Чем и как подкармливать цветную капусту в открытом грунте

Содержание

Подкормка цветной капусты в открытом грунте

Чем и как подкармливать цветную капусту в открытом грунте

В моей семье все очень любят блюда из цветной капусты. А магазинным овощам я не очень доверяю, поэтому каждый год выращиваю эту овощную культуру на своем дачном участке. Первое время все росло слабо, головки были небольшими, пока мне подруга не подсказала, что их обязательно нужно удобрять.

Путем проб и ошибок я поняла, что лучше всего они растут, если их на открытом грунте удобрять трижды через каждые две недели. В этой статье я вам расскажу, в каких минералах нуждается этот овощ, перечислю доступные народные рецепты, опишу этапы подкормки. Если все сделаете правильно, то соберете огромный урожай цветной капусты.

Признаки нехватки минеральных веществ

Чтобы знать, каких веществ не хватает цветной капусте, достаточно посмотреть на ее внешний вид и вовремя среагировать нужным удобрением.

  • Азот — Его отсутствие или нехватка останавливает рост овоща, делая его нижние листья красноватыми или синеватыми. Обычно нехватку азота капуста ощущает в длительную дождливую погоду.
  • Фосфор — Развитие овоща резко прекращается, головка перестает формироваться, листья меняют свой зеленый на фиолетовый цвет.
  • Калий — О нехватке этого вещества свидетельствуют внезапно пожелтевшие листочки овоща, а также резкое увеличение насекомых-вредителей на них. Если вовремя не спохватиться, то капуста вырастет очень маленькой и мягкой.
  • Магний — При его нехватке жилки остаются зелеными, а остальная часть желтеет. Если она растет в песчаной почве, то возрастает вероятность нехватки магния.
  • Молибден — Головка совсем не развивается.
  • Бор — В головке появляется много свободного места, а зелень покрывается темными пятнами.

Если обнаружили хотя бы один из вышеописанных признаков, то немедленно смешайте грунт вокруг растений с необходимым элементом. Тогда овощ сможет быстро восстановиться. Но не следует перебарщивать с количеством элементов, так как их избыток тоже может навредить растению.

Минералы

Чтобы получить огромный урожай, нужно следить, чтобы овощ получил почти все минералы. Если сразу после посадки семян грунт удобрить фосфором, то у растений корневая система хорошо сформируется. После того, как ростки немного подрастут, их можно подкормить калием и азотом.

Последний добавляют в виде аммиачной селитры. Калий убыстряет рост зелени, поэтому его можно дать в виде хлористой соли. Чтобы овощ до пересадки в открытый грунт получил в достаточном количестве бор и молибден, его можно удобрить комплексным препаратом «Агрикола» или борной кислотой.

Органика и биостимуляторы

Конечно, не нужно забывать и об органических удобрениях. Для этого после осеннего сбора урожая грядку смешивают с сухим перегноем, а весной перед посадкой всю землю удобряют компостом и хорошенько перекапывают.

Для обеззараживания грунта каждую осень грядку засеивают горчицей. После того, как она вырастет на 2 сантиметра, всю землю перекапывают, не давая горчице дальше вырасти.

А также не стоит забывать о биостимуляторах, которые добавляют в рассаду, так как благодаря им стебли растут не тонкими, головка хорошо формируется, само растение быстро развивается. Биостимуляторы, которые продаются в специализированных магазинах, абсолютно безопасны, так как они состоят из органических материалов.

Народные средства

Самой распространенной подкормкой для цветной капусты у садоводов являются дрожжи, так как они стимулируют рост. Для этого в пятилитровой банке теплой воды растворяют не больше 20 грамм сухих дрожжей, затем добавляют стакан сахара.

Хорошо перемешивают и оставляют в теплом месте на неделю. После чего 500 мл этого раствора разбавляют в десятилитровом ведре воды и тщательно опрыскивают им цветную капусту, не упустив ни один листочек. Затем все сверху посыпают слоем древесной золы.

Благодаря борной кислоте, головки формируются как надо и растут крупными. Поэтому это удобрение добавляют тогда, когда они начинают формироваться, обычно это происходит в конце июня.

Для этого готовят смесь для опрыскивания: в десятилитровое ведро воды насыпают 2 чайные ложки борной кислоты. А августе будущий урожай ничем не подкармливают, ждут когда он окончательно созреет, после чего собирают.

Подкормка рассады

От подкормки рассады зависит, каким вырастет урожай. Поэтому не рекомендуется пренебрегать этой процедурой. Для хорошей урожайности семена перед посадкой несколько часов замачивают в растворе борной кислоты.

Опытные садоводы не рекомендуют делать пикировку рассады, поэтому семена с самого начала лучше сажать в отдельных контейнерах, с которых уже выросшие растения пересаживают сразу в открытый грунт.

Для рассады землю лучше всего приобрести в специализированном магазине, так как в нем уже есть готовые полезные вещества.

Если решили посадить в почву, собранную с дачного участка, то ее заранее нужно продезинфицировать любым способом: прокаливанием или орошением раствора марганцовки. Затем почву перемешивают с аммиачной селитрой, хлористым калием, фосфором. Если земля кислая, то добавляют известь, снижающий уровень кислоты.

Перед посадкой в открытый грунт рассаду подкармливают два-три раза:

  • Первый раз — Когда вырастет больше двух настоящих листочков или сразу же после пикировки, если вынуждены были ее проделать. В литре воды смешивают 2 гр суперфосфата, 1,5 гр хлористого калия, 2,5 гр аммиачной селитры. Затем этой смесью поливают из лейки с мелкими дырочками, чтобы не повредить нежные растения.
  • Второй раз — Через десять дней после первой подкормки. Состав тот же самый, но количество другое — 4 грамма суперфосфата и по 3 грамма остальных веществ.
  • Третий раз — Подкармливают через десять дней и только при необходимости. При этом на один грамм уменьшают суперфосфат, и на это же количество увеличивают хлористый калий.

Третья подкормка необязательна, но некоторые садоводы перед пересадкой в открытый грунт рассаду удобряют и в третий раз.

Подготовка почвы под посадку

Землю под цветную капусту рекомендуется готовить осенью, смешивая ее с навозом или торфом. Если по каким-либо причинам осенью ее не удобрили, то весной следует смешать с перегноем. На суглинистом грунте количество удобрений должно быть в два раза меньше, чем на торфяном.

Из азотсодержащих удобрений землю перед посадкой лучше смешивать с аммиачной селитрой, а натриевой селитрой рекомендуется подкармливать овощную культуру, растущую на открытой почве.

Поскольку растение не переносит кислую почву, то ее перекапывают с известняком, мелом или доломитовой мукой. А также их рекомендуется посыпать в каждую лунку во время посадки.

Если землю оставить кислой, то корни овоща не смогут усваивать полезные минералы из земли, в итоге урожай вырастет слабым.

Этапы подкормки

Если земля богата минералами, то растение удобряют не больше двух раз после пересадки на грядку. Если она бедна минералами, то растение удобряют три раза за сезон.

Первая процедура проводится через две недели после высадки в открытый грунт. Для этого можно выбрать один из нескольких вариантов подкормок:

  • В десятилитровом ведре воды разбавляют часть коровяка.
  • В пятилитровой банке воды разбавляют 50 грамм птичьего помета.
  • В пяти литрах воды разбавляют 25 грамм суперфосфата, по 10 грамм хлористого калия и мочевины, которую можно заменить аммиачной селитрой.

После чего всю посадку хорошенько поливают обычной жидкостью.

Вторую процедуру проделывают через две недели после первой. В это время уже виден хороший рост цветной капусты и начинают формироваться головки. Для того, чтобы овощ лучше развивался, его поливают такой же смесью, как и во время первой процедуры.

Через десять дней, во время третьей процедуры в этом же количестве жидкости разбавляют в два раза сниженное количество вышеописанных элементов. После того, как головки завязались, их подкармливать перестают, чтобы в них не накапливались ненужные элементы.

Если семена перед посадкой не замачивали в борной кислоте, то его можно внести уже в грядку в качестве внекорневой подкормки. Это делают через две недели после пересадки в открытый грунт.

Полезные советы

  • Для ускорения роста ни в коем случае нельзя срезать листья с овоща.
  • Капусту нельзя выращивать в тени или полутени, так как она любит солнечный свет.
  • Если головка рассыпается, то это свидетельствует об избытке в почве азота, нужно добавить калий.
  • Если кочан растет очень маленьким, то проверяют влажность почвы. При необходимости ее поливают, если влажность на уровне, то добавляют нужные минералы.
  • Необходимо следить, чтобы влажность земли не превышала 90%, иначе корни растения могут сгнить.
  • Во время длительного похолодания или чрезмерной жары головка может стать рыхлой.
  • Если кочан пожелтел, то не стоит пугаться, это его реакция на длительное пребывание под солнцем. Во время жаркого и знойного лета всю посадку на несколько часов прикрывают бумагой от солнца. После уборки урожая желтую головку можно сделать белой, опустив в раствор с лимонной кислотой.

Итоги

В качестве заключения можно сказать, что цветную капусту необходимо подкармливать. Самыми главными элементами для успешного роста овощной культуры являются:

  • Азот.
  • Фосфор.
  • Калий.
  • Бор.

Без внесения этих минералов урожай получился бы очень слабым и все труды садовода по выращиванию семян, пересадке рассады и поливе грядок пошли бы по насмарку. А также нужно строго следить за дозировкой препаратов, так как их избыток только повредит будущему урожаю. Об избытке или недостатке веществ скажет состояние и цвет листьев.

Источник: https://sornyakov.net/vegetables/podkormka-cvetnoj-kapusty.html

Чем подкормить цветную капусту в открытом грунте для роста и как правильно

Чем и как подкармливать цветную капусту в открытом грунте

Овощные культуры нуждаются в плодородной почве, регулярном орошении, но у цветной капусты, по сравнению с другими растениями из семейства, корни развиты слабо.

Чтобы у нее формировались розеточные листья, нужно создавать оптимальные условия сразу после размещения рассады на грядку. Помимо полива, в открытом грунте подкормку цветной капусты необходимо начинать сразу же.

Головки образуются после нарастания листьев, которые развиваются неравномерно, требовательны к питательным веществам.

В каких удобрениях нуждается цветная капуста

В последние годы овощеводы покупают для посадки на грядку гибриды, гарантирующие высокий урожай. Такие растения легко переносят сюрпризы погоды, выдерживают жару, не погибают от холода. Но у этих сортов цветной капусты есть и недостаток. При выращивании культуры нужно:

  1. Не игнорировать точные сроки посадки.
  2. Окучивать кусты и рыхлить землю.
  3. Регулярно проводить орошение.
  4. Правильно подбирать удобрения.

Для формирования крепкого корня и образования головки капусте необходим и азот, и калий, и кальций. Питательные вещества требуются и в период развития сеянцев, и после их пересадки.

Когда цветная капуста приживается, поглощает много фосфора, и если не вносить вовремя этот микроэлемент, последующие подкормки решить проблему не смогут.

При избытке азота листья покрываются пузырьками, точка роста отмирает. При появлении всходов, пикировке сеянцев используются удобрения, содержащие калий и фосфор, что способствует укреплению корней, развитию розетки. Когда образуется 3 листика, кроме этих компонентов, цветная капуста должна получать азот.

Комплексные удобрения

Овощные культуры подкармливают органикой — коровяком, навозом, золой. Но для роста цветной капусты, созревания крупных плотных головок этого мало. Для удобрения рассады и молодых кустов отлично подходит «Агрикола».

Средство выпускается в виде палочек, жидкого концентрата и порошка, в соотношении 1 к 10 растворяется в воде и используется в начале и в середине вегетации, когда листья капусты желтеют от недостатка питательных компонентов.

Минеральные удобрения

Головки не завязываются, когда культуре не хватает молибдена. Опытные огородники овощи подкармливают комплексным препаратом «Экоплант». Минеральное удобрение не содержит хлора, производится на основе природных материалов. Калий присутствует в гранулах в форме, доступной для капусты. В комплексе содержатся микроэлементы:

  • бор и молибден;
  • селен и железо;
  • хром и кальций.

«Экоплант» препятствует накоплению радионуклидов, способствует снижению кислотности почвы. В универсальном удобрении «Мивена», которое можно использовать на всех стадиях развития цветной капусты, нет хлора, а содержится молибден, бор, железо.

Фосфорные

Листья изменяют окраску, приобретают пурпурный оттенок, не образуют розетку, развитие растения задерживается, если его вовремя не подкормить фосфором. Этот микроэлемент присутствует в суперфосфате, диаммофосе, костяной муке, сульфате аммония.

Калийные удобрения

Чтобы цветная капуста легче переносила жару и похолодания, зной и нашествие вредителей, меньше поражалась болезнями, перед подготовкой грядки вносят калийные удобрения. Основное вещество, присутствующее в них:

  1. Ускоряет фотосинтез.
  2. Улучшает клеточный обмен.
  3. Способствует формированию головок.
  4. Удлиняет срок хранения урожая.

Калийные соли вносятся в почву. Такие удобрения не используются для внекорневой подкормки, поскольку содержат хлор, оказывающий негативное воздействие на листья.

Азотные

Цветная капуста вытягивает из земли все питательные вещества и истощает почву. Чтобы культура развивалась, быстро наращивала листья, без которых не сформируется головка, уже после высадки в открытый грунт вносят мочевину, размешав в ведре воды ложку гранул, удобряют аммиачной селитрой. В следующую подкормку используют суперфосфат. Во всех этих средствах присутствует азот.

Биостимуляторы

Грядку, отведенную под цветную капусту, с осени удобряют перегноем, а весной вносят компост. Если грунт заражен грибками, в сентябре сеют горчицу и перекапывают всходы, выросшие до 20 мм.

Чтобы стебли рассады не истончались, не тянулись вверх, на капусте закладывались крупные головки, используют биостимуляторы — «Вива», «Мегафол», «Эпин», «Корневин».

Препараты производятся из природных материалов.

Сухие и сырые дрожжи

В некоторых продуктах содержатся грибки, что, попав в почву, отдают цветной капусте и других овощным культурам белки, витамины и выделяют азот, фосфор. Есть такие микроорганизмы в дрожжах. Для подкормки растений:

  1. Пачку сырого продукта объемом 200 г размешивают в литре воды, настой соединяют еще с 9 л жидкости и удобряют рассаду.
  2. 20 г сухих дрожжей, полтора стакана песка оставляют бродить на 6 дней, залив 5 л остывшего кипятка.
  3. В 10 литрах теплой воды на сутки оставляют 1/2 пачки сырых дрожжей.

Подкармливают такими удобрениями и корни, и листья капусты. Однако вносят настои лишь в прогретую землю.

Зола

Положительно влияют на развитие цветной капусты, улучшают образование головок органические вещества. Для второй и третьей подкормки 200 г золы размешивают в воде и поливают грядки. Годится такое средство для опудривания растений для защиты от насекомых.

Борная кислота

Аптечный антисептик, который применяется в медицине, выполняет функции инсектицида, используется как удобрение для овощных культур. Для подкормки листьев цветной капусты 1 ч. л. борной кислоты смешивают с 15 г соды и соединяют с 3 л воды. Раствором опрыскивают надземную часть растений.

Картофельная кожура

Помимо ржаного хлеба, который замачивают на 2 дня, чтобы улучшить рост листьев, образование розетки, для удобрения цветной капусты эффективно использование картофельной кожуры. В ней много крахмала, калия, фосфора, витаминов. Из очистков делают кашицу, которую кладут на дно ямы и помещают рассаду капусты.

Испорченное варенье

Из забродившего джема получается питательное и эффективное удобрение и для плодовых деревьев, и для овощных культур. Любит такое угощение цветная капуста. В 10-литровый бутыль кладут 2 стакана варенья, 100-граммовую пачку дрожжей и наливают воду. За неделю брага успеет перебродить, 200 мл такого настоя соединяют с жидкостью в соотношении 1 к 20 и поливают растения, опрыскивают листья.

Повышает урожайность, укрепляет иммунитет культуры такое органическое удобрение, как навоз. В чистом виде его не используют, а смешивают с водой в соотношении 1 к 5. Подкармливают коровяком растения спустя 2 недели после высадки на грядку, а затем через месяц.

Что выбрать: учитываем сортовые особенности капусты

Чтобы завязывались крупные плотные головки, удобрять культуру нужно весь период вегетации, иначе розеточные листья не сформируются. Подготовку участка под цветную капусту начинают с осени. Землю с высокой кислотностью известкуют, на 1 кв. метр грядки вносят:

  • ведро перегноя;
  • полстакана суперфосфата;
  • 100 или 120 г калийной соли.

Весной в почву добавляют золу, карбамид, борную кислоту, а также те же вещества, что использовались осенью.

Способы внесения удобрения

Питательные компоненты нужны не только корням капусты, но и листьям. Подкармливают и рассаду, и молодые растения при формировании розетки, при закладывании, созревании головки, используя разные способы внесения веществ.

Внекорневая обработка

Чтобы предотвратить болезни, от которых страдает цветная капуста, сформировать устойчивость к вредителям, стимулировать развитие корней, семена замачивают, а растения опрыскивают борной кислотой. Для приготовления раствора 1 г порошка смешивают с литром воды. Обрабатывают надземную часть капусты не менее 3 раз за сезон, перед образованием завязи, во время созревания головок.

Опрыскиваем под корень

Для дезинфекции почвы используют медный купорос. Защитить растения от паразитов и сорняков помогает йод, 40 капель антисептика растворяют в ведре с водой, поливают корень. Опрыскивают почву под культурой разведенным нашатырным спиртом.

Сроки и технология подкормки капустных грядок

Уход за растением, для развития которого требуется и азот, и фосфор, и молибден, и бор, предполагает использование минеральных комплексов, а также органики на протяжении всего теплого времени года.

Подкармливаем в период проращивания рассады

Для улучшения всхожести и обеззараживания семян перед посевом их замачивают в борной кислоте. Такая обработка способствует развитию растения. Рассаду, выращиваемую в питательном субстрате, удобряют:

  • спустя 2 недели после пикирования;
  • вторая подкормка проводится через такое же время;
  • третья — через 10 суток.

На этой стадии развития капусты используют минеральные комплексы в виде суперфосфата, хлористого калия и аммиачной селитры, которые растворяют в воде и поливают растения.

Перед высадкой в грунт

Если с осени участок под цветную капусту был удобрен навозом или компостом, весной в лунки, куда помещают рассаду, насыпают двойной суперфосфат, калийную соль. Не помешает капусте зола и мочевина.

После высаживания в почву

Когда растения приживутся, что обычно происходит в течение 2 недель, в ведре воды растворяют 30 г карбамида и под один куст выливают по банке состава.

После высаживания используют азотные удобрения, способствующие разрастанию листвы.

Некоторые огородники поливают цветную капусту настоем из дрожжей. Положительно реагирует культура на внекорневую подкормку древесной золы. Удобрять растение рекомендуют раз в 14–16 дней.

В период плодоношения

Когда приходит время для формирования кочана, в воде растворяют коровяк, используя пропорцию 1 к 5, настаивают 2 дня, доливают такое же количество жидкости. В каждое ведро с органическим удобрением насыпают по 30 г суперфосфата и поливают кусты овощной культуры. Еще раз подкормку проводят через 2 недели после образования завязей.

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/kapusta/tsvetnaya-podkormka

Подкормка цветной капусты в открытом грунте для формирования кочана народными средствами

Чем и как подкармливать цветную капусту в открытом грунте

Цветная капуста довольно требовательная к питанию и уходу культура. Однако её вкус и полезные свойства высоко оценены и стоят того, чтобы вырастить цветную капусту у себя на участке.

Соблюдая ряд несложных правил, даже неопытный огородник сможет получить урожая этого полезного овоща.

Посев цветной капусты на рассаду

Цветную капусту можно сеять на рассаду несколько раз в течение весны, что позволяет получить свежую продукцию с середины июля до октября.

Первый посев проводят в третьей декаде февраля, примерно за 45 дней до высадки капусты в грунт для ранних сортов и за 60 дней для поздних. Сухие семена полезно подержать несколько минут в горячей (45-50 градусов) воде, затем быстро охладить и обработать раствором марганцовки розового цвета.

Лучше растить цветную капусту в отдельных горшочках или торфяных таблетках, так как она болеет при пересадке.

Грунт должен быть рыхлый с высоким содержанием питательных веществ, например, 8 частей хорошего перегноя, 1 часть речного песка и 1 часть торфа. Всходы любят прохладу и свет.

Необходимо обеспечить рассаде дневную температуру в 18-20 градусов, а ночью опускать её до 10. В таких условиях растения будут крепкими и здоровыми.

Подкормка рассады состоит в опрыскивании раствором борной кислоты (2 г на литр воды) в фазе пары настоящих листьев. Перед высадкой в грунт, нелишне провести опрыскивание листьев раствором микроэлементов – бора и молибдена (на литр воды 0, 10 г молибденово-кислого аммония и борной кислоты).

Ко времени высадки на грядку хорошая рассада имеет не меньше пяти настоящих листочков.

Подготовка почвы и посадка капусты в грунт

Цветная капуста будет хорошо расти только на рыхлой, богатой гумусом земле. Лучше если перед ней на грядке росли томаты, картофель или фасоль. Во время осенних работ в почву вносят перегной или хорошо перепревший навоз по ведру на каждый квадратный метр.

Из минеральных удобрений рассаду можно подкормить суперфосфатом по 100 г на 1 кв. м и 100 г калия. Приверженцы органического земледелия могут удобрять не минеральными удобрениями, а древесной золой, её вносят по 1 – 1,5 кг.

Весенняя обработка земли состоит в бороновании, разравнивании и формировании грядок. Высаживают первую партию рассады довольно рано – в мае. Небольшие ночные понижения температуры до -1-2 градусов растениям не страшны.

Важно! Лучше выбирать для работ пасмурный или даже дождливый день. При высокой влажности воздуха и нежаркой погоде, рассада чудесно приживётся.

Схема посадки цветной капусты 35 см на 50 см. В лунке растения заглубляют до семядольных листиков, однако, не засыпая верхушечной точки роста. Обязательно обильно поливают.

Вас может заинтересовать:

Для защиты от крестоцветной блошки, молодые растения можно обработать табачной пылью, сухой горчицей или золой. Можно накинуть на грядку лутрасил.

Уход за цветной капустой в открытом грунте

Регулярное рыхление почвы между кустами и удаление сорняков улучшает дыхание корней и благоприятно сказывается на развитии растения. Важно соблюдать режим полива, внесения удобрений, вовремя защищать от вредителей. При ответственном подходе, огородник обязательно соберёт хороший урожай.

Полив

Полив очень важен для капусты, особенно после высадки рассады, и когда образуются завязи. Он проводится нехолодной водой, часто способом дождевания. В период формирования головок поливают капусту каждый день, тратя не менее 10 л на каждое растение. За пару недель до уборки, полив сокращают, давая растениям вызреть.

Подкормка цветной капусты

За сезон культуру требуется подкармливать 3 – 4 раза. Можно подкормить посадки следующими безопасными и эффективными народными средствами.

  1. Подкормка дрожжами для стимуляции роста.

Для приготовления раствора нужно 20 г сухих дрожжей смешать со стаканом сахарного песка и растворить всё в 5л тёплой воды. Через 5 – 7 дней активного брожения, два стакана смеси разводят ведром воды и поливают капусту по листьям.

Такая мера способствует наращиванию зелёной массы перед началом завязывания головок. Дрожжевую подкормку всегда сочетают с последующей подкормкой древесной золой для сохранения баланса веществ в почве.

За сезон такую подкормку проводят дважды.

  1. Борная кислота для улучшения формирования головок.

Цветная капуста отлично отзывается на применение внекорневых подкормок раствором борной кислоты.

2 чайной ложки кислоты заливают литром горячей воды, затем доливают холодной до объёма 10л. Раствором опрыскивают листья растения в конце июня – начале июля.

Затенение головок цветной капусты

Чтобы головки не зеленели на солнце, а оставались белоснежными и плотными, их нужно защитить от солнечных лучей. Делается это очень просто – надламываются листья, и головка накрывается ими. Растению совсем не вредит такая процедура.

Как бороться с вредителями цветной капусты народными средствами

Особый вред капустным растениям наносит тля, крестоцветная блошка, слизни, капустная совка.

Хорошим средством от листогрызущих насекомых является полив растений раствором яблочного уксуса и соли (стакан уксуса и полкило соли на 10 л воды).

Чтобы отпугнуть блошек можно также опылять растения табачной пылью или порошком сухой горчицы. Отпугнуть бабочек можно, обработав посадки настоем луковой шелухи. Тогда как от тли листья густо обрызгивают мыльным раствором.

Отпугивает также вредителей высадка в рядах цветной капусты мяты, календулы и бархатцев, укропа, фенхеля.

Сбор урожая

Убирают цветную капусту по мере созревания, ранние сорта через 80 – 100 дней от посева, поздние через 4 – 5 месяцев. Срезают кочаны вместе с 3 – 5 боковыми листочками. Хранится капуста в погребе около двух месяцев. На длительный срок хранения, головку капусты разделяют на соцветия и замораживают.

Источник: https://sveklon.ru/podkormka-tsvetnoj-kapusty

Подкормка цветной капусты до и после высадки в открытый грунт

Чем и как подкармливать цветную капусту в открытом грунте

Подкормка цветной капусты является важной частью технологии её выращивания. Она требовательна к почве и своевременному уходу. В этой статье поэтапно рассказано, что и как делать, чтобы получить желаемый урожай.

Чего не хватает капусте – определяем

Прежде чем проводить подкормки, нужно определить каких питательных веществ ей не хватает. Это нетрудно сделать по внешнему виду:

Когда рост капусты прекращается, верхние листья приобретают бледно-зелёный цвет, а нижние красный или синий оттенок – это говорит о нехватке азота в почве. Проявляется чаще у ранних сортов в весеннюю дождливую погоду. При повышенной влажности азот не поступает к корням.

Недостаток фосфора вызывает резкую остановку роста и формирования головки цветной капусты. Листья остаются маленькими и обретают фиолетовый окрас.

Если капуста неожиданно желтеет, а ткани листьев отмирают – значит в земле нехватка калия. Эти симптомы проявляются сначала на верхней части и распространяются по всей поверхности растения вниз. Внешне похоже на ожоги. На капусте появляется больше вредителей. Если она вырастет, то будет маленькой и довольно рыхлой.

При недостаточности магния в почве капустные листья, кроме жилок, приобретают светлые оттенки. Это также начинает распространяться с верхней части. При сильном истощении магния в земле листики могут полностью отмирать. На суглинистых почвах у капусты проблем с магнием не возникнет, но на песчаных такая вероятность высока.

Недостаток молибдена скажется на формировании головки, она может вовсе не развиться.

Нехватка бора проявляется в виде постепенно темнеющих пятен и образованию пустот как в головке, так и в кочерыжке.

После высадки в грунт

Первая подкормка проводится при подготовке грядок под посадку рассады цветной капусты. Хорошим вариантом будет внесение под перекопку любого перегноя – компоста, навоза или использовать листовые подкормки.

Ингредиенты на 1 м2:

  • перегной – 20 кг;
  • нитрофоска – 30 г.

Если до высадки рассады это было сделано то следующий этап можно пропустить, чтобы не допускать пресыщения веществ в почве – их избыток также негативно скажется на развитии, как и отсутствие.

Если нет, то первый раз удобрения вносят через 2 недели после посадки, это обычно приходится на июнь. Используют:

  • мочевину – 30 г или минеральные азотные удобрения;
  • вода – 10 л;
  • понадобится ёмкость 0,5 л, это может быть обычная банка или кружка.

Под один кустик наливают по одной кружке раствора.

Подкормки проводят 2 раза в месяц, меняя минеральные и органические удобрения.

Как ещё можно подкормить капусту

Здесь помогут народные средства. Хорошо себя зарекомендовала подкормка капусты дрожжами. Её можно применять совместно с минеральными удобрениями и для лечения различных заболеваний.

Ингредиенты:

  • Сухих дрожжей – 150 г, сырых – 1 кг.
  • Сахар – 80 г.
  • Вода – 10 л.

Сухие дрожжи и сахар растворяют в воде, настаивают 3-5 ч и после доливают 20 л воды. После нужно ещё дать настояться 2 дня и можно поливать.

Сырые дрожжи растворяют в 5 л тёплой водой, они заквашиваются около 6 часов и доливают ещё 10 л холодной воды. Получившийся раствор нужно перемешать и он хранится в погребе.

Вместе с дрожжами рекомендуется использовать древесную золу. Она подойдёт для удобрения почвы с нейтральной или повышенной кислотностью. В её состав входят почти все необходимые вещества для цветной капусты:

Периодически полезно проводить внекорневую подкормку, опрыскивая листья – 20 г аммиачной селитры растворяют в 10 л воды.

Лучший рецепт для цветной капусты будет с применением борной кислоты и молибдена.

Чайную ложку бора заливают стаканом кипятка, столько же молибдена, размешивают и растворяют в 10 л воды. Получившейся смесью опрыскивают растения. Она помогает не только активному росту, но и защищает от вредителей и болезней.

Отзывы

Многие огородники пользуются народными средствами. Часто советуют рецепт с йодом, который добавляют при поливе травяным настоем. Самый простой делают из крапивы, которой заполняют 200 л бочку (не прижимая), добавляют по стакану золы, мела, куриного помёта и немного сахара.

Всё заливают водой и оставляют на 3-5 дней. Литр настойки наливают в лейку, чтобы общий объём получился 10 л и 3 капли йода. Этот рецепт особенно зарекомендовал себя в период плодоношения, поэтому в это время можно повторять каждую неделю.

Источник: https://mr-ogorodnik.ru/ogorod/posadka-i-uhod/podkormka-tsvetnoj-kapusty/

Чем и как подкармливать цветную капусту в открытом грунте

Чем и как подкармливать цветную капусту в открытом грунте

Цветная капуста — капризный овощ, требователен к рыхлению, прополкам, поливу, удобрениям капусты после высадки. Если немного пересушить почву, растение замедлит рост и созревание задержится.

Для созревания этого овоща важны регулярные подкормки на всех стадиях развития растения, начиная с подготовки почвы в осенний период, посадки рассады и заканчивая созреванием кочана.

Бор, молибден и другие микроэлементы необходимы растущему овощу, уход даст отличные и полезные кочаны цветной капусты.

Этот овощ используют как в сыром виде, так и в тушеном, вареном. Маленьким детям в возрасте 6 месяцев из этого полезного продукта готовят пюре. Он отлично усваивается организмом и обеспечивает питательными веществами и витаминами.

Когда и чем проводить удобрения почвы, как выращивать и ухаживать за цветной капустой вы сейчас узнаете.

Как подкормить почву перед посадкой

Перед посадкой этой прихотливой культуры нужно подготавливать почву еще в период подготовки земли к зимовке.

Для этого при перепахивании поля в почву вносят удобрения в виде компоста или перегоревшего навоза. Это даст начало для снятия богатого урожая.

Применение подкормки производят как народными средствами, так и проверенными химическими элементами, также подкармливают капусту борной кислотой.

Сколько раз нужно обрабатывать культуру?

  • Весной перед посадкой на основное место выращивания.
  • Следует вносить подкормки в землю для рассады на 10 день после пикировки.
  • Когда образуется 4 лист.
  • Первая подкормка основного куста через 2 недели после высадки в грунт.
  • Вторая подкормка через 10 дней после первой.
  • Третья во время формирования завязи.

Таким образом производят подкормку цветной капусты в открытом грунте до 4 раз за время выращивания одного урожая.

Во время роста важно рыхлить и пропалывать землю, во время формирования защищать их от палящих солнечных лучей, для этого используют собственные листья — их надламывают и обвязывают вокруг растущих кочанов.

Нужно поддерживать почву во влажном состоянии. Применение окучивания защитит овощи от заболеваний. Цветная капуста с помощью этих манипуляций вырастет здоровой.

Проращивание рассады

Цветную капусту выращивают двумя способами. Непосредственно посев семян на постоянное место выращивания, но большинство огородников перед посадкой на огород выращивают рассаду. Эта манипуляция позволяет снять плоды раньше, а постепенная посадка рассады дает возможность овощам созревать весь летний — осенний период. Как происходит выращивание рассады?

Семена на рассаду высаживают, начиная с марта до конца мая. Перед проращиванием подготавливают следующим образом.

  1. За неделю перед посадкой происходит калибровка — обработка в 3% солевом растворе.
  2. Промывание водой.
  3. Высушивание.
  4. 12 часов вымачивание семян в растворе древесной золы (на литр воды добавляют 1 столовую ложку).

Садят в почву на глубину 1 сантиметр и выдерживают расстояние между ними в 2-3 сантиметра. Укрывают пленкой или мульчей, поливают по мере высыхания земли водой комнатной температуры.

Спустя 10 дней после посадки семян на рассаду проводят первую подкормку в виде раствора мочевины, суперфосфата и хлористого калия в пропорции 20:40:10 грамм на 10 литров воды.

Еще через 10 дней вносят следующее средство удобрения: растворяют 30 грамм мочевины и 20 грамм калия на 10 литров воды.

И третий раз подкармливают рассаду при образовании 4 капустного листа, для этого в 10 литрах воды разводится борная кислота, марганец сернокислый и кислый молибден аммоний в соотношении 2:1.5:0.5 грамма на ведро воды.

На 45-51 день роста рассады ее высаживают в грунт. К этому времени на кусте должно сформироваться от 4 до 6 постоянных листьев.

Посадка рассады в грунт

Цветная капуста устойчива к перепадам температур. Светолюбивое растение, но во время формирования завязи нужно затенять от палящих солнечных лучей, иначе овощ зацветет раньше времени и кочаны неправильно сформируются. Защиту от солнца могут обеспечить собственные листья, для этого их поднимают вверх и завязывают вокруг кочана.

Рассаду садят на гряду в шахматном порядке соблюдая расстояние между культурами в 50 на 40 сантиметров. Сажают черенки в лунку, засыпая землей весь стебель. Следят, чтобы верхняя почка капусты оставалась на поверхности.

Если ее засыпать землей, почка сгниет, и рассада погибнет. За время основного выращивания культуры проводят 3 подкормки.

Это делается для того, чтобы кочан не зацвел раньше времени и в нем сохранились все витамины и микроэлементы.

Чем подкормить цветную капусту

Первую подкормку после высадки в грунт проводят через 1.5-2 недели. Для этого разводят коровий навоз с дождевой водой в 10 литровом ведре. Дают настояться неделю, а затем берут 07 литра коровяка и 1 столовую ложку минерального удобрения на 10 литровое ведро воды и поливают каждый куст.

Вторая подкормка проводится спустя 10 дней после первой раствором микроэлементов: на 10 литров воды добавляют 30 грамм селитры аммиачной, 2 грамма калия хлористого, борная кислота — 2 грамма и 40 грамм суперфосфата. Подкормку льют под каждый куст.

Третью внекорневую подкормку цветной капусты проводят во время формирования кочана. На 10 литров воды разводят коровяк с водой в соотношении 1:8, добавляют 30 грамм селитры аммиачной, 20 грамм хлористого кальция и 30 грамм суперфосфата.

Во время формирования увеличивают полив растений, почва смачивается на всю глубину корневой системы.

Многие огородники пользуются обычными пекарскими дрожжами в качестве эффективного удобрения для растений.

Разведенные в воде дрожжи способствуют эффективному развитию корневой системы, отдают растениям витамины, необходимые для роста.

Удобрение из дрожжей для цветной капусты готовится следующим образом: 1 часть дрожжей разводят в 5 частях теплой воды. Перед использованием раствор еще раз разводят в 10 частях воды, после этого поливают растения.

Правила ухода за растением во время роста

Когда рассада уже растет на грядке следует придерживаться следующих правил ухода за ней.

  • Частый полив.
  • Окучивание через каждые 15 дней.
  • Затенение кочанов.
  • Подкормка под корневая.
  • Подкормка капусты борной кислотой.

Так, после каждой подкормки окучивают, засыпая ствол почвой. Эта манипуляция защищает корни от заболеваний. Кочан правильно формируется при определенных условиях. Нужно следить за влажностью почвы — от пересыхания капуста зацветет раньше.

Температура воздуха должна находиться в пределах 20-22 градуса, иначе цветная капуста сформируется неправильно и не будет иметь товарный вид.

Для обогащения витаминами и микроэлементами нужно подкармливать цветную капусту следующим раствором — растворяют бор и молибден в воде и опрыскивают.

При плохих погодных условиях — засушливое лето, кислые песчаные почвы, холодная погода растения испытывают молибденовое голодание, соцветия вымирают, листья мягкие и уродливые, кочан не завязывается. Для устранения этих недостатков проводят внекорневую подкормку, подразумевается применение микроэлемента — аммоний молибден растворяют с водой и проводят опрыскивание.

Снятие урожая

Головки для снятия готовы начиная с конца мая. Кочаны срезают по мере формирования, не допуская цветения. Когда кочан зацветает, теряются питательные вещества капусты и все манипуляции пройдут в пустую. При правильном уходе за культурой сбор урожая длится около 2 недель.

Для получения еще одного урожая капусты в год — в июле, после высаживания второй партии рассады, урожай снимается в конце августа.

Сорта для второго урожая — Осенняя, Круглая Головка, Отечественная, Широколистная. Рассаду сажают в рыхлый грунт, удобренный коровяком. Второй урожай снимают в конце августа — начале сентября и заканчивают через две недели. При прохладной погоде формируются крупные и плотные кочаны.

Подготовка почвы к следующему сезону

Чтобы цветная капуста плодотворно выросла в следующем году нужно осенью удобрить почву перегноем, после этого перекапать землю и оставить отдыхать до весны. Таким образом при правильном уходе за капустой огородники получают качественные овощи, полезные витаминами и микроэлементами два раза в сезон.

Мы узнали, как удобрять цветную капусту и ухаживать за ней.

Источник: https://DachaMechty.ru/kapusta/podkormka-tsvetnoj-v-otkrytom-grunte.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.