Описание и характеристики, история селекции яблони сорта Зимняя красавица и отзывы садоводов

Содержание

Зимостойкий сорт яблони Зимняя красавица

Описание и характеристики, история селекции яблони сорта Зимняя красавица и отзывы садоводов

Яблоня не только плодовая культура, которая по весне украшает сад своим цветением, но и плодоносит витаминными, очень полезными фруктами. Селекционеры каждый год выводят новые сорта, благодаря чему яблони распространились не только в южных регионах, но и в довольно северных областях России.

Самым распространенным сортом яблони считается Зимняя красавица. Благодаря всем своим качествам занимает первое место у садоводов, по сравнению с другими сортами. Что бы не допустить ошибок при выращивании яблони, следует более подробно изучить ее характеристику и потребности.

Описание сорта яблоня Зимняя красавица

Зимняя красавица – средне зимостойкий сорт яблони. Более подробное описание, фото данного сорта вы найдете ниже.
В зимний период яблоня переносит понижение температуры до 35 градусов.

Сорт характеризуется скороплодным, с позднеосенним сроком созревания. Яблоня имеет смешанный тип плодоношения. Плоды среднего и крупного размера созревают одновременно.

Урожайность хорошая, выше средней.

Крайне редко повреждается микроорганизмами грибкового происхождения и паршой. Эта плодовая культура была выведена в Челябинске селекционером – любителем Камендровским Е. М. при скрещивании сортов Ред Делишес и Антоновки обыкновенной. Фото и описание сорта с более подробными характеристиками описаны далее.

Достоинства и недостатки

Зимняя красавица имеет массу положительных качеств. Самыми главными достоинствами считаются следующие показатели:

  • крупность плодов;
  • дегустационная оценка яблок;
  • высокая лежкость;
  • зимостойкость;
  • устойчивость к парше.

Больших недостатков у сорта не наблюдается.

Следует знать: в некоторых регионах яблоня подвергается мучнистой росе и паршой.

Высота дерева и ширина кроны

Яблоня считается среднерослым. Дерево вырастает до 5 — 6 метров.
Крона имеет округло — коническую форму, с раскидистыми средне загущенными ветвями. Основные скелетные ветви растут под 60 градусов к стволу дерева и имеют оголенный вид.

Урожайность. Плоды Зимней красавицы имеют правильную округлую форму, массой 150 – 200 гр. В некоторых регионах были зафиксированы плоды около 400 гр. Урожайность хорошая, с одного дерева достигается 150 кг.

Дегустационная оценка. Мякоть яблонь мелкозернистая, белая, сочная, ароматная. Вкус плодов сладко – кислый, по дегустационной оценке — 4,5 балла.
Зимостойкость. Яблоня считается средне зимостойким сортом. Хорошо переносит весенние заморозки.

Устойчивость к болезням. Зимняя красавица имеет хороший иммунитет к заболеваниям. Очень редко поддается фитофторозу, мучнистой росе и тли.
Срок жизни дерева. Яблоня плодоносит до 50 лет. При хорошем уходе, плодоношение и срок жизни значительно увеличиваются и достигают 70 летнего возраста.

Отзывы

  • «Здравствуйте. Яблоню Зимнею красавицу приобрел 3 года назад. Плодоносить еще не начала, но дерево набирает рост с каждым годом. В прошлом году столкнулся с трудностями в зимний период. Не смотря на то что, яблоня перенесла довольно сильные заморозки, все же сильно пострадала от грызунов. Кора у молодого саженца довольно нежная, что так привлекло мышей. Грызуны сильно объели ствол и молодые ветки, думал все деревце погибнет. Обработав все поврежденные места, яблоня не только продолжила рост, но и первый раз зацвела обильными цветками. По моим предположениям первые плоды получу уже на следующий год.»Павел. Волгоград.
  • «Среди множества сортов на моем приусадебном участке, хочется выделить самый наилучший – Зимняя красавица. Яблоки не только крупные 200 – 300гр, но и очень вкусные. Плоды не перерабатываю, едим в свежем виде очень долгое время. Храню яблоки в холодильнике и погребе. К Новому году плоды становятся более зрелые и наливаются красным цветом. Уход за самим деревом не отнимает много времени. Удобряю каждый год, полив провожу крайне редко. В этом году размножила яблоню черенками, все привои прижились сразу, чего не наблюдала за другими сортами.»Галина. Нижний – Новгород.
  • «Здравствуйте. Хотела посоветовать начинающим садоводам, наилучший сорт яблони – Зимняя красавица. Занимаюсь разведением этой культуры уже много лет, очень довольна ее качествами. В уходе проста, не перемерзает в зимний период, плодоношение регулярное, очень редко появляется периодичность. Плоды на дереве как крупные, так и средние созревают одновременно. По вкусовым качествам я бы поставила 5 +. Яблоки очень хороши в переработке, в вареньях, компотах, джемах. Но, а самое главное, яблоки хранятся аж до весны!!!»Виктория. Самарская область.

Особенности ухода и посадки

Перед началом высадки саженца определяют правильное место расположение. Яблоня предпочитает хорошее освещение и влагоемкую суглинистую, пойменную почву. А вот застаивания воды растение не переносит.

Сроки посадки яблони.Сорт рекомендуют высаживать ранней весной. Наиболее подходящее время конец апреля.

Как правильно посадить. Перед посадкой проводят обрезку ветвей. Выкапывают углубление и вносят мочевину, аммиачную селитру, конский перегной и гумус. В удобренное место высаживают саженец, с таким расчетом, что бы корневая шейка была на 7 см выше поверхности почвы.

Важно: При посадке корневая система обрезке не подлежит.

Посадка саженца

Прививка. Прививка применяют для размножения сорта. Весной, когда на по двое распускаются почки, на ветку под кору прививают черенок яблони. Основная ветка должна быть довольно прочная и располагаться на высоком уровне от земли.

Особенности выращивания. Чтобы сократить периодичность в плодоношение яблони, через год после посадки обрывают весь цвет яблони. Далее для нормирования урожая удаляют до 50 % плодов в стадии «зеленушек». Благодаря этим операциям плодовая культура будет ежегодно плодоносить крупными плодами.

Агротехника. Зимнею красавицу поливают 3 – 4 раза в месяц, по два ведра на одно дерево. Для формирования плодовых почек при плодоношение, полив следует увеличить до 6 – 7 раз. Подкормку проводят удобрениями, не содержащими азота в середине осени.

Обрезка и формирование кроны. Обрезку для формирования кроны проводят ежегодно ранней весной. Оставляют только прямые, сильные ветви, остальные же удаляются по максимуму у основания дерева.

Схема обрезки дерева

Сорта опылители. Зимняя красавица самобесплодная культура. Для завязей плодов нужны яблони опылители, наилучшими сортами считаются: Штрефлинг, Жигулевское, Мельба.

Особенности созревания и плодоношения

На какой год плодоносит после посадки. Зимняя красавица скороплодная яблоня. Вступает в плодоношение на 4 год, после посадки. При черенковом прививании первые плоды появляются на 2 год.

Сроки созревания плодов. Одновременное созревание плодов приходится на осень. В зависимости от климатических условий период колеблется от середины сентября, до начала октября.

Важно: Плоды следует собирать сразу после созревания, иначе они могут осыпаться с дерева.

Сроки хранения плодов. Сроки хранения яблок довольно долгие, до 20 дней. При правильной температуре, плоды не деформируются и не утрачивают свои вкусовые качества.

Лучшим местом хранения яблок является холодильник, в погребе же сроки хранения уменьшаются.

В Подмосковье

Подмосковье находится на Восточно – Европейской равнине. Климат здесь характеризуется недолгими сильными морозами и летним зноем. Зимнею красавицу в этом регионе высаживают осенью. В углубление для посадки добавляют компост, перегной листвы и торф.

Во избежание вымерзания корневищ саженца, приствольный круг деревца обрабатывают перегнившим навозом и минеральными удобрениями. Дальнейший уход заключается в выявлении вредителей в весенний период, обильный полив летом и подкормкой осенью.

На Урале

Климат на Урале достаточно суровый, с резкими перепадами температуры. Высадку саженца Зимней красавицы проводят глубокой осенью, чтобы он не успел пойти в рост, иначе деревце не перенесет зимний период и погибнет. Для приживаемости плодовой культуры почва должна быть плодородной с насыщением азота.

Во избежание обмерзания взрослого дерева, крону формируют в сланцы. В обильной поливке в этом регионе саженец не нуждается. Следует ежегодно обращать внимание на наличие парши.

В Средней полосе

Климатические условия средней полосы России больше всего подходят для развития и плодоношения Зимней красавицы. Посадку яблони в этом регионе проводят ранней весной, с добавлением минеральных и азотных удобрений.Чтобы не допустить низкое плодоношение яблони, подкормку проводят ежегодно. Формируют крону ранней весной, обрезая все слабые и кривые ветви. Полив проводят 3 -4 раза в год.

Для защиты от вредителей в весенний период ствол яблони белят, в зимний период от нападения зайцев приствольный штамп обвязывают капроновыми колготками.
Зимняя красавица – изумительная яблоня, которую по достоинству оценит любой садовод.

При правильном выборе саженца и с учетом всех требований, посадка не займет много времени. А своевременная обрезка и подкормка удобрениями сделают яблоню сильным и регулярно плодоносящим деревом.

Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/z/zimnyaya-krasavitsa.html

Особенности яблони Зимняя красавица

Описание и характеристики, история селекции яблони сорта Зимняя красавица и отзывы садоводов

Существует огромное количество сортов яблок. Одни годятся для консервации целиком, из других получается первоклассный джем, третьи лучше употреблять свежими. Но есть сорт яблок, который полностью удовлетворяет все эти 3 пункта – это Зимняя Красавица. Это молодой сорт, который полюбился садоводам всего мира.

Селекция

Зимняя Красавица появилась на свет благодаря садоводу-любителю Камендровскому Евгению Михайловичу, который получил данный сорт благодаря скрещиванию Антоновки Обыкновенной и Рэд Дэлишес.

Начинающий селекционер не мог самостоятельно распространить эти яблони среди населения, но в этом ему помог Суслов Виктор Иванович — он решил для себя, что это лучший сорт яблок, который можно найти. Суслов был ученым-экономистом, но это не помешало ему найти сторонников в мире садовой селекции.

Таким тернистым путем о Зимней Красавице стало известно в мире дачников. Сорт полюбился большинству садоводов и на это был целый ряд причин и преимуществ.

Почему Зимняя Красавица?

Этот сорт яблони отличается размером плодов. Их можно квалифицировать, как больше среднего или крупные. Одно яблоко имеет вес в 175-200 грамм, но это не предел.

При правильной прикормке, поливе и обработке, плоды могут достигать немыслимых 400 грамм: яблоко попросту не помещается в руке. Фрукты имеют правильную коническую форму с глубокой, но узкой воронкой и широкий блюдец.

Черешок короткий и толстый и поэтому полностью сидит в воронке яблока.

Зимняя Красавица имеет зелено-красный окрас, иногда с желтым или оранжевым оттенком. Мякоть зернистая, мягкая и сочная. Часто этот сорт используют для варки джемов или варенья, но и для приготовления яблочного вина – сидра. Можно отметить основные пункты, почему дачники, селекционеры и садоводы выбирают Зимнюю Красавицу.

  1. Крупные и сочные яблока, что не характерно для зимних сортов.
  2. Взрослое дерево переносит морозы и другие экстремальные погодные условия.
  3. Плоды подходят для консервации.
  4. В зависимости от подкормки и ухода, «Красавица» обладает широким вкусовым спектром.
  5. Фрукты имеют товарный вид и станут первоклассным украшением праздничного стола.

Яблоня имеет один недостаток в плане хранения и на нем нужно остановиться подробнее.

Хранение

Все привыкли слышать о том, что плоды любой зимней яблони очень долго и хорошо хранятся. К сожалению, это не относится к Зимней Красавице. В сухом помещении в деревянных контейнерах, плоды дерева смогут сохраниться до января. После на их кожуре появляется сухая гниль, которая способна испортить полностью фрукты.

По этой причине, хранят яблоки в морозильных камерах, в которых они способны пролежать 150—200 дней, до марта — апреля. Те, кто не первый год выращивает «Красавицу», советуют есть фрукт свежим или в виде джема. Хранение – это не главное. Для того чтобы законсервировать яблоко, его нужно вырастить.

Уход за яблоней

Зимняя Красавица – это яблоня, которая не любит излишнюю влагу, а поэтому ее посадка в ложбинах, штучных или естественных водоемах категорически не рекомендована.

Для того чтобы яблоня быстро прижилась и не пострадала от болезней, высадку лучше проводить осенью, до первых заморозков. В этот момент сок в деревьях практически перестает циркулировать, что и позволяет растению перенести холода.

В стужу ствол молодой яблони нужно обмотать плотной тканью, чтобы деревце не промерзало.

Еще одна проблема, с которой сталкиваются садоводы –слабая корневая система саженцев. Чтобы растение принялось, нужно подготовить землю. Делается это в несколько этапов.

  1. Выройте яму кубической формы 60х60х60 см.
  2. На дно погружаем конский перегной или торф с золой.
  3. Все хорошенько заливается водой.
  4. Следующий шаг заключается в том, чтобы засыпать удобрения тонким слоем земли.
  5. Заключительный этап –слой песка, с помощью которого яблоня сможет поглощать воду и питательные вещества из земли.
  6. Сажаем саженец в лунку, расправляя равномерно корни, и засыпаем землей.

Важно! Корневая шейка должна виднеется из земли на высоте 6-7 см.

Придерживаясь этих пунктов, вы получите плоды, как на фото в глянцевых садоводческих журналах. Фото и описание не смогут передать всей прелести этого сорта зимних яблок. Сорт Зимняя Красавица болезнен, особенно в первые 2 года после посадки. Чтобы, яблоня выросла крепкой и плодоносной, нужно придерживаться некоторых правил по уходу за деревом.

После того как вы убедились, что Зимняя Красавица прижилась на месте (узнать об этом можно весной), нужно обработать ее кору известковой смесью. Запах и химический состав не повредят ствол саженца, но отгонят насекомых вредителей.

  1. После появления первой листы, крону нужно активно обрабатывать средствами от парши (мелкие пятна на листве, скручивание листа).
  2. Как только на ветвях появились завязи соцветия, дерево нужно обработать средством от насекомых (внимательно читайте и изучайте описание и фото таких препаратов, так как неправильная дозировка повредит Зимнюю Красавицу).
  3. Яблони нужно регулярно обрабатывать после того, как на нем появились молодые плоды.

Не стоит переживать по поводу ухода за деревом. После 2—3 лет жизни, оно станет крепче, а корневая система основательно усвоится в земле: взрослая Зимняя Красавица почти не нуждается в уходе и поливе. Достаточно посмотреть фото, описание или отзывы владельцев этого сорта и вы увидите, что стараться есть ради чего.

Источник: https://bees.agrogro.ru/article/osobennosti-yabloni-zimnyaya-krasavica

Сорт яблони Зимняя красавица: описание, фото

Описание и характеристики, история селекции яблони сорта Зимняя красавица и отзывы садоводов

Отечественный десертный сорт яблони Зимняя красавица – это результат скрещивания родителей: Антоновки обыкновенной и Ред Делишез. Автором стал селекционер-любитель Е.М. Камендровский. Местом рождения считается Московский ВСТИСП.

Гибрид хорошо прижился в садах Подмосковья, а также на участках Центра и Северо-Запада России. Известный агроном Владимир Иванович Сусов в своей книге «Энциклопедия лучших сортов плодовых деревьев» уделил Зимней красавице первоочередное место. И действительно, при множестве очевидных достоинств эта яблоня лишена заметных недостатков.

Описание

Плоды ее больше среднего размера, массой 150-200 граммов. Форма их эстетичная, точеная отличается правильностью, имеет удлиненно-конические очертания. Кожица яркая и блестящая. При съеме основной цвет желто-зеленый, во время хранения он переходит в желтый. Нарядный малиново-красный румянец обширен; чем лучше освещены солнцем плоды, тем более они румяны.

Мякоть белая, что называют скалывающаяся. Консистенция ее плотная, а размер зерен – мелкий. Вкус сладкий, с приятной кислинкой, гармоничный. Аромат несильный. Товарность и транспортабельность хорошие. Урожайность отличная, до 150 килограммов с дерева, но может незначительно колебаться по годам.

Техническая спелость наступает дружно, в последней декаде сентября. Передерживать яблоки на деревьях не стоит, поскольку они склонны к осыпанию. Плоды лучше хранятся в холодильнике. Там они успешно дожидаются весны, сохраняя товарность. В погребе срок хранения меньше, уже зимой на поверхности фруктов могут появиться пятна гнили.

Яблоко красно-зеленое
Мякоть белая
Форма коническая
160-200 г
4,4 / 5
Срок поздний
6 месяцев
высокая

Выращивание и уход

Деревья средних габаритов и силы роста, с оптимальной загущенностью раскидистой кроны. Зимостойкость до -34°С, к тому же сорт проявляет завидную устойчивость к парше. По отзывам, кору молодых яблонь очень любят грызуны. Поэтому штамбы на зиму надо защищать обмоткой, а снег вокруг них – утаптывать, чтобы мыши не проделали ходы.

Как и за любым плодовым растением, за яблоней этого сорта нужен обстоятельный уход, начинать который следует сразу после посадки.

Деревце после определения на постоянное место тщательно поливают, в первые годы обязательно обрабатывают от вредителей и болезней. Обрезкой закладывают ветвление, прореживают крону и стимулируют рост.

Положительно сказывается на развитии растений и их урожайности сбалансированная подкормка.

Сорт яблони Красавица Москвы

Еще один зимний сорт со сходным названием – Красавица Москвы – был выведен не так давно в университетском саду столицы России. Родителями стали Антоновка обыкновенная и Уэлси.

Плоды этой яблони плоскоокруглой формы и небольшого (около 120 граммов) размера, имеются сглаженные ребра. Красный покровный румянец размытый, в виде штрихов. Вкус десертный, сладко-кислый, яблоки можно есть сразу с дерева.

Урожай также собирают в конце первого осеннего месяца, но хранится он меньше, до 80 дней.

Деревья средней или большой высоты, с мощной округлой кроной. Загущенный вид им придают крупные и плотные листья. В плодоношение этот гибрид вступает несколько позже, на 5-6 год. Показатели зимостойкости и устойчивости к заболеваниям примерно равны аналогичным для ранее описанной формы.

Башкирская красавица

Отечественным садоводам известна еще одна яблоня – Красавица, Башкирская. В заслуживающих доверие источниках ее истинное название – Башкирский Красавец.

Это семечковое имеет самую длительную историю, оно было выведено народной селекцией и выделено в отдельный сорт в 20-х годах прошлого века биологом В.П. Стреляевым.

Наибольшее распространение форма получила в Башкирии, на Урале и в Центральной России. Отличить ее можно по очень светлым и сильно опушенным концам молодых побегов.

Плоды гибрида средние, около 100 граммов, покрыты плотной толстой кожицей. Она имеет зеленоватый цвет с красными полосами румянца. Мякоть белая, сочная, кисло-сладкая, иногда приятно горчит. Дегустационная оценка достойная – 4,4 балла.

Фрукты накапливают более 12% сахаров. Срок созревания скорее осенний, урожай снимают в конце августа – начале сентября. Его можно есть после непродолжительной выдержки в течение 7 дней. Подходят фрукты и для любых видов переработки.

При соблюдении условий хранения лежкость составляет до 130 дней.

Опылители для Башкирской красавицы

Среднерослые деревья самобесплодны, рядом следует предусмотреть опылитель: Антоновку, Бузовьязовское, Сеянец Титовки. Они вступают в плодоношение примерно на 6 год и дают до 80 кг яблок с экземпляра.

И зимостойкость, и восстановительная способность растений высокие, достаточно хорошо они сопротивляются грибковым заболеваниям. При уходе нужно уделить особое внимание поливам и обработке инсектицидами.

Обзор лучших сортов зимних яблонь

Описание и характеристики, история селекции яблони сорта Зимняя красавица и отзывы садоводов

Большую часть фруктового сада большинства дачников и садоводов составляют яблони. Лучше всего растут они в условиях мягкого климата. Несмотря на это, они могут выращиваться и при менее благоприятной погоде. Наиболее распространенными являются зимние сорта яблонь.

Среди преимущественных свойств отмечается устойчивость к низкому температурному режиму и, конечно же, довольно длительный период хранения плодов. В зависимости от сортотипа, человек может наслаждаться свежими фруктами всю зиму, примерно от 4 до 8 месяцев они не теряют своих качеств. Максимальная граница в этом плане – начало июля. В это время уже созревают ранние виды этого фрукта.

Говоря иными словами – выращивая ранние и поздние яблоки, вкушать их можно круглогодично. Но обязательно следует придерживаться соответствующих правил хранения и температурных условий.

Примечательно, что во время хранения фрукты не теряют своих вкусовых свойств, а также уровень крахмала и протопектина (вещество, позволяющее наладить функциональность организма за счет вывода шлаков и вредных соединений).

Поскольку родиной произрастания этого дерева является зона умеренного климата, самые крупные страны-производители яблок находятся именно в этой климатической полосе (Германия, Франция, Украина, Италия, Россия, Англия, Польша, а также США и Китай). Именно здесь выводят  лучшие зимние сорта яблонь и собирают богатые урожаи.

Зимние сорта яблонь с фото и описанием

Практически все сорта зимних яблонь (см. фото с названием) имеют превосходный аромат, и он может сохраняться на протяжении длительного времени.

Кожура у всех зимостойких плодов намного толще, чем у ранних и среднеранних. Также это касается и мякоти – она более твёрдая.

Данные особенности обеспечивают устойчивость к повреждениям, предотвращают процессы гниения, а значит, обеспечивается качество плодов даже при длительном хранении.

Следует отметить, что зимние сорта яблонь (отзывы опытных дачников это подтверждают) не всегда пригодны для употребления в пищу, если их только сорвать с дерева. Плоды еще не имеют столь насыщенного вкуса, и многие из них могут быть кислыми. Период полного созревания наступает, примерно, через 4-7 недель, фрукты должны хорошенечко отлежаться.

Зимостойкие виды этих плодовых деревьев классифицируют на три категории:

  1. Раннезимние. Примерный срок хранения датируется концом февраля (Пепин Шафранный, Уелси, Победитель, Антоновка обыкновенная, Пармен зимний золотой).
  2. Среднезимние. Вкушать плоды можно вплоть до начала мая (Апорт, Лобо, Анис Серый, Антоновка десертная, Ранет, Синап Орловский, Мирное, Кортланд).
  3. Позднезимние. По срокам хранения они наиболее устойчивые, могут пролежать до начала июля (Северный Синап, Мантуанское, Ренет Орлеанский, Сары Синап).

Лучшие зимние сорта яблонь для Средней полосы:

  • Джонатан. Это американская селекция, известна садоводам и под названием Зимнее красное. Алый румянец покрывает плоды среднерослых деревьев почти полностью ближе к сбору урожая. Яблоки сорта Джонатан очень вкусные. После высадки молодого дерева в почву, обильного урожая можно дождаться через четыре года. Такие зимние сорта саженцев яблонь не превышают 3-3,5 м высоты. В среднем плоды имеют около полутора сотни граммов веса. Приблизительный срок хранения – 160 суток.
  • Семеренко. Один из лучших сортов зимостойких яблонь украинской селекции. Назван в честь своего творца, селекционера Семеренко Л.П. Основным свойством является сохранение вкусовых качеств и первоначального аромата даже после длительного хранения. Крайний срок – 6 месяцев. В конце этого периода яблоки могут слегка потерять свою форму и становятся немного вялыми. Что касается урожайности, то дачники в среднем собирают от 60 до 100 кг. фруктов с яблони. Зимние сорта в Украине очень востребованы. Окрас плодов насыщенный зеленый. Он сохраняется во время всего периода созревания. При хранении фрукты могут приобретать мягкий желтоватый оттенок. Форма самих яблок округлая, слегка приплюснутая по полюсам.
  • Антей. Относится к категории позднезимние сорта яблонь. Беларусь является родиной Антея. В описании говориться, что деревья могут переносить достаточно низкие температуры. Плоды отличаются сочностью и несравнимым вкусом. За период вегетации меняют свой окрас с ярко-зелёного на бордовый. Примечательной особенностью является наличие воскового налета на кожуре плода, который придает ему слегка сизый тон. Полная спелость яблок Антей наступает спустя 8 недель после уборки фруктов. Взрослое дерево не превышает 2,5 м. высоты. Срывать увесистые плоды (около 0,2 кг. каждый) с дерева очень удобно. При правильном хранении, плоды можно употреблять в пищу вплоть до середины лета.
  • Зимняя Красавица. Это результат работы российских селекционеров (авторство принадлежит селекционеру-любителю Каменджровскому Е.М.). Прекрасные плоды обладают насыщенным вкусом и мягким ароматом. В крупных фруктах, которые могут достигать от 180 до 400 гр. веса, сочетаются лучшие качества двух сортотипов – это Ред Делишес и любимица многих садоводов Антоновка обыкновенная. Именно на их основе был создан замечательный сорт яблони Зимняя Красавица. Описание этих зимостойких яблок характеризирует его с положительной стороны. Наделены они превосходными свойствами и имеют десертный вкус, долго хранятся, и очень устойчивы к зимним холодам. Плоды имеют яркий зеленый цвет, который потом приобретаем нежный желтый оттенок. Яблоки округлые со слегка вытянутым низом. Лучше всего этот сорт чувствует себя в Северо-Западных и Центральных регионах.
  • Макинтош. Можно сказать, что это самый уникальный сорт яблони зимней. Красные плоды в форме воздушного шара созревают, практически, раньше всех зимостойких сортов. Это результат работы канадских селекционеров. Макинтош имеет непревзойденные вкусовые качества, которыми в полной мере можно насладится не ранее чем через месяц после уборки фруктов. Деревья довольно высокие – 3,5-4,5 м. Средний вес фрукта составляет около полутора сотни грамм.
  • Антоновка. Наиболее популярная яблоня. Зимние устойчивые сорта, подобные этому, не имеют столь яркой изюминки, какой обладает Антоновка – кисловатый вкус, который только подчеркивает ее непревзойденные вкусовые качества. Яблоки очень ароматные, вкусные и яркие. Спутать их невозможно ни с каким иным видом. Его плоды имеют желтовато-кремовый оттенок. Они довольно увесистые (200-300 г.). Среди преимущественных свойств следует отметить отменные морозоустойчивые характеристики и длительный срок хранения.
  • Зимняя медуница. Относится к осенне-зимним сортам яблонь со средним периодом созревания. Молодые саженцы могут давать урожай уже через 4 года после укоренения в основном грунте. Сбор плодов осуществляют в начале октября. С одного взрослого дерева можно собрать до одного центнера спелых фруктов. Хранятся яблоки до начала марта. Сорт яблони Зимняя Медуница очень хорошо переносит морозы. Несущественным недостатком можно считать незначительную потерю вкусовых качеств под конец регламентного периода хранения. Вкус доспевших и отлежавшихся (около 5 недель) яблок можно описать, как пресно-сладкий со средней сочностью.
  • Богатырь. Один из универсальных зимних сортов яблонь. Для Сибири, Для Урала и для всей Средней Полосы лучшего варианта не подобрать. Относится к категории позднезимних и является одним из самых востребованных среди дачников и садоводов. Саженец Богатыря может выдерживать очень низкие температуры, поэтому он пригоден даже для северных широт. Оттенок крепких, твердых и ароматных плодов — светло-зелёный. Спелые яблоки могут покрываться легким румянцем красного оттенка. Плодоносит очень рано. Сбор урожая можно осуществлять уже в конце сентября. Плоды имеют вес в среднем 0,2 кг. Взрослые деревья немного выше роста человека, что обеспечивает беспрепятственный и качественный сбор урожая спелых яблок. Вкус у плодов, преимущественно, сладкий, чувствуется легкая кислинка.

Лучшими сортами зимних яблонь также являются:

  • Айдаред.
  • Лобо.
  • Ред Делишес.
  • Голден Делишес.
  • Глостер.

Лучшие зимние сорта яблонь для Подмосковья

Опытные садоводы Московских областей выделяют под зимостойкие сорта яблонь около 50% садовой площади. Это связано с особыми климатическими условиями этого региона.

Критерии выбора зимних сортов яблонь для Подмосковья характеризуются наделением такими качествами, как устойчивость к болезням, период плодоношения, морозоустойчивость, урожайность.

В этом плане одними из самых лучших яблонь являются:

  • Антоновка.
  • Пепин Шафранный.
  • Московское зимнее.
  • Звездочка.
  • Московская Грушевка.
  • Мантет.
  • Мельба.

Также особый акцент делается на колоновидную форму, особенно на тех участках, площадь которых ограничена. Как правило, колоновидную форму можно привить любому сорту.  Делается это путем прививки черенков любого совместимого сорта. Лучшие зимние сорта колоновидных яблонь для Подмосковья с фото:

  • Московское ожерелье.
  • Янтарное ожерелье.
  • Балеро.
  • Валюта.
  • Арбат.

Новейшие сорта зимней яблони

Как бы ни были хороши классические и популярные сорта зимостойких яблонь, дачники и садоводы ищут новинки. Селекционная работа не останавливается. Результат работы агропредприятий и частных садоводов – новинки, которые быстро набирают популярности и с успехом выращиваются. Именно такими новейшими сортами зимней яблони являются:

  • Независимость (Незалежнисть). Обладает высокой степенью морозоустойчивости, при этом плоды не теряют своего товарного вида вплоть до конца регламентного срока хранения. Данный сорт выведен украинскими селекционерами и относится к группе раннезимних видов с высокими показателями урожайности (сверх 1 центнера с дерева). Сами плоды имеют, в среднем, до 230 гр. веса. Обладают они ярко выраженным кисло-сладким десертным вкусом и мягким ароматом. Основной окрас – кремово-красный с пятнышками на кожуре.
  • Амброзия. Это канадская селекция. Обладают непередаваемыми сладкими вкусовыми качествами и привлекательной округлой формой с глянцевой поверхностью. Отличный зимний сорт яблонь для северо-запада. Плоды достигают сверх 250 гр. веса. Основной окрас — кремово-алый.
  • Ревена. Новый зимостойкий сорт германской селекции. Красно-коричневые или темно-красные фрукты имеют правильную коническую форму с удлиненным полюсом. Их можно отнести к самым сладким сортам из всех новинок. Средняя масса плода 160-220 гр. Урожайность – до 120 кг. с одного дерева.
  • Эра. Необычная новинка швейцарских селекционеров. Особенность Эры в том, что их мякоть также красная, как и тон кожуры. Поверхность плода глянцевая. Очень привлекательный внешний вид позволяет использовать их для продажи. Относится к среднерослым сортам. Эра обладает приятным сладким вкусом и легким медовым ароматом. Вес каждого яблока достигает 160 гр. С одного дерева собирают до 85 кг. спелых плодов.

Кроме этих новинок существуют и следующие сорта зимостойких яблонь: Тоширо Фуджи (Китай), Эвелина (Россия), Бени Шогун (США), Рубинетте-Катерина (Украина).

Если говорить о практичных советах по выбору плодового деревца для выращивания в своем саду, то кроме изучения теоретического материала, необходимо самостоятельно оценить вкус яблок и определить, соответствуют ли они вашим предпочтениям.

Источник: https://www.glavnaya-dacha.ru/obzor-luchshih-sortov-zimnih-yablon/

Описание и характеристики, история селекции яблони сорта Зимняя красавица и отзывы садоводов

Описание и характеристики, история селекции яблони сорта Зимняя красавица и отзывы садоводов

Когда дачник выбирает, какое бы плодовое дерево посадить на своем участке, он ищет информацию. Затем сопоставляет с собственными желаниями и делает выбор. О сорте яблони Зимняя Красавица много положительных отзывов. Это говорит о том, что дерево оправдывает надежды садоводов и становится фаворитом в саду.

Описание сорта, история селекции

Один из зимних сортов яблонь, Зимняя Красавица, имеет большое количество положительных отзывов от садоводов. Ее любят за устойчивость к низким температурам и отличные вкусовые характеристики.

Особенность селекции дерева в том, что создали ее не в специальном институте, а в обычном саду. Впервые Антоновку и Ред Делишес скрестил любитель. Но самостоятельно распространить ее не смог. Ему на помощь пришел человек, который также ничего общего с селекцией не имел. Но все равно гибрид сортов вышел в свет, его начали специально создавать в селекционных институтах.

Ознакомиться с описанием стоит тем дачникам, которые хотят растить на своем участке поздние яблони.

Плюсы и минусы сорта

Достоинства, имеющиеся у Зимней Красавицы, очевидны не только по описанию от производителей, но и по отзывам садоводов.

Плюсами сорта являются:

  • высокая урожайность;
  • устойчивость к низким температурам;
  • универсальность использования;
  • 4,2-4,3 балла по пятибалльной шкале дегустационной оценки;
  • устойчивость к парше.

Это лишь основные плюсы сорта, более детально изучают характеристики и особенности после того, как посадят дерево в своем саду.

Характеристика

Чтобы больше узнать о сорте, следует изучить подробное описание. Это поможет не допустить ошибок при выращивании, получив при этом заявленный урожай с Зимней Красавицы.

Урожайность

Одно дерево при должном уходе способно дать 150 кг плодов. Яблоки правильной формы, округлые. Очень вкусные, кисло-сладкие. Основной цвет желто-зеленый, но сверху плод покрыт неравномерным рубиновым оттенком. Весит одно яблоко 160-200 г. Зафиксированы и более высокие цифры, масса одного плода доходит до 400 г.

Высота дерева

Растение среднерослое, поэтому в среднем достигает высоты 6 м. Требуется формирование дерева, особенно на начальных этапах. Сразу после посадки саженец укорачивают на 1/3. Так быстрее начнется закладка кроны.

Каждый год рекомендуется прореживать ветви, это повысит урожайность за счет большего доступа кислорода и солнечного света к плодам.

Затем удаляют нижние ветки, впоследствии они будут наклоняться и затруднять подход к дереву.

Ширина кроны

Ее форма округло-коническая. Так как основные ветки, образующие скелет дерева, формируются под 60⁰ углом, то ее ширина составляет примерно 3,5-4,5 метра.

Стойкость к болезням

У Зимней Красавицы выраженный иммунитет к заболеваниям. Но это не значит, что о ней не нужно заботиться. Профилактическая обработка весной и осенью проводится обязательно. Так как растение, за которым ухаживают, дает больше плодов и меньше отдыхает.

Народный способ борьбы с вредителями — побелка основания ствола известью. Спасает от насекомых и некоторых заболеваний. Кроме этого, существуют и другие способы борьбы, подобрать удобный для каждого не составит труда.

При использовании химических препаратов не стоит забывать о безопасности. Обрабатывать ранней весной или после плодоношения. Химическая обработка во время цветения запрещена, так как насекомые, занимающиеся опылением, погибают. И не только в единственном экземпляре. Занесенная в улей химия убивает всю пчелиную семью.

Для заметки тем, кто только собирается выращивать это дерево. Нельзя хранить яблоки в деревянных ящиках. Они начинают гнить, портится внешний вид и вкусовые характеристики плодов. Фрукты этого сорта хранят в холодильнике или в специальных холодильных камерах.

Отзывы садоводов

Отличная реклама для любого растения — наличие положительных отзывов от людей, которые занимаются их выращиванием:

  • Софья: «Совершили ошибку в первый год, заложили яблоки вместе с другими в деревянные ящики, оставили храниться. В январе пропали все. Теперь приобрели специальный морозильник. Сохраняем в нем до конца весны».
  • Галина: «Для меня это лучший сорт. Вкусные и красивые яблоки употребляем в свежем виде, не перерабатываю. В холодильнике яблочки становятся еще вкуснее».

Неприхотливая в уходе яблоня используется для различных способов переработки.

Источник: https://DachaMechty.ru/yablonya/zimnyaya-krasavitsa.html

Яблоня сорта «Зимняя красавица»: описание и характеристика, агротехника выращивания и ухода за сортом, фото

Описание и характеристики, история селекции яблони сорта Зимняя красавица и отзывы садоводов

Яблони поздних сроков созревания растут практически в каждом саду, поскольку они обладают длительными сроками хранения. Один из таких сортов — «Зимняя красавица» пользуются у садоводов большой популярностью. Преимущества яблони, тонкости выращивания и ухода, в статье ниже.

История селекции

Автор сорта — любитель садоводческой селекции Евгений Михайлович Камендровский. В качестве родительских сортов были выбраны Ред Делишес, американского происхождения и отечественная Антоновка. Местом выведения яблони стал московский институт селекционных технологий. Наиболее продуктивен сорт «Зимняя красавица» в средней полосе.

Описание и характеристика сорта

Это яблоня универсального применения: её употребляют в свежем виде, давят из плодов сок, варят варенье и компот.

Внешний вид дерева и описание плодов

Высота дерева, в среднем, 5 метров, форма кроны может быть конусообразной или округлой. Направление роста каркасных ветвей — вверх, угол по отношению к стволу около 60°. Ветви покрыты гладкой серой корой, не сильно облиственные.

Листва крупная, округлой формы с острым кончиком, растёт розетками на длинных черешках. Пластины разделены чёткой центральной прожилкой, поверхность гладкая, цвет тёмно-зелёный.

В первый год после высадки следует оборвать 80-100% цветов

Плоды округлой формы, с толстой, короткой плодоножкой и вогнутым блюдцем. Масса плода — 150–200 г. Кожура плотная, подпокровные точки практически отсутствуют. Окрас зеленовато-жёлтый, с крупным размытым малиново-розовым румянцем. Белая мякоть плотная, твёрдая и очень сочная. Вкус сладкий с лёгкой кислинкой.

Рекомендуем узнат об особенностях культивирования яблонь сорта Братчуд.

Сроки цветения и плодоношения

В середине или в конце мая, в зависимости от климата, начинается период цветения. В фазу активного плодоношения дерево вступает в возрасте трёх лет. Созревание — «дружное», фрукты готовы к сбору уже в конце сентября.

Устойчивость сорта

Яблоня хорошо переносит холод, выдерживая температуру до -35°С. Яблоня отличается средней устойчивостью к основным заболеваниям культуры, нападению насекомых подвергается редко.

Дегустационная оценка вкусовых качеств плодов достигает 4,3-4,4 балла по 5-балльной шкале

Основные опылители

Лучшими опылителями считаются сорта со схожими характеристиками, с аналогичными сроками цветения и созревания, например, Штрейфлинг — сорт прибалтийской селекции или Мельба, канадского происхождения.

Плюсы и минусы сорта

Яблоня долгожитель, при максимально благоприятных условиях выращивания она может плодоносить до 70-и лет.

  • Среди других достоинств сорта:
  • высокие показатели урожайности (до 200 кг с дерева);
  • отличный вкус плодов;
  • транспортабельность и лёжкость (по отзывам до 6 месяцев);
  • плоды довольно крупные, имеют прекрасный товарный вид;
  • универсальность в применении;
  • зимостойкость;
  • редкие нападения вредителей.

Существенных недостатков у сорта не выявлено.

Особенности посадки саженцев

Яблоня «Зимняя красавица» — неприхотливая культура, но если учесть все необходимые для её развития условия, сорт покажет лучшие продуктивные качества.

Правильное время для качественной посадки

Согласно отзывам садоводов из разных климатических регионов, в средней полосе и на юге лучшая пора для посадки — апрель месяц, а на севере предпочтительнее сажать осенью (до существенного понижения температуры).

Как выбрать саженцы для посадки

Выбирать посадочный материал лучше в питомнике, но если такой возможности нет, то нужно знать несколько критериев, определяющий качественный саженец. Важно!Если побеги на саженце растут под прямым углом и имеют колючки, это не культурный саженец, а дичок.Итак, на что обратить внимание:

  • корни должны находиться во влажной среде, на срезе цвет корневого побега должен быть белым;
  • длина корневой системы — не менее 25–30 см, без наростов и бугров;
  • ствол прямой, без трещин и прочих следов повреждений;
  • цвет древесины под корой — насыщенный, зелёный;
  • наличие на стволе минимум двух дополнительных побегов.

Подготовка места, грунта и ямы для посадки

Участок под посадку убирают от растительных остатков, чтобы обезопасить саженец от зимующих в них личинок вредителей.

Для того, чтобы плоды равномерно наливались соком и приобретали румянец, яблоне нужно хорошее освещение большую часть дня.

«Зимняя красавица» не любит близкого расположения грунтовых вод, их расстояние должно быть, примерно, 2 м от поверхности земли. Основное требование к почве — питательность и влагопроницаемость.

Для насыщения грунта полезными элементами в посадочную яму кладут комплекс удобрений:

  • по 5 кг навоза и перегноя;
  • по 20 г аммиачной селитры и суперфосфата.

Яму выкапывают размерами 60×60×60, на помещённые на дне лунки удобрения, насыпают холм грунта, ставят саженец, расправив корни. Присыпая растение грунтом нужно следить за расположением точки роста — на 5–7 см выше поверхности земли. После посадки деревце поливают и устанавливают опорный колышек.

Рис. 1 – Процесс посадки саженца в грунт, рис. 2 – правильно посаженний саженец

Агротехника ухода

Уход за культурой заключается в обычных для культурных деревьев процедурах.

Источник: https://fermer.blog/bok/sad/plodovye-derevya/yabloni/sorta-yablon/zimnie-sorta-yablon/5738-jablonja-zimnjaja-krasavica.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.