Описание и характеристики красной смородины сорта Сахарная, посадка и уход

Содержание

Описание и характеристики красной смородины сорта Сахарная, посадка и уход

Описание и характеристики красной смородины сорта Сахарная, посадка и уход

Красная смородина – ягода со специфическим кисловатым вкусом. Мало кто знает о существовании Сахарной красной смородины, которая отличается особым ароматом и насыщенным сладким послевкусием.

Не любить такую смородину невозможно. Она понравится даже детям. А уж количества витаминов в ней не счесть.

Стоит знать, как правильно выращивать смородину на дачном участке, чтобы получить богатый урожай.

История выведения сорта

Разновидность Сахарная была выведена в советские годы, ученым-селекционером Смоляниновым Н. К. Путем скрещивания, он разработал особый вид ягоды, который отличается крупными, плотными ягодами и сладким вкусом.

Смородина Сахарная сразу же полюбилась дачникам. Её активно выращивают в Поволжье, северной и северо-западной части России.

Преимущества и недостатки культуры

Сорт Красный Сахарный используется на дачных участках сравнительно недавно. Несмотря на это, он все больше завоевывает популярность благодаря преимуществам:

  1. С одного куста собирают большой урожай.
  2. Растение, при должном уходе, плодоносит 20 лет.
  3. Морозостойкий.
  4. Не требует сильного ухода.
  5. Плоды используют для широкого спектра действий: употребления в пищу, компота, варенья, вин и настоек.
  6. Листья растения не подвержены сторонним вредителям.
  7. Ягоды не мнутся, их можно перевозить на дальние расстояния.
  8. Урожайность все лето.

Стоит отметить недостатки сорта. Прежде чем выращивать растение, садовод должен ознакомиться и с ними:

  • плоды среднего размера;
  • подвержен антракнозу.

Исследуя плюсы и минусы, можно сделать объективный вывод касательно сорта красной смородины Сахарной.

Описание сорта смородины Сахарной

Куст растения достигает высоты 1 метра. На одной кисти больше 15 цветков и 10 соцветий. Вкус – сладкий, с легкой кислинкой.

Срок созревания и урожайность ягод

Ягода зреет в летний сезон, месяц зависит от региона прорастания. В южных областях, при обильном солнце, урожай собирают в июле. В северных, северо-западных широтах придется ждать до августа. Смородину красную называют ранним сортом.

Хорошо удобренный и ухоженный кустарник каждый сезон дарит до 5 килограммов урожая. Нередко показатели увеличиваются до 7 килограммов. Срок плодоношения ягоды составляет более 20 лет.

Транспортабельность

Плоды плотные и текстурные, что позволяет перевозить их, не потеряв первоначальный внешний вид. Ягоды долго лежат в прохладном месте. Это позволит не обрабатывать их сразу. При сборе будьте осторожны, и собирайте не сами плоды, а именно веточки. Таким образом удастся не повредить красную смородину.

Сопротивляемость болезням и вредителям

При ежегодной обработке кустов от вредителей можно долго наблюдать цветущий внешний вид растения. Несмотря на то, что большинство вредителей не заражают смородину, все же следует опасаться антракноза. Он вызовет не только пожелтевшие листья, но и скудный урожай.

Обработку следует проводить в осеннее время, до наступления нового этапа плодоношения.

Устойчивость к засухе и минусовым температурам

Благодаря высокой сопротивляемости к жаре и к холоду красную Сахарную смородину любят во многих регионах России. Она хорошо переносит сильные морозы, после которых успешно плодоносит даже в жарких климатических условиях.

Нюансы посадки смородины Сахарная на участке

При желании получить хороший урожай следует позаботиться о приобретении саженцев и продуманном месте высадке. Неправильная посадка или изначально некачественный росток негативно скажутся на дальнейшем прорастании.

Как правильно выбрать саженец

Для сорта красная смородина Сахарная, при выборе саженца, применяются те же критерии, что и для остальных кустовых растений:

  1. Корни должны быть объемными.
  2. Зеленые листья – без повреждений, следов от перенесенных заболеваний или вредителей.
  3. Веточки гладкие, без бугристой поверхности и отслоений.
  4. Высота саженца – не меньше 50 сантиметров.

Важно! Если боитесь нарваться на недобросовестных продавцов, лучше отправляйтесь за покупкой в государственный питомник, где под надзором опытных селекционеров и агрономов выращивают на продажу растения.

Выбор места

Кустарник боится ветров; обеспечьте ему защиту, посадив у забора. Позаботьтесь о попадании прямых солнечных лучей. С ними ягоды будут сочнее и ароматнее. При выборе почвы отдайте предпочтение песчаной поверхности с грунтовыми водами, находящимися неподалеку. Это наиболее оптимальная среда для красной смородины.

Подготовка почвы и посадочной ямы

Перед посадкой обязательно подготовьте земельный участок. Как правило, высаживают не один, а сразу несколько кустарников. Достаточно будет оставлять между ними расстояние в 1 метр. За 5-6 дней до посадки необходимо выкопать яму. Оставьте её в таком состоянии для того, чтобы земля смогла утрамбоваться.

При желании получения раннего и богатого урожая на дно ямы положите минеральное удобрение или навоз. Полейте водой яму и поместите в неё саженец смородины Сахарной. Присыпьте куст землей на 5-6 сантиметров. Вокруг смородины создайте специальную борозду для полива. Постепенно земля выровняется, за это время саженец приживется.

Сроки и правила высадки

Обратите внимание, что кустарник стоит высаживать весной или осенью. Это наиболее оптимальное время для того, чтобы он прижился на территории. Куст морозоустойчив, не стоит переживать о том, что он не перезимует. До наступления холодов саженец приживется, и сможет без последствий пережить холода.

Важно! Лучшим месяцем для посадки считается сентябрь.

Основы сезонного ухода за культурой

Важно не только правильно выбрать и посадить саженец, но и ухаживать за ним. Тогда получится собирать хороший урожай. Несмотря на то, что красная смородина не является прихотливым растением, все же требуется знать основные правила по уходу за ней.

Полив

Растение любит воду, об этом стоит позаботиться. Однако переливать куст тоже не нужно. Во время полива следите за тем, чтобы вода попадала только на корни, не надо брызгать на ствол и листья. Если лето выдалось дождливым, то сократите в 2 раза количество поливов. Если же погода засушливая, тогда орошения 1 раз в неделю достаточно для того, чтобы кустарник напитался водой.

Подкормки

Агрономы не советуют перебарщивать с удобрением кустов смородины. Если куст не болеет, то ограничьтесь натуральными подкормками в виде навоза или яичной скорлупы.

Когда на куст нападает заболевание, то растение лечат мочевиной или селитрой. Разведите купленный порошок в 10 литрах воды. Вместе с обычным поливом используйте подкормки.

Особенно эффективны не только летние удобрения, но и весенние.

Важно! После зимы кустарник немного истощен, перед урожайным сезоном его следует напитать полезными элементами.

Уход за почвой

Красная Сахарная смородина любит вокруг себя ухоженную почву, без сорняков и цветущих растений. Начиная с весны, землю стоит рыхлить, чтобы она была более плодородна и дала богатый урожай. Во время летнего сезона особого ухода почва не требует.

Формировка и обрезка

После цветения куста смородины стоит позаботиться о его обрезке. Под зиму оставляют свежие и молодые побеги. Избавьтесь от тех, которые плодоносили все лето. Не переживайте – следующий урожай не будет от этого меньше. Достаточно оставить 17-20 веточек на кустарнике, остальные все подлежат обрезанию.

Укрытие на зиму

Сорт отличается повышенной морозостойкостью, беспокоиться о зимовке следует лишь в северных регионах страны. Стоит позаботиться о корневой системе. Перед зимой прикройте корни листьями или специальным полиэтиленом. Обратите внимание, что красная Сахарная смородина любит свежий воздух, поэтому ни в коем случае нельзя закрывать её веточки на зиму.

Размножение кустов смородины

Существует несколько способов размножения красной Сахарной смородины:

Приоритетнее использовать способ черенками, поскольку семя не передает всех особенностей сорта. У вас может получиться совершенно иная разновидность ягоды. Лучшим временем для черенкования является сентябрь-октябрь.

Рекомендации садоводов по выращиванию сорта

Садоводы обращают внимание на некоторые особенности при выращивании ягод красной смородины.

  1. Пожелтевшие и опавшие листья следует убирать подальше от кустарника, они являются причиной заражения.
  2. Весной или осенью обязательна обработка и удобрение кустарника.
  3. Смородина не любит сорняки и растения вокруг, землю периодически требуется прореживать.

Сахарная красная смородина может стать незаменимым десертом на столе. Но только при должном уходе, поливе и обработке. Несмотря на то, что сорт неприхотлив, он требует соблюдения определенных норм и рекомендаций. Придерживаясь их, удастся ежегодно получать хороший урожай.

Источник: https://DachaMechty.ru/smorodina/krasnaya-saharnaya.html

Красная смородина Сахарная: описание сорта, фото, отзывы

Описание и характеристики красной смородины сорта Сахарная, посадка и уход

Вкус красной смородины обычно ассоциируется с кислыми ягодами. Однако существуют сорта, являющиеся полной противоположностью. Одним из них является смородина Сахарная. Название уже говорит, что садоводу стоит ожидать сладких ягод, если он посадит кусты на своем участке. Ближе познакомиться с культурой поможет описание сорта красной смородины Сахарная фото, отзывы дачников.

Основные черты сорта

По своему происхождению смородина красная Сахарная является гибридом. Культуру вывели отечественные селекционеры. Кустарник растет разветвленный с прямыми побегами. Листья пятиконечные, по краям имеются зубчики. Почки округлые, слегка вытянуты, в нераспущенном состоянии коричневого цвета.

Цветки собраны на кисти. Форма напоминает чашечки или блюдца. Лепестки желтые с зеленым оттенком. Зрелая гроздь вытягивается длиной до 9 см. На каждой кисти завязывается в среднем 20 ягод. Спелые плоды приобретают ярко-красный цвет. Ягоды сладкие, ароматные, вкусные в свежем виде и отлично идут на переработку.

Важно! Иногда на рынке встречается смородина черная Сахарная, которую сравнивают с красноплодным сортом. На самом деле культуры не родственники. Под этим названием часто скрывают сорт Обыкновенное чудо.

Лучше познакомиться с характеристиками смородины помогут достоинства сорта:

  • урожайность сорта Сахарная при хорошем уходе достигает 7 кг с куста;
  • декоративность куста позволяет украшать участок, высаживать живые изгороди;
  • ягоды обладают десертными свойствами;
  • сорт считается зимостойкий, переносит сильные морозы, не боится скачков температур;
  • длительный период плодоношения, продолжающийся с начала июля до поздней осени;
  • сорт не требует сложного ухода;
  • кусты плодоносят без снижения показателя урожайности до 25 лет;
  • красная смородина редко поражается вредителями;
  • собранные гроздьями ягоды способны долго храниться и транспортироваться.

Из красных плодов сорта Сахарная готовят варенье, сок, джемы. Ягоды замораживают или сушат для компотов. Благодаря большому содержанию сахара, из перезрелых плодов получается хорошее вино.

Из недостатков выделяется средний размер ягод. Второй отрицательной чертой можно назвать малый процент самоопыления – 30%. Сорт подвержен заболеванию антракнозом.

Важно! Если на участке будет расти только один сорт красной смородины Сахарная, то хорошего урожая не будет. Это связано с плохим самоопылением. Для перекрестного опыления нужно посадить несколько кустов другой смородины.

Красноплодный сорт Сахарная легче переносит холода, чем черная смородина. Такие характеристики позволяют выращивать культуру в холодных регионах и даже Сибири. Для лучшей приживаемости саженцы высаживают в сентябре. Время посадки для теплых регионов можно сдвинуть на октябрь. Весенняя высадка осуществляется в марте, но смотрят на погодные условия.

Осенние саженцы красной смородины сорта Сахарная приживаются лучше. До зимы они успевают укорениться. На морозе произойдет закалка. Весной смородина с полной силой пойдет в рост.

Выбор саженцев

Размножается смородина Сахарная саженцами. От качества посадочного материала зависит развитие куста и будущая урожайность. Выбор саженца Красной смородины Сахарная происходит с учетом следующих нюансов:

  • Хорошая корневая система саженца определяется по светло-коричневому цвету и длине минимум 15 см. Пучок должен состоять из множества тонких ниточек и главного корня.
  • Надземная часть саженца смородины Сахарная осматривается на отсутствие сухих почек, повреждения коры, пятен, наростов бугров.
  • Высота надземной части хорошо развитого саженца составляет около 40 см.

Саженцы смородины лучше покупать в питомниках. Даже при почтовой пересылке можно надеяться, что из посадочного материала вырастет здоровый куст. В питомниках соблюдаются условия хранения саженцев, что гарантирует высокий процент приживаемости.

Совет! Покупка смородины в питомнике избавляет от риска подсовывания другого сорта, что часто встречается на рынке.

Сорт Сахарная хорошо растет на супесчаном грунте или легкой суглинистой почве. Чистая глина и кислая земля угнетает корневую систему кустарника. Смородина на таких участках растет плохо, приносит мало урожая и со временем пропадает.

Если на участке высоко залегают грунтовые воды, придется возводить насыпи. Это может быть целая приподнятая грядка или отдельные возвышенности для каждого куста. Корневая система смородины сорта Сахарная развивается в верхних слоях грунта, так что насыпи толщиной 40 см ей будет достаточно.

Красная смородина любит хорошую освещенность и солнечный свет. Участок должен хорошо проветриваться. Свободное движение воздуха снижает риск поражения кустов мучнистой росой.

Совет! Сквозняки не считаются хорошим проветриванием и губительны для смородины.

Для защиты от сквозняков саженцы высаживают вблизи зданий, сплошных заборов и других сооружений.

Правила высадки саженцев

Саженцы красной смородины неплохо приживаются при весенней и осенней посадке. Если есть возможность выбора, то второй вариант предпочтительнее для всех сортов, в том числе и Сахарной.

Лучшим месяцем для высадки считается сентябрь. До наступления заморозков у смородины достаточно будет времени для укоренения.

Сорт Сахарная отличается компактными кустами, и расстояния между саженцами 1,2 м будет достаточно.

Процесс посадки состоит из следующих действий:

  • Для саженца выкапывают ямку глубиной 40 см, диаметром 50–60 см. На плантациях смородину высаживают рядами, а вместо лунок прорывают траншею аналогичной глубины.
  • Из плодородной почвы и компоста готовят питательную смесь. Если участок расположен на кислом грунте, добавляют мел или старую глиняную штукатурку. В каждую лунку высыпают по ведру готовой смеси и заливают полведра воды.
  • Когда жидкость впитается, саженец устанавливают под углом 45о. Корневую систему расправляют по дну лунки и засыпают землей. Уровень грунта доводят на 5 см выше корневой шейки. Заглубление помогает из прикопанных почек вырастить прикорневые побеги.
  • Рыхлый грунт вокруг саженца красной смородины прижимают рукой. В лунку выливают поочередно 3 ведра воды. Если после впитывания жидкости на поверхности появились корни, их засыпают рассыпчатым грунтом. Сверху рассыпают мульчу из опилок или торфа.

По окончании высадки всех саженцев с каждой смородины отрезают верхушку, примерно третью часть длины.

На видео рассказывают о правильной посадке красной смородины:

Сезонный уход

Получение хорошего урожая зависит от ухода за смородиной. Сорт Сахарная не требует уделять ей много времени, но элементарную поливку, прополку, подкормку и обрезку надо делать.

Полив

Многие сорта смородины лояльно относятся к поливу, но Сахарная воду любит. Заболачивание грунта допускать нельзя. Воды подливают ровно столько, чтобы земля вокруг куста пропиталась на глубину 50 см.

Внимание! Недостаток влаги во время наливания ягод приведет к их осыпанию.

Воду льют прямо под корень. Обливать листья в жару нельзя. Недопустимо применять дождевание во время цветения. Частоту полива регулируют по погодным условиям. При засухе под взрослый куст выливают 5 ведер воды через каждые 10 дней. Прохладным и влажным летом периодичность полива увеличивают 20 дней.

Прополка и рыхление грунта

Под кустами красной смородины сорта Сахарная всегда должна поддерживаться чистота от сорняков. Грунт пропалывают тяпкой при появлении мелкой травы, не давая ей укорениться.

Весной и осенью обязательно вспушивают почву одновременно с внесением подкормки. Упростить уход за почвой поможет мульчирование.

Толстый слой торфа или опилок сохранят влагу, предотвратят образование сухой корки и уменьшат рост сорняков.

Внесение удобрений

Первые два года красную смородину можно не подкармливать. Кустам хватит питательных веществ, изначально внесенных во время посадки. Подкормку начинают на третий год. Каждый куст удобряют раствором нитроаммофоски. Спичечный коробок сухого вещества разводят 10 л воды.

Хорошо сорт Сахарная реагирует на азотсодержащие удобрения. На 1 м2 земли вносят 10 г селитры или мочевины.

Формирование куста

К осени на следующий год после посадки из саженца должно вырасти 3–4 ветки. Их укорачивают секатором, оставляя отростки с четырьмя почками.

Весной из них вырастут плодоносящие ветки и молодые побеги. Дальнейшая формировка идет по аналогичному принципу. В итоге должен получиться куст с 15–20 плодоносящими ветками.

Обрезку осуществляют осенью, а весной удаляют только вымерзшие и поврежденные побеги.

Подготовка к зимовке

Сорт Сахарная хорошо переносит холода без дополнительных укрытий. Достаточно утеплить корни насыпью земли. Сам куст можно связать шпагатом, чтобы уберечь от разламывания сугробами снега.

Дополнительно смородину привязывают к любой опоре, например, вбитой в землю арматуре. Для северных регионов можно сделать дополнительную защиту укрытием из агроволокна.

Пленку использовать нельзя, так как в местах прикосновения кора веток получит ожоги от холода.

Отзывы

О смородине Сахарная отзывы больше встречаются положительные. Культура востребована дачниками и мелким хозяйствами, выращивающими ягоды в коммерческих целях.

Катерина

Красная смородина Сахарная растет уже 7 лет на моем участке. Особых хлопот два куста мне не доставляют. Летом поливаю, осенью обрезаю и два раза в год подкармливаю. Ягоды больше сладкие, чем кислые, за что и понравился этот сорт. Для лучшего опыления рядом посадила куст другой красной смородины Ненаглядная.

Николай

В питомнике покупал пять разных сортов красной смородины. Сахарная самая вкусная и плодовитая. Хотел остальные вырубить и развести только этот сорт, но он плохо сам опыляется. Пришлось оставить два старых куста, а вместо двух вырубленных посадил еще три саженца Сахарной. С ягод получается отличное варенье и один раз пробовал делать наливку.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/krasnaya-smorodina-saharnaya.html

Сахарная – обзор сорта красной смородины и правила её выращивания

Описание и характеристики красной смородины сорта Сахарная, посадка и уход

Красную смородину Сахарная вывели российские селекционеры. Её кусты дают большой урожай, имеют много гроздей и крупные кисло-сладкие ягоды. Их можно просто есть, а можно из них готовить джемы, компоты или смородиновые запеканки с творогом. Сорт Сахарная распространён в наших регионах, так как легко выращивается.

красная смородина сорт «Сахарная»

сорт смородины «Сахарная» обладает превосходными вкусовыми качествами

кусты смородины «Сахарная» являются неизменным украшением любого сада

Описание красной смородины Сахарная

Куст среднего размера, прямого формирования. Размер побегов — 1-1,5 м. Ягоды — ярко-красные, средний вес — 0,7-1 г. Кожица блестит, мякоть вкусная и ароматная.

Сорт даёт богатый урожай, за год некоторые садоводы собирают 4 кг ягод. Эта смородина лучше всего подходит для использования в необработанном виде, также из неё получается отличное желе, варенья, компоты и прочие заготовки.

Кроме приятного вкуса, у сорта Сахарная — отличный внешний вид. Цветущий куст — украшение садового участка, а большие красные гроздья ягод привлекают внимание своей яркостью.

Такой куст располагают по периметру участка или вдоль дорожек. Главное — следить, чтобы не слишком разрастался.

Данный сорт неприхотлив, не боится холодов и не слишком сложен в уходе. Его выращивают в разных климатических поясах: в Украине, Беларуси, средней и южной полосе России, на Урале.

Достоинства и недостатки сорта

Список преимуществ у сорта Сахарная обширный. Кроме неприхотливости отмечаются следующие плюсы:

  • высокий урожай;
  • необычная сладость ягод;
  • холодоустойчивость, сорт хорошо справляется с перепадом температур;
  • ягоды созревает рано, их собирают с конца июня до сентября;
  • сорт лёгок в уходе;
  • срок жизни куста до 25 лет;
  • хорошо подходит для любого вида заготовок;
  • устойчивость к вредителям.

Смотрите ниже обзор сорта красной смородины «Сахарная»:

Перед посадкой

Сорт хорошо приживается практически при любых условиях. Чтобы срок его жизни был долгим, а урожай — богатым и вкусным, придерживайтесь основных правил посадки.

Выберите место

Для смородины подойдёт умеренно влажная, супесчаная или суглинистая почва. Если грунтовые воды подходят слишком близко к поверхности, куст быстро станет вялым, хилым, будет более подвержен болезням.

Если грунт тяжёлый, глинистый или в нём присутствует кислота, лучше посадите растение на небольшой земляной холм.

Для правильного развития растения пользуются определённой схемой высаживания. Форма у сорта компактная, куст не занимает много места, расстояния в 1,2-1,4 м между саженцами будет достаточно.

Выберите время

Сорт Сахарная неприхотлив и устойчив к холодной погоде, поэтому сажают его не только в регионах умеренного климата, но также на севере. В областях умеренной широты проводят посадку в сентябре, а на юге — в октябре, до наступления сильных заморозков.

Если собираетесь сажать смородину весной, делайте это в марте, в начале или конце месяца, в зависимости от климата.

Если вас интересует, как правильно надо ухаживать за смородиной в весенний период, то эта статья находиться тут.

Выберите посадочный материал

Для рассады выбирайте крепкие, здоровые саженцы длиной около 30-40 см. Обращайте внимание на корни, они должны быть гибкими и упругими. Если корешки легко ломаются — значит, они низкокачественные или неправильно хранились.

Корни должны быть разветвлённые, иметь не менее 3 почек на каждом корешке, если их всего 1-2, такой саженец точно брать не стоит.

На побегах не должно быть пятен, гнили, следов от вредителей или болезней, чтобы инфекция не распространилась по всему саду.

Не годятся саженцы без листьев или с пятнышками на них, их мог поразить грибок.

Обработайте почву

Заранее выберите место посадки. Выкопайте ямки глубиной 40 см и диаметром 50 см. На дно положите удобрение — торф, навоз, или другое органическое средство. После этого оставьте почву на неделю-две, чтобы та осела.

После посадки хорошо полейте землю. Продолжайте по 2 раза каждый день. Влажный грунт немного притопчите. Мульчируйте, используя опилки или хвойные иголки.

Правильная посадка красной смородины Сахарная

Всё подготовлено, теперь поговорим о самом процессе посадки. Сажая смородину, придерживайтесь следующих советов:

  1. Ямка для саженца должна быть не очень глубокая, 35-40 см — достаточно. Если высаживаете сразу несколько кустов, сделайте для них траншею.
  2. Оставьте ямку на неделю, чтобы земля просела.
  3. На дно ямки положите удобрения, например, компост или перепревший навоз.
  4. Обильно полейте ямку и поместите в неё подготовленный саженец под углом 45 градусов. Присыпьте куст землёй, располагая корневую шейку на глубине 5 см.
  5. Придавите почву и сделайте лунку.
  6. Хорошо полейте куст. Используйте для этого минимум 3 л воды.
  7. После высадки обрежьте побеги, примерно на треть. Хороший прирост пойдёт уже на следующий год.

Данный сорт растёт даже при отсутствии ухода. Чтобы получить хороший урожай, стоит немного потрудиться, выполнить базовые правила по выращиванию смородины. О них поговорим далее.

Нюансы ухода

Смородина Сахарная легка в уходе, поэтому подойдёт начинающему садоводу.

Заботливому хозяину Сахарная смородина приносит от 4 до 15 кг ягод в год. Итак, что же предпринять, чтобы добиться таких прекрасных результатов?

Рекомендуем прочитать статью о том, как ухаживать за кустами смородины в осенний период.

Обрезайте

Как и любое растение, смородина сильно разрастается, поэтому каждый год её обрезают, придавая правильную форму (об осенней обрезке написано тут). Взрослый куст состоит из 15-20 больших крепких веток, для этого нужно ежегодно весной оставлять 2-3 побега, а всё остальное удалять.

Поливайте

Этот сорт любит воду, так что, не надейтесь на естественные осадки. Регулярно поливайте кусты, чтобы они давали плоды.

Когда формируются ягоды, поливать растение вдвойне важно. Лейте воду прямо под куст, на корни, не задевая сам ствол смородины.

При засухе ягоды быстро осыпаются. Летом, в период сильной жары, на 1 куст смородины должно уходить не менее 5 вёдер воды каждые 10 дней.

Удобряйте

Молодое здоровое растение не нуждается в постоянном удобрении. Но в первые годы, для ускорения роста и формирования хорошего куста, используется раствор нитроаммофоски.

Для одного куста понадобится 1 коробок препарата на 10 л воды. Кроме того, не помешает добавлять в почву азотное удобрение, такое как мочевина или селитра, из расчёта 10 г средства на 1 кв. м.

Как и чем удобрять смородину в осенний период узнаете из этой статьи.

Рыхлите и мульчируйте

Уход за почвой важен для получения хорошего урожая, ведь состояние почвы влияет на здоровье растения. Рыхление и мульчирование проводят для сохранения влаги в грунте и насыщения её кислородом.

Это нужно делать ежегодно: первый раз — ранней весной, потом — на протяжении всего сезона, как минимум раз в 2 месяца. Хорошо вспушивайте землю с помощью граблей и других приспособлений.

Укрывайте на зиму

Если выращиваете сорт в регионах с умеренным климатом, не беспокойтесь о закрытии куста на зиму — смородина Сахарная очень стойкая к морозам и перепадам температуры.

В более холодных областях растение готовят к зимовке. Для этого каждую ветвь куста после обрезки прикапывают или укрывают агроволокном.

При укрытии нельзя использовать полиэтилен — он не пропускает воздух.

Методы борьбы с болезнями и вредителями

Красная смородина более устойчива к болезням и паразитам в сравнении с чёрной. Красная смородина Сахарная в этом плане — лидер, так как практически не подвержена ни заболеваниям, ни вредителям.

Всё же, есть чего опасаться — антракноза. Антракноз — это грибковая болезнь, распространена в регионах с влажным климатом. Споры грибка легко переносятся с растения на растение с помощью ветра и насекомых. Легко заражаются кусты ослабленные или имеющие повреждения.

Вдавленные пятнышки нарушают нормальное передвижение питания в растении. Вследствие чего, при высокой влажности ветки гниют и ломаются, а при засухе — быстро вянут и трескаются.

Если антракноз проигнорировать, в скором времени погибнет целый куст.

При первых признаках поражения смородины, удалите затронутые болезнью части куста, обработайте фугинцидом. Для опрыскивания выберите средство из списка:

  • Оксихом;
  • Ямато;
  • Купроксат;
  • Хлорокись меди.

Для предотвращения антракноза занимайтесь профилактикой. Советы — следующие:

  • Перед высаживанием нового растения обработайте его однопроцентным раствором медного купороса. Саженец должен побыть в растворе несколько минут. Затем промойте его и опустите в грунт.
  • Взрослые растения обрабатываются до периода появления почек, для этого также подойдёт раствор купороса или Нитрофен.
  • Одна из причин появления антракноза — недостаток калия и фосфора в грунте, поэтому подкармливайте растения фосфорно-калийным удобрением.
  • Также причиной заболевания могут быть опавшие листья под кустом — своевременно убирайте их.

Сорт Сахарная устойчив к насекомым и паразитам, в инсектицидной обработке не особо нуждается. Но ради уверенности, что вредители не атакуют кусты смородины, можете воспользоваться следующими советами:

  • Обрызгайте куст смородины настоем табака или полыни, это убережёт его от паутинного клеща.
  • Раствор горчицы спасёт от смородиновой почковой моли.
  • Рыхление почвы, а также древесная зола и молотый перец, помогают в борьбе со смородиновой стеклянницей.

Разведение смородины Сахарная

Этот смородиновый сорт разводят так же, как и другие сорта, хотя есть некоторые особенности.

Разведение зелёными черенками проводят ранней весной, древесными же черенками эта смородина разводится хуже. Также куст размножают с помощью отводок, горизонтальных и вертикальных, побеги берут исключительно от молодых кустов.

Самым эффективным способом разведения считается размножение комбинированными черенками. Подготовить черенки нужно в период с конца мая до начала июня. Возьмите такие ветви, которые остались ещё с прошлого года, и имеют небольшие побеги зелёного цвета.

Побег должен быть обязательно с маленьким кусочком древесины, 3-4 см в длину. Посадите побеги, погружая древесную часть в грунт на несколько сантиметров.

Поливайте дважды в день. Через 2 недели растение хорошо приживётся и пойдёт в рост.

Урожайность

Сорт Сахарная даёт не менее 4 кг ягод в год, однако есть способы улучшить этот показатель.

Хороший урожай красная смородина даёт первые 6-8 лет. Максимальное количество плодов — на 3-4 годах жизни.

Ветки, которые прекращают давать ягоды, обязательно нужно убирать, чтобы новые ветви получали как можно больше питательных веществ. Удобряйте почву, чтобы куст получал достаточно калия и фосфора, они важны для нормального роста и плодоношения смородины.

На одном месте куст плодоносит до 20 лет, после этого срока почва истощается, тогда смородину замещают другими культурами.

Поспевшую смородину собирайте осторожно, чтобы не помять. Выбирайте для сбора утреннее время, нежаркую и сухую погоду.

Плоды сорта Сахарная очень сладкие, хороши для употребления в необработанном виде. Также существует множество рецептов желе, варенья, компотов, пирогов, они особенно хорошо получатся из этого сорта смородины.

Советы по повышению урожайности

Ответственно подойдите к месту посадки смородины. Она не любит даже минимальное наличие хлора, солей, мыльных средств в почве. По этой причине её не сажают на близком расстоянии от построек, отходных куч, уличных умывальников.

Кусты смородины должны быть хорошо освещены и закрыты от сильного ветра. Расстояние между кустами делайте не меньше, чем 1,2-1,5 м.

Слишком густое засаживание приведёт к тому, что смородина будет вялой, запущенной, а количество ягод заметно снизится из-за недостатка питательных веществ.

Для подкормки используют органические удобрения — перегной, настойки различных растений, компост, золу. В качестве удобрения не подойдёт компост из пищевых отходов.

Избегайте ошибок, которые гробят урожай:

  • неверное место для ягодника;
  • неправильная обрезка;
  • слишком глубокое рыхление почвы — корни кустов располагаются близко к поверхности, при их повреждении куст ослабевает и начинает болеть.

Отзывы о сорте

Ответственное отношение к посадке и выращиванию красной смородины Сахарная поможет добиться высокой урожайности. Сорт отлично подходит для начинающих садоводов или тех, кто мало времени бывает на участке. К тому же, сорт Сахарная радует вкусным урожаем долгие годы.

Источник: https://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/smorodina/krasnaya-saharnaya/

Описание красной смородины сорта Сахарная, особенности посадки и ухода

Описание и характеристики красной смородины сорта Сахарная, посадка и уход

О полезных свойствах красной смородины человечеству известно издавна. Поэтому, сложно найти садовый участок, на котором бы не росли кусты с вкусной, сочной ягодой.

Селекционерами выведено множество сортов этой плодовой культуры, но не все они могут сравниться по своим характеристикам с красной смородиной сорта Сахарная.

Разрабатывая новый гибрид, ученые заложили в сорт самые лучшие свойства плодовой культуры.

Интересно! Смородина, единственная плодовая культура, выращиваемая на всех континентах и странах. Исключением является Антарктида и Австралия.

Описание и характерные черты смородины Сахарная

Обычно, ягоды красной смородины содержат большое количество кислоты, что сказывается на вкусовых качествах плодовой культуры. Но сорт смородины Сахарная, принципиально отличается от своих собратьев, ведь плоды кустарника полностью соответствуют своему названию.

Ареал произрастания

Красная смородина сорта Сахарная неприхотлива к составу почвы и климатическим условиям.

Плодовую культуру выращивают как в промышленных объемах, так на частных садовых участках в южных широтах, регионах с умеренным и холодным климатом.

Особенной популярностью сорт пользуется у садоводов Поволжья, Урала и Сибири. Также сорт пришелся по вкусу и в странах СНГ, где теперь его повсеместно культивируют.

Размеры куста

Кусты плодовой культуры вырастают от 1.5 до 2 м, прямые, разветвленные. Ветки серые с коричневым отливом, покрыты пятиконечными листовыми пластинами с зубчиками по краям, темно-зеленых оттенков и глянцевым отливом.

Цветение и плодоношение

В период цветения на кустиках появляются гроздевидные соцветия, длиной от 7 до 10 см, раскрывающиеся мелкими, желто-зелеными цветочками. Смородина Сахарная способна к частичному самостоятельному опылению. Без опылителей, завязи образуются не более чем на 30% цветоносов. Поэтому, рядом высаживают сорта культуры с похожими сроками цветения.

Плодоносит этот сорт смородины до 20 лет. Урожайность с одного куста достигает от 5 до 8 кг спелых ягод. Созревание плодов зависит от климатических особенностей региона произрастания.

В южных широтах ягоды поспевают в середине июля. В условиях умеренного и северного климата, сбор урожая происходит в августе. В каждом кистеобразном соцветии завязывается от 10 до 20 ягодок. В стадии созревания плоды приобретают ярко-красный цвет и сладкий вкус с небольшой кислинкой.

Засухоустойчивость, морозостойкость

При выведении сорта, селекционеры постарались заложить в новую плодовую культуру повышенную устойчивость к низким температурам и засухе. Таким образом, смородина Сахарная отлично переносит зимы до -32 градусов и резкие перепады температур. А хорошо развитая корневая система, позволяет кустам переживать жару и засуху.

Важно! Длительное отсутствие поливов негативно сказываются на урожайности, товарном виде и вкусовых качествах ягод.

Иммунитет к заболеваниям

Красная смородина Сахарная, относится к гибридным сортам плодовой культуры, а это значит, что селекционеры заложили в растение природный иммунитет к заболеваниям и вредителям.

При правильном и своевременном уходе ягодные кусты редко подвергаются поражениям грибками и вирусами, а нападение вредителей на этот сорт смородины происходит гораздо реже.

Транспортабельность и сфера применения ягод

При сборе спелых ягод срезают полностью гроздья, и ягодки не повреждаются. В этом случае, плоды красной смородины могут долго храниться и транспортироваться на дальние расстояния. Ягодная культура не входит в государственные реестры, но, по мнению специалистов, относится к десертным сортам. Спелые ягоды рекомендовано употреблять и в свежем, и в переработанном виде.

Важно! В плодах красной смородины содержится огромное количество витаминов и полезных для организма веществ.

Ягоды используют для приготовления соков, нектаров, компотов, варенья, десертов и морсов. Из спелой смородины получаются вкусные соусы, которые используют для мясных и рыбных блюд.

Также, плоды и листья кустарника обладают лечебными свойствами. Отвары из листьев и ягод используют как жаропонижающее средство при вирусных и простудных заболеваниях.

А ягоды, рекомендуются для использования в диетических схемах питания.

Преимущества и минусы культуры

Перед тем, как выращивать плодовый кустарник на своих земельных угодьях, необходимо ознакомиться со всеми достоинствами и недостатками смородины сорта Сахарная.

Достоинства:

  1. Природный иммунитет к большинству болезней и вредителей.
  2. Высокие показатели урожайности.
  3. Неприхотливость садовой культуры в уходе.
  4. Возможность универсального использования созревших ягод, как в кулинарии, так и в медицинских целях.
  5. Сорт отличается высокой морозоустойчивостью, хорошо переносит весенние перепады температур.
  6. Плотная кожица ягод позволяет перевозить урожай на дальние расстояния.
  7. Длительное плодоношение кустов.
  8. Отличные вкусовые качества плодов.

Важно! В прохладном месте спелые ягоды способны сохранять товарный вид от 30 до 40 дней.

Из недостатков сорта особенно выделяют низкую способность к самостоятельному опылению. Для качественного и обильного урожая, смородине Сахарная необходимы соседи опылители.

Способы размножения и посадки

Чтобы увеличить поголовье плодового кустарника на приусадебном участке, его размножают семенным, или вегетативными способами.

Черенками

Черенкование проводят в середине или конце летнего периода. У взрослого куста обрезают самый крупный и здоровый побег, который делят на черенки по 20 см. Молодые растения ставятся в воду и накрываются пленкой. Как только появляются первые корешки, черенки пересаживают в плодородную почву, а весной высаживают в открытый грунт.

Делением куста

Деление куста позволяет не только размножить смородину, но и омолодить материнское растение.

  1. С наступлением осени, или весной до начала вегетативного периода, выкапывают самый здоровый и жизнеспособный куст.
  2. Корневище растения делят 2-3 равные части.
  3. На каждом новом растении должны остаться развитые корни и молодые побеги.
  4. Саженцы рассаживают в отдельные лунки.

Весны новые кустики начнут активно расти и развиваться, через год собирают первый урожай ягод.

Семенами

Любые гибридные сорта плодовых культур при размножении семенным методом утрачивают сортовые характеристики материнского растения. Но обычный куст красной смородины, из семян сорта Сахарная, вырастить вполне можно.

Специфика выращивания

Чтобы вырастить здоровые и плодоносящие ягодные кустарники, необходимо правильно выбрать место и заблаговременно подготовить земельный участок для высадки саженцев.

Выбор участка и подготовка посадочной ямы

Кусты смородины высаживают на ровных, хорошо освещенных и закрытых от сквозняков земельных участках. Плодовая культура, выращиваемая в тени, значительно снижает свое развитие и плодоношение. Если грунтовые воды располагаются близко к поверхности почвы, то земельный участок искусственно приподнимают или посадку переносят в другое место.

Почву под высадку кустиков готовят заблаговременно.

  1. Земельный участок тщательно перекапывают, удаляют сорную траву и разрыхляют.
  2. Смородина любит рыхлую, плодородную почву. В тяжелом, глинистом грунте плодовая культура не приживется.
  3. Грунт смешивают с перегноем, органическими и минеральными удобрениями.
  4. В почву с повышенным содержанием кислот добавляют известь или золу, глинистый грунт смешивают с речным песком и торфом.
  5. На подготовленном участке выкапывают лунки 40 см в глубину и от 50 до 79 см в диаметре.
  6. В лунки насыпают плодородный грунт и тщательно поливают.

Высадку саженцев начинают через 3-4 недели после подготовительных работ.

Что посадить рядом

Для правильно роста и развития у смородины должны быть правильные соседи. Перед ягодными кустами высаживают любую зелень или садовую землянику.

Также, отличными соседями для красной смородины станут кустики крыжовника и луковичные цветы. Не рекомендовано высаживать красную смородину Сахарную рядом с черной смородиной и малиной.

Не принесет пользы соседство картофеля, томатов и растений из семейства пасленовых.

Важно! Соблюдение правил севооборота понижают шанс распространения болезней и вредителей.

Сроки высадки саженцев напрямую зависят от климатических особенностей региона. В южных и умеренных широтах высаживать ягодные кустики рекомендуют в начале осени. До первых заморозков саженцы успеют прижиться и прочно укорениться в почве.

В северных регионах посадку совершают в середине весны.

  1. Перед высадкой в открытый грунт, корни саженцев замачивают в глинистой болтушке и

обрабатывают антибактериальными препаратами.

  1. В подготовленную лунку насыпают перегной и плодородный грунт, формируют холмик.
  2. На верху холмика размещают саженец.
  3. Корневища равномерно распределяют в ямке и аккуратно присыпают землей. Между корнями и почвой не должно оставаться пустот.
  4. Почву под посаженным кустиком немного утрамбовывают и тщательно поливают.

Совет! Для скорейшего роста и развития, высаженные кустики сразу после посадки обрезают на треть.

Орошение

Хоть смородина сорта Сахарная и считается устойчивой к засухе, своевременные поливы позволят получить качественный и большой урожай ягод.

Особенно важны оросительные работы в период образования завязей и вызревания ягод.

Процедуру полива осуществляют 1-2 раза в месяц. В условиях засухи кустики поливают не реже 1 раза в 8-10 дней.

Внесение удобрений

Плодовая культура растет на одном месте в течение 20 лет. Поэтому, ежегодно проводят подкормку, обогащающую почву и насыщающую ягодный кустарник полезными веществами. Ранней весной в почву вносят азотные удобрения для лучшего роста и формирования зелени. В процессе вегетативного периода, ягодная культура подкармливается органическими и минеральными комплексными удобрениями.

Обрезка

С приходом весны ежегодно проводят формирующую обрезку плодовых кустиков. На основном стволе оставляют от 4 до 6 крепких и здоровых побегов, остальные обрезают. Места среза обрабатывают садовым варом. Осенью растениям делают санитарную обрезку, удаляя все засохшие, поврежденные и неправильно растущие веточки.

Рыхление и мульчирование почвы

Чтобы к корням кустарника поступал кислород и полезные вещества после полива, проводят рыхление грунта. Работы по рыхлению совмещают с прополкой почвы от сорной травы. Разрыхленную почву мульчируют перегноем, сухой травой или опилками.

Важно! Сорная трава является разносчиком грибковых поражений и вредителей. Поэтому работы по удалению сорняков проводят несколько раз за сезон.

Укрываем на зиму

Смородина сорта Сахарная легко переносит зимы с показателями температур до -30 градусов. Но в северных регионах, где морозы часто опускаются ниже допущенного уровня, кусты дополнительно утепляют.

Поздней осенью растения обрезают и пригибают к поверхности почвы. С помощью грузов, кустики фиксируют и укрывают толстым слоем соломы, сухой листвы и елового лапника. Сверху плодовую культуру накрывают мешковиной или специальным волокном.

Как только выпадет первый снег, над кустами создают большой сугроб.

Способы борьбы с болезнями и вредителями

Ягодный кустарник имеет природный иммунитет к большинству грибковых и вирусных поражений. Но ежегодно, с наступлением весны растения обрабатывают препаратами с содержанием меди.

Также, смородина Сахарная подвергается грибковому заболеванию антракнозом, запустив которое, погибает полностью куст. При проявлении поражения обрезают больные ветки и проводят обработку специальными препаратами.

Отзывы садоводов о сорте

Оксана Владимировна 37 лет, г. Пермь

Кусты красной смородины Сахарной на участке растут уже 7 лет. Уход за растениями минимальный, иногда поливаю и еще реже подкармливаю. Так что растет смородина сама по себе и отлично плодоносит. Ягоды поспевают достаточно крупные и очень сладкие. Обычно смородину отправляла только в переработку, но Сахарную с удовольствием едим всей семьей в свежем виде.

Игорь Павлович 40 лет, г. Курск

Несколько лет назад для дачи купил в садовом центре несколько саженцев красной смородины, среди которых был и сорт Сахарная. Кустики быстро прижились и уже через год начали плодоносить. Ягоды у Сахарной смородины сладкие и сочные, даже жалко отправлять в переработку. Но ее столько, что хватает и в свежем виде поесть и варенье сварить и даже домашний ликер сделать.

Евгений Сергеевич 53 года, г. Владивосток

Смородину сорта Сахарная порекомендовал посадить работник питомника, и не обманул. Кустики хорошо переживают зиму, в сильные морозы немного утепляю. Весной быстро отходят от зимовки и начинают активно расти. Ягоды крупные и сладкие, в основном съедаем в свежем виде, очень полезно для здоровья.

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/smorodina/krasnaya-saharnaya

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.