Как правильно сажать чеснок, сроки и нормы посадки, подготовка и обработка грядок

Содержание

Правила подготовки чеснока к посадке весной, как правильно замочить и подготовить чеснок к посадке

Как правильно сажать чеснок, сроки и нормы посадки, подготовка и обработка грядок

нРазведением чеснока занимаются не только для личного потребления, но и для того, чтобы выставить его на рынок. Хороший чеснок пользуется большим спросом в осенне-зимний период.

Однако необходимо знать правила посадки и выращивания данного продукта, иначе все старания пойдут насмарку. Без определенных знаний чесночные головки могут получиться очень маленькими и невзрачными.

Итак, приступим.

Посадить необходимо именно тот посевной материал, который был взращен и собран на территории страны садовода. Таким образом плод уже будет полностью адаптирован к погодным явлениям и грунту.

Если брать для посадки заграничные сорта, то может произойти такое, что растение просто не взойдет и погибнет, так как новые условия выращивания не для него.

Для посадки отбирают хорошего качества зубчики ярового (для посадки в весенний период) или озимого (для посадки в зимний период) вида. Зубчики должны иметь плотную структуру и без дефектов.

Чеснок перед самой посадкой

Различают несколько видов подготовки к посадке. Чтобы получить максимум из усилий нужно понимать, как подготовить посевной материал. Благодаря соблюдению этих простых правил урожай будет защищен от паразитов и сможет быстрее приняться. Рассмотрим эти виды:

  • Перед тем как посадить растение в грунт его необходимо подвергнуть закаливанию при температуре не выше +5 градусов по Цельсию. Подойдет полочка в холодильнике. Поместить головки в холод необходимо за 2 месяца перед тем, как планирует посадка чесночных зубочков. После выдержки температурного режима головку разделяют на отдельные зубчики. Данную процедуру следует проводить очень аккуратно, дабы не повредить целостность зубка.
  • Если в наличии только семена, то их тоже, перед тем как посадить, следует обработать холодом. Единственное отличие заключается во времени выдержки – держать семена в холодильнике можно 30 дней. Такая процедура позволит чесноку быстрее дать ростки и сформировать более крупные головки после того, как чеснок взойдет. Более того, так овощ не испугается холодов зимы и не погибнет.
  • Некоторые садоводы предпочитают подготовить и обработать чеснок перед посадкой специальными противопаразитными средствами. После такой процедуры чеснок необходимо просушить.

Требует ли чеснок предварительного замачивания перед самой высадкой?

Опытные садоводы рекомендуют вымочить растение. Однако обычная вода из-под крана не подойдет ни в коем случае. Для этого необходимо сделать специальный раствор, который даст протекцию зубкам во время роста от паразитов. После замачивания чеснок растет намного быстрее, а плоды получаются большими и мясистыми.

В основном принято замачивать чеснок в соляном растворе. Клещи и прочие вредоносные насекомые не переносят раствор из поваренной соли. Для создания такого раствора нужно взять 30 грамм соли и три литра воды. Вымачивать чеснок в таком растворе не более 24 часов.

Есть еще один действенный и полезный раствор – раствор из марганцовки. Полученный результат раствора должен обладать светлым розовым оттенком. Вымачивать чеснок не более пятнадцати минут.

Обеззараживающий раствор выглядит так: медный купорос (1 чайная ложка) развести в воде (1 литр). Держать не более тридцати минут.

Следующий способ – это сделать раствор из золы (древесная зола). Полкилограмма золы заливают водой комнатной температуры. Предварительно золу необходимо хорошо просеять. После двадцатиминутного настаивания раствора его ставят на плиту и доводят до кипения. Потом его нужно сцедить и развести водой (поллитра раствора на литр воды). Чеснок замачивать 48 часов.

Правила посадки чеснока

Для будущих грядок с чесночным урожаем нужно:

  • Правильно выбрать почву – в идеале это земля, богатая на чернозем.
  • Категорически нельзя сажать плоды в землю, где до этого произрастали помидоры, картошка и лук. Лучше выбрать те места, где взращивались капуста и огурцы.
  • Каждый год место для посадки чеснока должно быть разным. Не рекомендуется сажать чеснок в место прошлого урожая.
  • Плантация для посадки должна быть хорошо освещена. Перед посадкой грядки необходимо вскопать и очистить от сорной травы. Для лучшего эффекта можно полить землю раствором из соли (1 ведро очищенной воды на 3 столовые ложки соли). После такой обработки чеснок можно сажать уже через 48 часов.

Глубина лунки для чеснока

Тут нужно смотреть по самому зубчику.Если он больших диаметров, то лунка должна быть около десяти сантиметров. Яровой чеснок (весенний) требует меньшей глубины посадки, в отличие от зимних сортов. Зубок нужно вставлять в землю острым кончиком вверх.

Расстояние между чесночными лунками

Расстояние между рядами не должно быть меньше тридцати сантиметров. Лунки нужно делать на расстоянии восьми или десяти сантиметров друг от друга. Зубки от головки отделяются непосредственно за 24 часа до дня посадки. В противном случае урожай может быть плохим или вообще не взойти.

Посадка чеснока в семенах

Если посев будет производиться на зиму, то участок предварительно необходимо обработать от инфекций и паразитов. Расстояние борозды не менее пяти сантиметров. На дно самой борозды насыпается ровным слоем песок (желательно речной) и сыпятся семена (на глубину около трех сантиметров). Расстояние между рядами не менее десяти сантиметров.

Посадка семян в весенний период немного отличается от зимнего. Всю зиму семечки хранят при температуре +20 градусов по Цельсию. В начале февраля их перекладывают в температуру около +4 градусов.

За семь дней до посадочного дня семена просушивают и обрабатывают марганцевым раствором. Температура земли должна быть около семи градусов (не ниже). Расстояние между грядками пятнадцать сантиметров.

Чеснок в зимний период

По многолетним наблюдениям ученых и садоводов было выяснено, что чеснок выживает при температуре до минус двадцати пяти. Когда саженец выпустил стрелки, то их нужно удалить. Стрелка удаляется по достижению примерно двадцати сантиметров. Это делается в том случае, если нет необходимости собирать семечки на следующий посев.

Осенняя посадка чеснока

Зимние сорта чеснока нужно сажать примерно за месяц-два до наступления зимних холодов. Такого промежутка будет достаточно для того, чтобы растение смогло укорениться. Сезон посадки зависит от региона: северная сторона – примерно с середины сентября до начала октября, южная часть – посадка начинается с седьмого октября. Схема высадки идентичная вышеизложенной.

Полив зимней посадки

Поливать грядки нужно весной при первом взрыхлении почвы. Поливать нужно при том условии, что не было весенних паводков и сильных дождей. С последнего месяца весны до июня поливать грядки нужно постоянно. За месяц до запланированного сбора полив нужно прекратить. Раскроем секрет весеннего полива чеснока, который сажали на зиму:

  • При умеренных климатических условиях поливать надо каждые десять дней.
  • Если весна сухая и жаркая, то 12 литров воды необходимо расходовать трижды в течение 14 дней.
  • При сильных осадках поливать растения не нужно, иначе можно допустить гниение плодов.

Подкормка чеснока, высаженного осенью

Без правильной подпитки урожая, его можно потерять. Итак:

Первую подпитку нужно проводить при наличии минимум двух первых листиков. Мочевина смешивается удобрением для чеснока и разводится в ведре воды. На каждый квадратный метр огорода нужно израсходовать не более трех литров раствора.

Следующий этап добавления удобрений происходит через 25-30 дней.

Третий этап наступает примерно в середине июньского месяца. Суперфосфат (измельченный) разводится в одном ведре воды. Расход раствора идентичный.

Техника подготовки чеснока к посадке весной идентична вышеописанной. Есть небольшое “но”. Яровой сорт нужно орошать до июля месяца. В период активного развития растения. Частота полива сокращается при всходе первых листиков. В августе полив необходимо полностью прекратить.

Для увеличения урожая весенней посадки нужно:

Взрыхлять грядки после каждого полив. Таким образом образуется доступ кислорода к растению.

В начале последнего месяца лета необходимо из отросших листьев соорудить узелок. Так питание листьев затормаживается и вся энергия роста в летний период уйдет в плод.

Посадка чесночного урожая весной в открытую землю

Период рассадки следует с марта по апрель. Если не выдержать эти минимальные требования, то урожай будет далеко не тем, который садовод ожидал увидеть. Грядки выкопать в глубину до восьми сантиметров. Расстояние между грядками до двадцати пяти сантиметров.

Правильная подпитка чесночного урожая

Чесночные саженцы очень любят дополнительное питание, и большим урожаем скажут “спасибо” садоводу.

  • Первичная подкормка весеннего чеснока (ярового) происходит после окончательно сформировавшихся первых листочков (ориентировочно начало летнего периода). Прекрасно пойдет отход птичьей жизнедеятельности и травяные отвары и настои. Навоз использовать в качестве подпитки категорически запрещено.
  • Следующая ступень подпитки наступает примерно через 14-20 дней. Тут можно использовать минеральные добавки.
  • Фосфор- или калийсодержащие подкормки следует добавлять уже при формировании первых зубчиков.

Источник: https://fikus.guru/ovoschi/chesnok/podgotovka-chesnoka-k-posadke-vesnoy-i-vyraschivanie-chesnochnogo-urozhaya.html

Как правильно посадить чеснок в открытом грунте, подготовка почвы

Как правильно сажать чеснок, сроки и нормы посадки, подготовка и обработка грядок

Основными условиями для получения крупного урожая чеснока являются правильный выбор участка, соблюдение сроков посадки, выполнение подготовительных работ и правильная агротехника. Разобравшись, как нужно сажать чеснок, удастся избежать распространенных проблем, которые допускают неопытные огородники.

Яровой и озимый чеснок: отличия

К наиболее распространенным видам чеснока относятся яровой и озимый. Процессы посадки, выращивания и ухода за ними имеют несколько отличительных особенностей, которое важно учитывать во время вегетативного периода.

Сроки высадки

Озимый чеснок высаживают в конце сентября — начале октября на территории средней полосы страны, в ноябре — в южных регионах.

Чтобы определить точные сроки высадки культуры, нужно учесть степень прогрева грунта и глубину посадки.

Рекомендуется приступать к посадочным работам, когда температура почвы утром на глубине 12-15 см составляет более 7 градусов. Как правило, данные условия наблюдаются за 4-6 недель до наступления похолоданий.

Яровую разновидность нужно посадить весной. Посев выполняют, когда температура земли на глубине посадки будет превышать нулевую отметку. Обычно это происходит ближе к середине апреля. В отличие от озимого вида, яровой сажают на небольшую глубину, опуская кончик зубчика на 2-3 см.

Нюансы агротехники

Главное отличие в агротехнике заключается в необходимости дополнительной защиты озимого чеснока. После высадки грядку с насаждениями покрывают слоем мульчи из перепревшего компоста либо скошенной травы толщиной порядка 10 см. При отсутствии мульчирования есть вероятность получить хороший урожай, но если зимой выпадет мало снега, посевной материал вымерзнет.

Время сбора урожая

Конкретные сроки созревания зависят от выращиваемого сорта. В большинстве ситуаций озимый чеснок убирают спустя 100-110 суток с момента формирования всходов, а яровой — через 125-130 дней. Соответственно, период сбора озимого урожая приходится на конец июля, ярового — на первые числа августа.

Сбор проводят в сухую погоду после захода солнца либо ранним утром. Не рекомендуется затягивать уборку, что снизить риск потери урожая. Чеснок нужно подкопать лопатой, разложить на открытом воздухе под укрытием и оставить для подсыхания.

Хранение и применение

Собранный чеснок нужно осмотреть и отсортировать испорченные и поврежденные экземпляры. Отобранный урожай раскладывают в деревянные либо картонные ящики, контейнеры, корзины, мешки. Емкость с урожаем оставляют в темном месте с температурой в пределах 2-5 градусов и показателем влажности атмосферы 70-80%. Оптимальными местами являются: погреб, подвал, холодильник.

Во время хранения следует периодически контролировать состояние чеснока, чтобы своевременно заметить, если он начнет портиться. Гнилые плоды источают едкий неприятный запах. Испорченные головки убирают, чтобы гниение не распространялось.

Применение чеснока имеет множество вариаций. Распространенными способами использования являются следующие:

  • употребление в свежем виде;
  • добавление в различные блюда;
  • перемалывание для создания приправы.

Технология посадки головок чеснока

Высадку чеснока нужно проводить согласно стандартной технологии. Придерживаясь последовательной инструкции, получится учесть все нюансы и создать благоприятные условия для активного развития культуры.

В первую очередь нужно выбрать, какой сорт чеснока будет высажен, и в зависимости от разновидности определиться со временем года для высадки. Точная дата назначается на основе окружающей температуры и нагреве почвы.

Высадка в промерзший грунт или за короткий период до сильных холодов приводит к угнетению посадочного материала.

Выбираем лучшее место

Для высадки культуры нужно выбрать постоянно освещаемый солнцем участок, где весной не застаиваются талые воды. По возможности следует разместить грядки на небольшой возвышенности.

Чеснок предпочитает плодородный грунт, поэтому при вскапывании земли нужно внести 40 г суперфосфата, 10 г хлористого калия из расчета на каждый квадрат.

Также можно использовать органику для удобрения почвы, включая перепревший компост.

Какие овощи и культуры могут быть предшественниками чеснока

При выращивании чеснока важно учитывать правила севооборота. По аналогии с другими культурами, чеснок нельзя высаживать на одно и то же место в течение нескольких лет подряд, поскольку в грунте скапливаются вредители и источники развития болезней. Нарушение севооборота приводит к сокращению урожая и ухудшению вкусовых характеристик.

После сбора прошлого урожая землю стоит посыпать горчицей либо обработать специальными защитными препаратами.

В качестве предшествующих культур подходят огурцы, бобовые, белокочанная и цветная капуста, сидераты. Нельзя высаживать чеснок после лука и картофеля. Также стоит учитывать расположенные рядом растения. На развитии чеснока благоприятно сказывается соседство со свеклой и томатами, а присутствие фасоли и гороха может привести к замедленному развитию.

Готовим почву и формируем грядки

Предварительная подготовка грунта является обязательным условием для правильного роста и развития культуры. Чеснок любит плодородную и обеззараженную почву, насыщенную питательными компонентами.

Обеззараживание земли

В земле периодически происходит накопление вредных микроорганизмов, поэтому перед высадкой нужно провести обеззараживание. Процедура выполняется одним из следующих способов:

  1. Обработка горячим паром. Данный способ наиболее простой и заключается в том, чтобы ошпарить землю кипятком и на время прикрыть пленкой.
  2. Полив раствором медного купороса. Чтобы приготовить раствор, нужно растворить одну столовую ложку вещества в 10 л воды. Провести полив нужно сразу после сбора прошлого урожая.
  3. Обеззараживание марганцовкой. Раствор марганцовки часто применяется для дезинфекции посадочного материала, а также им поливают грядки перед посевом.

Какие удобрения вносить перед посадкой чеснока

Интенсивному развитию чеснока, особенно на первичной стадии, способствует наличие в грунте питательных компонентов.

Для профилактики заболеваний за 1-2 недели до высадки грядки обрабатывают раствором медного купороса с концентрацией 1%.

Раствор готовят, смешивая столовую ложку вещества с 10 л воды, а затем поливают всю площадь и прикрывают пленкой. Накануне посева грядки нужно удобрить мочевиной и выполнить полив.

Требования к посевному материалу

Посевной материал внимательно осматривают, чтобы отобрать экземпляры без повреждений, вмятин и признаков подгнивания.

Отсортированные головки нужно разделять на отдельные зубки и оставлять для посадки наиболее крупные. При наличии мелких зубцов можно использовать их не для посева, а для употребления в пищу.

Используя посадочный материал нестрелкующихся разновидностей, нужно отбирать исключительно зубчики наружного яруса.

Обработка зубчиков и правильная высадка

Отобрав подходящие зубчики, нужно подготовить их к высадке. Посевной материал на протяжении суток вымачивают в растворе медного купороса либо перманганата калия. Во время подготовки зубчиков можно обработать землю. При дальнейшей высадке необходимо правильно определить расстояние между насаждениями и выбрать одну из схем размещения.

На подготовленной грядке намечают место высадки чеснока, делая в грунте лунки на расстоянии 10 см друг от друга. Садить зубчики рекомендуется на глубине 3-15 см в зависимости от выбранного сорта и времени посадки. Расстояние в междурядье оставляют 20-25 см.

Схемы рассадки культуры

С учетом имеющегося пространства на участке и собственных требований можно выбрать одну из распространенных схем высадки чеснока. При посадке согласно конкретной схеме потребуется учесть соответствующие нормы.

Двухъярусная

При высадке культуры по двухъярусной схеме в каждую лунку помещают по 2 зубчика на разную глубину. Первый оставляют на глубине 13-14 см, а второй — на 6-7 см. Посеять чеснок нужно, оставляя между рядами и зубками по 15 см.

Также популярен вариант двухъярусной высадки в шахматном порядке. Используя данный способ, зубчики высаживают на разную глубину и в отдельные лунки. В нечетных рядах зубцы углубляют на 6 см, а в четных — на 13 см.

Под лопату

Чтобы ускорить процесс высадки, рекомендуется прибегнуть к схеме под лопату. Для этого штыковой лопатой делают углубление и закладывают на дно посевной материал. Затем остается присыпать землю на место и совершить полив. Расстояние между сеянцами и в междурядье оставляют в пределах 15-20 см.

По Митлайдеру

Схема высадки по Митлайдеру позволяет собрать большой урожай с минимальной площади. Посев требует соблюдения следующих нюансов:

  • грядки для культуры делают узкими, шириной не более 45 см, и подготавливают их непосредственно перед высадкой;
  • ширину проходов между грядками оставляют 90-100 см и никогда не перекапывают;
  • грядка должна быть строго горизонтальной, с ровной поверхностью и обрамленной бортиками с каждой стороны;
  • на грядку должен постоянно попадать солнечный свет.

По Кизиме

Посев по методу Кизимы предполагает укрытие грядок газетой или бумажным материалом сразу после посева. Чеснок будет прорастать сквозь материал, поэтому не нужно делать мульчирование больше, чем в пару слоев. Края грядки мульчируют либо укрывают до посадки. Придерживаясь данной схемы, удастся сократить сроки созревания на 3-4 недели.

Механизированная посадка

В промышленных масштабах либо для упрощения посевных работ огородники прибегают к механизированному способу. Использование специальных приспособлений позволяет разметить грядки и подготовить их к высадке.

Используем маркер

Посадочный маркер представляет собой изделие, выполненное из дерева либо металла, необходимое для разметки грядок под высадку чеснока. Данное устройство обладает следующими достоинствами:

  • посадочный материал удается сеять на одинаковую глубину;
  • лунки размечаются с максимальной точностью;
  • продолжительность и трудоемкость посадочных работ сокращается.

Чаще всего огородники используют зубчатые маркеры, которые внешне схожи с граблями. Расстояние между закрепленными на планке брусками определяют с учетом выбранной схемы посадки и необходимого заглубления культуры.

Сажалки для чеснока

Сажалка применяется в качестве устройства для формирования борозд и закладывания зубцов либо семян в лунки. Использование сажалки позволяет легче справиться с посевом и ускорить его проведение. Эксплуатация приспособления возможна исключительно на мягкой рыхлой почве.

Наиболее распространенной вариацией является четырехрядная сажалка, благодаря которой посадку выполняют одновременно в несколько рядов. Опускание зубцов в сформированные борозды обеспечивает точечную посадку.

Сажалку для чеснока можно соорудить из подручных приспособлений либо приобрести в специализированном магазине. Устройство может быть ручным либо автоматизированным.

Для применения на дачном участке достаточно ресурсов ручной сажалки.

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/chesnok/70-kak-sazhat

Посадка чеснока – выращивание, уход, уборка, хранение

Как правильно сажать чеснок, сроки и нормы посадки, подготовка и обработка грядок

Близкий родственник лука — чеснок. Особенности посадки, ухода, хранения и подготовки к посадке есть, конечно, у него, как и у любой овощной культуры. Но в выращивании чеснока нет ничего сложного. Будем разбираться.

Различают стрелкующиеся и нестрелкующиеся, озимые и яровые сорта чеснока — это зависит от биологических особенностей растения.

Нестрелкующийся чеснок размножается только зубками, стрелкующийся — плюс к ним еще воздушными луковичками (бульбочками).

Стрелкующиеся сорта  – это озимые сорта. Они дают неплохой урожай при посадке под зиму. Среди нестрелкующихся сортов есть озимые и яровые. Посадка ярового чеснока осенью приводит к плохому укоренению зубков, изреживанию посевов, недобору урожая. Однако есть сорта, которые хорошо растут при осенней  и при весенней посадке.

Главное при выращивании озимого чеснока — создание условий для хорошей перезимовки. Это обеспечивается правильным выбором места для посадки, сроков посева, глубины заделки семян. Размещать культуру следует на плодородных землях с ровной поверхностью, чистой от сорняков, не затопляемых осенними или талыми водами.

Лучшими предшественниками являются культуры, рано освобождающие поле, под которые вносят органические удобрения: огурцы, кабачки, ранняя капуста, салат, бобовые культуры. Чеснок хороший предшественник для всех культур кроме лука, т. к. они поражаются одинаковыми с ним вредителями,  болезнями.

Подготовка грядки для посадки чеснока

Почву на грядке обрабатывают заблаговременно, чтобы она несколько осела. Непосредственно под вспашку или перекопку можно внести перегной (40-60 т/га), минеральные удобрения. Норма минеральных удобрения на 1 сотку: 30-40 г аммиачной селитры, 50 г суперфосфата, 15-20 г хлористого калия. Селитру осенью не вносят, только весной.

Подготовка посадочного материала — чесночных зубков, бульбочек

Для посадки озимого чеснока или ярового используют три вида посадочного материала:

  • зубки,
  • воздушные луковички (бульбочки);
  • севок (однозубки, выращенные из воздушных луковичек).

Отбирают только чесночные головки со здоровыми зубками. Все больные, усохшие или проросшие луковицы выбраковываются. Крупные или средние по величине зубки самый подходящий для посадки материал.

Зубочки, подготовленные к посадке, протравливают, обеззараживают 1%- ным раствором медного купороса или 3%-ной суспензией ТМТД 10-15 минут. Если обеззараживание не проводится, то их полезно замочить не 12-24 часа в слабом растворе марганцовокислого калия. Такая подготовка способствует оздоровлению посадочного материала, предохраняет его от заболеваний.

Посадка чеснока осенью под зиму — сроки

Для того чтобы чеснок укоренился, но не пророс, его нужно высаживать под зиму за две-три недели до наступления устойчивого похолодания. Оптимальным сроком посадки озимых сортов чеснока под зиму является третья декада октября на Кубани.

При более ранней посадке, например, в сентябре, проросшие зубки,  уходят под зиму с 2-3 настоящими листьями.

 Чтобы листья не пострадали от морозов или холодных ветров, проводят окучивание растений, а ранней весной поперечное боронование с целью освобождения шейки растений.

При более поздней высадке зубки не успевают укорениться — наблюдается большая изреженность посевов от влияния холодных ветров,  морозов.

Сверяйте сроки посадки чеснока с лунным календарем посева.

Воздушные луковички сеют осенью или рано весной. Из них вырастает, так называемый, севок  — это не зубки, а кругловатые небольшие луковки. Если сажать воздушные луковички осенью, то большая часть летом даст стрелки, а при весенней посадке стрелкования не бывает, а образуются круглые луковицы-однозубки (яблочки). Их высаживают осенью, так как они плохо сохраняются до весны.

Яровые сорта высаживают рано весной, как только появляется возможность выхода в поле, так как они очень требовательны к влажности почвы,  невысокой температуре вначале роста. При задержке с посадкой задерживается рост, развитие растений, снижается урожай,  ухудшаются товарные качества продукции.

Если посадочный материал сохранить при температуре от 0° до +5°С, высадить его рано весной, то при этом условии формируются большей частью луковицы-однозубки.

Норма и схема посадки чеснока

Чеснок сажают обычно рядами, расстояние между которыми 20-30 см.

Зубки располагают на расстоянии 6-8 см, но это расстояние зависит от их величины: для крупных – расстояние больше, мелкие –  сажают ближе друг к другу.

  За один-два дня до посадки головки следует разобрать на зубки. Если это сделать, например, за неделю до посева или даже раньше, то они потеряют какой-то процент всхожести.

Сколько зубков понадобится для того, чтобы засадить, например, 1 кв. метр огорода, сказать сложновато. Норма посадки  зависит от величины зубочков, которые вы сажаете. Обычно специалисты-агрономы называют цифру 130-380 зубков на 1 м2. Первую цифру они получают исходя их среднего веса одного зубочка 3 г, а вторую – если он весит 7 г.

От более крупных зубков вырастают более крупные головки.  Сажать зубочки весом меньше 3 г не стоит, так как из них вырастут мелкие головки.

На какую глубину сажать? Это зависит, во-первых, от величины зубочков, а во-вторых, от сроков посадки.

Осенью, под зиму высаживают озимые сорта. Крупные зубки  сажают не глубже 5-7 см. Зубочки помельче – не глубже 4-5 см. Но, что при посадке весной, что — осенью, необходимо проследить, чтобы слой земли сверху был не менее 3-4 см. Можно грядки покрыть небольшим слоем (5-7 см) мульчи — солома или сухая трава.

Весной высаживают яровые сорта. Глубина посадки чеснока ярового – 4-5 см. Также проследите, чтобы слой земли над зубками был не менее 3-4 см. Это обеспечит оптимальные условия для хорошего укоренения, для формирования головок правильной формы.

Уход за посадками чеснока, подкормки

Один из секретов выращивания чеснока — подкормки.

Ранней весной, после схода снега, как только наступят первые теплые дни неплохо было бы подкормить посевы азотными удобрениями, например, мочевиной (1 ст. ложка/10 л воды). На 1 м2 следует израсходовать примерно 5 л раствора.

В апреле, когда всходы подрастут подкормку проводят дважды, например,  это середина и конец апреля. Первая подкормка должна содержать побольше азота. Её состав может быть таким:  пол литра куриного помета + 1 ст.

ложка нитроаммофоски на ведро (10 л) воды. Во второй подкормке должно быть побольше фосфора и калия. Состав такой: 1 ст. ложка двойного суперфосфата+1 ст. ложка сульфата калия+1 чайная ложка мочевины на ведро (10 л) воды.

На 1 м2 также расходуем примерно 5 л раствора.

Обязательно после подкормки на следующий день прорыхлите почву между рядами, через неделю-полторы снова прорыхлите, если почва сухая – полейте.

 Чеснок любит рыхлую почву без сорняков – кислород должен обязательно поступать к корням и луковицам растения, поэтому рыхлите почву между рядами после каждого полива или после дождя.

Кстати, если нет дождей, то поливы следует проводить хотя бы еженедельно. Поливайте обильно — 12-15 литров на 1 м2.

Облегчить труд огородника сможет мульчирование междурядий. Мульча задержит влагу, а почва под мульчей всегда остается рыхлой.

Чтобы у вас выросли крупные головки, стрелки необходимо вовремя выламывать. Старайтесь именно ломать или срезать их, а не тяните  вверх – так можно выдернуть ненароком луковицу целиком или повредить её корневую систему.

Ломайте стрелки тогда, когда они достигли длины 12-15 см, место выламывания должно быть как можно ближе к розетке листьев. Если вы сломаете ее меньшей длины, то она будет продолжать расти — крупной головки вы не получите.

Выламывание стрелок – это специальный агроприем, позволяющий не только увеличить размеры головки, но также ускоряющий их созревание.

Кстати, не выбрасывайте выломанные стрелки — их можно употреблять при консервировании заготовок, как приправу для еды.

Например, добавьте мелко нарезанные стрелки чеснока к отваренному картофелю, после того, как вы слили воду, слегка его подсушили. Добавьте сливочное масло или сметану, перемешайте и подавайте к столу. Когда-то давно-давно я прочитала этот рецепт — он назывался «Фитонцидный картофель». С тех пор это одно из любимых блюд нашей семьи.

Мелко нарезанные стрелки можно добавить к отваренным горячим макаронам или вермишели — это тоже вкусно,  полезно, особенно весной, когда так не хватает витаминов.

Уборка чеснока, когда это надо делать

Обычно в конце июля месяца листья у чеснока начинают желтеть. Это говорит о том, что пришла пора уборки. У огородников существует неписанное правило: лучше убрать раньше, чем позже. Даже задержка на 5 дней имеет значение. При более ранней уборке его оставляют на открытом воздухе под навесом для дозревания. Листья пока не обрывайте.

При этом питательные вещества из листьев поступают в луковицы, которые увеличивают свою массу. Головки при этом получаются плотные, сверху покрыты сухими покровными чешуйками, хорошего привлекательного вида. А если вы опоздали с уборкой буквально на 3-5 дней, то чешуя, покрывающая головки, лопается, зубки рассыпаются, сама головка становится рыхлой.

Такой чеснок долго храниться не будет.

Но о сроках уборки хочется сказать отдельно. Существует много сортов, у которых разные сроки созревания — значит убирать их надо не все сразу, а по очереди.

Сколько я не разговаривала со знакомыми огородниками, практически никто не знает, какой сорт они выращивают. Кстати, я тоже.  Но отличия сорта можно увидеть по цвету внешней оболочки головки, по количеству зубков в луковице.

Я стараюсь перед посадкой отсортировать головки, чтобы хотя бы приблизительно посадить сорта отдельно.

Как же узнать, когда пришло время убрать чеснок с грядок?

Очень просто. Я всегда оставляю несколько стрелок, не все обрываю, когда они начинают расти.  Первое время во время роста стрелки причудливо изгибаются, стоят кудрявые. Но как только я заметила, что стрелка выпрямилась, стоит вертикально вверх — это первый знак, что пора выкапывать чеснок.

Есть еще один признак — цветочные головки, которые уже образовали бульбочки, лопнули — пока убирать.

Таким образом, зная эти признаки созревания, где бы вы не жили — никогда не опоздаете убрать чеснок вовремя. Хотя сроки уборки у всех будут разные.

Дозаривание и хранение воздушных бульбочек (луковичек)

Чтобы на следующий год у вас был свой чеснок для посадки, оставьте на грядке какую-то часть растений со стрелками, не выламывайте их. Эти растения с оставленными стрелками следует оставить на грядке еще на одну-две недели после уборки основного урожая. Затем стрелки с воздушными луковичками срезают.

Можете их связать небольшими пучками, повесить под навесом (не на открытом солнце) для подсушивания. Так хранятся стрелки чеснока с воздушными луковичками  20-30 дней. За это время происходит отток питательных веществ из стрелок в луковички, они покрываются плотной чешуей, становятся светло-соломенного или лилового цвета (цвет зависит от сорта).

Луковички очень увеличиваются, оболочка лопается. Если вы их собираетесь сажать осенью, под зиму, то очистите, отсортируйте их по размерам.

А если бульбочки предназначены для весенне-летней посадки, то лучше всего их следует продолжать хранить пучками до весны, так как при очистке,  сортировке осенью бульбочки травмируются, могут засохнуть, потерять всхожесть. Хранить их следует в темном прохладном месте.

Хранение чеснока

Для хранения отбирают спелые, зрелые, хорошо просушенные головки  с целой неповрежденной чешуей. Лучшая температура для хранения дома — +18°С. Хранить чеснок лучше в сетчатых мешочках, косичках  или картонных коробках.

Как можно получить однозубковый чеснок?

Для получения однозубки воздушные луковички можно сажать осенью или весной. Следует помнить, что при осеннем посеве часть луковичек подмерзает,  загнивает. Поэтому получают разреженные всходы. При ранневесеннем посеве всходы появляются на 10-20-й день, как правило, дружные.

Схема посева: расстояние между рядами 20 см, по ряду сплошная посадка луковичек. Уход заключается в поливах и следующих за ними неглубоких рыхлениях, подкормках комплексными удобрениями. Убирают однозубковые луковицы, как только начали полегать листья. После дозаривания (10-12 дней),  просушивания обрезают корни, засохшие листья.

Однозубку хранят при температуре 16-18°С, относительной влажности 70-75%.

И последнее… Избегайте посадки чеснока из овощных магазинов или супермаркетов, так как в процессе выращивания чеснока вы рискуете внести серьезные вирусные заболевания  на свой участок.

Источник: http://ogorod23.ru/posadka-chesnoka/

Как правильно сажать чеснок, сроки и нормы посадки, подготовка и обработка грядок

Как правильно сажать чеснок, сроки и нормы посадки, подготовка и обработка грядок

Чтобы получить хороший урожай, требуется знать, как правильно сажать чеснок. Стоит учесть, что методы посадки этой растительной культуры зависят от ее сорта.

Но в любом случае перед всеми манипуляциями потребуется провести подготовку грядки под чеснок.

Грядку необходимо готовить заранее, так как для благоприятного роста растения необходима не только температура, но и плодородие почвы, структура грунта, соблюдение севооборота.

Сроки посадки озимого и ярового чеснока

Перед тем как приступить к посадке чеснока, требуется определиться с его сортом. Для каждого из них будут свои сроки, нормы посадки. Яровые сорта высаживаются весной, а озимые — осенью.

Озимая растительная культура раньше взойдет, а соответственно быстрее даст урожай. Озимые головки значительно крупнее яровых, но они уступают по своей лежкости. Яровой сорт отлично хранится, но его луковицы немного меньше.

Многие дачники рекомендуют выращивать оба вида, чтобы полностью обеспечить себя этим полезным овощем на весь год.

Озимые сорта чеснока следует сажать не ранее 1–1,5 месяца до момента наступления стабильных холодов. Если же это условие не было соблюдено, растение взойдет раньше, а всходы вымерзнут под влиянием отрицательных температур.

Яровые сорта сажаются в середине весны: во вторую половину марта, начале апреля. Активный рост культуры будет наблюдаться при установлении температуры в 18–20 градусов.

Чеснок следует высаживать зубчиками, через 3 недели посевной материал укоренится.

Выбор места для грядки под чеснок

Чтобы растение дало хороший урожай, необходимо не только правильно подготовить посевной материал, но и грамотно выбрать участок. Для этой растительной культуры очень важно солнце и наличие умеренного объема влаги.

Высаживать растительную культуру в тени деревьев и кустарников не рекомендуется, так как в этом случае чесноку будет не хватать солнечного света.

Если грядка располагается на влажном участке, ее следует сделать выше, чтобы обеспечить полноценный отток лишней влаги.

Также при выборе места необходимо учитывать и принципы севооборота. Несколько лет подряд эту растительную культуру нельзя сажать на один и тот же участок.

Оптимальным вариантом считается посадка растения на прежнее место спустя 5 лет, минимально этот период можно сократить до 3 лет. Лучше всего сажать чеснок на место роста огурцов, перца, кабачков, капусты, бобов.

Яровые сорта прекрасно себя чувствуют на суглинках, а озимые — на супеси.

Можно ли сажать выращиваемый старше необходимого срока чеснок и куда? Уборку урожая требуется проводить вовремя, если же урожай «перезрел», его не следует применять в качестве посевного материала. При этом не важно место, куда планируется высадка.

Как подготовить грядку под чеснок?

Чтобы получить хороший качественный урожай, перед посадкой необходимо правильно подготовить грядки. Во время подготовки грядки под чеснок особое внимание нужно уделять обеззараживанию почвы. Такая процедура помогает уберечь растение от большинства патологий. Чаще всего обработка почвы проводится с помощью следующих составов:

  • антисептическое средство Акробат;
  • антисептик Радомил Голд;
  • противогрибковый препарат Фитоспорин;
  • противомикозный состав Топсин-М.

Также может использоваться раствор медного купороса, насыщенный раствор марганцовокислого калия. Многие дачники в этих целях применяют жидкость, приготовленную из ведра воды и 100 граммов бродоской смеси. Также высокую эффективность показывает раствор, приготовленный из 1 литра воды, грамма борной кислоты, аналогичного количества марганцовокислого калия, медного купороса.

Существуют общие требования подготовки почвы под посадку чеснока для ярового и озимого сорта. Среди них выделяют:

  • если почва глинистая, в нее требуется внести 1 ведро песка или торфа из расчета на 1 квадратный метр;
  • в ситуациях, когда земля песчаная, ее нужно смешать с 2 ведрами глинистой почвы, 1 ведром торфа на 1 квадратный метр;
  • если преобладает торфяная почва, в нее нужно внести 1 ведро песка и аналогичное количество суглинистой земли.

Чтобы увеличить показатель плодородности требуется удобрить землю органическими субстанциями. Чем удобрить землю перед посадкой чеснока? Для этого прекрасно подойдет перегной, компост.

В 1 ведро выбранного органического вещества добавляется мел или доломитовая мука в объеме 1 стакана, 1 стакана древесной золы, 2 обеденные ложки сульфата калия. Распределять приготовленное удобрение нужно по необработанной почве.

Если же ранее, при выращивании иной культуры, уже вносился навоз, такая обработка почвы не требуется.

Формируем грядку

Мероприятия по подготовке грядки для посадки чеснока включают в себя и перекопку почвы. При этом необходимые удобрения равномерно распределяются в соответствии с рекомендуемыми пропорциями.

Далее, проводится перекапывание земли, при этом следует соблюдать глубину, равную лопатному штыку. Во время перекапывания нужно сразу формировать гряду.

Оптимальными габаритами считается ширина, равная 1 метру, а высота — 20 сантиметрам.

На каком расстоянии на чесночной грядке располагать ряды? Оптимальным расстоянием между рядов считается промежуток в 30 сантиметров.

Во время перекапывания требуется сразу же устранять сорняки, чтобы они не мешали расти посаженой культуре. Затем почву подвергают рыхлению для того, чтобы обогатить землю кислородом.

Даем время на усадку почвы

После рыхления необходимо дать почве немного осесть. Обычно это занимает 14 суток. Осадка грунта позволит провести высадку на расстояние, планируемое при посадке: то есть зубки не будут заглублены выше нормы.

Чтобы почва активнее оседала, ее следует полить водой. Внесение необходимой влаги ускорит процесс оседания в 1,5 раза. В дождливую погоду от процедуры полива следует отказаться.

Обрабатываем почву

Чем обработать почву того момента, как зубки будут посажены? Многие дачники рекомендуют обрабатывать грядки с учетом следующих рекомендаций. Для озимых сортов в конце лета вносятся минеральные удобрения, в состав которых входят органические компоненты. Оптимальный срок для этого: вторая половина августа. Также в это время рекомендуется выращивание сидератов для чеснока.

  1. Проводится перекапывание почвы, полив.
  2. После посадки в междурядьях сеют семена горчицы.
  3. К тому времени, когда потребуется высаживать посевной материал, зелень взойдет. Между ее рядами и нужно будет высадить зубки.

За пару суток до пересадки в грунт по грядам распределяется мочевина: на 1 квадратный метр применяется 0,5 обеденной ложки средства. Если при этом погода сухая, необходимо организовать полив грядки.

Чтобы подготовить грядку для ярового сорта, все манипуляции требуется начать проводить в конце октября. При этом мочевину вносить не требуется, так как в осенний период азотистые удобрения будут излишними. Лучше всего этот препарат распределить по почве ранней весной.

Как подготовить чеснок к посадке?

Многие дачники утверждают: «Готовлю семена чеснока к посадке осенью». Такой подход к подготовке посевного материала является правильным, так как собранный свежий урожай ярового сорта будет прекрасной основой для формирования новых крепких растительных культур.

Зубчики ярового чеснока крепкие, поэтому из них вырастают полноценные растения, дающие богатый урожай. Именно поэтому многие дачники занимаются выращиванием ярового сорта для получения не только лежкого полезного овоща, но и посевного материала на следующий год.

Разбираем головку на зубки

Чтобы получить хороший урожай, нужно понимать: какой оставлять на посадку материал. Первым делом необходимо осмотреть луковицу: на ней не должно быть никаких повреждений.

Далее, головка разбирается на дольки, при этом необходимо обратить внимание на размер зубка. Для посадки лучше брать крупные, плотные зубки, так как они смогут сформировать здоровое полноценное растение.

Если дачник решил использовать для посадки зубки чеснока сорта, не выпускающего стрелок, необходимо отдавать предпочтение долькам, расположенным снаружи.

Дезинфицируем чеснок

Отобранный посадочный материал на 24 часа замачивается в 0,1% растворе перманганата калия. Также для дезинфекции можно применять 1% раствор медного купороса. По окончании указанного срока зубки становятся полностью готовыми к посадке.

Правильная посадка однозубки чеснока

Чеснок следует сажать на сформированные грядки, выдерживая расстояние между зубками в 15 сантиметров. Если дачник обладает маленьким участком, допускается использование метода двухъярусной посадки чеснока. Он заключается в следующем:

  1. Берется палочка, на которой отмечается высота 6 и 13 сантиметров.
  2. В подготовленной заранее грядке с ее помощью делается углубление на 13 сантиметров.
  3. В лунку укладывается зубчик, а затем она присыпается землей, пока глубина не сократится до 6 сантиметров.
  4. Затем укладывается еще один зубок.

Лунка присыпается перепревшим компостом. Расстояние между лунками также должно быть 15 сантиметров.

1. Делаем лунки

На подготовленной грядке сидим, намечаем расстояние между лунками для посадки чеснока: оно должно равняться 15 сантиметрам. Углубление можно сделать пальцами. Также можно использовать палочку, на которой отмечена глубина, находящаяся в пределах 3–15 сантиметров. В этом случае процесс посадки упростится.

2. Заглубляем зубки чеснока

После полного приготовления чеснока к посадке, он раскладывается по вымеренным ранее лункам. Вдавливать посадочный материал в почву не стоит, так как это вызовет уплотнение земли, сильное заглубление зубчиков, что приведет к позднему формированию корневой системы. Лучшим вариантом станет легкое расположение зубка внутри лунки.

3. Обрабатываем землю

Если подготовка почвы, грунта для посадки чеснока была полноценной, дополнительная обработка земли после высадки посадочного материала не требуется. Если же почва сухая, ее следует обработать, организовав полив розовым раствором перманганата калия.

4. Засыпаем ямы

Углубленный в почву чеснок следует присыпать перепревшим компостом. Свежий навоз для этих целей использовать нельзя, так как он будет провоцировать развитие грибковых заболеваний.

Какие сидераты высеивают под чеснок? Лучшими сидератами для чеснока является горчица и фацелия. Однако высеивать их следует за 2,5–3 месяца до высадки чеснока. За 3 недели до момента цветения трав их следует скосить и перекопать с большим количеством почвы. Такая обработка позволит не только обеззаразить землю, но и уберечь растение от нематоды.

5. Мульчируем грядку

При выращивании озимого чеснока грядки следует покрыть слоем мульчи в 3–5 сантиметров. При наступлении весны укрывной материал остается перегнивать, при этом дачнику требуется удалить только крупную мульчу, необходимый для удержания снега на грядах. Такая обработка повышает урожайность культуры благодаря обогащению почвы питательными компонентами.

Мульчирование ярового чеснока при посадке ранней весной активизирует рост и развитие растения во время периода вегетации. При этом требуется соблюсти важное: мульча должна быть светлой, например, солома. Этот укрывной материал будет способствовать:

  • замедлению роста сорняковых растений;
  • сохранению влаги;
  • защите от заморозков;
  • повышению воздухопроницаемости почвы;
  • увеличению влагопроницаемости почвы;
  • повышению плодородия земли.

От мульчирования требуется отказаться только в дождливый период, так как мульча способствует накоплению влаги. Из-за этого формируется благоприятная среда для развития грибковых, бактериальных заболеваний.

Если мульча была уложена, но лето приобретает дождливый характер, от укрывного материала нужно избавиться. В этом случае часть мульчи с посаженого чеснока снимается лопатой и отправляется в компостную яму для получения перегноя.

Источник: https://DachaMechty.ru/chesnok/kak-sazhat-sroki.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.