приживается – сорт Августин может размножаться прививкой и укоренением черенков.

Высадка весной и осенью: отличия

Посадочные мероприятия проводят в весеннее время ввиду теплолюбивости растения. При теплой погоде побеги быстро укореняются. Чтобы ускорить этот процесс, организовывают периодический полив растения.

У весенней посадки есть один нюанс – сложность выбора материала желаемого сорта из-за большого спроса.
После лета легче приобрести посадочный материал.

Однако, высаженные черенки лучше укрывать на зиму для предотвращения их замерзания и гибели корневой системы.

Алгоритм работ

Посадочные мероприятия предусматривают предварительную заготовку черенков осенью или покупку существующего материала весной. Работы выполняются в строгой последовательности:

  1. Перед посадкой делают разбивку будущего виноградника, размечают ряды. Расстояние между кустами и ширина междурядья должна составлять не менее 1 м.
  2. Подготавливают ямы, заглубляя их на 80 см.
  3. На дно ямы насыпают ведро компоста, сверху — ведро земли, чтобы защитить корневую систему саженца от ожогов.
  4. Высаживаются виноградники после того, как земля в ямах немного просела. Посадочный материал выдерживается в воде сутки, чтобы корневая система напиталась влагой. Процесс адаптации растения при таком подходе проходит легче.
  5. Саженец помещается в яму так, чтобы корневая шейка оказалась вровень с землей.
  6. Корни засыпаются извлеченным грунтом осторожно, чтобы избежать повреждения.
  7. Почва проливается, но в конце посадки влага вноситься еще раз.
  8. Чтобы избежать пересыхания почвы, яму нужно замульчировать.

Перед посадкой необходимо выбрать саженец, осмотрев качество корневой системы и цвет среза (зеленый).

Как сделать прививку черенков?

Сорт выскоурожайного винограда Августин культивируется путем прививки черенков на подвой многолетнего растения. Агрономы рекомендуют проводить манипуляции следующим образом:

  1. На подвое (ветке) делают неглубокий надрез посередине.
  2. В разрез помещают черенок, и плотно стягивают.
  3. При большой величине подвоя прививают несколько черенков.
  4. Место прививки обмазывается глиной.
  5. Идеальный подвой – высокоурожайный вид, поскольку данный сорт опыляется перекрестно.

Перед началом прививки выбирают материалы. Используются только черенки с 2-3 глазами. Побеги верхней частью опускаются в раствор парафина для удержания влаги. Нижняя сторона надрезается с 2-х сторон, защищается от гладкости для оптимального соприкасания с материнской ветвью. Перед помещением на подвой нужно опустить нижнюю часть черенка в воду и добавками-стимуляторами роста.

Советы по уходу

Сильнорослую лиану высаживают на арках для создания затененной беседки или природного навеса. Вырастить урожайный виноград помогут советы профессионалов:

  • не давать грунту пересыхать, потому что виноград любит, соблюдая одинаковый уровень влажности.
  • выполнять полив во время цветения и созревания урожая.
  • мульчировать землю мхом, опилками.
  • ежегодная обрезка всех побегов проводится на 6-8 глазков.
  • в местностях с суровым климатом лозу укрывают на зиму. Подготавливают неглубокие траншеи, укладывают побеги (если они поднимаются, их следует приколоть к земле), прикрывают соломой, пленкой, присыпают землей.
  • 2 раза в год куст опрыскивают для профилактики заболеваний.
  • пасынки прищипывают перед периодом цветения, а верхушки обязательно чеканят.
  • перед созреванием удаляют некоторые листья, чтобы солнечный свет имел доступ к гроздьям.

Виноград, а особенно сорт Августин привлекает начинающих виноградарей и профессиональных садоводов отменным вкусом, возможностью получить хороший урожай.Растение используется для декоративного озеленения – арка или беседка, обвитая виноградной лозой, станет эффектным элементом ландшафтного дизайна.

Блюдо с большими светлыми гроздями сорта вкусного винограда Августин, выращенного собственными руками, станет не только прекрасным украшением стола виноградаря, а и наградой за его труд.

Источник: https://idachi.ru/sad/yagodi/vinograd-avgustin.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.