Как выращивать и ухаживать за чесноком в открытом грунте, чтобы был хороший урожай

Содержание

Технология выращивания чеснока в открытом грунте и сроки посадки, правила ухода, чтобы был хороший урожай

Как выращивать и ухаживать за чесноком в открытом грунте, чтобы был хороший урожай

Культура незаменима на столе у многих дачников. Выращивание чеснока — несложный процесс, справиться с задачей под силу всем. Внимание к деталям, желание и трудолюбие дачника позволит получить высокий урожай. Необходимо совсем немного: правильно подобрать место и сорт.

Когда сажать чеснок

В домашних условиях вырастить чеснок сможет каждый. Большинство дачников сажают культуру осенью. Для этого необходимо правильно рассчитать сроки посадки. Овощевод рассчитывает день, учитывая особенности климата региона проживания.

Потому срок посадки варьируется с середины октября по ноябрь. Чем раньше чеснок окажется в грунте, тем крупнее будут головки. Яровой чеснок сажают ранней весной, грядку готовят еще с осени.

Стрелкующийся острый чеснок высаживают на зиму, причина в том, что он относится к озимым сортам.

Как выращивать яровой чеснок

Отличие от озимого чеснока в том, что яровой вырастает мельче, но хранится дольше. Сажают его, как только сойдет снег весной. Примерно в середине апреля. Согласно технологии выращивания чеснока, грядку готовят заранее. Перекапывая участок, вносят органику, комплексные минеральные удобрения и древесную золу.

Выполнение приемов агротехники приводит к получению высокого урожая.

В целом выращивание озимых и яровых сортов культуры не отличается друг от друга. Разными являются только время высадки и сбора урожая, уход одинаковый.

Выбор места под яровой чеснок

Выращивание чеснока на даче практикуется многими дачниками. Особое внимание уделяется подбору места. Участок выбирают на солнечной стороне, желательно с хорошим стоком воды. Чеснок не любит застоя влаги.  Место должно быть защищено от ветра и сквозняков. Это поможет избежать дальнейших хлопот по сооружению защиты.

Дачники практикуют на участке ландшафтный дизайн с декором, используя различные сорта чеснока. При этом получают не только красивое оформление, но и полезный продукт.

Нежелательно сажать культуру после:

  • томатов;
  • картофеля;
  • лука;
  • моркови.

Желательно, чтобы в прошедшем году на этом месте росли:

  • капуста;
  • огурцы;
  • патиссоны;
  • пряности;
  • зерновые.

Соблюдение севооборота позволит избежать неприятностей. Растения меньше подвергаются заболеваниям.

Схема посадки ярового чеснока

Урожайность культуры зависит от посадки зубчиков. Правильная схема позволит вырастить крупные головки ароматной приправы. Загущенное выращивание приведет к измельчанию луковиц. Крупные зубчики высаживают на расстоянии 12 см друг от друга, более мелкие на 8 см. Расстояние между бороздками 25-30 см.

Глубина заделки 3-4 см, чеснок не рекомендуется вдавливать. Такими действиями наносят вред посадочному материалу. Это отражается на будущем урожае. Бороздки засыпают землей и слегка утрамбовывают. Мульчируют по желанию, используют опилки или другой материал.

Как растить озимый чеснок

Сажают культуру осенью. Участок подбирают по тем же критериям, что и для ярового. Обязательное условие — обилие солнечного света, защита от ветра и небольшой уклон. Почва для чеснока подбирается плодородная. При недостатке питательных веществ перед посадкой вносят перегной, золу и минеральные удобрения. Лучше подходит супесчаный грунт.

Чтобы чеснок вырос, рекомендуется организовать укрытие. Особенно в регионах с суровыми зимами. Для этого используют торф, листву или растительные остатки. Весной это укрытие помогает дольше сохранить влагу и препятствует появлению сорняков.

Подготовка грядок под озимый чеснок

Определить, какую землю любит чеснок, несложно. Требуется плодородный грунт супесчаного типа. Суглинки и другой почвенный состав разбавляют речным песком.

Участок перекапывают и вносят подкормки, формируют грядки, делают бороздки. Завершение культивирования ознаменовывается посадкой зубчиков в грунт.

Культура требовательна к поливам и подкормкам. Требуются своевременное внесение удобрений и регулярная подача воды. Дачники, которые занимаются выращиванием растений, за этой культурой смотрят особенно тщательно. Несвоевременное выполнение приемов агротехники приводит к уменьшению объема урожая. Необходимо соблюдать правила выращивания и ухода.

Уход за чесноком начинается весной. В первую очередь снимают крупную мульчу, которая служила укрытием. Те дачники, которые не имеют возможности поливать культуру часто, рекомендуют оставлять мелкую мульчу на грядке. Она поможет сохранить драгоценную на начальном этапе влагу.

Подкормки растениям необходимы сразу после всходов, во время формирования луковиц. Используют органику и комплексные минеральные удобрения. Необходимо следить за тем, чтобы не появлялись сорняки. Они тянут из грунта все питательные вещества, в результате чего культурное растение голодает.

В засушливый период поливают 1 раз в 4-5 дней, если весна дождливая, поливы прекращают. Таким образом поливают грядки и летом, за 2-3 недели до предполагаемого срока сбора урожая полив прекращают. Когда стрелки достигнут 15 см в длину, их необходимо обламывать, они ослабляют растение. Головки будут маленькие, зубчики мелкие. 

Осуществление правильного ухода за растениями обязательно вернется дачнику в виде богатого урожая.

Болезни культуры

Подверженность заболеваниям напрямую зависит от сорта и его особенностей. Желательно полностью устранить затенение, нравится тень многим вирусам и бактериям. Большое значение имеет профилактика. Правильная посадка, выполнение приемов агротехники помогают избежать развития болезней.

Чеснок страдает от заболеваний не меньше других культур. Необходимо следить за внешним видом листьев и стеблей растений. При появлении каких-либо признаков деформаций необходимо удалить растение, а оставшиеся немедленно обработать. Высадка зубков, проведенная правильно, способна повлиять на сопротивляемость заболеваниям. Не стоит игнорировать севооборот.

Растения, которые несколько лет выращиваются на одном и том же месте, болеют намного чаще и сильнее.

Когда листья желтеют, это верный признак пероноспороза. Заболевание необходимо лечить, в противном случае заражение перейдет на здоровые растения. Болезнь способна погубить большую часть урожая за короткий срок. Для профилактики зубки перед посадкой выдерживают на солнце несколько дней. Это помогает обеззаразить посадочный материал.

Для обработки применяют специальные средства, приобретаемые в магазине. Некоторые дачники предпочитают пользоваться народными средствами, минус которых только в недолгом эффекте, а плюс в безопасности для организма человека.

Подготовка посадочного материала

Зубчики необходимо пересмотреть на наличие повреждений и видимых дефектов. Разделяют головки непосредственно перед посадкой. Посадочный материал должен быть крупным.

Чем крупнее зубок, тем крупнее будет урожай. Перед посадкой проводят специальные мероприятия, которые направлены на укрепление иммунитета растений. После появления всходов подкормку повторяют.

Тогда культура будет крепче и устойчивее.

Способы обработки:

  1. Перед посадкой за час замочить чеснок в слабом растворе марганцовки. Это поможет дезинфицировать посадочный материал.
  2. Сделать 1%-й раствор медного купороса, в нем зубки находятся продолжительное время. Примерно 9-11 часов. Дачники рекомендуют замачивать на ночь, утром высаживать в грядки.
  3. 3 ст. ложки соли разводят в 5 литрах воды, замачивают на 3 мин., затем на 1 мин. в раствор медного купороса. Сажают сразу.
  4. Раствор древесной золы из расчета 1 ст. ложка на 1 л воды. Раствор необходимо хорошо перемешать, для достижения лучшего результата берут мелкую фракцию золы. Посадочный материал замачивают на 1 час.
  5. Препарат «Максим» природного происхождения. Действует как антибиотик, поэтому обработка им безвредна для человека. Раствор готовят по инструкции, опускают зубки на 30 мин. После высаживают в грядки.
  6. Готовят 3 раствора. 24 часа замачивают в нитроаммофоске на 10 л воды 1 ст. ложка, на 30 мин. замачивают в соли, на литр воды ст. ложку, на 1 мин. в сульфат меди, пропорции 10 литров воды/1 ст. ложка.

Способов обработки много, каждый дачник использует свой, годами проверенный метод. Не имеет значения, озимый или яровой сорт, обрабатывают все. Сходятся овощеводы в одном, пренебрегать предпосевной подготовкой не стоит. Она важна для посадочного материала, будущих растений и урожая.

Выращивание семян чеснока

Самостоятельно вырастить чеснок в домашних условиях может каждый овощевод. Для этого потребуется подготовить грядку, собрать посадочный материал. Ничего особенного делать не нужно.

Необходимо оставить несколько стрелок, с них после созревания будет собран будущий посадочный материал.

 Выращенный из бульбочек чеснок обновляет сорт, головки будут крупнее, и сопротивляемость заболеваниям выше.

У стрелки должна лопнуть защитная пленка, семена покажутся наружу. Их аккуратно срезают и убирают на хранение до востребования. Если сорт не стрелкуется, собрать семена с него невозможно.

Хранят посадочный материал в тепле, но за 1,5 месяца до посадки переносят в прохладное место, таким образом закаляя бульбочки. Дачники используют парник для выращивания семян.

Но есть возможность вырастить их так, без создания особенных условий. Чтобы вырастить необходимое количество зубчиков, чеснок подкармливают и поливают как обычно.

Культура сама вырастит посадочный материал, дачнику нужно только правильно его собрать.

Выращивание чеснока из бульбочек

Сажать чеснок в теплице необязательно, подойдет грядка в открытом грунте. Предварительно перед перекопкой вносят перегной и минеральные удобрения. Формируют грядку и делают бороздки для посадки воздушных луковиц бульбочек.

Сажают на зиму, весной или непосредственно на место, где он будет расти 2 года. Первые два метода известны все дачникам. А беспересадочный способ кажется сложным. На самом деле все просто, бульбочки сажают сразу на постоянное место, он растет продолжительное время. Затем дачник выкапывает уже готовые к употреблению головки.

Глубина засева 5 см, посадка яровых сортов осуществляется ранней весной. Озимые сажают с осени, при этом грядку мульчируют и защищают от холода. Расстояние между лентами 35-45 см.

Полезные советы

Начинающему овощеводу не помешают советы опытных дачников, следуя которым он вырастит урожай не хуже, чем у других:

  • У стрелкующихся сортов культуры стрелки обязательно обламывают, но не все. Стрелка отличный индикатор спелости. На начальном этапе она скрученная, в июле она распрямляется. Когда она вытянется, чеснок готов.
  • Если дачник выращивает стрелку на семена, следует оставить ее на самых крупных зубках. Бульбочки будут крупнее.
  • Уход за чесноком в июне заключается в своевременных пловах и подкормках, которые часто совмещают между собой. После этого землю разрыхляют, немого окучивая растения.
  • Посадка бульбочек практикуется в разное время. Весной грядку вскопать будет проблематично. Потому ее готовят с осени. Посаженные осенью зубчики иногда оказываются на поверхности или замерзают. Их необходимо весной вдавить в грунт.
  • За чесноком в августе ухаживать не нужно, остается правильно выкопать. В зависимости от сорта зреет культура по-разному. Копают, используя вилы, затем оставляют на солнце в течение 2-5 часов. После убирают в хорошо проветриваемое помещение, листья и стебли не срезают. Связывают или сплетают в косички, подвешивают под крышу для окончательной просушки и дозревания. Затем убирают в помещение зимнего хранения.
  • Для отпугивания насекомых вдоль грядки сажают бархатцы. Они отпугивают нематод и луковую муху.

Посадить чеснок на участке несложно. Следуя советам опытных овощеводов, получают богатый урожай. Для обновления сорта высаживают чеснок из бульбочек, покупать посадочный материал необходимости не возникает.

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/chesnok/2-vyrashhivanie-i-uhod

Выращивание и уход за чесноком в открытом грунте

Как выращивать и ухаживать за чесноком в открытом грунте, чтобы был хороший урожай
Выращиваем лучший урожай чеснока в открытом грунте

Перед посадкой чеснока следует выбрать метод выращивания, который может зависеть от сортовых характеристик или желаемого времени сбора урожая. В дальнейшем, чеснок, выращивание и уход в открытом грунте за которым правильно выполнены, отблагодарит вас щедрым и крупным урожаем.

Озимые и яровые сорта чеснока

Сортовое разнообразие чеснока довольно велико, так как сорта делятся на две группы, отличающиеся методом выращивания и сроками посадки:

  • Озимые (стрелкующиеся и нестрелкующиеся);
  • Яровые (нестрелкующиеся).

Озимые сорта

Характеризуются более крупными головками и ранними сроками созревания. В основном, выращивание озимого чеснока в открытом грунте проводят для употребления в пищу, и использования в кулинарии, так как хранится он плохо.

Сорт озимого чеснока – Любаша

Стрелкующиеся сорта созревают быстрее нестрелкующихся, но требуют дополнительных трудозатрат на выламывание стрел. Среди самых популярных озимых сортов можно выделить:

  • Зубренок – урожайный стрелкующийся сорт, с крупными головками.
  • Алькор – распространенный сорт среди огородников. Луковицы средней величины. Чешуя зубцов розово-фиолетовая.
  • Любаша – стрелкующийся сорт с высокой сочной ботвой и крупными приплюснутыми луковицами.
  • Герман – наиболее лежкий из озимых сорт чеснока с многозубчатыми, средними по величине головками.
  • Лекарь – нестрелкующийся сорт средних сроков созревания. Головки включают до шестнадцати зубчиков, транспортабельные.

Яровые сорта

Яровые сорта чеснока не выпускают стрелки. Зубцы головки формируются в несколько рядов, причем крайние – всегда крупнее и рекомендуются для дальнейшей посадки. Яровой чеснок, посадка и уход в отрытом грунте за которым отличается от озимого, имеет в сравнении с ними более мелкие луковицы, но хранится он гораздо дольше (вплоть до нового урожая).

Чеснок яровой сорта Викторио

  • Московский – крупноплодный сорт с головками белого цвета.
  • Гулливер – характеризуется плотными приплюснутыми головками белого цвета и лежкостью до 8 месяцев.
  • Викторио – отличается высокой сопротивляемостью болезням. Зубчики желтоватые по цвету. Головки круглые, средние по величине.

Подготовка грядок под посадку чеснока

Мнение, что чеснок будет расти везде – ошибочно. Большие урожаи возможны только в том случае, когда участок под выращивание озимого чеснока или яровых сортов выбран правильно.

Подготовка и удобрение золой почвы под чеснок с осени

Выбор грунта

  • Выбирайте ровный солнечный участок. Посаженный в низине чеснок будет вымокать и загнивать. Лежкость его резко снижается. В тени овощ будет плохо развиваться и наращивать луковицы.
  • Подойдет плодородная и влагоемкая почва, чеснок любит суглинки, и перенасыщенные органикой грунты.

Правила севооборота для чеснока

  • Нежелательно выращивание чеснока после лука, огурцов, моркови, томатов. Наиболее подходящими для чеснока будут грядки, на которых росла капуста, картофель, бобовые, или растения сидераты.
  • Чеснок – желанный сосед для земляники, клубники, малины, роз, крыжовника и смородины. Он отпугнет от этих культур вредителей (слизней, сверлильщиков, гусениц и кротов), при этом хорошо развиваясь и формируя хороший урожай.

Важно знать

Выращивать чеснок на одной грядке можно не более двух лет подряд. В дальнейшем вернуть этот участок под чеснок можно только через четыре года.

Подготовка грядок под чеснок

Грядки следует подготовить заранее, осенью перекопав их и мульчируя сорняками. Весной заблаговременно (не менее чем за две недели) грядку под чеснок нужно вскопать на штык лопаты и внести перегной (ведро/м²), суперфосфат (30г/м²), калийную соль (20 г/м²).

  • Если кислотность почвы повышена, обязательно вносят известь, мел или доломитовую муку на выбор для раскисления;
  • При вымывании почвы и её обеднении, следует регулярно поливать грядки зольным раствором, а также припудривать грядки перед перекопкой весной и обильно присыпать золой при осенней подготовке.

Методы и сроки посадки чеснока

Чеснок – овощ, не образующий семян. Размножается он только вегетативно – зубчиками или воздушными бульбами, образующимися на стрелках. Поэтому, его посадка и подготовка к ней, отличаются.

Бульбами или бульбочками (другие названия – чесночные семена, воздушные семена, воздушные бульбы) называют органы вегетативного размножения – маленькие луковички, которые по определению не являются семенами. Но воздушная коробочка (имеет второе название – семенной чехольчик) на стрелке чеснока, в которой они вырастают, называется семенной.

Подготовка зубцов

Подготовка чеснока к посадке в открытый грунт

Чтобы урожай не разочаровал вас, зубцы чеснока нужно должным образом подготовить к посадке.

  • Головки сортируют, выбирая самые крупные, и выбраковывая поврежденные. Даже если в головке обнаружен один зубец с признаками заражения, остальные тоже не пригодны к посадке.
  • Обработайте посадочный материал «Фитоспорином» (замочите чеснок на 5 минут) для профилактики грибковых заболеваний. Возможно замачивание в розовом растворе марганцовки или 1% йода.
  • Проведите предпосевное удобрение, окунув зубцы в зольную жижу (0,5 л золы залить 1 л воды и кипятить в течение 30 минут). В дальнейшем уход за озимым чесноком, подготовленным таким способом будет проще.

Разделять головки чеснока на зубцы нужно непосредственно перед посадкой. В противном случае донце луковиц пересохнет, и корневая система не разовьется. Верхнюю шелуху лучше снять, так как именно в ней накапливаются возбудители болезней и инфекции.

Совет огородника

Для посадки под зиму зубцы чеснока должны быть хорошо высушены. Иначе он начнет прорастать преждевременно и будет поврежден заморозками.

Посадка озимого чеснока

Высаживают озимый чеснок осенью, за 25-30 дней до наступления стабильных холодов. Обычно этот период припадает на конец сентября – середину октября. За это время зубчики хорошо укоренятся, но не успеют тронуться в рост.

  • При более ранней осенней посадке чеснок начнет расти, что чревато повреждением ботвы морозом и снижением урожайности.
  • При поздней – зубцы не укоренятся до наступления холодов и замерзнут зимой.

Посадка озимого чеснока в открытый грунт

Высаживают чеснок в открытый грунт рядами по схеме: междурядья – 20-25 см, расстояние в ряду – 8-10 см. Зубцы втыкают в подготовленные канавки донцем вниз на глубину около 5 см.

Дно канавки должно быть рыхлым, чтобы корни беспрепятственно проникали вглубь. На легких песчаных и супесчаных почвах возможна посадка чеснока на глубину до 12 см. Поливать посадки не нужно.

Когда все зубцы посажены, грядку выравнивают граблями и мульчируют торфом. Сверху укладывают ветки или лапник. Они будут удерживать снег и зимний чеснок, посадка и уход за которым изначально проведены по всем правилам, успешно перезимует.

Посадка воздушных бульб

Метод посадки воздушными бульбами используется для двухгодичного цикла выращивания культуры. Такая посадка озимого чеснока имеет ряд преимуществ:

  • Здоровый посадочный материал. Они не контактируют с землей, поэтому не подвержены инфицированию вредоносными бактериями.
  • Экономия. На посадку зубцами выделяется лучшая и немалая часть урожая чеснока.

Коробочки чеснока с воздушными бульбочками для посадки

Высаживаются воздушные бульбы так же, как и зубцы озимого чеснока. В первый год из них вырастут головки в один зубчик для дальнейшей посадки, во второй – полноценные луковицы.

Посадка ярового чеснока

Яровой чеснок высаживают на грядки ранней весной (начало апреля), как только сойдет снег, поэтому о подготовке участка стоит позаботиться с осени. Ждать, когда почва созреет для комфортной работы, не стоит. Чем раньше пройдет посадка чеснока, тем большим будет урожай.

Ряды желательно располагать в направлении юг-север, чтобы растения равномерно освещались. При этом посадка чеснока весной проводится по той же схеме, как и для озимого (8-10 см в ряду, междурядья 20-25 см).

Весной чеснок одним из первых в огороде идет в рост. Чтобы урожай чеснока был щедрым, посадкам необходимо уделить должное внимание. Сводится уход за чесноком в открытом грунте к своевременным подкормкам и регулярному поливу.

Выращивание чеснока в открытом грунте

Уход за чесноком весной

Когда появятся первые 2-3 листка чеснока, почву в междурядьях нужно взрыхлить, после чего замульчировать торфом или перегноем. Поливать растения начинают, как только земля подсохнет. При этом поливы должны быть обильными (10 л/м²) и регулярными (раз в неделю).

Недостаток влаги негативно сказывается на урожае – луковицы мельчают или вовсе не формируются. После каждого полива обязательно рыхление почвы на грядке.

Правила полива чеснока весной

В весенний период вносят такие удобрения:

  • В фазе 3-4 листков – раствор мочевины (1 ст.л. на 10 л воды). Удобрением поливают чеснок сверху из лейки (дождеванием);
  • Через две недели под чеснок вносят раствор нитрофоски или нитроаммофоски (2 ст.л. на 10 л воды).

При внесении подкормок весной нужно помнить, что азотсодержащие удобрения чесноку нужны только в начальной фазе роста. Позже необходимы фосфорно-калийные подкормки. Недостаток питательных веществ может вызвать преждевременное пожелтение листьев чеснока.

Важно!

Под чеснок, уход за которым проводится правильно, нельзя вносить свежий навоз, а также большое количество других азотных удобрений. Это вызовет буйный рост зеленой массы в убыток формирования луковицы.

Уход в летний период

Летом полив чеснока постепенно сокращают, и полностью прекращают в конце июня (за 2-3 недели до сбора урожая). Уход за чесноком в июне включает внесение последней подкормки. Для этого в 10 л воды разводят 2 ст.л. суперфосфата и поливают этим раствором грядку.

Озимый чеснок со стрелками

Уход за чесноком в июле необходим, когда стрелки зимнего чеснока достигнут высоты 10 см, их выламывают. Так растение не будет расходовать силы на вызревание «деток» и луковицы будут более крупными.

Для размножения чеснока воздушными бульбами достаточно оставить стрелы на нескольких растениях. В остальном технология выращивания озимого чеснока и ярового одинакова.

Защита чеснока от болезней и вредителей

Чеснок нередко подвергается воздействию грибковых заболеваний, таких как:

  • фузариоз;
  • бактериальная гниль;
  • белая гниль;
  • черная плесень.

Бороться с ними достаточно сложно и опрыскивания фунгицидами (бордоской жидкостью, Фитоспорином и т.д.) не всегда дают желаемый результат. Проще и эффективнее предупредить развитие этих заболеваний протравливанием зубцов перед посадкой и соблюдением севооборота.

Проблема пожелтения чеснока

Не меньший вред наносят и вредители, затрудняющие как выращивание зимнего чеснока, так и ярового. Самые опасные из них:

  • стеблевая нематода;
  • луковая муха.

Для борьбы с нематодой используют профилактические меры. Поможет глубокая перекопка участка, уничтожение растительных остатков, посадка на участке цикория и календулы.

Для борьбы с луковой мухой, корневым и чесночным клещом, а также луковой журчалкой, используют специальные растворы.

Рецепт средства от луковой мухи

Стакан табачной пыли и несколько чайных ложек молотого перца залить 2-3 литрами кипятка и настоять в тепле 3 суток. Настой процедить и развести водой до 10 л, после чего опрыскать чеснок. Проводить такие опрыскивания нужно каждые 10-14 дней.

Уборка чеснока с грядок

Время сбора урожая отличается для различных сортов чеснока. В основном начинают уборку в июле, но определить готовность более точно лучше по пожелтевшим нижним листьям и по созревшим и открывшимся воздушным коробочкам с бульбочками. Не стоит тянуть с уборкой чеснока до полного отмирания ботвы. В этом случае головки будут распадаться и плохо храниться.

Сбор урожая чеснока выращенного в открытом грунте

Совет от огородника

Выкапывать чеснок нужно только в сухую погоду. Извлеченный из влажной почвы, он не будет храниться и быстро сгниет. Собирая урожай, нужно стараться как можно меньше повреждать корни.

Уборка чеснока с грядок

Итог

При правильной подготовке грядок и соблюдении технологии посадки, выращивание чеснока в открытом грунте будет приносить только удовольствие, растение будет здоровым, а урожай порадует обилием.

Чтобы сохранить чеснок на зиму выкопанные луковицы подвешивают или раскладывают для просушки в сухом затененном месте. Корни обрезают с полностью сухих луковиц, и в таком виде закладывают на хранение.

Источник: https://vsadu.ru/post/vyrashhivanie-chesnoka-v-otkrytom-grunte.html

Как вырастить крупный чеснок на огороде: правила посадки и ухода

Как выращивать и ухаживать за чесноком в открытом грунте, чтобы был хороший урожай

Не так уж и сложно вырастить крупный чеснок в собственном огороде. Для этого достаточно знать некоторые секреты выращивания крупных головок чеснока на грядке, которые помогут получить большой урожай.

Все сорта подразделяются на 2 вида:

  • озимый, высаживаемый на грядки осенью;
  • яровой – для весенней посадки.

Выделяют также 2 большие группы: стрелкующиеся и нестрелкующиеся. У первой вместо семян формируются маленькие однозубковые луковички – бульбочки, часто используемые для посадки. В основном стрелки выпускают озимые культуры, но иногда встречается эта особенность и у яровых растений.

Из зимних сортов можно вырастить крупный чеснок. Однако хранится такой урожай недолго – уже к концу зимы овощ начинает портиться.

У летнего чеснока, луковицы которого редко получаются большого размера, период сохранности может достигать двух лет.

Какой разновидности отдать предпочтение, каждый решает в зависимости от потребностей: для реализации высаживают зимние сорта, а вот для долгого употребления – яровые.

Сроки посадки

Сроки посадки зависят от сорта:

  • зимний чеснок высаживают в конце сентября–середине октября, чтобы до наступления заморозков успел укорениться, но при этом не пророс на поверхность. Только в этом случае он сможет спокойно перенести холода и дать большой урожай;
  • летний сорт начинают выращивать после схода снега в начале–середине апреля. Он выносит холод и сможет прорасти даже при температуре почвы 6 °С. Хороший чеснок можно получить при ранней посадке. При этом нужно учесть, что головка должна сформироваться до наступления жаркой погоды, иначе луковицы яровых сортов не будут крупными.

Чеснок нужно правильно сажать и выращивать, чтобы получились большие головки.

Выращивание крупного чеснока на огороде

Чеснок – культура светолюбивая, не терпящая заболоченных мест. Не зная, как правильно вырастить ее, сложно добиться хороших результатов.

Несколько факторов, влияющих на размер будущего урожая:

  1. Выбор места: оно должно быть открытым, чтобы ничто не загораживало необходимое для ростков солнце.
  2. Размеры грядки: они должны быть достаточно широкими (75 см) для более удобной обработки и высокими (8 см), чтобы предотвратить скапливание воды.
  3. Схема посадки: делают достаточно широкие междурядья (20 см) и чуть поменьше расстояния между высаживаемыми зубчиками в ряду (10 см), чтобы в дальнейшем было удобно ухаживать за культурой. Плотно распределять посадочный материал – чеснок – не следует, так как вынужденная борьба за место и ресурсы не позволит набрать ему нужный вес.

Подготовка грядки

Один из секретов, как получить хороший урожай – подготовка грядки для будущих растений. Для озимой культуры участок тщательно перекапывают за 2–3 недели до высадки, чтобы земля успела осесть. Если этого не сделать, то постепенно с движением почвы зубчики чеснока будут заглубляться. Это негативно скажется на величине урожая и сроках его сохранности.

Для весенней высадки грядку также подготавливают осенью, чтобы внесенные элементы успели преобразоваться в усвояемую для ростков форму. Землю перекапывают на глубину лопаты, при необходимости удобряют.

Важно хорошо взрыхлить почву, чтобы в ней было достаточно кислорода. После перекапывания участок выравнивают и дезинфицируют марганцевым раствором. Затем накрывают пленкой и оставляют до момента посадки.

Вносить удобрения нужно, если качество почвы не является оптимальным для культуры. Грунт должен быть:

  • нейтральным;
  • супесчаным;
  • рыхлым.

Снижают кислотность почвы известкованием (стакан извести на 1 м2). Разрыхляют структуру торфом, опилками и песком. Повышают плодородность, внося удобрения: 5–6 кг перегноя на 1 м2, на такую же площадь – 1 л помета и золу. Органику заменяют комплексными минеральными удобрениями в количестве 30–40 г на 1 м2.

Важно, чтобы почва на чесночной грядке была плодородной, воздухо- и влагопроницаемой.

Как выращивать и ухаживать за чесноком в открытом грунте, чтобы был хороший урожай

Как выращивать и ухаживать за чесноком в открытом грунте, чтобы был хороший урожай

Многие российские дачники имеют опыт посадки чеснока, но не каждый из них может похвастаться результатами. Несмотря на множество усилий, часто не получается вырастить крупные вкусные головки с многочисленными зубчиками. Для исключения разочарований и экономии сил достаточно узнать, какие особенности агротехники существуют и как правильно осуществлять выращивание урожая чеснока.

Уход за озимым чесноком

Первые всходы появляются ранней весной, требуется их прорыхлить. Полив осуществляют по необходимости и прекращают за 20 дней до планируемого сбора урожая. Правила выращивания и ухода устанавливают норму полива в виде 10-12 л каждые 10 дней в расчете на 1 м2.

При достаточности естественных осадков полива растению не требуется. Уход заключается в своевременном проведении прополки, удобрении и при необходимости рыхлении.

Дачники при выращивании чеснока прибегают к способу мульчирования почвы, что позволяет существенно сэкономить время на поливе растения.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.